Squash on üks levinumaid kultuure. Neid kasvatatakse peaaegu kõigis Venemaa piirkondades. Kuigi üldjuhul on need köögiviljad oma hoolduses tagasihoidlikud, on soovitatav kasutada tsukkiinitsoonide tsentraalseid sordid keskmises bändis, Uuralis või Siberis.

Viljad on mitmekülgsed kasutamiseks: sobivad pajaroogade või salatite valmistamiseks ning konserveerimiseks. Need sisaldavad mitmeid olulisi vitamiine ja mikroelemente, nii et neid tuleks kasvatada teie aias.

Keskmise bändi parimad ja tavalised sordid

Esitatud suvikõrvitsad erinevad maitse, värvi, puuviljade kuju, valmimise kiiruse poolest. Parima sordi valimine ei ole alati lihtne.

See on oluline! Squashers on soojust armastav ja saagikuse tase sõltub piirkonna kliimast.

Moskvas ja teistes keskpiirkondades on suvi üsna pikk ja kuum. Võib öelda, et igasugused suvikõrvitsad kasvavad ja kannavad vilja. Mõned võitsid aednike erilise kaastunde. Neid saab edasi lugeda.

Iskander F1

See sort - Hollandi valiku vilja - kuulub paljude suvikõrvitseride hinnangute hulka. See viitab varajastele valmimisele ja annab palju saaki. Sellel on kergelt rohekas tselluloos. Moodustab võimas, kuid kompaktne põõsas. Vastab enamikule haigustele. Kogu perekonna toitmiseks värskete suvikõrvitsadega piisab ainult kolmest põõsast.

Kawili F1

See hübriid on tuntud suure saagikuse poolest. Moodustab väikese suurusega täpiliste lehtedega põõsa. Isegi kui puuviljad püsib pikka aega püsti, jääb liha õrnaks. Reeglina eemaldatakse saak, kui suvikorvits on kasvanud 300 g-ni.

Genovese

Hübriid, mis on saadud Itaalia aretajate poolt. Esimene saagikoristus on võimalik vaid 35-40 päeva jooksul. Vene kasvatajad kohandasid selle kesktsooni kliimaga. Annab rikkaliku saagikoristuse, vastupanu jahukaste ja bakteriaalsete haiguste vastu. See kasvab nii kasvuhoones kui ka avatud alal.

Valge Bush

Taani varajane küps hübriid, puuvilju saab 40 päeva pärast. Squashes on piklikud, nahk on tavaliselt valge, kuid noortel köögiviljadel on mõnikord rohekas varjund. Liha on kreemjas, magusa lõhnaga.

Film

Üks külmakindlatest sortidest. Keset sõidurada võib neid istutada ilma seemikuteta. Isegi kui seemned külvatakse kohe maasse, ei saa te karta, et nad külmutavad. Sordil on suur saagikus, üks põõsas saad kuni 9 kg suvikõrvitsat. Samuti on viljadel tihe nahk, seega on need hästi transportitud ja neid on võimalik pikka aega säilitada.

Gribovsky

See suvikõrvits kasvas aastakümneid tagasi kasvatajate poolt, kuid on aednike seas siiski populaarne. Puuviljad valge nahaga, piklikud, kaaluga kuni 900 g. Kuna tegemist on sordiga, mitte hübriidiga, võite seemnetele jätta mõned suvikõrvitsad ja istutada seda järgmisel aastal. Ühest põõsast kogutakse kuni 4 kg saaki. Selle sordi eeliseks on kasvutingimuste mittetundlikkus.

Amber

Varajane hinne, viljastamine algab 40 päeva pärast seemnete võrseid. Tegeleb kõige tagasihoidlikumate klassidega. Annab suvikõrvitsale kaaluga kuni 1 kg helerohelise naha ja õrna lihaga. Isegi küpsed köögiviljad ei kaota oma maitseomadusi. Taimed taluvad jahutamist, transportimist. Universaalne kasutusel.

Ümmargused suvikõrvitsad algsete köögiviljade armastajatele

Töötada aias tõi uusi tundeid, saate istutada ümmargune suvikõrvits. Välimuselt on nad pigem kõrvits. Samal ajal on puuvilja maitse suvikorvile iseloomulik. Neid istutatakse peamiselt avamaal.

See on oluline! Tänu oma ebatavalisele kujule sobib ümmargune suvikorvits nii toiduvalmistamiseks kui ka kaunistamiseks.

Järgmised on kõige tavalisemad ümmarguse puuvilja tootvate sildade puhul.

Pall

Töötleb varaküpsete klassidega. Puu kuju, väikesed, kaaluga kuni 500 g. Nahk on rohekas värvi, liha on valge ja mahlane. Kulinaaria eesmärgil kasutatakse sageli sageli noori suvikõrvitsid, mille kaal saavutas 100–150 g. Selliseid “pallid” on mugavalt täidetud või konserveeritud üldises vormis.

Oranž F1

See sort on väikese suurusega puuviljad - 200-300 g. Nad kasvavad palli kuju, heleda oranži värvi koor. Squashit kasutatakse laialdaselt erinevate toitude valmistamiseks ja peitsimiseks.

F1 festival

Põõsas on ümmargused puuviljad, mis kaaluvad umbes 600 g. Need suvikõrvitsad erinevad oma algse välimuse poolest: kollased, rohelised, valged ja mustad toonid vahelduvad nahale. Värvilised ja kuivad puuviljad meenutavad dekoratiivset kõrvitsat.

Pirnikujuline

Sellist suvikõrvitsat ei saa nimetada ümmarguseks, kuid algse kuju tõttu - pirnina - kuulub see ebatavaliste puuviljade nimekirja. Koor on kollane, viljaliha on punakas, tihe ja mahlane. Köögiviljad on mitmekülgsed kasutamiseks.

