Kapsas Blizzard

Tõendid, et kapsas kasvatati Venemaal juba 11. sajandil, on registreeritud vanades raamatutes - "Izbornik Svyatoslav" ja "Domostroy". Sellest ajast on möödunud mitu sajandit ja huvi valge köögivilja vastu ei ole mitte ainult langenud, vaid on muutunud veelgi suuremaks.

Tänapäeval on aednikud raskem kui nende esivanemad. Lõppude lõpuks kasvab sortide ja hübriidide hulk igal aastal. Kui vajate köögivilju marineerimiseks ja talveks ladustamiseks, on kapsas Blizzard just see, mida vajate. Sort vastab kõigile nõuetele.

Kirjeldus

Valged kapsasordid Blizzard kasvatati Siberis. See on ammu kantud Vene Föderatsiooni riiklikusse registrisse. Mitmeotstarbelised köögiviljad, mis on ette nähtud kasvatamiseks avamaal eratükkidel ja tööstuslikul tasandil.

Valge kapsas Blizzard - erinev hiline küpsus. Alates võrsedest kuni tehnilise küpsuseni kulub 140 kuni 160 päeva. Välised ja sisesed varred on lühikesed. Vertikaalse roseti lehed on tumedad või halli-rohelised, mis sarnanevad kuju kujuga. Vahakate on hästi märgistatud. Lehe servad on nõrgad lained.

Sordi pead on ümarad, kergelt lamedad, väga tihedad (kuni 4, 6 punkti). Lõigatud lehed on valged ja kollased, peaaegu tühjad. Pistiku kaal on 1800–3 300 grammi. Mõned proovid ulatuvad 5 kg-ni.

Tähelepanu! Kapsas Blizzard, aednike ja tarbijate sõnul on üks talvise ladustamise parimaid sorte.

Iseloomulik

Kapsas Blizzardi sortide, fotode ja ülevaadete kirjeldused ei ole ilma omadusteta piisavad. Vaatame eeliseid:

  1. Maitseomadused. Sordil on suurepärane maitse, kapsas ei ole kibedust.
  2. Tootlikkus on suur.
  3. Kasutage toiduvalmistamiseks. Kuna köögiviljal on universaalne eesmärk, saab seda kasutada värskete, küpsetatud esimese ja teise kursusega. Aga kõige parem on kasutada Blizzardi sorti peitsimiseks, soolamiseks ja pikaajaliseks ladustamiseks. Seda hoitakse peaaegu 8 kuud ilma maitse ja kvaliteediomaduste kadumiseta.
  4. Agrotehnoloogia. Päeva pikkus ei kahjusta kapsa arengut. Võib kasvatada erinevatel mulla koostistel.
  5. Transporditavus. Kapsasortide Blizzard juhid ei murda kas viljelemise ajal ega pika vahemaa jooksul transportimise ajal, ei kaota oma esitlust.
  6. Haigus. Kapsasort on mitmete haiguste, sealhulgas vaskulaarse bakterioosi suhtes resistentne.

Puudused aednikud ei ole tähistatud. Ainus asi, mida peate tähelepanu pöörama, ei ole pinnase pealekäimine. Blizzard ei talu seda kapsat: juurestik võib mädaneda, ja alumisele lehele ilmub vorm.

Kasvavad seemikud

Valge kapsas Blizzard, mis põhineb sordi omadustel, on köögivilja täieliku valmimise jaoks kasvatatud seemikute kaudu riskantse põllumajanduse valdkonnas. Lõunapiirkondades lubati külvata külvatud seemneid.

Seemnete meetod

Taimedele on aega õigeks ajaks küpsemiseks, seemned tuleb külvata märtsi viimasel kümnendil. Vastavalt 2018. aasta kuukalendile soovitatakse tööd teostada märtsis 20, 21, 26 või 30.

Pinnas ja läbilaskevõime

Nädal enne kapsaseemnete külvi valmistatakse muld. Kasutada võib säilituspreparaate, kuna kõik toitained on nendes täielikult tasakaalustatud. Kui te valmistate mulla ise, siis peate võtma võrdses koguses muru, huumust või komposti, jõe liiva. Lisage kindlasti kapsapuu tuhk.

Mahutid valitakse vähemalt 7-10 cm sügavusel, nii et juurestik ei tunne kasvu ajal masendust. Kastid või mahutid, mida kasutatakse keeva veega. Võite lisada mitu kaaliumpermanganaadi kristalli. Mahutid on täidetud pinnase, hoolikalt voolanud keeva veega kaaliumpermanganaadi või boorhappega.

