Kartulite säilitamine rõdul talvel

Kartulid on paljude perede igapäevase toitumise lahutamatu osa. Täna leiad palju retsepte, mis kasutavad seda köögivilja. Peale selle muutub see toode paljude jaoks oluliseks talvel. Sellest tulenevalt ostetakse ja hoitakse kartuleid kogu külma perioodi vältel. Aga mis siis, kui sa elad kortermajas ja teil pole keldrit, varjualust jms? Sel juhul on olemas algne lahendus - kartulite hoidmine rõdul. See võimaldab kogu talvel olla väga soovitud köögivilja ja valmistada erinevaid roogasid. Siiski on vaja luua sobivad tingimused kartulite ladustamiseks rõdul talvel, eriti kui teie rõdu ei ole kuumutatud. Selles artiklis räägime teile, kui palju kortereid üürnikud on olukorrast välja jäänud.

Õige ladustamine

Kartulite talveks hoidmiseks peate seda koguma kuiva ja sooja ilmaga. Samuti on kohustuslik nõue kuivatada kõik mugulad õues varjus. Protsessis, kus kuivatatakse vastuvõetamatut kokkupuudet otsese päikesevalgusega. Järgmine samm on kartulite sorteerimine. Haigete või kahjustatud mugulate leidmisel asetage need kõrvale. Selliseid kartuleid kasutatakse kõigepealt toidus.

Näpunäide. Kartulite ladustamiseks talvel rõdul on soovitatav kasutada ainult terveid, terveid ja terveid. Sellisel juhul ei ole seda selle ladustamise ajal rikutud.

Mis puudutab kartulite ladustamise meetodit rõdul, siis on vaja teha mingi rindkere või konteiner. Seda saab teha oma käega puidust raamist ja kaetud spetsiaalse materjaliga. Hoolimata valitud hoiustamismeetodist on rõdul hea ventilatsioon. Ilma õhuvahetuseta hakkab kartul kiiresti närbuma ja halveneb. Muuhulgas peaks ventilatsioon hoidma rõdul suhteliselt stabiilset, umbes 40% ni.

Kui sa tegid konteineri kartulite hoidmiseks rõdul, siis tuleb see soojendada. Vahtplastit kasutatakse tavaliselt soojusisolatsioonimaterjalina. Sageli kasutatakse tihendatud isolatsiooni. See loob termosefekti. Valmistatud kasti sees hoiab võre kindlasti sees. See tekitab õhupilu.

Ja mis siis, kui teie rõdu või lodža talvel ei soojendata? Sel juhul peate sooritama mitu tööd, mille eesmärk on kütte loomine. Vähemalt on vaja rõdu ise kindlalt isoleerida. Kui see on glasuurimata, tuleb aknaraamid panna. Kütte jaoks kasutavad mõned majapidamistöötajad suurt hõõglampe. Neid ei ole vaja kogu päeva jätta, vaid lülitage paar tundi sisse. Kui te võtate kõik need toimingud, on sul võimalik pakkuda kartuleid nõuetekohaste ladustamistingimustega.

Näpunäide. Küte rõdu või lodža abil saate kasutada põrandaküttesüsteemi. See peaks olema projekteeritud nii, et rõdu temperatuur oleks kuni 6 ° C.

Kuidas teha võlvid

Ladustamine, mis tagab kartulite usaldusväärse ladustamise rõdul, on võimalik korraldada iseseisvalt. Kaaluge mitmeid võimalusi. Kui kavatsete järgmise paari aasta jooksul talvel rõdul ladustada kartuleid, saate kasti valmistamiseks kasutada puitbaare ja seinapaneele. Kasti sisemus on kaetud fooliumiga või muu peegeldava materjaliga. Soojusisolaatorina osta vahtu. Nende materjalide kasutamine tagab kartulite usaldusväärse ladustamise karmis talvepäras.