Tsukkiinid - erinevused suvikõrvitsast ja tavalistest sortidest

Suvikõrvits on omamoodi suvikõrvits, kasvab põõsaste kujul, ei moodusta piitsat. Koori värvus võib varieeruda ja olla monotoonne - roheline või kollane - või kirev. Sarnaselt suvikõrvitsaga on enamasti valge või kreemikas suvikõrvits. Samal ajal on värviliste köögiviljade liha valge või helekollane või rohekas.

Keset sõiduvahetist on kõige tavalisemad järgmised sordid.

Sebra

Sobib keskmise pikkusega varajase valmimise jaoks. Alates seemikute avastamisest kuni esimese saagi ilmumiseni möödub ainult 30-40 päeva. Rikkalikult viljakas, naised õitsevad. Puu on piklik, nahk on tihe, triibuline. Squashes on hästi transporditud.

Tsukesh

Ka üks varajastest sortidest. Aktiivselt kasvab pärast siirdamist maasse. See talub väikseid külma loitse, mis on võimalik varakevadel. Koorige küllastunud roheline värv, isegi kui sa ei eemalda põllukultuuri õigeaegselt, see ei karmuta.

Selle suvikõrvi liha on rohkesti suhkruid ja sisaldab suurt osa kuivainetest, mistõttu seda kasutatakse sageli säilitamiseks. Keskmises sõidurajal kasvatatakse seda nii avatud kui ka kasvuhoonetes.

Aeronaut

Kuna selle sordi põõsas ei lips, paikneb see tihti aias. Esimesed puuviljad valmivad 50 päeva pärast seemnete idanemist. Lihal ei ole väljendunud magusust, kuid see on väga maitsev ja mahlane. Puuvili kasvab 1, 5 kg, hästi transportitud. Taim on viirushaiguste suhtes ebastabiilne.

Parthenon

Üks Hollandi valiku uuendustest. See kuulub partenokarpiliste sortide hulka, mis ei vaja tolmeldamist. Põõsad kannavad vilju olenemata ilmastikutingimustest - nii äärmuslikus kuumuses kui ka tugevate vihmasadude ajal. Puuviljadel on tumeroheline nahk, millel on väikesed heledad pritsmed. Sordi peamised eelised on suur saagikus, maitse, resistentsus haiguste vastu.

Moor

Veel üks varajane küpsus, mis annab saagikoristuse 40 päeva jooksul pärast seemnete võtmist. Seda peetakse üheks kõige viljakamaks suvikõrvitsade seas, mida kasvatatakse keskmises sõidurajal. Koor on tihe ja tume. Viljad ise on piklikud, kasvavad üsna suured - kuni 1, 2 kg. Hästi transporditud, resistentsed bakterid püsivad pikka aega.

Me istutame keskmisele sõidurajale kollane suvikõrvits

Kollane squash on kogenud aedniku nimekirjas eriline koht. Nende sortide noortel viljadel on väga õrn maitse. Neid saab kasutada mitmesuguste toitude valmistamiseks ja säilitamiseks.

Kollased puuviljad

Selline puuviljad, nagu te arvate nimest, on rikkalik kollane värv. Viitab hooaja keskpaigale, puuviljadele pikka aega. Laiendatud vormi squashid, millel on kerge ribi. Nad jõuavad kaupade küpsuseni, kasvades 700 g-ni, kuid isegi 2-kilo suvikorvits ei kaota oma maitseomadusi.

Zolotinka

Üks varajase küpsemise sorte. Puuviljad piklikud ja sileda nahaga, kaal kuni 1 kg. Rikkalik kollane värv. Sordil on palju saaki, väike põõsas. Taimed on vastupidavad külmale klõpsatusele, vastanduvad jahukaste.

Helena

Teine sort, mis annab eredad kollased suvikõrvitsad. Taimed on haiguste vastu head, kuid maapinna valguse ja niiskuse poolest on nad pealiskaudsed. Sidrunil on kollakas liha, meeldiva ja kergelt magusa maitsega.

Yasmin

Hübriidi kasvatasid algselt Jaapani kasvatajad. Tsukkiinist piklik, tehniline küpsus tekib 20-25 cm saavutamisel, nahk on sile, erekollane, liha on helekollane, karoteenirikas. See on magus maitse. Taim resistentsete haiguste ja puhaste bakterite vastu. Sellele hübriidile on iseloomulik pikaajaline puuviljaperiood - kuni kaks kuud.

Golda

Kõrge tootlikkusega varajane hübriid. Parimad maitseomadused on säilinud 20-25 cm pikkustel noortel suvikõrvitsadel, kuid isegi aias jäänud puuviljad sobivad inimtoiduks. Nende pikkus võib juba ulatuda 50 cm ja kaal - 2-3 kg.

Suhkrupeedi liha sisaldab suures koguses suhkruid ja karoteeni. Sellel on kreemjas toon. Puuviljad taluvad transporti, säilitatakse lühikest aega.

Kuldne kiirustada

Hollandi kasvatajate töö tulemus. Töötleb varaküpsete hübriididega, esimene saak saab kätte 45 päeva jooksul. Sordil on suur saagikus. Väike squash, mis kaalub umbes 200 g. Nahk on sile, särav oranž, kreemikas liha, mahlane, väljendunud magusa maitsega.

Järeldus

Pärast seda, kui lugesid keskel sõidavad suvikõrvitsad, võib olla raske otsustada. Need erinevad värvi, suuruse, valmimise ja maitseomaduste poolest. Tasub proovida mõningaid erinevaid põõsaid. Kõige sobivam saab alaliste elanike elanikeks. Samal ajal on paljud aednikud huvitatud uute sortide proovimisest igal hooajal.