Näpunäide. Maad saab valmistada erinevalt: valatakse lehele ja aurutatakse ahjus 200 kraadi veerand tundi.

Seemnete ettevalmistamine

Kapsas Blizzardi seemned idanevad hästi. Kuid nad peavad veel süüa:

  1. Valik Pärast seemnete valamist tasasele pinnale valivad nad suured terad. Siis magavad nad külma veega. Maandumiseks sobivad proovid põhja.
  2. Desinfitseerimine. Blizzardi sordi marli seemned kastetakse pooleks tunniks helesinises kaaliumpermanganaadi lahuses, seejärel pestakse puhta veega.
  3. Karastamine Seemned pannakse kolmandikule tunnile kuuma (mitte üle 50 kraadi) soolatud vees (ühe liitrise 1 spl soola), seejärel külmas. Pärast seda asetatakse külmkapi alumisele riiulile graanulid. See protseduur võimaldab teil kasvatada terve ja tugeva seemiku kapsas Blizzard.

Külvamine

Pinnas pihustatakse pihustuspudelist veega toatemperatuuril, sooned lõigatakse 1 cm sügavusele ja seemned pannakse 3 cm kaupa.Klaas asetatakse ülaosale või kile pingutatakse idanemise kiirendamiseks. Niipea, kui ilmub esimene idu, eemaldatakse varjupaik. Temperatuuri vähendatakse 10 kraadini, nii et kapsapuud ei ulatu. Kastmine vastavalt vajadusele.

Valib

See protseduur on vabatahtlik. Kui paagis olevad taimed on mugavad, siis võite jätta selle kasti. Vyuga sordi seemnete siirdamiseks, millel on moodustatud 2 tõelist lehte, kasutatakse eraldi tassi või potti, mille kõrgus on vähemalt 10 cm, mis täidavad pinnase, mis on identne seemikute kasvatamiseks kasutatava pinnaga. Juurestiku kasvu soodustamiseks on soovitatav haarata taproot.

Tähelepanu! Kasvatamisel kapsapuude söödetakse puitu tuhaga ja hoitakse hästi valgustatud ruumis temperatuuril 18–23 kraadi.

Külvamine ilma korjamiseta

Oma vajadustele ei nõua suurt hulka kapsasseeme. Kui aknalauale lubab, võite külvata seemned eraldi tassidesse. Selle meetodi puuduseks on seemnete kõrge tarbimine. Lõppude lõpuks külvatakse igasse tassi 2-3 seemet, mille järel eemaldatakse nõrgad võrsed. Aga kui pinnasesse siirdatakse, on taimed vähem vigastatud, Vyuga kapsa seemikud on tugevad, nagu ka fotol.

Seemnete külvamine maapinnale

Venemaa lõunapoolsetes piirkondades saab Blizzardi sortide kapsasiseeme külvata kohe avatud pinnale. Selleks valmistage kaevud sammuga 25 cm, ridade vahele - 30 cm, lisage igasse auku huumus, puitu tuhk, puista keeva veega kaaliumpermanganaadiga.

Külvake 2-3 seemnet. Ülemine kaanega korgiga või kilega plastpudel. Korduvate külmade ohtude korral ei eemaldata pudeleid isegi pärast idanemist, vaid korgist lahti keeratakse ühe päeva jooksul. Pärast idanemist eemaldatakse nõrgad taimed, jättes iga seemne alla ühe seemiku. Selle meetodiga ei ole vaja uusi valikuid ega ülekandeid uude asukohta.

Maandumine ja hooldamine maapinnal

Sordi kirjeldusest järeldub, et Vyuga kapsas on kerge armastav taim, seetõttu on taimse aia planeerimisel valitud päikeseline koht. Muld on valmis sügisel. Enne kaevamist eemaldatakse umbrohtu, lisatakse kompost, huumus. Mitte keelatud ja värske sõnnik. Sügisel ja talvel õnnestub tal painutada. Kevadel on vajalik kaevude ettevalmistamine ja nende täitmine puidu tuhaga.

Augud kapsasortidele Blizzard teevad 45-50 cm kaugusele, valage vett. Igas augus, sõltuvalt pinnase seisundist 1 või 2 liitrit. Üldjuhul istutatakse valge kapsas kahte rida, mille hooldamiseks on rida vahe kuni 70 cm. Iga taim on maetud esimese tõelise infolehega. Tööd teostatakse häguse ilmaga või õhtul, kui päev on selge. Sel juhul on öistel istandustel aega kohaneda ja olla vähem haige.

