Sibul Rokambol küüslauk - tagasihoidlik ja kõrge saagikusega kultuur, mis kasvab üha enam aedades. Oluline on mitte teha viga ja osta selle loodusliku sibula ja küüslaugu hübriidist istutusmaterjali. Uue tehase reprodutseerimine on põnev, kuid on vaja arvestada hoolduse ja ladustamise nüansse.
Sibul küüslauk Rocambol: kõik temast
Kagu-Aasias, Vahemere maades, Lääne-Euroopas kasvatatud kultuuril on palju nimetusi: sibula elevant või Egiptuse, Saksa või Hispaania küüslauk, sibul. See on Kesk-Aasia, Hispaania, Egiptuse metsik taim.
Venemaal on Rocambolit kasvatanud 19. sajandi individuaalsed entusiastlikud aednikud. Taime maapealsed ja maa-alused osad sarnanevad samal ajal sibula ja küüslauguga välimuse ja toiteväärtusega, kuid mitte nii terava maitsega. Selle peamine atraktsioon on pea suur maht, mis kergesti soodustab soodsas kliimas kaalu. Hambad on hästi hoitud, varustatud vitamiinidega enne sooja aastaaega.
Rokambol kuulub liilia perekonda. Pealiskaudselt meenutab porrulauk, teised aednikud väidavad, et vars ja lehed näevad välja nagu suur küüslauk. Ühe keele pikkus, mis on kujunenud küpse taime väikestest lastest, on identsed valge ümmarguse lambipirniga. Järgmisel kevadel istutatud ta loob suure hammastega suure, pool naela pea mardikaga.
Läbivaatuste kohaselt on Rokamboli küüslauk sarnane sibulaga ja sellega, et viskab pikad jalad, õõnsad lilled. Lõhn ja maitse rohkem küüslauk, kuid pehmem ja ilma kibeda kibeduseta.
Rocambol küüslaugu kirjeldus
Venemaa bowlingu kingad on ikka veel ebatavalised, väliseid andmeid tasub põhjalikult uurida.
Mis näeb välja nagu vibu rokambool
Voodil eraldatakse täiskasvanud taim 50-80 cm kõrge suurusega. Rokamboli paksul varrel on 6–9 lehte, 30–60 cm pikad, 3–6 cm laiused, sarnased lineaarse porrulaukuga. Tasapinnaline laminaat, millel on pikisuunalised triibud, teravdab tipu poole, kergelt kaetud heleda rohelise tooniga, karmist vahajas kattega. Lehe keskel on nõrk klapp.
2-aastane küüslauk põhjas moodustab 10-15 sibulapsega stoloneid, mis kaaluvad 1, 5–4 g, tumedama, kollakaspruuni värvi kestaga, võrreldes suure pea valge tooniga. Kui stoolid lühenevad, lähevad lapsed tihedalt hammastega, peites ema kooriku taga.
Samuti on pikad võrsed, mis ulatuvad peast kuni 10 cm, on Rokambol kaevatud hoolikalt, et mitte kaotada väikesed sibulad. Neid istutatakse järgmisel kevadel, saades suured ühe hambaga sibulad, mis kaaluvad 45 kuni 100 g.Pead sarnanevad tavaliste ümarate sibulaga, mis on kaetud valge valge kaaluga.
Järgmise sooja hooaja alguses istutatud ühehambalised hambaid pärast 110-päevast suurt küüslaugu Rocambol, nagu ka fotol, mitme mahlakas lobuliga, 3 kuni 5-6. Köögivilja suurus sõltub piisavast soojusest ja toitainetest pinnases. Küüslaugupeade läbimõõt on 6 kuni 10 cm, kaal on 100-500 g. Üks segment võib olla 15 cm pikk. m koguda 3 kg. Hammaste lähedusse ilmuvad uued lapsed. Igaüks, kes proovis Rokambolit, võtab samal ajal teadmiseks maitse sarnasuse sibula ja küüslauguga.
