Paprika viljad ei ole ainult säilitamiseks või toiduvalmistamiseks. Köögivilja tarbitakse toores ja see on paksem, seda maitsvam. Paksudega paprika täidetakse magusate järelmaitsetega mahlaga, mis on väga maitsev värsketes salatites. Selleks, et kasvatada köögivilja lihaste seintega, tuleb kultuur luua sobiv kliima ja toita see õigeaegselt. Siiski on oluline valida õige seemne. Täna vaatleme Siberi paksu seina pipraga sorte ja selgitame välja, millised neist nagu külma piirkonna suvelased kasvavad.
Parimad Siberi sordid paksu lihaga
Samal ajal tuleb öelda, et Siberi piirkonnale töötati välja karmi kliima suhtes vastupidavad spetsiaalsed piparid. Põhimõtteliselt on need varase rasedusperioodi kultuurid, kuid on ka keskmisest varajane. Kiire puuvilja valmimise periood on õigustatud lühikese Siberi suvega. Selle aja jooksul peab köögiviljal olema aega küpsemiseks. Põllumajanduskultuuri eeskirju järgides saavad köögiviljakasvatajad avatud ja suletud pinnal head saaki. Seemnete ostmisel peaks algaja teadma, et Siberi sordid pakendil on märgistatud sobiva pealkirjaga. Alustame paksude seintega paprika sortide ülevaatamist, nagu alati, kõige populaarsemate.
Gingerbread Man
Populaarne Siberi pipar kuulub küpsemise algusperioodi. Väikese põõsa suurusega viljapuu on hästi aias ja filmi all. Viljad on keskmised, kaaluga kuni 90 g, kuid väga lihavad. Seina paksus on 9 mm.
Siberi esmasündinu
Sordi kasvatati Lääne-Siberis. Kultuur viitab küpsemise algusajale. Väike tehas, mille maksimaalne kõrgus on 45 cm, toob umbes 53 g kaaluvat vilja, vaatamata oma väiksusele on puuviljad väga lihavad ja seinapaksusega umbes 10 mm. Alates küpsemise hetkest kuni küpseni muutuvad piparid värvi kollakasrohelisest rikkaks punaseks. Taimse - mahlane paberimassi väärtus iseloomuliku aroomiga. Esimene saak koristatakse pärast 110 päeva möödumist siirdamise kuupäevast. Kuni 4 kg puuvilju saab eemaldada 1 m2-st.
Novosibirsk
Kultuur viitab vananemisele ja on kasvatatud spetsiaalselt botaanilise aia jaoks. Seemnete külvamine toimub veebruaris optimaalselt ning 2 kuu pärast istutatakse seemikud kasvuhoonesse. Peppide esimest saaki saab 10 päeva pärast eemaldada. Põõsad võivad kasvada 1 m kõrgusele. Umbes 1 kg saaki saab eemaldada 1 m2-st. Väikesed punase värvi piparid on hõõrdunud. 1 puuvili, maksimaalselt 58 g, liha on mahlane, aromaatne, 6 mm paksune.
Siberi keel
Kultuur viitab küpsemise keskmisele perioodile. Taim talub külma ja isegi halbades tingimustes jätkab munasarja. Samas on see sort kasvuhoone kasvatamiseks ette nähtud, isegi kui hoone ei ole kuumutatud. Madala kasvuga põõsad kasvavad kuni 60 cm kõrgusele. Alates 1 m2 saab koguda umbes 7 kg saaki. Küpsed puuviljad muutuvad punaseks. Paks paberimass on küllastunud aromaatse mahlaga. Piparid kasvavad keskmise suurusega ja suured, kaaluga kuni 150 g. Esimest saaki on võimalik saada 118-ndal päeval pärast siirdamist.
Mida ütlevad Siberi suvise elanikud paksu seina paprika ja nende sortide kohta
Tänapäeval saavad Siberi suvise elanikud tänu tohutule valikule kasvatada paprikaid oma kruntidel. Kellel on võimalus ehitada kasvuhoone. Väikesed voodid on kergemini kaetud fooliumiga, kaitstes taime külma ööd. Loomulikult on kõige rohkem hinnatud paksu seinaga köögivilju. Kogenud aednikud soovitavad valida kõige tagasihoidlikumad sordid.
