Vähe tuntud, kuid paljulubavale lootustandevale loomale kasvatati 1950. aastal Kasahstani ja Kõrgõzstani piiril Altau tõugu tõug. Alatau tõu aretus algas 1904. aastal. Siis ei olnud isegi sihikindel valik, vaid karmid katsed parandada Kirgiisi-Kasahstani karjamaa karja, ületades selle Schwyzi pullidega. Aktiivne aretustöö algas 1929. aastal ja kiitis tõu heaks 1950. aastal. Tänapäeval on Alatau tõugude koguarv üle 800 tuhande lehma.
Tõugude ajalugu
Kasahstani ja Kõrgõzstani piiril asuval mägipiirkonnas asustatud kohalikel kariloomadel oli suur vastupidavus, võime kiiresti kaaluda muru ja hea kohanemisvõime elupaikade tingimustega. Aga need olid väga väikesed loomad: lehmad kaalusid alla 400 kg. Puudused olid ka madal saagikus - 500 - 600 liitrit imetamise kohta. Selle loomakasvatuse eeliseks oli suur piimarasvasisaldus. Ka veised erinevad hilises küpsuses.
Kõrgõzstani-Kasahstani veiste tootlikkuse parandamiseks kahekümnenda sajandi esimesel poolel viidi Kõrgõzstanisse üle 4, 5 tuhande ja Kasahstanisse toodi 4, 3 tuhat Šveitsi veist. Schwyzk kariloomad on kuuma piirkonna mägismaa tingimustega hästi kohanenud ning kohalikest lehmadest ja Šveitsi pullidest saadud järglased parandasid oma tootlikkust.
Piimatootlikkuse edasiseks parandamiseks ületati Šveitsi-Kõrgõzstani hübriidid Kostroma tõugu pullidega, kes sel ajal olid kasvatatud Kostroma piirkonnas asuvas Karavaevo aretusettevõttes. Ristimine võimaldas kiirendada Altau tõu loomist ja suurendada veisekasvatust, piima saagist ja eluskaalu. Lõpuks kiideti tõu rühm 1950. aastal iseseisva tõuguna heaks.
Altau krs kirjeldus
Veiste tihe konstitutsioon, tugevate luudega. Pea on suur, jäme, pika näoosa. Kael on lühike, keskmise paksusega, madala saagisega. Turi pikk, lai. Topline ei ole täiesti tasane. Rist on veidi tõusnud. Thorax sügav ja lai. Ribid on tünnikujulised. Fench on hästi arenenud. Laud on lai, lühike, sirge. Jalad on lühikesed, õiges asendis, laialdaselt paigutatud. Ümar ümar, silindriliste nibudega. Piimaveenid on lehmades hästi arenenud.
Enamiku (umbes 60%) Aletau veiste ülikond on pruun.
Välise puudused:
- rippuvad või katusekujulised rabad;
- märgi esijalgadele.
Tootlikud omadused
Alatau veistel on väga head liha omadused. Täisealiste kuninganna kaal 500-500 kg, pullid 800 kg-st kuni 1 t-ni. Kastreerimise korral võib noorte härgade päevane kaalutõus ulatuda 800–900 g-ni. Väljumine härgkarpidest pärast nuumamist - 60%. Veiseliha kvaliteet on kõrge.
Selle tõu lehmade piimakarakteristikud varieeruvad suuresti sõltuvalt liinidest ja aretusettevõtetest. Normaalne saagikus taludes 4 tonni piima laktatsiooni kohta. Altau tõugul on 9 põhiliini, mille keskmine piimatoodang on 4, 5-5, 5 tonni piima, mille rasvasisaldus on 3, 8–3, 9%. Nende liinide lehmade eluskaal on umbes 600 kg.
Huvitav Individuaalsed dokumendihoidjad annavad kuni 10 tonni.
Alatau krs valimise suund täna
Töötamine tõuga jätkub. Edasise valiku eesmärk on suurendada piima saagist ja rasvasisaldust. Lisaks parimatele üksikisikute valikule lisavad aretajad verd teistele veiste tõugudele. Alatau tõugu uus rida Jersey lehmade verega on juba loodud. Selle liini saagikus on 5000 liitrit piima, mille rasvasisaldus on 4, 1%.
Otsustati loobuda Šveitsi-Ameerika pullide kasutamisest punase-valge Holsteini kasuks. Alatau tõu esindajad omandatakse Mongoolias, luues uue Mongol-Alatau liha ja piimatüüpi lehma.
Altau krs eelised
Tõugude eeliste hulgas on kõigepealt vaja märkida hea piima saagikus ja üks maailma kõrgeima piimarasvasisaldusega. Selle tõu kariloomad on samuti kasulikud liha kasvatamiseks, sest see võib kiiresti sööta kaalu. Haiguste resistentsus on veel üks tunnusjoon, mis pärineb Kirgiisi-Kasahstani kohalikest kariloomadest.
Huvitav Alatau veiseid võib nuumata isegi kõrge soolsusega aladel.Alatau lehmade omanike ülevaated
Kalmurat Tuleberdiev, pos. Chychkan Meie piirkond Kõrgõzstanis on üks Alatau lehmade arvu poolest juhtivaid. See veis on hästi kohandatud meie mägede ja jalamile. Lisaks suudab ta süüa taimi, mis kasvavad solonetsis. Suurtes põllumajandusettevõtetes kasvatatakse piima ja eraettevõtjad on rohkem liha puhul. Kuid keegi ei keeldu ayranist. Nazar Kamalov, pos. 10 aastat Kasahstani Meie küla ümber kündis peaaegu kõikjal väljad. Eraomanikele on vähe võimalusi karja karjatamiseks. Meie kasahhi Altau lehm päästab meid. Ta on võimeline karjatama samas kohas nagu lambad. Kuid lambal on erinev piim. See on hea juustule. Ja sa pead juua lehma. Ja ka lehmast tuleks võid teha. Nii et tänu Nõukogude võimule selle lehma eest.Järeldus
Alatau kariloomad võiksid olla kasulikud Krimmi, Krasnodari või Stavropoli alade eraomanikele. Aretuspiirkondade kauguse tõttu võib selle karja omandamine olla kasulik ainult suurtele põllumajandusettevõtetele. Kui suured tööstusettevõtted on huvitatud Altau kariloomadest, levivad need lehmad järk-järgult eramajadesse. Vahepeal on kogu kariloomade mass koondunud kolmele Kõrgõzstani piirkonnale: Tien Shan, Frunze ja Issyk Kul ning kahes kasahhi keeles: Alma-Ata ja Taldy-Kurgan.