Oluline on vältida kartuli otsest kokkupuudet betooniga, telliskiviga ja muude sarnaste pindadega. Seetõttu võib see hakata mustaks muutuma ja mädanema. Seetõttu peab valmistatud karbis asuma alumisele riiulile. Selgub, et põranda ja alumise riiuli vahel peaks olema ruum.

Talvise kartuli ladustamiseks rõdul on võimalik teha vertikaalset koormust. See on väga praktiline eriti neile, kellel on väike rõdu. Näiteks võib kast olla kitsas, kuid pikk. Arvestades seda, laseb top kaane alla. Kaas tuleb ka soojustada. Lisaks saab seda kaetud tugeva voodikattega.

Kui rõdu või lodža on avar, siis talvel saab rõdu kartulipakendit kombineerida istumisnurgaga. Näiteks valmistage ristkülikukujuline karp, kinnitage seljatoe külge ja pehme vahtkummi ülevalt küljelt kaanele. Seega ilmub kohe rõdule kaks kasulikku asja - kast kartulite talveks hoidmiseks ja puhkepaik.

Teine võimalus on kaamera soojendamine. Eriti meeldib see otsus neile, kes ei ole isoleeritud rõdu, ja te elate Venemaa piirkonnas, kus on tugevad ja pikaajaline külm. Sellisel juhul on sama kasti valmistamine mõeldud ainult kütmiseks. Selleks peate tegema 2 erineva suurusega kasti, millest üks on suurem, teine ​​väiksem. On vaja teha välis- ja sisemine kaamera. Nende vahel pannakse soojusisolaator, näiteks ehitusvaht, vaht jms. Saepuru valatakse pannile, mis ei võimalda kartulil otseses kokkupuutes aluse, kartongi, vahtu või kaltsudega. Karbi sisse tuleb panna tavalise lambi ühendamiseks kasutatav traat. Ühel päeval süttib tuli, et kartulid 5 tundi soojendada.

Näpunäide. Lambipirn peaks olema paigutatud nii, et saate selle korteris välja lülitada ilma rõdule minemata.

Selle elektritehnikaga ei kuluta palju, kuid sinu kartul on talvel kuiv ja soojas kohas. Mõned kodu-käsitöölised on tavapäraste lambipirnide asemel föönit kohandanud. Sooja õhujoaga jõuab soovitud temperatuur kiiresti.

Talvel ladustamiseks võite kasutada ka plast- või puitkaste. Pange kartulikarbid üksteise peale. Nende eeliseks on see, et nad lasevad õhu läbi. Külmade eest kaitsmiseks katke köögiviljakarpide ülemine osa soojad tekk.

Näpunäide. Kasti saab panna rõdule papist, puidust või muust materjalist. Otsene kokkupuude betooniga ja teiste pindadega ei ole lubatud.

Puidust või plastikust kastide kasutamine on kõige lihtsam lahendus. Lisaks on see kõige kallim. Samuti ei pea te oma toodangule aega kulutama, sest kaste saab osta valmis. Kuid see meetod on kõige vähem tõhus, kui teie piirkonnas on tugev külm. Lihtsalt tekk ei saa kartuleid külma eest kaitsta. Seetõttu kaaluge enne salvestamismeetodi valimist järgmisi punkte:

  • Arvestage mitte ainult oma rahalisi võimalusi, vaid ka kliimatingimusi.
  • Samuti arvestage kindlasti rõdu või lodža suurusega. See võimaldab teil eelnevalt kindlaks määrata, kui palju on võimalik talveperioodil ladustada.
  • Olemasolevad materjalid ja soojusisolatsioonimaterjal.
  • Kas rõdu kütmine on võimalik?
  • Kui hästi soojustatud rõdu.

Järeldus

Seega, kui oled kartulite armuke ja see köögivili on üks peamisi talvel, siis on olemas väljapääs. Isegi kui elate korteris, saate kasutada rõdu ruumi talveks ladustamiseks. Loodame, et see materjal on aidanud teil seda probleemi mõista, samuti olete saanud toitu mõtlema, kuidas korraldada talvel rõdu ladustamise koht. Lisaks pakume teile video vaatamist.