Kaasaegsed aednikud pakkusid keskmises ja Loode-Venemaal kasvatamiseks rohkem kui 200 sorti porgandit. Sellise mitmekesisuse hulgas on siiski võimalik eristada parimaid juurviljatooteid kõrge saagikuse, suurepärase välimuse ja maitse ning muude võrdlevate eeliste poolest. Nende hulgas tuleks loomulikult omistada porgandeid "Sügis kuninganna". Käesolevas artiklis on esitatud selle köögivilja põhiomadused, selle fotod ja põllumajandustehnoloogia omadused.
Juurde kirjeldus
Uhke nimi "Sügis kuninganna" ei ole selle sordi jaoks midagi antud. Seda iseloomustab hiline küpsus ja suurepärased porgandi omadused. Igal juurviljal on ühtlane kooniline kuju, selle pikkus varieerub 20 kuni 25 cm, köögivilja keskmine kaal on 60-180 g, porgandi viljaliha on erekollane, punase varjundiga, väga magus ja mahlane. Võrdle "Sügis kuninganna" kirjeldust juure tegelike väliste omadustega fotol.
Kõiki porgandiliike klassifitseerimise lihtsustamiseks jagatakse 10 sordi vastavalt juure kuju, suuruse ja põhiomadustele. Seega viitab porgandite „Sügis kuninganna” sort Flaccus'e sordile. Venemaal nimetatakse seda Valeriaks. Kõik selle kategooria juurviljad sisaldavad suhteliselt väikest kogust karotiini, kuid samal ajal on neil kõrge saagikus ja säilivus. Seega on “Sügis kuninganna” sordi saagikus soodsate kasvutingimuste juures 9 kg / m2. Juuri saab säilitada kogu talve jooksul kuni uue saagikoristuseni.
Omadused agrotehnika
Esmapilgul ei ole porgandite kasvatamisel keerulisi. Kuid mingil põhjusel, sageli, hoolimata aedniku tehtud jõupingutustest, on köögiviljad kibedad, praod, on alakaalulised, vormitud defektid ja muud puudused. Nende välistamiseks on vaja arvestada kultiveeritud sordi agrotehnoloogia iseärasusi.
Seemnete külvamine
Porgandite kasvatamiseks sobivad kõige paremini lahtised pinnad. Saate neid luua komposti, liiva ja aiaga mulla segamise teel. Kõrged voodid pakuvad ka mugavaid tingimusi juurekasvuks. Porgandite kõveruse peamine põhjus on tihe, pakitud muld.
See on oluline! Porgandid on väga kergelt armastavad taimed, nii et selle külvamiseks on vaja valida päikesepaistelised voodid. Vastasel juhul on juurvilja väike, kergelt.Parimateks kultuuri lähteaineteks on tomatid, kapsas, kurgid, sibul, kartul ja teravili. Samal ajal ei ole tõenäoline, et ammendunud muldadel kasvaks täisväärtuslik põllukultuur, mistõttu on parem hoolitseda väetiste kasutamise eest juba sügisel.
Porgandite seemned sobivad esialgu maapinnale külvamiseks, kuid paljud aednikud väidavad, et seemnete eeljaotamine 3-4 päeva vees kiirendab taime kasvu.
Võttes arvesse „Sügis kuninganna” porgandite iseärasusi, pakkusid kasvatajad välja kava selle sordi seemne külvamiseks. Seega peab ridade vahel olema vähemalt 20 cm, külgnevate seemnete vahel vähemalt 4 cm. Sellise intervalli vaatamine seemne väikese osa tõttu on üsna raske. Seetõttu kasutavad aednikud mõningaid nippe, näiteks:
- tualettpaberi lindil liimige seemned nõutud intervallidega, pärast mida maetakse maapind;
- nad segavad seemneid kuiva liivaga ja puistavad segu vagudesse, reguleerides seeläbi seemnete vahekaugust.
Kultuuri külvamisel on soovitatav seemnekülvi sügavus 2-2, 5 cm.
Kasvav
Sordi "Queen of Autumn" on väga külm külm. Niisiis, isegi noored võrsed suudavad edukalt vastu seista kuni -4 0С. Pikaajaliste külmade klõpsude korral aeglustub aga juurekasv märkimisväärselt. Optimaalne temperatuur seda tüüpi köögiviljade kasvatamiseks on +18 ° C.