Näpunäide. Kui järgmisel päeval on väga kuum, saab kapsas istutada mis tahes käepärast materjali.

Hooldusfunktsioonid

Blizzardi eest on lihtne hoolitseda, põllumajandustehnoloogia on peaaegu sama kõigi kapsasortide puhul. Kuigi on olemas nüansse.

Kastmine

Nagu juba kirjeldatud kirjelduses, on Blizzardi niiskust armastav taim. Kastmine peaks olema regulaarne, kuid te ei tohiks olla innukad: ülemäärane niiskus või pinnase kuivamine toob kaasa haiguse või saagikuse vähenemise. Kui ilm on kuiv, on soovitatav kapsas veeta kaks korda nädalas. Ruutmeetri kohta on vaja vähemalt 10 liitrit vett. Vihmastel perioodidel vähendatakse kastmist miinimumini.

Tähelepanu! Kõigepealt joota Vyuga sordi seemikud ettevaatlikult, et juurestik ei satuks. Kui nad kasvavad, toimub lehtede niisutamine.

Top kaste

Lisaks niisutusele tuleb viljastada valge kapsasordid Blizzard, et saada korralikku kultuuri. Kuna aednikud ei soovi keemia kasutamist erasektoris, siis saame piirduda orgaanilise ainega. Lugejatelt saadav tagasiside on suurepärane, kuna see võimaldab söötmehoidja, kanaliha ja kääritatud rohelise rohu infusioone.

Toidukapsas Blizzardi arv ja sagedus sõltub mulla omadustest ja seemikute seisundist, kuid mitte rohkem kui viis korda vegetatiivsel perioodil. Tuleb mõista, et nitraatide kogunemise põhjuseks on väetise liig.

Näpunäide. Soovitav on kombineerida ülemine kaste niisutusega.

Haigused ja kahjurid

Valge kapsas Blizzard on paljude haiguste suhtes resistentne. Aga jahukaste ja must jalg võivad teda häirida. Haigete taimede ilmumisel tuleb need kohe eemaldada ja hävitada. Ja koht, kus põõsad kasvasid puhtaks. Ennetamine on kohustuslik menetlus. Seda tehakse seemnete ja pinnase ettevalmistamise etapis ning seejärel enne siirdamist. Kaaliumpermanganaadi, Bordeaux'i vedeliku kasutamise vahendina.

Peamiste kahjurite hulka kuuluvad:

  • liblikad ja röövlid;
  • ristõieline kirbu;
  • kapsas lendavad;
  • lehetäide ja nõelad.

Pestitsiide ei ole kahjuritõrjevahendina vaja kasutada. Taimede vahel istutades marigolde, saialilli, nasturtiumi, peterselli, tilli, sellerit või muid teravaid lõhnavaid aiataimi, võib enamik putukaid hirmutada. Nälkade sissetungist saad kasutada mulla multšimist.

Kui midagi ei juhtu, on soovitatav kasutada spetsiaalseid preparaate:

  • Nemabact;
  • Actofit;
  • Bicol.

Need fondid hävitavad ka seened ja nematoodid.

Muud valge kapsasordid:

Arvustused

Victoria, 32-aastane, Nižni Novgorodi Vyuga sort kasvab kapsas kolm aastat järjest. Köögiviljad on hoolduses soovimatud. Kogu mu mure tema pärast läheb jootmise, lõdvestumise, umbrohutõrje alla. Ma toidan ainult rohelise rohu infusiooni. Minu valge köögivilja kasvab nagu pärm. Kahvlid kasvavad 5 kg-ni. Ma panin kõik kapsad ladustamiseks. Viimane pea juunikuu keskel. Mihhail, 44, Trans-Baikal Territory Köögiviljaaed on minu vaimusünnitus. Mul on eri liiki kapsas. Valgetest sortidest on kõige populaarsem lumetorm. Ma kasvatan seda seemikute kaudu. Alati saagikoristusega, sest iga kahvli tõmbab 4-5 kg. Kastmiseks kasutage tilguti paigaldamist. Sergei, 51, Moskva piirkond Blizzardi sort on kasvatatud rohkem kui 10 aastat. Suurepärane kapsas soolamiseks ja talveks ladustamiseks. Isegi pärast seitset kuud on lehed mahlakad, õrnad, säilimise kvaliteedi maitse ei muutu.