Köögiviljakasvataja jaoks ei ole paprika kasvatamine mitte ainult raske, vaid ka huvitav elukutse. Lõppude lõpuks on sellel kultuuril nii palju sorte, mida ma tahan igaüks proovida. Paprika on punane, roheline, valge, kollane, isegi lilla.

Paberimass on paksuse poolest lihaseline ja õhukese seinaga ning vormid on üldiselt arvukad: koonusekujulised, tünnikujulised, ristkülikukujulised, kärbitud või terava otsaga. Kui kliima seda lubab, siis miks mitte proovida hiliseid pipra sorte ja värskeid puuvilju kuni hilissügiseni.

Mis on hilisemate sortide puhul eriline

Varajase ja keskmise varajase valmimisaja paprika populaarsuse põhimõte on selge. Iga omanik tahab värskeid köögivilju tabelisse võimalikult kiiresti saada. Kuid sellise piiratud valiku taga on saak. Varajane kultuur annab kiiresti vilja ja lahkub. Siin tekib küsimus, mida teha sügisel, sest on mõttetu saada konserveeritud pipart keldrist, kui sel ajal saate süüa värskeid köögivilju. See on koht, kus hilinenud paprikapärad jõuavad abiks, mis kannavad vilja kuni sügise keskpaigani.

Ei ole mõtet istutada hilise valmimisajaga põllukultuure Siberisse või Uurali. Lühikese suve tõttu ei ole puuviljal lihtsalt aega küpsemiseks. Need sordid sobivad rohkem soojade piirkondade jaoks. Hilinenud küpsemise kultuur on vastupidavam soojusele, ei karda põua, kannab vilja enne äärmise külma algust.

Enne hilisemate sortide üldist ülevaatamist pöörduge, millised aednikud armastavad:

• Vastupidav külma sordile "kella", mis ei nõua niiskuse ja erilise hoolduse arvukust. Kuid see toob aromaatse viljalihaga väga mahlakad puuviljad.
• Hilinenud pipar "Karenovsky" kannab vilja välisõhu temperatuuri miinimumini. Viljad on suured, suurepärase maitse ja iseloomuliku aroomiga.
• Väikeste paprite armastajad hindavad sorti "Liza". Esimene põllukultuur valmib suve keskpaigaks, mille järel taime kannab vilja, samal ajal on väljas soojad sügispäevad.
• Maksimaalne hooldus „Maxim” on vastupidav kuumale, külmale klõpsatusele ja paljudele haigustele. Kultuur toob suured mahlased puuviljad.
• Sordi „Tenderness” nime kinnitab väikeste ja väga mahlakate puuviljade õrn liha. Kultuuri jaoks hooajaks on vaja toita ühekordne väetis.

Kuigi paljude hilisemate sortide kirjelduses on märgitud, et need on resistentsed peaaegu kõikide vastuolude ja soovimatute suhtes, on siiski viljelemise eripärad. Näiteks selleks, et seemikud siirdada ei oleks mitu korda, võib seemneid külvata varakevadel avatud pinnasesse esimese soojuse algusega. Vaja on väetada pinnast ja teha aia voodi kohal varjupaik. See on kasulik seemnete peitmiseks külma öödel enne stabiilse kuumuse algust.

Tavapärase kastmise ja väetamise osas on paljud hilise valmimisajaga põllukultuurid selle jaoks ebasoovitavad, kuid kui te ei ole laisk ja teete taimede jaoks sellist teenust, siis tänab ta selle suure saagi eest.

Parimad paprika säilitamiseks

Koduperenaised, kes armastavad talve kaitseks varusid, peaksid pöörama tähelepanu hilja küpsemise perioodile. Nende kultuuride viljad sobivad kõige paremini talveks koristamiseks. Kõigepealt peaks puuviljad olema suhkruga küllastunud mahlakas. Soovitatav on kasutada suuri paprikaid, nad on maitsvad. Esteetikat saab pöörata tähelepanu. Paljude värvi piparid pangas näevad ilusad ja isuäratavad.

Uurime seemned, mida koduperenaised soovivad osta hilises valmimisjärgus paprika, nii et puuviljad oleksid ideaalsed säilitamiseks:

• Värskete ja konserveeritud salatite puhul on Ruby sort suurepärane valik. Kultuur toob mahlakad suured puuviljad. Taim on hoolduses tagasihoidlik.
  

• Puuviljad Pepper "Nugget" keskmise suurusega, kuid paksud. Mahla küllastunud tselluloos on magusa järelmaitse.
  

• Sort "Firefly" toob keskmise suurusega vilju. Vaatamata sellele, et köögiviljal on õhukesed seinad, on liha väga mahlane. Need koduperenaine piparid on terved, et neid saaks talvel täita.
• Paprika "Lilla udu", mis sobib kasvamiseks amatöörina. Fakt on see, et puuviljad on lilla värvi. Esteetilisel küljel ei meeldi see värv iga perenaine, kuid juurvilja on väga maitsev.
  