Kuidas õitseb Rokambol
Juunis moodustab 2-aastane taim 1–1, 5 m suurust noolt, millel on steriilse lilla kella kujuga lillekujuline sfääriline õisik. Esiteks, nool kasvab spiraalina, nagu iga suvine küüslauk, siis sirgeks. Noolte eemaldamine ei suurenda hammaste kaalu, kuid see mõjutab rohkem lapsi. Kui kultuuri paljundamise eesmärki ei ole, jäetakse Rokamboli küüslaugu lillejuured, nagu näha fotol, jääda köögiviljaaia kaunistamiseks.
Erinevus Suvorovi ja Rokamboli vööri vahel
Luchechesnoka levikuga tekkis segadus selle kultuuri ja Suvorovi sibula vahel, mida nimetatakse ka anzuriks. See on üks tüüpi sibulaid, mille kogupikkusega nool on samuti üle ühe meetri. Ja suurte sibulitega, mida süüakse alles pärast leotamist või peitsimist. Sibul Rokambol süüa ja toores. Taimed näevad veidi väljapoole - lehed ja pungad. Kuigi suled Anzura laiemad ja sinakas varjundiga. Suvorovi sibulaid kasvatatakse mõnikord väga dekoratiivtaimedena, mis kaunistavad aeda kaunistatud lilla kuulidega kuni 12 cm läbimõõduga.
Erinevused kultuuride vahel:
- Anzuri jalad moodustavad seemned, mis sarnanevad tavapäraste teiste vibudega;
- sibula Suvorovi täiskasvanud taim loob pea, mille läbimõõt on kuni 14 cm, enamasti kahest suurest valge värvi viilust;
- Anzuri lapsed, nagu ka soeng, ei moodusta;
- 2-aastase Rokamboli sibula nelk on kaetud iga tahke koorega, nagu küüslauk;
- anzuri segmentides ei ole huskide vahel ainult tavalisi pakkimiskaalasid ja seestpoolt hambaid.
Suvorovi sibul on väärtuslik varakevadine vitamiinitaim, mille noori rohelisi kasutatakse ainult 12-19 päeva.
Millised on hiiglasliku küüslaugu Rokamboli sordid
Praegu on Eestis juuksekooride ja viinamarjade sibula põhjal tuntud 3 elevandiküüslaugu sorti:
- Pärlid on loodud vene kasvatajate poolt. Küüslauk on väike, kuni 50 g, kuid maitse järgi terav. Sordid ei karda külma klikke, see on nool. 1 ruut. m koguda 1, 8 kg sibulat.
- Yanycharit kasvatatakse ka Venemaal, kantakse riiklikku registrisse 2016. aastal. Talvekindla küüslaugu pea keskmine mass on 60-70 g.
- Valgevene valge elevandi sort on rikkalike lobulitega - kuni 7 tükki, pea kaal on 150 g. Taim on külmakindel ja ei ole vastuvõtlik Fusarium'iga nakatumise vastu. Sort ei lase laskurit.
Kuidas Roocambole sibula tõug
Juuksekoorid Rokambol reprodutseerib kirjelduse kohaselt lapsed, kes on moodustunud täiskasvanud 2-aastase taime hammaste põhjas. Nad on istutatud kevadel ja saavad ümmargused ühehambulised pead. Aasta jooksul kasvavad need sibulad 4-6 lobuliga hiiglaslikuks küüslauguks. Ühe keelega istutatud taim tekitab noolega jalaga, kuid toodab seemneid. Suure küüslaugupea keskel bändi jahedas kliimas võib moodustada 2 aastat. Alam-talve maandumine on tingimata peituv.
Küüslaugu Rokamboli istutamine ja hooldus
Vene Föderatsiooni kliimas ei ole raske eksootilist kultuuri kasvatada.