Kodu kasvatajate soovitusel tehti järgmine hinnang:
- Pipraga „Montero” puuviljad on maitsvad värsked või mis tahes valmistises. Valmimisperioodil muutuvad piparid värvi rohelisest punaseks, kuid viljaliha ja maitse jäävad alati peal.
- Peppers "United" on Siberi köögiviljakasvatajate lemmikvalik. Tahtmatu ja mis tahes tingimustes juurdunud taim toob maitsvaid mahlakaid puuvilju.
- Suurte paprite armastajad armastavad kollast vilja "Sylvia". Maitsvad paksud seinaga köögiviljad kaunistavad iga tassi.
- Teine populaarne Siberi sort "Topolina" toob mahlaseid puuvilju, mis kaaluvad umbes 150 g. Alamõõdulist tehast kaetakse mugavalt külma külma filmiga.
- Varase küpsemise kultuuridest eristatakse järgmisi sorte: Sonata, Kubishka, Barguzin, Kudesnik. Nad kõik kannavad vilju lihaste seintega.
- Paksuseinega paprika kasvatamiseks avatud ja suletud voodites soovitatakse klassi "Neelata".
- Pehme köögivili on hea säilitamiseks. Siin saate pöörata tähelepanu "Moldova kingitusele" ja "Victoria".
- Väikesed, kuid väga mahlakad ja mahlad, sortide „Zaznoba”, „Ida lilla täht“, „Maraboo”.
- Lisaks paksudele seintele peaks värske salatiga piparimass olema õrn. Sordi "Player" nagu see gourmet.
- Kultuurisordid "Alyosha Popovich" viitavad küpsemise keskmisele perioodile. Pehme vilja väärtus õhukeses koorikus.
Olles tegelenud piparmüntide Sibeeria suvel elavate lemmik sortidega, kuuleme, mida nad selle köögivilja kohta ütlevad:
- Kõige parem on eelistada varajase ja keskmise varajase küpsemise hübriide. Mida rohkem tselluloosi sisaldab suhkrut, seda maitsvam on köögivilja ja rohkem väärtustatud. Loomulikult sõltub vitamiini ja tselluloosi kogus pipra suurusest. Siiski tuleb teada, et lihaste ja õhukeste seintega puuviljade maitseomadused on väga erinevad.
- Tootlikkus on oluline omadus, kuid seda saab maitse tõttu tähelepanuta jätta. Vali kõik kvaliteetsed sordid, mis vastavad väikeste kruntide omanikele. Sordi valik taimede kõrgusest sõltub selle kasvust. Suletud maa jaoks valige kõrged põõsad ja avatud voodites on parem istutada vähe kasvavaid taimi.
Nende põllukultuuride ülevaatamine aitab algajatel kasvatada seemnete valikut. Aja jooksul valib iga omanik endale parima klassi, andes Dachas hea saagi.
Läbivaatamine paksu pipariga sorti küpsemisperioodil
Populaarsete, parimate ja maitsvamate paprikatega, millest me aru saime. Nüüd on aeg läbi vaadata muud paksud seinapaberid üldiseks viimiseks. Mugavuse huvides lõhkume need küpsemisperioodiks.
Varane valmimine paprika
Avamaal on kõige parem kasvatada paprikaid varajase valmimisaja jooksul. Esimene saagikoristus 80–120 päeva pärast idanemist on kultuuris vilja kandmiseks lühikese suveperioodi jooksul. Loomulikult on kvaliteetse puuvilja saamine tagatud rohke soojuse, niiskuse ja haiguse puudumisega.
Orange Miracle
Põõsast saab esimest saaki umbes 100 päeva pärast eemaldada. Keskmise suurusega taim kasvab kuni 90 cm kõrguseni. Heleoranž viljad kaaluvad umbes 250 g, liha on väga paks, mõnes kohas kuni 10 mm.
Kardinal
Lilla paprika esimese saagikoristuse saab pärast 90 päeva. Põõsad on pikad, kuni 1 m. Puuviljad, mille paksus on 9 mm, kaaluvad umbes 280 g.
