Parim porgand istutamiseks Leningradi piirkonnas

Paljudes tavalistes roogades on koostisosade hulgas porgand. Lisaks toiduvalmistamisele kasutatakse seda ka traditsioonilises meditsiinis ja kosmeetikas. Kasvav porgand võib tunduda lihtne, kuid tegelikult vajab see äri teadmisi ja mõningaid nüansse.

Leningradi piirkonna porgandi sortide ülevaade

Mõnedes piirkondades tasub istutada spetsiaalselt tsoneeritud sorte. Järgmisena kaalume, kuidas valida kõige parem porgand istutamiseks Leningradi piirkonnas.

Nantes 4

See sort kuulub keskmisele valmimisele, põllukultuuri saamiseks kulub 78 kuni 105 päeva. Porgand kujul silindri kasvab 16 cm pikk, selle kaal on umbes 100-120 g. Juur on ereoranž värvi, välispind on ühtlane, on väikesed surutud punktid.

See on särav punakas liha, mahlane, aromaatne ja magusa maitsega. Seda sorti peetakse üheks parimaks talveks külvamiseks sobivaks. Kõrge saagikus - umbes 6 kg. Taim ei talu valget ja halli mäda. Sageli kasutatakse seda sorti tööstuslikes kultuurides. Juurviljad on talve esimesel poolel hästi ladustatud.

See on oluline! Nantes 4 - üks porganditüüpide standardseid sorte peetakse üheks parimaks laua sortiks.

Nantes 14

Põhinäitajate (sh kasvuperioodi, juurviljade omaduste) poolest erineb see sort Nantes 4. veidi. See on suurepärase maitse, säilitatakse paremini kui eespool.

Losinoostrovskaya 13

Erinevus viitab keskmisele valmimisele, küpsemiseks kulub umbes 80-120 päeva. Porgand jõuab 15 cm pikkuseni, selle mass on üsna suur - 70-155 g. Juurviljad kasvavad silindri kujul, väljatõmbamine võib olla kas igav või veidi terav. Välispind on oranž, väikeste tumedate plaastritega. Omab meeldivat maitset suurepärase maitsega.

Sordi saagikus on vahemikus 5-6 kg. Taim on hästi resistentne haiguste suhtes (seda mõjutab mädanik ei ole nii sageli kui Nantes 4). Losinoostrovskaja porgandit iseloomustab väga kõrge karotiini sisaldus ja selle ladustamisel suureneb selle osa poolteist korda.

Moskva talv A-515

See porgand jätkab mitmeid hooajalisi sordid. Selle kuju on piklik, kooniline, nüri. Südamik on kuni pool läbimõõdust, ümmarguse või ebakorrapärase kujuga. Liha on punase-oranži värvi ja hea maitsega.

See porgandiklass on kõrge saagikusega. Sobib külvamiseks talvel. Seda peetakse üheks kõige sobivamaks sordiks pikaajaliseks ladustamiseks.

Chantenay 2461

Variety toob punakasoranžist puuvilja koonuse kujul, millel on nüri ots. Porgand kasvab umbes 12–18 cm pikkuse ja 4–8 cm läbimõõduga ning viitab varakult kasvavatele sortidele. Enne vilja valmimist ja saagi algust kulub kuni 95 päeva. Porgandid kasvavad hästi savis.

Vastavalt selle maitseomadustele on see sort eespool nimetatud sortidest madalam - Nantes 4 ja Nantes 14. Kuid puuviljad kestavad kauem.

Khibinsky

Järgmine sort, mis on kohandatud loodeosade tingimustele. Võime öelda, et tegemist on uue valikuga. Taim annab väga palju saaki ja suhteliselt lühikese aja jooksul. Viljad on suurepärase maitsega ja neid säilitatakse pikka aega.

On palju sorte, mis on jaotatud põhjapoolsetesse piirkondadesse. Kuigi lõunapoolsetes piirkondades on veidi laiem sortide valik, võivad jahedas kliimas elavad ka porgandid kasvada.

Kuidas saada varakult saaki

Varajase saagikoristuse jaoks külvavad paljud aednikud porgandiseeme enne talve. Seda tuleks teha enne jätkusuutlike külmade saabumist, samuti selliseks viljelemiseks mõeldud valikuid. Talvise külvise voodi eristab maatükk, millel on kerge kallak lõuna või edela suunas. Tänu õigele asukohale pinnas sulas kevadel tõenäolisemalt ja vesi ei seisne pinnal.

See on oluline! Porgandite istutamiseks voodi kaevamisel tasub vabaneda mitmeaastaste umbrohtude juurtest (näiteks nisu rohu).

