Sellerimahl: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Köögiviljad ja puuviljad on toituvate ja tervislike mikroelementide ladu. Kuid selleks, et kõiki neid elemente keha korralikult omaks võtta, on kõige parem neid süüa. Kõige parem on kasutada värsket mahla. See imendub kohe imendumise ja toitainete eraldamise teel ilma eritöötluseta sooles. Paljude köögiviljade hulgas on võimalik täpselt eristada sellerit. See ei ole väga populaarne, kuid see on vale, sest see sisaldab märkimisväärse hulga kasulikke mikroelemente, mille sisu on madal.

Koostis värske mahla seller

Seller on märkamatu välimusega taim, mis sarnaneb oma lehtedel peterselliga, kuid sisaldab rikkalikult toitaineid.

See juurvilja, samuti värske mahl, sisaldab rekordilist A-vitamiini ja selle provitamiini (beetakaroteeni), mis parandab juukseid ja nahka. Toode on kõrge C-vitamiini sisaldusega, mis on hädavajalik nakkushaiguste vastases võitluses.

Lisaks nendele vitamiinidele esinevad mitmed teised - E, PP, B 1 ja B 6, K.

Söömine aitab rikastada keha mitmete oluliste mikroelementidega: kaalium, mangaan, fosfor, raud, magneesium, tsink, vask, seleen ja kaltsium. See sisaldab erinevaid aminohappeid, eeterlikke õlisid, flavonoide ja toitvaid kiude.

Kõigi selle toote kalorisisalduse rikkaliku koostisega on väga väike - 100 g sellerit sisaldab ainult 31 kcal.

Kuidas on sellerimahl kasulik?

Sellise mahla tarbimine on kehale vaieldamatult kasulik. Peaaegu kõigi elundite füüsiline jõudlus on paranenud. Samal ajal on see toode mitmekülgne, seda saab kasutada nii tervise taastamiseks kui ka tugevdamiseks ja meditsiiniliseks otstarbeks.

Peamised eelised on järgmised:

  • puhastusseadmed, suurendades nende paindlikkust;
  • kolesterooli vähendamine, veresoonte vältimine;
  • aidata võidelda väsimuse, ärrituse ja suurema tõhususe vastu;
  • seedimise parandamine, maomahla suurenenud sekretsioon;
  • lahtistav toime seedetrakti mahalaadimiseks;
  • ödeemi diureetiline toime;
  • rasva ainevahetuse normaliseerumine ja ainevahetuse kiirenemine, et kiiresti vähendada kehakaalu;
  • naha seisundi parandamine, akne vältimine;
  • mürgiste ainete keha puhastamine;
  • vere kvaliteedi parandamine.

Tähelepanu! On tõestatud, et sellerijook aitab vähendada nikotiinisõltuvust ja see on ka hea aphrodisiac, mis suurendab seksuaalset soovi. Kuid kõige ebatavalisem omadus, mis sellel köögiviljal on, on vähivastane kaitse, kuna taimest on leitud 8 tüüpi kasvajavastaseid aineid.

Hoolimata kõigist eelistest, saab sellerimahl keha kanda ja kahjustada. Ei ole soovitatav kasutada kõhulahtisuse ja ägeda seedetrakti haiguste korral, kuna selle lahtistav ja diureetiline toime võib halveneda.

Söögimahla kasulikud omadused meestele

Selle rikkaliku koostise tõttu tugevdab see keha immuunsüsteemi. C- ja E-vitamiinid on suurepärased antioksüdandid, mis soodustavad detoksifitseeruvate radionukliidide sidumist.

Kuna on tõestatud, et mehed kannatavad südame-veresoonkonna haiguste all sagedamini, soovitatakse neid lihtsalt kasutada selle taime varredest ja lehtedest.

Meeste puhul, kes elavad tervislikku eluviisi, tuleks see köögivili ka toita. See aitab luua lihasmassi.

Teine oluline positiivne tunnusmärk sellerile meestel on aidata kaasa meeshormooni Androsterone arengule. Ja teda peetakse ka heaks afrodisiakiks, mis suurendab meeste seksuaalset jõudu.

Näpunäide. Mehed, kes soovivad kiiresti isaks saada, on soovitatav kasutada selle taime juurt, mis mõjutab keha reproduktiivseid võimeid ja parandab sperma kvaliteeti.

Kui kasulik mahl on varsitud sellerist naistele

Lisaks keha kaitsvate omaduste tugevdamisele on seller kasulik naistele, kuna see aitab säilitada kuju ja normaliseerib vee-soola ainevahetust organismis, takistab turse tekkimist. Parandab seedetrakti ja eemaldab kehast toksilised elemendid ja räbu.

Sellest, et keha jaoks on sellerit mahlaks, võib öelda, et see annab nahale, naeladele ja juustele värske, terve ja ilusa välimuse. Toote abil saad eemaldada silmade stressi. Puhastamisprotsess, mis vallandub selleris sisalduvate mikroelementide poolt, takistab akne ja muid nahaprobleeme.