• Tuntud sort "Topolyn" toob kaasa suured mahlased paprika. Köögiviljad võivad olla kollased ja punased, mis võimaldab teil sama klaasist mitmevärvilisi pipreid purkidesse rullida.
  

Hilisest viljastamisperioodist on palju sorte ja peaaegu kõik neist kannavad talveks koristamiseks sobivat vilja. Pärast voodisse paari põllule võimalikult palju erinevaid sorte maale saabudes on sobivaim paprika lihtne eksperimentaalselt leida.

Hiljutiste pipraga küpsemise sortide läbivaatamine

Tavaliselt valmib hilisemate kultuuride saak 130 päeva pärast seemikute idanemist. Siiski on väga hilja vilju, saades täieliku küpsuse mitte varem kui 150 päeva. Sellised piparid on ideaalsed, et kasvatada lõunapiirkondades pikka sooja suve. Mitte-Tšernozemi piirkonna vööndis on siseruumides kasutamiseks soovitatav kasutada hiliseid sorte.

Hercules

Taim kasvab hästi avatud voodis ja kate. Madala kasvuga põõsad, mille maksimaalne pikkus on 55 cm, on kerge öise öö küljest katta. Köögivilja peetakse salatikohaks, kuid seda saab kasutada ka üldiselt. Kuubilised piparid kaaluvad umbes 157 g, tselluloos on mahlane, kuni 7 mm paksune. Seina valmimisel muutub värv rohelisest punaseks.

See on oluline! Taim on vastupidav mädanemise tekkele, mis võimaldab teil saada head saaki isegi vihmane suvel.

Kollane kell

Taimed tunnevad suletud ja avatud voodites head. Keskmise kõrgusega punnid kasvavad kuni 75 cm kõrgusele. Kuubikad paprika valmivad rohelisest värvitud rohelisest kollasest. Mahlapulbri paksus on umbes 9 mm. Kõik puuviljad põõsas on peaaegu sama suurusega, läbimõõduga umbes 11 cm, taime on viirushaiguste suhtes resistentne.

Marshmallow

Kultuur ei ole laiskate aednike jaoks. Tehas on kõige paremini puhas läbipaistva kile tunnelites või agrofiibri varju all. Keskmise suurusega põõsad ei nõua tihti ripskoes okste. Koonukujulised piparid ümarate otsadega kaaluvad maksimaalselt 167 g. Mahlakas liha iseloomustab suurepärane maitse ja kerge aroom. Valmistumisel muutub liha värvi rohelisest punaseks. Nagu ette nähtud, on taimne konserveerimine sobivam.

Näpunäide. 100 m2 suuruse maatüki hea hooldusega saad 400 kg saaki.

Kollane elevant

Taim on keskmise pikkusega ja suured lehed. Peppercornid põõsastuvad. Puu ümar kuju moodustab 3-4 kambrit. Köögiviljad kaaluvad maksimaalselt 150 g, paksusega 6 mm. Kui nad küpsevad, muutuvad piparid roheliseks oranžiks. Universaalse puuvilja eesmärk suurepärase maitse säilitamisel isegi konserveeritud välimusega. 1 m2 suurune saak võib koguda 7, 2 kg saaki.

Bogatyr

Taimel on võimas põõsa struktuur, millel on levivad oksad. Varre maksimaalne pikkus on 80 cm, kuigi sagedamini leidub kõrgusi 50 cm kultuure. Koonukujulised puuviljad, mille keskmine paksus on 5 mm, kaaluvad 150–200 g, kui taimed küpsevad, muudab ta rohelist värvi punaseks. Piprade valmimisaeg on 120 kuni 140 päeva. Alates 1 m2 saab koguda 4-8 kg saaki.

Kultuur kasvab hästi suletud ja avatud voodites. Inimväärikuse sordid, kus esineb immuunsus mädanenud ja viirushaiguste suhtes. Puu eesmärk on universaalne. Peppers on transportimisel, ladustamisel ja suurepärase maitse kaotamisel hästi talutav. Paberimassi kasulikkus on askorbiinhappe suur kogunemine.

California ime

Kultuur viitab kõrge saagikusega sortidele. Tehasel on suurte lehtedega võimas laotav põõsas. Cone-kujuline paprika oksadel, mis on suured, kaaluga 200 g. Sordi sobib kasvamiseks mis tahes avatud, suletud või lihtsalt filmi katte all. Pärast küpsemist muutub liha roheliseks värviks punaseks. Mahla küllastunud seinad on maksimaalselt 8 mm paksused. Kuni 10 kg saaki saab koguda 1 m2-st. Universaalne pipar.

Esimene saak põllult saab eemaldada 100 päeva pärast, kuid valmimine võib kesta kuni 150 päeva. Taim on immuunne viirushaiguste suhtes. Peppers taluvad pikaajalist transporti, muutmata nende maitset.