Millal sibula Rokambol istutada
Väikesed nelk-lapsed istutatakse aprillis või mai alguses, kui maa soojeneb + 5 ° C-ni ja säilitab siiski lume sulamisel niiskuse. Kodused sordid Rokambol külmakindel. Parem on osta see istutusmaterjal, mitte Hispaaniast või Küprosest toodetud lobulid. Sellised sordid arenevad hästi ainult lõunapiirkondades.
Saidi valik ja pinnase ettevalmistamine
Meie tingimustes istutatakse Rokamboli sibul või küüslauk ainult valgustatud alale. Varjutamine võib põhjustada hammaste vähenemist ja haiguste ilmnemist. Olulised nõuded:
- elevant küüslauk eelistab neutraalset pinnast;
- happeliste muldade leeliselamine oktoobris;
- sügisel viljastab ala 5-6 kg huumust või komposti, lisab 150-200 g kondijahu ja 500 g puitu tuhka 1 ruutmeetri kohta. m;
- read orienteeruvad põhjast lõunasse;
- mulda lõdvendatakse sügavalt 20-25 cm võrra.
Rokambol eelistab eelkäijaid. See areneb hästi pärast kaunvilju ja melonid, kapsas, kurgid. Küüslaugu, sibula, kartulite järele ei ole võimalik oma viiludesse istutada. Nende taimede võimalikud kahjurid pärast talvitamist hakkavad taas korduma, põhjustades oodatava saagikuse kahjustamise.
Tähelepanu! Hiiglaslik küüslauk annab kõrgetele harjadele palju saaki.
Istutamine Garlic Rokambol
Pärast beebide vastuvõtmist säilitatakse talvel suured Egiptuse sibulad või ümarad ühehambad viiludena kuumas soojas, temperatuuril 25 ° C. Rokamboli valmistamise algoritm maandumiseks:
- alates märtsist või veebruari lõpust kihistatakse küüslauk külmkapis kuu aega;
- helbed eemaldatakse;
- nad puutuvad päikese kätte mitu päeva, et teha hambad roheliseks;
- päev enne istutamist leotatakse sibulad tumeda roosa mangaani lahuses mõne tunni jooksul või mõnes muus desinfitseerimisvahendis, mis toimib vastavalt juhistele;
- kuivatatakse ja asetatakse aeda.
Ridade vaheline kaugus on 30-40 cm, aukude vaheline kaugus on 20 cm, suurte ühe hambaid istutades on need 25-30 cm, lapsed süvendavad 4 cm, segmendid 9-10 cm, sibulad - kuni 12 cm.
Rokambolya maandumise nüansid langevad
Talvise maandumise puhul on reeglid samad, välja arvatud kihistumine, kuid voodid valmistatakse hoolikamalt, tehes sügavad sooned:
- pannakse 6-8 cm kõrgusele huumus- või kompostikiht;
- materjali ei saa desinfitseerida;
- süvendada 10 cm võrra;
- lisage mulch 4-6 cm.
Oluline on valida aeg, millal on veel kuu aega enne külmumist. Küüslauk juurdub, kuid ei idanema.
Kuidas kasvatada rocambol küüslauk
Pärast idanemist lõdvendage veidi Rocamboli võrsete lähedal olevat mulda. Istutamine ja hooldamine eksootiliseks lihtsaks. Weeds eemaldatakse regulaarselt. Mais ja juunis veetakse veet armastavat kultuuri 3-7 päeva jooksul, lähtudes ilmastikuoludest. Piisavalt ämbrid sooja vett 1 ruutmeetri kohta. m
Parim kaste:
- 3-5 cm kõrguste seemnete puhul 15 g ammooniumnitraati 1 m2 kohta.
- Pärast 4 lehtede loomist valmistage lahus klaasist kana sõnnikust ämbrisse veega ja 20 g uureat, kulutades 3 liitrit 1 ruutmeetri kohta.