Kuna veresooned puhastavad omadusi, välditakse väljaulatuvaid väljaulatuvaid ämblikke veenides jalgadel.

Sellest, milline on selleririim rasedatele

Rääkides sellist kasu, mis saadakse sellerile rasedatele naistele, saate vea teha. Hoolimata asjaolust, et see köögivili sisaldab kõiki vajalikke vitamiine, on selle kasutamine vastunäidustatud. Seda selgitatakse üsna lihtsalt - tänu sellele, et selles taimses toidus on kõrge kontsentratsioon, mis tekitavad emaka lihastesse verevoolu, aitab see suurendada selle vähenemist, mis võib põhjustada abordi või enneaegse sünnituse.

See on oluline! Hoolimata sellest, et mahla saadakse saare varredest, on tal lapse kandmisel vaieldamatu kahju, sest see võib suurendada emaka tooni.

Ainus asi, mis võib olla kasulik emadele, on sellerite kasutamine just perekondade ees, et kiirendada nende protsessi.

Sellest mahlast, mis pärineb sellerist, kasutatakse ravi

Rahvameditsiinis kasutatakse sellerit üsna sageli. Selle juuremahla, mis on segatud meega, soovitatakse kasutada närvisüsteemi rahustamiseks ja parandamiseks. Samuti soovitatakse igal hommikul enne 50 grammi taimemahla söömist immuunsuse suurendamiseks kasutada.

Kõhukinnisuse ja seedetrakti haiguste puhul kasutatakse sageli juurte keetmist. Ja nende haiguste ennetamiseks on parem kasutada köögivilja kui toiduaineid.

Sellerit soovitatakse kasutada ka reuma ja podagra, samuti diabeedi raviks.

See on oluline! Terapeutiliste funktsioonide parimaks täitmiseks on soovitav kasutada selleri toorainet. Pärast kuumtöötlemist kaovad mõned toitained.

Sellerimahl podagra jaoks

Kui podagra on kohustatud võtma erinevaid ravimeid, mis stimuleerivad neerusid ja neil on diureetiline toime. Seller, mis parandab neerufunktsiooni, omab diureetilist toimet ja aitab kehal vabaneda toksiinidest, võib väga hästi aidata.

Podagra raviks, kasutades värske mahla kõigist taimeosadest (juur, vars ja lehed). Seda tuleks tarbida 2-3 tl enne sööki 30 minutit. Parandused on märgatavad pärast 2-nädalast regulaarset vastuvõttu.

Sellerimahl tugevuse tagamiseks

Sellerit kasutatakse sageli prostatiidi raviks, millel on halb toime tugevusele. Meestele võib seda köögivilja kasutada keetmiseks, infusiooniks ja värskeks. Seda peetakse kõige tõhusamaks juurviljataimedeks. Seda võib kasutada kokteili kujul, lisades erinevaid puuvilju.

Tervendava kokteili valmistamiseks peate puuviljast mahla pigistama (maitse järgi). Klaasi värskelt pressitud puuviljamahla lisage selle taime juurest 2-3 supilusikatäit värsket mahla. Segage hästi ja lisage lusikatäis mett. See kokteil tuleb võtta 4 korda päevas.

Sellerimahl kaalulanguse jaoks

Madala kalorsusega sisalduse tõttu kasutatakse dieedis sageli sellerijooki, et vähendada liigset kaalu.

Eriti kasulik on taimede noorte lehtede ja varre kaalu kaotamiseks. Kaalulangemise protsess on väga lihtne. Rohelised ja krõbedad varred tuleb läbi juicer. Seda tuleks tarbida iga päev hommikul. See sisaldab 1 klaasi värsket jooki.

Näpunäide. Selliste jookide maitset saab täiendada teiste köögiviljade, puuviljade või marjade lisamisega. Maitse parandamiseks lisatakse mõnikord tilk õunasiidri äädikat. Soola on juua kindlasti keelatud.

Selleri mahl diabeedi jaoks

Diabeedis soovitatakse sellerit, sest selles on magneesiumi, mis on võimeline reguleerima veresuhkru taset, vabastades insuliini kõhunäärmest. Positiivselt mõjutab võimet puhastada verd ja teha laevad elastseks.

Diabeet eeldab soolavaba dieedi järgimist ning sellerit erinevate vormide lisamist. Saate teha salat oma rohelusest, lisada õunu. Seda tuleks kasutada ja köögiviljamahla, samal ajal kui on kaks võimalust: igapäevane tarbimine 2 supilusikatäit mahla enne hommikusööki ja kolme nädala vastuvõtt pool tassi mahla juurtest enne sööki.

