Kapsasortide kingitus

Vana ei tähenda halba. Kui palju on kasvatatud uut kapsasortide ja hübriidide arvu ning kingituste sort kasvab endiselt köögiviljaaedades ja taludes. Selline vastupidavus väärib austust, kuid mitte ainult. Ta räägib kapsasordi kingituse kõrgetest tarbijate omadustest. Selle seemned on odavad ja tulemus on suurepärane.

Kapsas on peaaegu iga päev tarbitav köögivili. See on maitsev värske, marineeritud ja marineeritud. Sellest saab valmistada palju roogasid. See on tingitud mitte ainult köögivilja suurepärasest maitsest, vaid ka selle kahtlemata kasust inimkehale.

Valgete kapsaste eelised

Väikese kalorisisaldusega - ainult 27 kcal 100 g toote kohta, on see taimne rohkesti erinevaid vitamiine, millest kõige olulisemad on vitamiinid C ​​ja K. Selles taimse ja mineraalse koostisega rikas: 20 makro- ja mikroelementi, mille hulka kuuluvad nii kaaliumi, kaltsiumi, kaaliumi kui ka mikroelemendid. jood, seleen, tsink, molübdeen ja koobalt. Sellel on palju toidu kiude, mis reguleerivad seedimist. Seal on ja süsivesikuid (keskmiselt 4%), tänu millele on kapsas kääritatav.

See on oluline! Hapukapsas kapsas on palju tervislikum kui värske. Seda säilitatakse pikka aega, kaotamata kasulikke omadusi.

Väga hea kapsasortide kastmiseks Kingitus, mida kirjeldatakse allpool.

Sordi kirjeldus ja omadused

Valge kapsas Podarok on paljudes erinevates valimistulemuste riiklikus registris juba 1961. aastal. See saadi Gribovskoy eksperimentaalses jaamas, mis nimetati ümber VNIISSOKiks, mis on 1920. aastal asutatud Venemaa juhtiv kasvanduskeskus. Nüüd nimetatakse seda föderaalseks taimekasvatuse teaduskeskuseks. Sordi kingitus loodi toormaterjalide tootmiseks, kuid ka harjunud isiklike tütarettevõtetega. Zoned Gift kõigile piirkondadele.

  • Küüliku kingitus kuulub küpsemise keskel hilisematele sortidele ja on valmis lõigata 4 või 4, 5 kuu jooksul pärast täielikku idanemist. Kui seda kasvatati rassadny viisil, saab saaki koristada augusti lõpus - septembri alguses. Peakoguse sobivus koristamiseks on lihtne - kui see on sordile sobiva suurusega ja puudutatult pingul, on aeg kingitus lõigata.

  • Kinkekaardi tehas on võimas, pesa on veidi tõstetud, rohekas-hall, lehtede servades veidi laineline, läbimõõduga kuni 1 m. Ülemine ja rosettilehtedel on vahakate. Kapsas kingitus moodustab kapsas, mis kaalub 3 kuni 5 kg. Sellel on ümardatud veidi lamedam kuju. Täieliku küpsusastme peal on pingeline. Välise ja sisemise känni pikkus on keskmiselt umbes 20 cm, sordi peaosas on kingitus rohekas-valge.
  • Kui skeemist lahkub 60x60 cm, annab valge kapsasordi saagikus 1 ruut. m võib ulatuda 9 kg-ni. Peakate turustatavus on 99%. Selle kapsasordi kasutamine on universaalne. See on võrdselt hästi ladustatud ja keedetud. Pealegi võib peade hoiuperiood sobivatel tingimustel ulatuda 7 kuuni. Parim viis, kuidas kingipead peatada kändude taga asuvas jahedas keldris, langeb alla. Peate veenduma, et pead ei puutu.

    Suhkru sisaldus kapsasortides Kingitus ulatub 6, 2% -ni, mis võimaldab teil saada kvaliteetset kääritatud toodet.

  • Sordi kingitus on vastupidav kapsaste peamistele haigustele ja ei ole krakkimise suhtes tundlik.

Kapsasortide saamiseks kingitus nagu fotol, peate teda korralikult hoolitsema.

Kapsas kasvutingimused

Need koosnevad mitmest komponendist.

Maandumiskoha valimine

Kapsasordid Kingitus armastab päikesevalgust põlema kogu päeva. Isegi nõrk varjund mõjutab põllukultuuri kvaliteeti ja kogust. Selle tehase jaoks on oluline õige prekursori valik. Istutatud pärast ristõielisi köögivilju, võib ta haigestuda kiiluga. Kingituse parimad eelkäijad on kurgid ja kaunviljad. Pärast seda on mulda lämmastikuga hästi rikastatud, mis on selle kultuuri jaoks vajalik.

Muld valitakse viljakaks, kõrge humusesisaldusega. See peaks hoidma niiskust hästi ja omama neutraalset või kergelt leeliselist reaktsiooni. Happelised muldad tekitavad haigusi Kilo. Nad peavad lupja. Valmistage kapsasortide voodid kingituseks sügisest, andes vähemalt 2 ämbrit orgaanilist ruutmeetri kohta. meeter Muld täidetakse kaaliumsulfaadiga ja 30 g superfosfaadiga samas piirkonnas. Enne kevadel istutamist annavad 30 g karbamiidi ja klaasi tuhka.

