Must sõstar Valgevene magus

Raske on ette kujutada, et aed, kus ei ole must sõstar. Seda maitsvat marja tarbitakse toorelt, mida kasutatakse erinevate kondiitritoodete jaoks, mis on koristatud talvel.

Praegu on umbes 200 erineva küpsusega mustsõstra sorti, mis on erinevad vastupanuvõimet haiguste suhtes, mis vajavad erinevat hooldust. Aga tarbijatele isiklikult kasvatatud marjad, võib-olla kõige tähtsam on nende maitse ja kasu. Valges mustsõstra Valgevene magusas on need kaks omadust õnnelikult kombineeritud.

Mustsõstra marjade eelised

Keskmine suhkrusisaldus 100 g selles marjas on 7, 3 g, see ei ole konstantne ja muutub sõltuvalt sordist. Meistrite suhkrusisaldus on üle 10 g 100 g toote kohta. Vaatamata sellele näitajale on Valgevene mustsõstra magus kõnnib keskmistel talupoegadel ja jääb magusate juhtide hulgast välja. Kuid sellest saadav kasu ei ole väiksem.

  • C-vitamiini kogus on palju suurem kui enamiku puuviljade ja marjade puhul. Ja see esineb mitte ainult marjades, vaid kõigis taime osades: pungad, lehed ja oksi. Valgevene sõstra magus askorbiinhappe sisaldus ulatub 239 mg-ni 100 g marja kohta, mis on väga hea näitaja, paljudes teistes sortides on see palju väiksem.

    Piisavalt, et süüa vaid 20 maitsvat marju, et saada C-vitamiini päevamäär.

  • Selle sordi korintidel on ka teisi vitamiine, kuid nende arv on väike.
  • Tal on väga hea pektiinide sisaldus - ligi poolteist protsenti. Nende rolli inimkehas on raske üle hinnata. Soole puhastamine tugevdab inimese immuunsüsteemi, vabastab keha kõikidest kahjulikest ainetest.
  • Suur hulk antotsüaniine, mis annavad marjadele tumeda värvi, võimaldab neid pidada suurepäraseks profülaktiliseks ja terapeutiliseks aineks viirushaiguste korral. Antotsüaniinid parandavad inimese nägemist, on onkooperseadmed.

  • Tanniinid, mis põhjustavad marjade erilist vürtsikat, aitavad soolestiku tööd organiseerida.
  • Eeterlikud õlid, mis on nii palju taime erinevates osades, annavad neile unikaalse aroomi ja neil on väljendunud põletikuvastased omadused. Kehtivad ka nendes sisalduvad fütoniidid.
See on oluline! Hernes - üks vähestest marjadest, mida on võimalik kuni uue saagikoristuseni jahedas kohas hoida, kui pühkite need tooraines suhkruga.

Aednike küsitlused ja ülevaated näitavad, et Valgevene magus on üks kõige levinumaid mustsõstra kasvatatud sorte. Et mõista, miks ta on eelistatud, kaaluge sordi omadusi ja tehke üksikasjalik kirjeldus, allpool on toodud sordi foto.

Kuidas klassi luua

Kui teadlane Valgevene Aianduse Instituudist, AG Voluznev lõi sellised sõstrad, ta läbis vorme 2D ja 4D, kus ühendati Euroopa ja Siberi alamliigid koos valitud Kaug-Ida seemikuga. Looduslike liikide geenid andsid Valgevene magusale vastupidavusele ja külmakindlusele. Isegi õitsemise ajal ei kahjusta väike külm.

Varsti pärast loomist lisati Valgevene magus Valgevene Vabariigi riiklikusse registrisse ja see sisenes Venemaa riiklikusse registrisse 1979. aastal. See marjapõõsas sobib viljelemiseks peaaegu kõikides piirkondades, välja arvatud Lääne-Siberis.

Sordi omadused

Valgevene magusõstra valmimisperiood on keskmine. Marjapõõsa saagikus on väga suur, sellega saab koguda umbes 5 kg valitud marju.

Kuidas see välja näeb

  • Selle sõstra põõsas on kõrge, oksad on levik.
  • Noorte võrsuvägede võrsed, ei ole läige, tippu on nad värvitud roosakas-lilla värviga ning täiskasvanutel on hall värv ja tugev pubescence.

