Baklazaani medaljon

Baklazaan, nagu köögivilja, oli paljude aednike poolt armastatud oma ainulaadse maitse, mitmekesisuse ja värvivaliku ning atraktiivse välimuse poolest. Lisaks on selle välismaalase viljad väga kasulikud. Nad on rikkad mitte ainult vitamiinide, vaid ka makroelementide poolest.

Täna on võimalik kasvatada baklažaane mitte ainult kasvuhoones, vaid ka avamaal. Ja kuidas on need, kellel ei ole oma tagahoovit, ja kes tahavad ikka kasvatada ja nautida vitamiiniköögivilju? Selle probleemi lahendamiseks kasvatati erinevaid baklažaane “Medallion”.

Kirjeldus

Baklazaan "Medallion" viitab varajasetele hübriidsortidele, mis on mõeldud nii aias kui ka aknalaual või rõdul kasvamiseks. Puksid on väikesed, väikesed, kompaktsed. Täiskasvanud taime kõrgus on 40-55 cm, puuviljade täisküpsemise periood on 90-95 päeva.

Taimse kuju on veidi piklik, ovaalne. Värv varieerub heledast kuni tumepunaseni. Küpse loote kaal on vahemikus 60 kuni 80 grammi. Tootlikkuse sordid - kõrged.

Baklažaani viljaliha on valge, keskmise tihedusega. Puudub mõru maitse.

Toiduvalmistamisel kasutatakse omatehtud baklažaani köögivilju esimese ja teise kursuse ettevalmistamiseks, samuti konserveerimiseks ja peitsimiseks talveks valmistumiseks.

Kasvavad saladused

Mais külvatakse baklažaan "Medallion". Kasvatamise eritingimustes ei ole sordi tarvis. Kultuur on tagasihoidlik, kuid siiski tuleks kaaluda mõningaid nüansse.

Miniatuurne juurvilja, samuti tema kaaslased, kerge ja niiskust armastav. Lisaks ei talu sise- baklažaan mustandeid ega äkilisi temperatuurimuutusi. Kui te otsustate tõsiselt kasvatada oma aknalaual asuvat baklažaanide rikkalikku saaki, siis aitavad meie kergesti järgitavad saladused teid aidata:

  1. Istuta seemned õige mulla koostisse. Baklažaanid ei meeldi rasketele muldadele. Musta pinnase kõrge sisaldusega kerge muld on kasvuks optimaalne.
  2. Valige köögivilja jaoks sobiv koht. Parim valik on hästi valgustatud, mittekujundatav ala.
  3. Kastmine peaks olema rikkalik ja õigeaegne.
  4. Ärge unustage taimede toitumist ja mulla lõdvendamist pärast kastmist.
  5. Eemaldage põõsast alati liigsed võrsed ja lehestik, mis aitab vältida viljade tumenemist ja kiirendada nende valmimist.

Kuidas moodustada baklažaanipõõsad, mida saate videost õppida:

Mini-baklažaani sort „Medallion” ei ole mingil moel maitseomaduste poolest halvem kui tema aedade kolleegid, vaid vastupidi, hinnangute põhjal ületab see neid paljudes kohtades. Põõsa vähesuse, kompaktsuse ja mittesobivuse tõttu on taimekultuuride fännidega aknalaual asuv koht uhke.

Arvustused

Oksana, 32-aastane, Ufa, ta on juba ammu unistanud oma köögivilja kasvatamist oma rõdul. Kõigepealt lugesin internetis palju artikleid ja kommentaare selle kohta, kas üldiselt on võimalik korteris midagi sellist kasvatada.

Ta peatus baklažaanis. Lisaks hakkasin valima sobiva klassi. Tellitud seemneid "küpsetatud baklažaan" "Medallion". Külvatud. Lühikese aja pärast ilmusid esimesed võrsed minu pottidesse. Ma istutasin igasse potti spetsiaalselt ühe seemne, nii et ma ei istuta taimi.

Põõsad kasvasid kiiresti ja iga päev kasvas tugevamaks. Umbes kuu pärast hakkasid taimedel ilmumaid lilli. Kui nad muutusid viljadeks, ei suutnud ma oma silmi uskuda. Siiski õnnestus mul seda teha. Ma kasvasin aknalaual baklažaan. Tõsi, see on palju väiksem kui aiasordid, kuid see on võrdselt maitsev. Katse oli rahul. Lisaks baklažaanile kavatsen ma rõdule istutada kurgid ja tomatid.

Anton Sergeevich, 46 aastat vana, Nižni Novgorod 5 aastat on mu naine ja mina huvitatud köögiviljade kasvatamisest oma korteris. Kõik algas sellest, et ühel päeval tõi trepikoja naaber ärireisilt tagasi siseruumide baklažaanide seemned. Ta istutas need oma rõdule. Kui mini-köögiviljad hakkasid vilja kandma, kutsus naaber mu abikaasa ja mina õhtusöögiks, et proovida ebatavalist tassi. Mis oli meie üllatus, kui me nägime oma silmadega tõelisi baklažaane, mis ei kasvanud aias, vaid otse aknalauale. Sellest hetkest peale olin tulekahju ideega kasvatada neid mini-köögivilju mu rõdul igal viisil.

Seemnetega aitasid kõik sama naabrit. Ta soovitas ka eksootilise kultuuri eest hoolitseda. Varsti oli mul esimesed võrsed ja siis miniatuursed põõsad. Esimeste viljade tekkega ei tundnud rõõm piire.

Pärast edukat kogemust baklažaanide kasvatamisel hakkasin mu naine ja mina eksperimenteerima ja tänapäeval ei leia mitte ainult baklažaan aknalaual, vaid ka kurk, tomat, rohelised ja isegi redis.

Alla Fedorovna, 62-aastane, Dnepropetrovsk Varakevadest hilissügiseni töötan ma aias. Mul on väike krundi suurus, vaid 6 aakrit, kuid ma püüan neid kasutada nii tõhusalt kui võimalik. Ruumi säästmiseks otsustasin sel aastal püüda kasvatada ebatavalist baklažaani „Medallion”.

Puksid on tõesti väikesed, ei võta aias palju ruumi, ei vaja erilist hoolt. Viljad on aga veidi väikesed, kuid neid on palju filiaalil. Maitseks ei ole need mini-köögiviljad traditsioonilisest baklažaanist madalamad. Selle sordi liha on maitsele meeldiv, mitte mõru.

See valik sobib ideaalselt neile, kellel on raskusi maa suurusega või üldse mitte. Baklažaani sortid "Medallion" tunnevad end suurepäraselt isegi tavapärases potis aknalaual või rõdul.