Hilisemate kurkide sordid avamaal

Kurkaliigid jagunevad valmimisajaga varajasteks küpsemisteks, keskmisteks ja hilisemateks küpsemisteks, kuigi viimased kaks liiki on sageli kombineeritud ühte. Paljud aednikud on huvitatud küsimusest, milline neist kolmest taimeliigist on optimaalselt puuviljapõhja avatud pinnase voodil ja miks peame üldiselt hilise sordi istutama? Varasemaid kurke on lihtsam istutada ja värskeid köögivilju nautida enne keegi teine. Kõik need küsimused ja proovige täna vastata.

Miks on vaja hilist astet

Enne kui kaalute hilja populaarseid kurgivorme avatud maapinnale, siis uurime sellise köögivilja eesmärki. Seemnete ostmisel vaatavad paljud amatöörid esmalt värvilist etiketti, millel on reklaamiväärtus sordi väärtusele, näiteks „Super Early“ või „Super Early”. Kas selle põhimõtte alusel on võimalik valida seemneid ja miks on vaja neid hiljaid kurke?

Tõenäoliselt on lihtsam istutada varakult sordile ja umbes 35 päeva pärast värskeid köögivilju nautida. Miks siis oodata pool või kaks kuud, kuni hilja kurgid valmivad? Spetsialist või kogenud aednik vastutab kõhklemata, et saladus peitub lõpptulemuses.

Hilise sordi eripära

Et mõista, miks me vajame hilist vilja, pöörduge botaanika juurde ja kaaluge lühidalt kurgi arengu perioode. Kasvu alguses enne esimese munasarja ilmumist ehitab taim juurestiku. Kuigi juured ei ole nii suured, kuid siiski kasvavad. Õitsemise faasi alguses aeglustub juurekasv ja roheline vars hakkab kiiresti kasvama.

Nüüd vaadake, mis juhtub aia varajase mitmekesisusega. Fakt on see, et mida rohkem arenenud on taimejuur, seda rohkem toitaineid ta saab pinnasest. Varajase sordi taime juurestik valmib umbes kuu aega. Loomulikult on see avatud maapinnale, mis areneb kuni 50 päeva, hilisema astme juurestikust mitu korda vähem. Väiksema juurestikuga taime viljelemine on minimaalne või annab lühikese aja jooksul korraga palju puuvilju ja sureb.

Sellest võib järeldada, et varajase sordi taime hakkab pärast vilja kandmist mõne nädala jooksul kollaseks muutuma ja seejärel kuivab. Väetamine lämmastikväetistega võib kurgi rohelise varre eluiga veidi pikendada, kuid see ei too suurt võitu.

Kui võtate hiline sordid avatud pinnale, siis kannavad nad jõulise juurestikuga aias juba pikka aega vilja, rõõmustades võõrustajaid viljadega kogu suvel enne külma ilmaga.

Järeldused

Kui riiki voodikate istutatakse kurgiga oma tarbeks, siis on vaja eelistada seemneid mitte värvilise müügipakendiga, vaid valida need vastavalt valmimisajale. Varasemaid sorte võib esimeste värskete salatite jaoks istutada mitu põõsast ja konserveerimiseks kasutatakse hilja küpsemise vilju.

Näpunäide. 2-3-liikmelise pere jaoks on aias piisav kasvada 2 aia kurki varases ja keskmises sordis. Kõik ülejäänud avatud maa-alad tuleks külvata hilise sordiga.

Kurk on üks kõige rohkem tarbitud köögivilju, mistõttu nad on aastaringselt nõudlikud. Kasvuhoone puudumisel võimaldavad ainult hiline sordid avatud pinnaseks saada pikka aega värskeid puuvilju. Lisaks sobivad need kurgid hästi konserveerimiseks, tünnide soolamiseks ja peitsimiseks. Külmiku juuresolekul õnnestub omanikel uue aasta pühade ajal külmutada hilise sordi viljad.

Näpunäide. Kurk on 90% vett ja vähese kalorsusega köögivili. See võimaldab teil kasutada köögivilja ilma piiranguteta inimestele, kes kalduvad korpuleeruma või lihtsalt vaatama nende näitajaid.

Sordi valik harude kaupa

Valides seemneid hilja kurgid avatud maa on sobivamad taimed tugev kudumine. Mida aktiivsemalt moodustub nende vars, seda parem on saak. Avatud pinnaseks võib olla näiteks "Phoenix", "Chistye Prudy", "Phoenix 640" ja "Maryina Grove F1". Nende hiline sortide eripära on rikkalik vilja enne esimese külmumise algust. Taimed ei vaja trellide paigaldamist. Nad lihtsalt jälitavad maad, peamine on anda neile piisavalt ruumi. Iga sordi viljade eeliseks on kibeduse puudumine.

Lühidalt hilisemate sortide istutamise eeskirjade kohta

Kurk on soojust armastav taim ja ta võib taimede istutamisel veidi haiget teha. Esiteks - see on tingitud pinnase temperatuuri muutumisest.

Seemikud kasvasid soojas kohas ja pärast istutamist avamaal, isegi kui see on juba välistingimustes soe, langeb juurestik jahedasse keskkonda. On oluline vähendada jootmise kogust, kuna see suurendab juuret mõjutavate nakkavate seente tekkimise ohtu. Esimesel avastamisel saab mädanenud idusid salvestada värske või hapu piimaga.

Näpunäide. Sooja lahus valmistatakse 1 osa piimast ja 1 osa veest. Vesi iga taime juurest kiirusega 1 liiter vedelikku 8 põõsas.