  • Pungad on keskmise suurusega, neil on piklik kuju, mis lõpevad terava tipuga, rohekas ja roosakas-halli varjundiga. Neeru keskmine osa erineb põgenemisest veidi.
  • Selle mustsõstra lehed on keskmise suurusega, neil on 5 tera, lehevärv on heleroheline.
  • Tugevad kortsudega lehtterad on horisontaalsed ja neil on peened teravad hambad.
  • Pikk leti on suvel roheliselt värvitud ja sügisel muutub see punakasvioletiks.

Generatiivsed organid

Valgevene korintide sordid on magusad viljakused peaaegu 72%, see annab hea tolmeldavuse ja puuviljade kogumi ning seega olulise põllukultuuri.

See on oluline! Olles istutanud lähedal asuva Minaya Shmyreva või Pilot Alexander Mamkini, saame kindla saagikuse kasvu - need sordid on Valgevene magusate jaoks parimad tolmeldajad.
  • Kuni 7 cm pikkused rippuvad harjad koosnevad kollakasrohelise ja roosa löögiga lilledest. Võib-olla mitmeaastane vilja.

  • Marjad Valgevene magusad keskmisest suurest. Nende kaal on vahemikus 1 kuni 1, 5 g, kuna need ei ole ühemõõtmelised.
  • Saagikoristus ei küpse samal ajal, marjad ripuvad puksile pikka aega ja lõpuks kukuvad.
  • Nende maitse on väga hea, hinnanguliselt 4, 6 punkti.
  • Marjade kasutamine on universaalne.

Sordi kirjeldust ja omadusi tuleb täiendada teabega, et Valgevene magus, nagu paljud teised mustsõstra sordid, on mõjutatud seenhaigustest: lehed, jahukaste, kuid keskmiselt. See on neerukontrolliga võrreldes suhteliselt stabiilne.

Milliseid muid eeliseid saab tähistada Valgevene magusas:

  • hakkab vilja kandma väga varakult, marjad annavad kaks korda aastas seemikud;
  • ei kannata puuviljakasvatuse sagedust;
  • ümmargustel ovaalsetel marjadel on head tarbijaomadused;
  • põõsad vananevad aeglaselt, andes suurima saagikuse 5-6 aastat ja kaotamata tootlikkust kuni 12 aastat.

Agronoomilised sõstrad

Selleks, et marjade saak saaks nautida suurust ja kvaliteeti, tuleb Valgevene magusõstra hooldust teostada vastavalt kõigile reeglitele.

Kuidas ja kus istutada

Istutatud põõsa edasine edukas elu sõltub istutamiseks sobiva koha valikust.

Millised on koha kohad ja muld, mis teeb sõstar Valgevene magusaks:

  • On parem, kui istutuskoht põleb kogu päeva, kuid osaline varjund on täiesti võimalik, see sort ei vähenda sellistes tingimustes saagikust.
  • Sait valitakse hästi niiskuse kätte, kuid kevadel ei ole vee stagnatsioon, mistõttu peaks põhjavesi olema madal.
  • Soovitav on kaitsta maandumist tugevate tuulte eest.
  • Korintid eelistavad neutraalset või selle lähedast pinnast, happelises mullas istudes tundub väga halb. Sellised mullad vajavad lupumist.
  • Hea saagis võib saada liivsavi või liivsavi, millel on suur humus, ülejäänud pinnas tuleb parandada.

Noorte põõsaste istutamine on kõige parem teha sügisel, kuid nii, et neil on aega enne külma juurida.

Hoiatus! Kevadel on istutamiseks väga vähe aega, sest see põõsas algab kasvuperioodi väga varakult.

Kuna Valgevene mustsõstrasort eristab suur kasvujõud, siis on parem hoida põõsaste vaheline kaugus 1, 5 m juures. Sel juhul saab iga taim vajaliku toiduala ja on mugav nende eest hoolitseda.

Suureid kastreid korintidele ei ole vaja - juurestik on pealiskaudne, piisav süvendi suurus 40 kuni 40 cm, pinnase pealmine kiht segatakse ämberhumusega, lisades sellele superfosfaati - 100-200 g ja pool liitrist purki puiduhka. Istuta põõsas, süvendades juure kaela umbes 10 cm.

