Baklazaani banaanid viitavad ultra-algsetele sortidele, mis on ette nähtud kasvatamiseks avamaal. 90 päeva pärast külvamist on juba võimalik selle sordi esimene põllukultuur. Õige hooldusega ühest ruudust. m võib koguda kuni 4 kg vilja. Baklazaani sort Banaanil on pikk säilivusaeg ilma esitusviisi ja maitse kaotamata.
Iseloomulik sort
Välimuselt meenutavad baklažaanid eksootilisi puuvilju, mis andsid sordile nime. Puu on ühtlane, piklik, kasvab 20-25 cm pikkusele. Tume lilla baklažaanidel läikiva läikiva pinnaga on hea maitse. Liha on valge, mitte kibe. Sordid sobivad salatite, konserveerimise ja praadimise jaoks.
Kasvuprotsessis moodustub väike (kuni 40 cm) laialehega kompaktne põõsas. Taime varras on üsna stabiilne ja tihe, see talub rikkalikku vilja, nii et baklažaan ei vaja täiendavaid tuge.
Kasvatamine ja hooldus
Banaaniseemnete seemned külvatakse veebruari lõpus - märtsi alguses kasvuhoones või kodus. Kuid see periood on suhteline ja võib sõltuda piirkonna kliimatingimustest. Banaanisort ei talu siirdamist, mistõttu on soovitatav istutada baklažaani seemned eraldi mahutitesse. Niisiis, seemikud ei saa sukelduda ja kohe maanduda avatud maa ümberlaadimise meetodil. Seemnete idanemine kestab 5 kuni 10 päeva. Veel 20-25 päeva peavad taimed moodustama terved seemikud, millel on stabiilne vars ja 5-6 lehed. Avamaal istutatakse baklažaane niipea, kui külmumisoht on möödas. Mõõdukates soojades ilmastikutingimustes võib taimi istutada juba aprilli keskel. Põhjapoolsetes piirkondades võib neid tähtaegu edasi lükata kuni mai lõpuni.
Baklažaanid vajavad pärast eelmist istutamist viljakat ja „puhanud” pinnast. Ideaalis koristatakse selle põllukultuuri voodi enne aasta väljumist. Selle aja jooksul on parem mitte sellesse istutada, pidevalt väetada ja eemaldada umbrohu. Kui see ei ole võimalik, siis tehakse porgandite, kaunviljade või kapsa voodi. Neid ja teisi baklažaanide kasvatamise saladusi kirjeldatakse üksikasjalikumalt selles videos:
Baklazaane ei istutata teiste soolaste taimede (tomat, paprika, kartul) kõrval. Vaatamata sarnastele põllumajanduslikele tavadele võib selline piirkond mõjutada puuvilja maitset.
Selliste baklažaanide hooldamine seisneb korrapärases kastmises, umbrohutöös ja perioodilises väetamises. Taimi tuleb puhastatud lehtedest puhastada ja regulaarselt pihustada haiguste ennetamiseks.
Arvustused aednikud
Alina, 35-aastane, Voronezh. Nõrk, ilus ja puuviljad on väga maitsvad. Sööta taimi aia voodis koos teiste baklažaanidega. 4 Banaanipõõsas on meil piisavalt pere. Nad on koos väga viljakad ja eemaldame igal hooajal igast põõsast kuni 2, 5 kg. Sõbrad tulevad meile sageli kebabide juurde, nii et me grillime neid baklažaane või varreid - nad on õhukesed, küpsetavad hästi sees ja nahk ei lõhkeda. Kaaviari puhul ei ole see sort eriti sobiv, kuid õli praadida, ringi lõigata. Üks ilusam baklazaan on jäänud seemneks. Ma kasvatan seemnesid korteris, paberkuppides. Alati ilmneb arvukus, siis levitan oma naabritele. Venus, 44, Nižni Novgorodi piirkond Meie aia köögiviljad aitavad talvel väga palju. Me säilitame neid, mõned isegi saepuru kastid on võimalik säilitada kuni talveni. Ja kindlasti kuivatage baklažaan. Ka on banaan. Ma ei hoia vilja pikka aega filiaalil. Sordi valmimine toimub väga kiiresti ja niipea, kui baklažaanid kasvavad 10-12 cm-ni, tulistan neid kohe - see on mugav neid virnastada kolme-liitristesse purkidesse. Ma teen need talveks poolvalmis - jahisadam kogu kujul pankades. Siis saame, täidetakse võid ja sibulaga - maitsev salat. Samuti on võimalik baklažaane praadida, vaid on vaja natuke paksemat tükki lõigata - siis nad ei kahanevad ja ei ima seda nii. Üritasin küpsetada ahjus hakkliha ja juustuga. Selle tassi jaoks on baklažaani sort Banana vajalik. Kasvatamise osas ma ei täida mingeid erieeskirju - nad kasvavad hästi minuga ja vaevalt haigestuvad. Ma puhastasin õigel ajal, ma vaatan, et maa ei kuivaks ja toidab perioodiliselt huumusega. Pavel, 48-aastane, Ulyanovski piirkond Banaan on "amatöörile". Puuvili õhuke, kaaviar ei sobi. Parem on neid värskelt praadida. Proovinud kuivada - ka ei meeldinud. Peeneks tükeldamiseks - pärast kuivatamist jääb üks nahk. Veidi paksem - baklažaanidel ei ole aega kuivada, vormitud. Seetõttu ei soovitaks ma neid suurte koguste istutamiseks. See sordi annab rikkaliku saagi - 6 põõsast oli piisav selleks, et end sööda ja talveks lahkuda - neid hoitakse hästi saepuru sisaldavas karbis. Seemnete seemikud, mida ma ise kogun. Paberimassis on peaaegu ükski, nii et ma jätan iga põõsa juurde ühe vilja. Seemikud ei sukeldu, et mitte uuesti siirdada. See baklazaan on väga kapriisne, seega on parem ümberlaadimine istutada muldaga.