Hilinevate kurkide seemikud tuleks jootta varahommikul ainult juurest. See vähendab kondensatsiooni, mis põhjustab seenhaigusi. On halb, kui jootmise vesi satub taime lehtedele ja ka aja jooksul on vaja eemaldada vanad ja eemaldatud langenud lehed. Sellised lihtsad reeglid aitavad vältida patogeensete seente arengut.

Selles videos näete juulis kurkide istutamise katset:

Vastake kõige uuematele kurkide sortidele

Lõpuks on aeg tutvuda avatud põllukultuuride kasvatamiseks mõeldud hilisemate kurkide sortidega. Neist on suur hulk, kuid vaatleme tavapäraste suvise elanike seas kõige paremini müüdavaid sorte.

Phoenix

Taim on omane paljude naiste lillede moodustumisele, kuid hea tolmeldamise jaoks on vajalik mesilaste osalemine. Tugevalt hargnenud taim, mis annab rikkaliku saagi, mis on mõeldud avatud pinnale, kuid võib filmi all kasvada. Esimesed viljad eemaldatakse umbes 64 päeva pärast seemikute istutamist maasse või seemnete idanemist. Sordil on pikaajaline vilja kuni külmuni. Krõbedad kuni 16 cm pikkused ja 220 g kaaluvad puuviljad ei kogune kibedust. Kurk on hea soolamiseks ja toiduvalmistamiseks.

Võitja

Pikaajaliste ripsmetega taim talub põuad, jahedust ja harva läbib seenhaigusi. Pikaajaline vilja jätkub kuni esimese külmuni. Suurte vistritega kaetud kollaste siledate viljade silindriline kuju. Kurk on kuulus oma marineerimisomaduste poolest.

Päikeseline

See sordi viitab rohkem keskhooaja kurkidele, kuigi on vaja oodata vähemalt 50 päeva enne vilja. Pärast seda, kui ta on maandunud avatud aias hilja kurgina, ei kaota aednik.

Tehas arendab suurt hulka pikki külgmisi ripsmeid ja astmeid, mis sobib kõige paremini suurte köögiviljaaedade kasvatamiseks. Varras on kaetud mõlemat tüüpi lilledega, mis nõuavad mesilaste tolmeldamist. Köögivilja iseloomustab haruldane tuberkulli paigutus koorile ja helerohelise triibu olemasolu. 12 cm pikkuse täiskasvanud looma kaal on 138 g, konserveerimiseks kõige sobivam kurk.

Pruunikas F1

Köögiviljad viitavad hilise küpsemise hübriididele. Tugevalt kudumine taimede puuviljad hästi avatud valdkonnas ja kasvuhoones, mis on resistentsed paljude haiguste suhtes. Hübriidil on hea mõru ilma kibeduseta. Optimaalselt Zelenets sobib soolamiseks.

Puuviljakasvatus jätkub suvel kuni sügiseni. Rohelised puuviljad, mille pikkus on kuni 9 cm ja väiksed vistrikud, on kaetud valgete naastudega.

Hiina ronimine

Hiljem mesilaste tolmeldav sort, sõltuvalt hooldusest, võib esimesed viljad kanda 55–70 päeva pärast lahkumist. Pikkade ripsmete ja keskmise hargnemiskohaga tehas sobib ideaalselt avamaale. 12 cm pikkused puuviljad kaaluvad 130 g.

Sordi väärilisust väljendab hea talutavus madalate temperatuuride suhtes ja kaitsev immuunsus tavaliste haiguste suhtes. Köögiviljal on esitusviis ja sobib hästi soolamiseks.

Nezhinsky

Hiline sort võib kasvada avamaal ja filmi all. Pikkade ripsmetega taim domineerib naissoost lillede puhul, kuid tolmeldamine nõuab mesilaste osalemist. Tumeroheline 11 cm pikkune köögivilja kaal on 100 g, koor on kaetud tumedate naastudega suurte tuberkellidega.

Köögivilja on tuntud oma maitsva maitse poolest, see on optimaalne peitsimiseks ja omab omapärasust koguneva kibeduse osas.

F1 kriis

Hiline hübriid juurdub suurepäraselt avatud pinnal ja filmi all.

Tugev taim, mis on resistentne paljude haiguste suhtes. Pikaajaline vilja jätkub sügiseni.

Rohelised puuviljad, mille pikkus on 10 cm, kaaluvad umbes 80 g. Mahlakad, mitte kibestunud liha, millel on iseloomulik kriis, määrab köögiviljade populaarsuse säilimise jaoks.

Hilisemad hübriidid säilitamiseks

Hilisel hübriidil, mis kasvab avatud pinnasel ja mis on mõeldud soolamiseks, on rakkude struktuuris ja morfoloogias erinevusi. Peamine märk loode säilitamiseks säilitamiseks - munasarja serv. Täiskasvanud lootel on need ohutud karvad okkadeks.

Need on tumedad ja valged, lisaks paiknevad need nii koorekarpides kui ka ühtlaselt üle pinna. Taime jaoks on vistrikud niiskuse aurustumise regulaatoriks ja konserveerimisel tungib soolalahus lootele.

Mustade okkadega puuviljad suurtel mägedel on säilitamiseks optimaalsed. Sellise tumeda värvi tekkimine tuleneb niiskuse aurustumisest koos pigmendiga. Crunch crunch määr sõltub rakkude struktuurist, mis täiskasvanud lootel ei kasva, vaid venib. Selliseid omadusi omavad hübriidid "Mammies F1 lemmik", "Liliput F1", "Hazbulat F1", "Sportlane F1" ja paljud teised.

Teatud hilise sordi valik avatud voodis sõltub otseselt peremehe eelistustest ja köögivilja eesmärgist, olgu see siis säilitamine, müük või lihtsalt toores.