Atlant
Pepper lõpeb 120 päeva pärast. Koonuslikud puuviljad on keskmise suurusega, kuid paksusega. Liha paksus on vähemalt 8 mm. Kultuur toodab vilju paremini, kui põõsad on tugevalt istutatud.
Latino
Väga kõrge saagikusega sort võib tuua umbes 16 kg paprika 1 m2 kohta. Kultuur on ideaalne kasvuhoonetele. Hea toitmise korral suureneb seinte paksus 10 mm paksusele.
Keskmise varajase valmimisajaga paprika
Nende sortide kultuurid toovad esimese saagi 120–135 päeva. Siberi puhul istutatakse selliseid taimi paremini kasvuhoonesse. Mõnedel põllukultuuridel võib olla aega küpsele saagile avamaal, kuid selle kogus on palju väiksem. Viimase abinõuna on vaja ehitada filmi varjupaiku.
California ime
Keskmise kõrgusega kultuur kuni 75 cm, kasvuhoone tingimustes võib see tuua umbes 10 kg 1 m2 kohta. Kui küps, kaaluvad lihavad kuubikud umbes 160 g, tselluloosi maksimaalne paksus on 7 mm.
See on oluline! Peppers murda roheliselt. Lisaks valmivad nad punase värvi.Punane ime
Selle sordi piparil on aeg küpseda filmi all ja ilma varjuta. Esimesed viljad seemikute istutamise ajal ilmuvad 80 päeva pärast. Rohelised punased piparid, kui nad küpsevad. Paberimassi paksus - 8 mm.
Punane kühvel
Põllukultuuril on aega küpseks avamaal, kuid seda saab kasvatada kasvuhoonetes. Punase värvusega puuviljad kaaluvad umbes 150 g. Peppercorns sobib hästi talveks koristamiseks. Sordi väärikus puuvilja sõbralikus valmimises ja saagikus 5 kg / 1 m2.
Tolstosum
Nimi viitab köögivilja kujule. Suurel paprikal on paks liha. Ühel bushil, mille maksimaalne kõrgus on 60 cm, võib kohe alustada 15 vilja. Taimel on suurepärane maitse.
Keskmise küpsusega paprika
Keskmine küpsemisperiood on vähem eelistatud kui nende eelkäijad. Esiteks on nende saagis väiksem. Teiseks kannavad paljud kultuurid väikest vilja. Kuid neil paprikatel on suurepärane maitse ja need on ideaalsed säilitamiseks. Siberi puhul on keskmine küpsemisperioodil paksude seinaga pipar sortide valik väike, kuid mõned kultuurid tuleb märkida.
Alesha Popovich
Pärast 120 päeva möödumist seemikute idanemisest saab esimese saagi. Tehases on võimas põõsas, mis toob 5 kg vilja 1 m2-lt. Keskmise lihaga paprika kaalub maksimaalselt 170 g.
Moldova kingitus
Kultuur on võimeline kandma vilju isegi halbades tingimustes. Madala kasvuga põõsad kuni 45 cm kõrgused toovad umbes 7 kg saaki 1 m2-st. Umbes 90 g kaaluvad piparid valmivad 120 päeva jooksul alates seemikute idanemise hetkest.
Bulgaaria keel
Kuni 60 cm kõrgust tehast iseloomustab võimas põõsastruktuur. Piprad, mis on üsna suured lihaste seintega, kaaluvad umbes 200 g, kasvuhoone tingimustes on saagikus umbes 3, 4 kg, 1 m2. Kui küps, muutuvad helerohelised piparid punaseks.
Oranž
Väikesed puuviljad kaaluvad umbes 40 g, kuid nende väärtus seisneb uskumatult magusas ja mahlakas lihas. Tehas on lühike, ulatudes maksimaalselt 40 cm kõrgusele.
Video räägib paprika sortidest:
Järeldus
Loomulikult pidasime mitte kõiki paksu seinaga paprika sorte. Neid on palju ja igaüks valib neile sobiva kultuuri. Siiski on oluline paprika kasvatamise reegel: mida parem on taimede toitumine ja kasvutingimused, seda paksem, mahlakam ja lõhnavam puuvilja viljaliha.