See on oluline! Selline istutamine tagab piisava põõsaste tiheduse, sest noored võrsed kasvavad juurest.

Bushi tuleks joota, tarbides ämbrit veega. Võrgud lõigatakse umbes 10 cm kõrgusele maapinnast, jättes need kuni 4 tugevale pungale. Põõsast ümbritsev ala mulitakse orgaanilise materjaliga.

Lisateavet mustade sõstrate istutamise kohta saab vaadata videost:

Hooldus

See koosneb jootmisest, mis on eriti vajalik marjade moodustamise ja valamise ajal, toidulisandid: õitsemise ajal - lämmastikväetised, marjade täitmisel - kompleks ja pärast fosfori ja kaaliumi koristamist. Hernes reageerib hästi mineraalväetistega mikroelementide ja orgaaniliste ainetega.

Põõsaste all olevat mulda tuleb hoida muljumise korral puhtana, multšit tuleb aja jooksul uuendada.

Hoiatus! Selleks, et mitte korgise sõstrapinda kahjustada, ei saa põõsaste all olevat maad sügavalt kaevata ega lahti saada, kaevamissügavus - 5-7 cm.

Ilma heraldipõõsa uuendamiseta ja hõrenemisega ei saavutata head saaki. Seega, pügamine ja pigistades võrsed - kohustuslik toiming. Me oleme juba esimese pügamise läbi viinud põõsa istutamisel. Teine toimub aasta jooksul, peate lahkuma kuni neljast kõige tugevamast tulist. Kolmandal ja neljandal eluaastal jäetakse 3 kuni 6 tugevaimast tulist. Oluline toiming on harude lühendamine paremaks hargnemiseks. See toimub pärast saagikoristust, lõigates need umbes kolmandikuni. Alates kuuendast eluaastast on vaja vanad võrsed järk-järgult nulliga asendada. Kuna Valgevene magusõstr on sordist on üsna vastupidav ja see on 6-aastased võrsed, mis annavad suurima saagikuse, alustab ta seda asendust umbes 2-3 aastat hiljem, sõltuvalt põõsa seisundist.

Keskmise resistentsuse tõttu seenhaiguste vastu vajab Valgevene maguskarri sort nende eest ennetavat ravi. Enne õitsemist töödeldakse põõsad vase sisaldavate fungitsiididega, järgides juhiseid. Märgadel aastatel tuleb töötlemist korrata.

See on oluline! Selleks, et sõstrad ei vigastataks veergu roostega, ei tohiks sedge selle lähedal kasvada, kus selle haiguse põhjustaja tekib hibernate.

Arvustused

Svetlana, g. Demidov Musta sõstrasordi seas on mul Valgevene ja magus. Ma ei saa öelda, et see on kõige maitsvam. See on möödas Valgevene sordist Paulinka. Aga usaldusväärsusega ei saa te keelduda. Põõsas on juba 12aastane kindel vanus, teised oleksid juba ammu kadunud ja see riputatakse regulaarselt suure hulga maitsvate ja suurte marjadega. Ülevaates kirjutavad nad, et nad ei murene. Aga mul on kogutud marjad koguses, mis sageli langevad maapinnale. Korintidest keedetud toores moos. Tasub terve talve, pakkudes vitamiine. Elena, Mozhaisk, mida ma armastan mustad sõstrad, nii et see on suurepärase maitse jaoks. Istutatud mitu erinevat küpsusastet. Valgevene magus on. Põõsas olevad marjad on alati palju. Kuigi nad kirjutavad, et seda võib mõjutada jahukaste, ei ole ma kunagi olnud haige, nii et ma ei töödelda põõsaid, kogun keskkonnasõbraliku saagi. See ei ole ainult marjade äritegevus. Lehed lisavad hapukurkidesse ja lõikavad maa oksi. Talvel meenutab teele aroomi suvi.

Järeldus

Kui soovid koguda maitsvaid vitamiinimarju pikka aega ja märkimisväärses koguses, ilma puksita uuendamata, istuta Valgevene magus. Aja jooksul testitud sort ei õnnestu ja annab igal aastal suurepärase saagi.