Pinnase ettevalmistamise peamised punktid on järgmised:

  • nad hakkavad voodit ette valmistama üks kuu enne planeeritud külvamist, kuni maa on külmunud ja seda saab hästi kaevata;
  • porgandite puhul on hooajal istutatud kapsas, suvikõrvits, kurgid, sibul (mis tahes), kõrvits, kartul;
  • porgandit on võimalik sama põllul uuesti istutada mitte varem kui 4 aasta jooksul;
  • aias asuva pinnase pinnas eemaldatakse eelnevalt ülejäänud rohelusest ja kaevatakse 35-40 cm sügavusele;
  • mulda toidetakse väetisega.

Väetisena porgandite istutamiseks kasutatakse huumust (1-2 ämbrit ruutmeetri kohta mulla kohta). Võite kasutada ka superfosfaati (pool supilusikatäit meetri kohta) või kaaliumsoola (2 tl).

Lisaks mineraalsetele lisanditele võite rakendada tavalist tuhka. Mulla ettevalmistamisel ruutmeetri kohta piisab ühest tassist. Kui maapind on raske, lisage mädane saepuru.

Kuidas valmistada voodit porganditele

Pärast kaevamist ja mulla viljastamist tuleb lõdvendada. Voodid moodustavad umbes 5 cm sügavused sooned, nende vaheline vahe on 20-25 cm, kui tuleb aega porgandite seemnete külvamiseks, siis soonduvad sooned ja nende sügavus ulatub 2-3 cm-ni.

See on oluline! Pärast voodite ettevalmistamist on see kaetud paksuga kilega, nii et sooned ei jääks vihma kätte.

Porgandiseemnete külvamiseks on vaja eelnevalt puistata muld eelnevalt. Kuni selle ajani säilitatakse see soojas ruumis.

Madalate temperatuuride määramisel toimub külvamine külmutatud pinnasel. See toimub tavaliselt novembri keskel. Piisavate seemikute arvu tagamiseks suurendatakse seemneid ühe voodi kohta veerandi võrra. Kui külvamine on lõppenud, uinuvad sooned eelnevalt valmistatud pinnaga. Pealegi on vaja panna õhuke turba- või huumuskiht. Kui ta lundab, magab ka voodi.

Töö varakevadel

Kui kevad algab, on aeg minna aias töötama. Nii et lumi tuli kiiremini ja maa hakkas soojenema, eemaldati lumi kohe. Mõnikord on pinnal turvas hajutatud. Pimedas kaste kuumeneb päikese käes kiiremini, nii et lume jäägid langevad aiast kiiremini.

Porgandite valmimise kiirendamiseks on veel üks võimalus. Üle voodi loo varjupaik. Selleks:

  • fikseeritud kogu kaare voodi ulatuses;
  • vööri kohal asetatakse mittekootud materjal (film, spunbond jne).
See on oluline! Porgandid on vastupidavad madalatele temperatuuridele, taluvad temperatuure kuni -3 kraadi.

Loodud teoste nimekiri

Porgandivooditele tuleb hoolitseda. Aednik vajab:

  • lõdvendage mulda;
  • vabastage voodi umbrohu eest;
  • õhukesed idud;
  • õigeaegne väetamine.

Vabastamine on oluline, sest pärast seda menetlust paraneb hapnikuvoog idudele. Kui muld kuivab, peate kündma ja lüngad ridade vahel.

Paar nädalat pärast idanemist tuleb umbrohtud eemaldada. Samal ajal lahjendati porgand. Taimede vahel peaks jääma 2 cm kaugus, pärast kahe ja poole nädala möödumist kordamine. Nüüd peate jätma 5 cm võrsete vahele.

Vajadusel võib mulla uuesti viljastada. Selleks, piki soone, lisage lämmastikväetisena pool laua lusikaga ruutmeetri kohta. Kui talvel istutatakse värsket porgandisaaki juunikuu esimesel poolel.

See on oluline! Kui porgand külvatakse talvel, ei jäeta seda talveks ladustamiseks.

Saagi üksikasjad

Saagikoristus erinevatel aegadel. Neid määravad sordi omadused. Esiteks, porgand istutatakse talvel. Kui hõrenemine viiakse läbi teist korda, sobivad igasugused noored köögiviljad inimtoiduks. Valmistatud porgandite standard on 3 cm läbimõõduga.

Tahke puhastamine toimub enne külmumist. Tavaliselt langeb see aeg septembri lõpus. Porgandite kogumise meetod sõltub ka sordi omadustest. Kui juured on lühikesed või keskmise pikkusega, tõmmatakse need ülaosast välja. Pikkade porgandite puhul on vaja labidat või saba. Seejärel sorteeritakse saak. Pikaajaliseks ladustamiseks jätke ainult vastavate sortide terved viljad.

Porgandid on üks külmakindlatest kultuuridest. Loode-kliima istutamisel on soovitatav eelistada tsoneeritud sorte. Paljud aednikud harjutasid talvist istutamist mitmetes sortides. See võimaldab teil saada porgandisaaki juunikuu esimestel päevadel.