Ruby

Teine kõrge saagikusega sort, mis toob kaasa eri värvi paprika. Esialgses etapis on puuviljad rohelised ja kui nad on küpsed, muutuvad nad kollaseks, punaseks või oranžiks. Taim on väga tundlik kasvab ainult soojas pinnases. Muld peab olema alati märg, kuid mitte silted. Esimene saak saab põõsast pärast 138 päeva eemaldada. Taim kasvab kuni 60 cm kõrguseni. Piparitel on ümmargune kergelt lamedam kuju. Paksusega 10 mm viljaliha kaalub maksimaalselt 150 g. 1 m2-st saab koguda umbes 5 kg saaki. Köögivilja peetakse universaalseks sihtkohtaks, hästi talutavaks transportimiseks ja ladustamiseks, ilma et esitlus oleks kaotatud.

Hinnake parimaid hilise valmimisega sorte

Iga köögiviljakasvataja valib endale kõige paremad piparivormid eesmärgi ja saagise järgi. Need, kes püüavad leida paprika seemneid, mis vajavad minimaalset hooldust, kuigi sellise suhtumisega ei tooda hea saagi kultuur. Püüdsime teha hilisema valmimisperioodi parimad paprika, mis sisaldas mitte ainult sorte, vaid ka hübriide.

Paris F1

Esimene saak on võimalik saada umbes 135 päeva jooksul. Tehasel on keskmise kasvuga kompaktne põõsas. Kuna roheline pipar küpsub, värvitakse see punaselt. Pakkemass, mille paksus on 7 mm, on küllastunud magusa mahlaga. Hübriidi kuupõhised puuviljad on konserveerimiseks sobivamad.

Kubik-K

Keskmise kõrgusega tehas kasvab kuni 60 cm kõrguseni. Põõsas on pisut kasvav ja tekitab rohelisi puuvilju, mis küpsedes muutuvad küllastunud-punasteks. 7 mm paksuse paberimassi paksusega kaalub umbes 160 g. Köögivilja kasutatakse talveks valmistamiseks, kuid see on ka maitsev värske.

Öö

Esimese paprika täielik küpsemine algab 145 päeva pärast seemikute idanemist. Puuvilja painutatud vormid, kui nad küpsevad, muudavad punast värvi lilla. Põõsa kõrgus on suur kuni 1, 5 m, mis nõuab trellerile ripskoes. Piprad lihavad, seinapaksusega kuni 7 mm. Sordi peetakse salatiks ja soovitatakse kasvuhoonetes kasvatamiseks.

Aristoteles F1

Köögivilja peetakse küpseks pärast 135 päeva möödumist seemikute idanemise hetkest. Põõsas ei ole suur sprawling kasvab rangelt sirge ilma kumeruseta. Kuubikujuliste puuviljade sees moodustub 4 seemnekambrit. Paksete mahlaste tselluloosidega paprika kaalub maksimaalselt 200 g. Kõrge saagikusega hübriid on immuunne paljude haiguste vastu. Köögivilja eesmärk on universaalne.

Hottabych F1

Väga hiline hübriid toob esimese saagi 170 päeva jooksul alates seemnete idanemise hetkest. Kergelt kumer kuju pikad piparid, mille paksus on 6 mm, kaaluvad vaid 100 g. Seina valmimisel muutuvad viljad roheliseks värviks punaseks. Hoolimata seinte keskmisest paksusest on liha veel õrn ja mahla küllastunud. Tänu värskele tarbitud piparite suurepärasele maitsele. Hübriid on kohandatud kasvuhoonetes kasvatamiseks.

Must kardinal

Kultuuri kasvatasid Itaalia kasvatajad. Esimene saagikoristus saab pärast vähemalt 120 päeva pärast seemikute idanemist. Tehase keskmine kõrgus on kuni 60 cm. Valmimise ajal muutub köögivilja värvus punasest mustaks. Püramiidikujulistel viljadel on kärbitud serv. Pepperitel on väga hea maitsega väga tihe tselluloos, mis viitab neid universaalsele otstarbele. Suur saagikus on 10 kg 1 m2 kohta.

Capro F1

Kõrge saagikusega hübriidil on pikk põõsas kuni 1 m. Puuvilja valmimine toimub 130 päeva pärast seemikute idanemist. Piklikud puuviljad, millel on lihavad seinad, kaaluvad umbes 130 g, kui nad küpsevad, värvitavad rohelised värvid punaselt. Hübriidi võib kasvatada avatud voodis ja kile kasvuhoonetes. Universaalne pipar.

Järeldus

Video esitleb uusi paprika sorte:

Esitatud hilise pipraga sortide ülevaade ei ole kaugeltki täielik. Selle küpsusperioodi kultuure on veel palju. Igasugused hilisemad paprika leiavad kindlasti oma austaja ja muutuvad parimaks kellegi aias.