Kasvavad seemikud

Kapsasiseemnete külvamine Seemikute jaoks peaks kingitus olema 4-5 nädalat enne maapinnale kolimist. Idanemise ootamiseks kulub umbes 5 päeva. Seetõttu toimub külvamine umbes 45 päeva enne maandumist. Iga piirkonna tingimused sõltuvad kliimatingimustest. Valmistage muld, segades universaalset põllumaad, liiva ja muru maad vahekorras 1: 1: 1. 1 kg pinnasesse lisatakse art. lusikatäis tuhka.

Näpunäide. Muld aurustatakse või voolab kaaliumpermanganaadi lahuse kontsentratsiooniga 1%.

Kapsasiseemned Kinke hoitakse vees, mis on kuumutatud 50 kraadini umbes 20 minutit, pesta alati kraani all 5 minutit. On vajalik, et kapslite kingitus ei oleks haige. Seejärel leotage seemned kasvustimulaatorisse. Võite kasutada Epinit, tsirkooni, humate. Sobib ka sulavesi. Seemned peaksid paisuma umbes 18 tundi.

Näpunäide. Pundunud seemned tuleb külvata kohe.

Kapsasseemnete külvamiseks on kaks võimalust: valiku või eraldi mahutites. Esimene meetod on parem - selliste taimede juurestik on rohkem arenenud. Külvatakse sügavusel 1 cm, rida rida - 4 cm, seemnete vahel peaks olema vähemalt 2 cm.

Tähelepanu! Maad tuleks joota hästi, kuid mitte üle kanda.

Seemnete hooldus

Valige konteineri jaoks, kus võrsed on kõige valgustatud. Kui valgust on vähe, korraldage kapsapuude valgustus spetsiaalsete lampidega.

Parim seemik areneb temperatuuril 18 kraadi, äsja tekkinud võrsed hoitakse 12 nädalat umbes nädal. Jootud mõõdukalt. Liigne kastmine põhjustab ohtliku haiguse - must jalg. Salvesta kapsas seemikud ei õnnestu.

Kui ilmub tõeline leht, siis seemikud kukuvad maha, surudes keskjuuri ja idanevad seemikud idulehtedele. Pärast korjamist on taimed päikesekiiretest ploomi.

Taimede viljastamine toimub siis, kui ilmuvad 2 tõelist lehte, mis ühendavad need kastmisega. Sa võid veeta lehtedele väetamist, pihustades lehti mikroelementidega väetise lahusega. Tarbimine - ½ spl. lusikatäit 5 liitrit vett. Enne kapsapuude istutamist korratakse väetamist.

Veenduge, et seemikud kõveneksid: 1-2 nädalat enne istutamist viige see tänavale, suurendades järk-järgult elamisaega.

Näpunäide. Taimedele ei põletatud päikese käes, tema esimesed päevad pritenyayut.

Maandumine ja edasine hooldus

Kapsas - külmakindel kultuur. Tema seemikuid võib istutada aprilli lõpus või mai alguses. Valmistatud puurkaevud on hästi vett veega, et tekitada mustust. Sügavad seemikud alumisele lehele. Niiskuse säilitamiseks puista auk ümber puhta pinnase. Esmalt on idud kaetud madala tihedusega mittekootud kattematerjaliga, nii et see settib kiiremini.

Mõned aednikud ei eemalda seda enne koristamist. Ta läbib vett ja õhku, nii et jootmine ja kastmine toimub otse selle kaudu. Sellise varjupaikade kohaselt kasvab kapsas kingitus kiiremini ja ei ole kahjurite jaoks kättesaadav.

Kui põllukultuur kasvab, on vaja veeta kaks märget, mis on tingimata niiske maa ja kolm toidulisandit ühe kuu pikkuse perioodiga. Esimesel etapil vajavad taimed rohkem lämmastikku. Teine söötmine on mikroelementidega kompleksne väetis. Viimasel peaks vähendama lämmastiku kogust ja suurendama kaaliumi annust.

Kastmine on oluline tingimus, et saada täistooted. Inimesed ütlevad, et selle kultuuri kasvu ajal jõi vett barrelit. Taimede ümbritsev muld peaks olema pidevalt märg, nii et kastmist teostatakse regulaarselt, juurikihti hästi leotades. Vesi hommikul või õhtul.

Näpunäide. Soojuses peaksite lehed pihustama külma veega.

Enne külmade tegemist tuleks kingituse pead lõigata. Kui nad on ette nähtud kääritamiseks, siis väike külm ei kahjusta neid, vaid teeb need ainult magusamaks. Ladustamiseks mõeldud pead ei saa külmutada.

Taimkapsa kingitus. See annab suurepärase saagi, säilitatakse pikka aega, seda saab teha maitsevaks ja tervislikuks kääritamiseks.

Arvustused

Irina, 35 aastat vana, Kostroma Minu dacha majas kasvas mu kapsas alati kingitus. Meil ei ole kuhugi seda säilitada, kuid mitmesuguste lisanditega hapukapsas on alati palju teinud. Ta seisis hästi kevadeni. Nüüd teen ma aeda ise, aga ma ei muuda vanu traditsioone. Sordi kingitus - peamine srednepozdnyaya kapsas. Sergei, 40, Vyksa Soot kapsas müügiks igal aastal. Kahtlemata on kaasaegsed hübriidid head, kuid maksate palju raha kümne seemne eest. Ja kui kapsas - kogu hektar? Nii et minge kaua. Vana ja usaldusväärne kingitus ei õnnestu. Ja seemnete hind on väike ja kapsa kvaliteet on suurepärane. Üritan, et rohkem kui 3 kg kapsasid ei kasva, nii et nad lammutatakse varem. Harvest Gift on alati rahul.