Soodsates tingimustes ilmuvad külvimised 2 nädalat pärast külvamist. Selleks, et see voodi ei oleks rikkaliku rohelusega kaetud, tuleks umbrohu katta polüetüleeniga. Varjupaiga ehitamine takistab ka niiskuse ja pinnase pragunemise aurustumist.
Igat liiki porgandite kasvatamisel tuleb erilist tähelepanu pöörata kastmisele. See peaks olema mõõdukalt suur ja süstemaatiline. Vastasel juhul võivad teil tekkida järgmised olukorrad:
- sage rikkalik kastmine teeb porgandid ebaviisakaks ja maitsetuks, nagu sööda;
- porgandid ilma piisava jootmiseta kasvavad aeglaselt, kergelt magusad ja võivad isegi täielikult surema. Seda iseloomustab halb säilivus;
- süstemaatilise niisutamise puudumine põhjustab juure lõhenemist;
- harjade pindmine jootmine põhjustab nii väikeste juurte rohkesti moodustumist taimepinnal kui ka selle kõverusel;
Seega, sügisel sordi kuninganna peaks pesta rohkelt, kuid mitte tihti. See võimaldab juurel moodustada sile, mahlane, magus.
Porgandite kasvatamisel on hõrenemine teine kohustuslik meede. Esimene hõrenemine tuleb läbi viia 12-14 päeva pärast tekkimist. Sekundaarne hõrenemine peaks toimuma 10 päeva pärast. Hõrenemine peaks toimuma äärmiselt ettevaatlikult, et mitte kahjustada ülejäänud taimede juurestikku, sest see võib viia taimse taimse vormi deformeerumiseni. Tihedalt kasvavad porgandid kasvavad nõrgaks, õhukesed, kiiresti ladustuvad ladustamise ajal.
Porgandeid viljastatakse kasvuperioodil spetsiaalsete väetiste või superfosfaadiga. Sel juhul toob värske sõnniku kasutamine kaasa puuvilja maitse ja kumeruse.
Kõikide külvieeskirjadega valmivad sordi "Queen of Autumn" viljad 117-130 päeva pärast seemnete külvi. Seda perioodi peetakse piisavalt pikkaks, kuid see aitab parandada porgandite säilivust.
Näide sellest, kuidas kasvatada suurt maitsvat porgandivalikut "Sügis kuninganna" on näidatud videol:
Taimne ladustamine
Porgandid on ladustamiseks üsna kapriissed köögiviljad. Seetõttu peaks isegi selline eriline sort, nagu “Sügis-kuninganna”, pikka talvepuhkust ette valmistama. Selleks peate:
- Saagikoristus vastavalt tootja küpsusajale, kuna ebaküpsed porgandid on kalduvad lagunema ja üleküpseks on kahjurite vastu;
- Paar päeva enne puhastamist tuleb jootmine lõpetada. See säilitab köögivilja magususe ja mahlakuse;
- Lõika ülemine osa 0, 5 cm kasvupunkti all nii, et rohelised ei imaks juure juurest;
- Valmistatud porgandit tuleks kuivatada päikese käes 2-3 tundi, seejärel asetada 2 nädala jooksul 10-140 ° C juures. See võimaldab porganditel kahjustusi tekitada ja haigeid vilju tekitada;
- Köögiviljade talvitamist võib teha liiva või saepuru täiteainega konteinerites, sammalis, savis, sibulakoores, kilekotis.
Porgandite talvise ladustamise optimaalsed tingimused on niiskus 90-95%, temperatuur 0–10 ° C. Sellistel tingimustel säilitatakse sügisrümpade porgandit kuni uue saagikoristuseni ilma kvaliteedi kadumiseta.
Järeldus
„Sügis kuninganna” sortide valik on suurepärane lahendus põllumajandustootjatele, kes soovivad mitte ainult saada rikkalikku, maitsvat porgandisaaki, vaid ka seda kogu talveperioodi jooksul. Lõppude lõpuks võivad värsked, mahlakad porgandid talvel olla maitsev ja loomulik vitamiinide allikas. Samal ajal on käsitsi kasvatatud köögivili kahekordselt maitsvam ja tervislikum.