Kuidas teha sellerimahla

Valmistage sellerit jookide valmistamiseks kolmel viisil:

  1. Rakenda mahlapress (parem on kasutada kruvimudelit, erinevalt tsentrifugaalsest mudelist, takistab peaaegu täielikult tselluloosi sisenemist).
  2. Rakendage segistit (sellisel juhul on tegemist kartulipuderiga, mis tuleb veega lahjendada, kuid seda peetakse isegi plussiks, sest sellises joogis on lisaks kõigile kasulike ainetele ka kiudainelisi kiude).
  3. Käsitsi (riivige juure ja riivitud varred ja suruge kogu mahl välja).

Puhta sellerimahla igapäevane kasutamine võib olla hea harjumus. Samuti saate seda mitmekesistada, lisades teisi köögivilju, puuvilju või marju.

Seller ja porgandimahl

Porgandi- ja sellerimahla valmistamiseks on vaja:

  • 2 sellerit;
  • 4 tükki keskmist porgandit.

Kõigepealt läbib mahlapress, siis varred, hästi pestud porgandid. Kõik hästi segunenud ja saate juua. Jook on kasutatav kohe pärast valmistamist.

Saate muuta köögiviljade suhet, kuid porgandid peaksid olema rohkem. Et saada rohkem kasu, saate teha sellerimahla porganditega ja lisada sellele õuna.

Seller ja õunamahl

Selleks, et valmistada õunadest ja sellerist tervislikku mahla:

  • 4 tükki keskmise õuna;
  • 4 sellerit.

Köögiviljad pestakse ja lõigatakse tükkideks, mis läbivad mahlapressi. Ei ole vaja õunu tuua, neil on ka nende seemnetes kasulikud elemendid. Peenestatud köögiviljad viiakse läbi mahlapressi, seejärel segatakse hästi. Mahl tuleb tarbida kohe pärast valmistamist. Jahutamiseks võib lisada jääd.

Kurkaga

Kursi kasutava selleriga mahla puhul:

  • 300 g sellerit (rohelised ja varred);
  • 400 g kurgid.

Valikuliselt saate lisada:

  • 1 paprika;
  • rohelised (tillid, petersell).

Seller ja kurgid pestakse ja lõigatakse, viiakse läbi mahlapress. Rohelised ja piprad jahvatatakse segisti kaudu. Purustatud mass lisatakse valmis mahlale, segatakse hoolikalt. Enne joomist on soovitatav lisada paar tükki jääd.

Oranžiga

Selleri ja apelsini kokteilide valmistamiseks, mida vajate:

  • 1 oranž;
  • 2 sellerit;
  • vesi 1 tass.

Peeneks lõigatud varred oranžide viiludega segistiga. Valmistatud segus lisatakse klaasi vett, segage hästi, kuni ilmub valge vaht. Soovitav on koheselt juua.

Arbuusiga

Arbuusimahla valmistamiseks on vaja:

  • 1 klaas värsket arbuusimahla;
  • 2 sellerit.

Varred jahvatatakse segistiga, seejärel lisatakse arbuusimahl ja segatakse hästi.

Kuidas teha sellerimahl segistis

Segistiga mahla valmistamiseks tuleb valida kõige tihedamad ja krõbedamad varred. Nad on hästi pestud, kuid neid ei tohi puhastada, tükeldada väikesteks tükkideks. Seejärel pannakse viilutatud köögivilja segisti jaoks spetsiaalsesse klaasi ja purustatakse. Saadud suspensioon tuleb lahjendada veega. See mahlapressimismeetod on kõige kasulikum, kuna mitte ainult kõiki mikroelemente säilitatakse, vaid ka toitainelisandit.

Kuidas võtta sellerimahla

Kui soovite lisada dieetile sellerit, peaksite seda järk-järgult kasutama. Mitte mingil juhul ei tohi keha kohe mahla mahla laadida. Parem on alustada 1 supilusikatäis pool tundi enne iga sööki. Vajadusel saate numbrit suurendada. Kuid sellise vastuvõtu keha jaoks piisab. Lõppude lõpuks on selle köögivilja päevane tarbimismäär vaid 150 g.

Näpunäide. Alati ei ole mugav juua jooki kogu päeva jooksul, nii et saate hommikul tarbida. Seejärel tuleb hommikul tühja kõhuga juua 100-150 g sellerimahla, vaid 30 minutit enne hommikusööki.

Vastunäidustused varsitud sellerite mahlale

Hoolimata kõigist positiivsetest aspektidest on tootele vastunäidustused. Toiduainete võtmine on ebasoovitav, kui:

  • paljastatud peptiline haavand;
  • suureneb maohape;
  • kui naine kannab last, samuti rinnaga toitmise ajal.

Nii saate kaitsta keha.

Järeldus

Selleri mahl on väga kasulik, kui seda kasutatakse õigesti. Ärge liiguge selle köögivilja suhtes liiga vähe, viidates oma vitamiinirikkale koostisele. Kõik peaks olema mõõdukalt, ainult siis saavutatakse soovitud efekt.