- Juuni lõpus, kui pead on seotud, väetatakse fosfori-kaaliumi preparaatidega. Või lahustada klaas puitu tuhka 10 liitris vees, vala välja 5 l 1 m2 kohta.
Rokamboli küüslaugu koristamisel
Signaal küüslaugu ja sibula hübriidi koristamiseks Rokambol - alamate lehtede närbumine ja ülemise kollasuse värvumine. Suvel kaevatakse all-talvist istandusi juulis, kevadel. Puhastamisega hilinemine põhjustab peade süvenemise ja lapsed eraldatakse ja kaovad. Pead murduvad ja käed vabad maapinnast. Sa ei saa maapinnale õrna vööri koputada. Tekstuur on kahjustatud, hakkab mädanema. Köögiviljad on kuivas kohas kokku 1-2. 15-20 päeva pärast lõigatakse juured ja lehed, hoides varre 10-15 cm. Kimbud jäetakse riputama, kuni need on külmad.
Sibul Rocamboli ladustamise eeskirjad
Toiduks ettenähtud köögivilja säilitatakse temperatuuril + 1-10 ° C istutamiseks - 20 ° C. Pange lahtised seinad kastidesse või riputage. Sibulad säilitavad oma omadused kuni kevadeni.
Haigused ja kahjurid: kontrolli- ja ennetusmeetodid
Egiptuse küüslauk kannatab lehtede pulbrilise ja rooste tõttu. Alust mõjutavad Fusarium ja bakteriaalsed rotid. Kahjurid: Nematood, juurepuu, triibud ja sibula lendavad. Kasvav kultuur algab ennetamisega:
- külvikorra kasutamine;
- pärast nelja aastat on lubatud ümber paigutada küüslaugu või sibula samas kohas;
- istutusmaterjali desinfitseerimine;
- mulla sügisel puhastamine ja põletusjäägid;
- Rokamboli kuivatamine pärast kogumist;
- Enne istutamist hoitakse hambaid päikese all 3-5 päeva.
Haiguste ja kahjurite vastu võitlemiseks kasutage pestitsiide ja rahvahooldusvahendeid:
- eelnevalt saastunud pinnast töödeldakse Fitosporiiniga, vaskoksükloriidiga, Bordeauxi seguga;
- hirmutada sibula lendamine tolmeldades taimi mais koos iganädalase seguga 1 tl. punane pipar, 1 spl. l tubaka tolm, 1 mahuti 0, 5 liitrit puitu tuhka.
Lõpetage töötlemine insektitsiidide ja fungitsiididega enne saagikoristust, nagu on näidatud juhendis.
Rokamboli kasu ja kahju
Rohelised ja sibula viilud Rocambol on kasulikud vitamiinide ja mineraalide koostises. Selle kalorisisaldus on kuni 150 kcal / 100 g. Köögiviljad mõjutavad keha positiivselt, nagu loomulik antibiootikum, ja toonitab ka veresooni. Osa peaks olema mõõdukas. Küüslauk ei saa olla laste toitumise, rasedate ja neeruhaiguste, sapipõie, kõhuga.
Küüslaugurokolaadi kasutamine toiduvalmistamisel
Osa värsketest nelkidest või Rocambolla maitsetaimedest jahvatatakse salatiteks. Küüslauk on hautatud ja küpsetatud marinaadis, konserveerimisel. Rohelised külmuvad või soolad talveks. Erinevatest vürtsikastmestest valmistatakse peeneks hakitud sibul, mis lisatakse küpsetamiseks kala, et lõhna tõrjuda või liha maitse anda.
Järeldus
Sibul Rokambol küüslauk - väärtuslik vitamiinikasvatus. Pärast kõrgekvaliteediliste istutuseks vajalike viilude saamist desinfitseeritakse taimi korrapäraselt. Erilist tähelepanu pööratakse kuivpeadele pikaajaliseks ladustamiseks.