Paljud koduperenaised soovivad säilitada sügisel niipea kui võimalik tomatite saaki, et laual oleksid värsked köögiviljad. Ja see on mõistetav, sest ostetud tomatid ei ole nii maitsvad kui omatehtud, ja nende hind talvel on väga suur. Parim on ladustada ja säilitada hiline tomatid, mis tuleb võtta kodune krunt vähemalt 20% vooditest.

Sisaldab hilise valmimisega sorte

Kõik 120 päeva pärast valmivad tomatid on hiline sordid. Paljud selle küpsusperioodi kultuurid hakkavad kandma küpseid puuvilju vahemikus 120 kuni 130 päeva. Selliste tomatite hulka kuuluvad näiteks Bull Heart ja Titan. Siiski on veel viimaseid põllukultuure, mille viljastamine toimub ajavahemikus 140 kuni 160 päeva. Sellised hilises valmimisjärgus olevad tomatite sordid sisaldavad "kaelkirjak". Küps hiline köögivilja peetakse kõige maitsvamaks. See on seletatav asjaoluga, et kultuur on termofiilne ja selle küpsemise periood langeb lihtsalt päikeselisematele päevadele. Avatud pinnasel kasvatatakse lõunaosas hiliseid sorte, kus nad suudavad anda kogu saagi. Põhjapoolsetes piirkondades on võimalik ainult kasvuhoone maandumine.

Klassifikatsiooni järgi leitakse hilinenud tomatipõhised sordid kõige sagedamini määratlemata rühmas. Kõrged taimed kasvavad avatud maapinnal 1, 5–2 m kõrgusel. Kasvuhoonetes võib mõnede sortide põõsaste kõrgus ulatuda 4 m-ni. Nende sortide hulka kuuluvad näiteks „De Barao” sort. Tööstuslikes kasvuhoonetes kasvatatakse tomatipuu "Sprut". Selle kasv on üldiselt piiramatu ja bushist saab kuni 1500 kg vilju. Kuid kõik hilisemad tomatid ei ole kõrged. On olemas determinantsed sordid, näiteks sama "Titan". Põõsas kasvab kuni 40 cm kõrgune.

Tähelepanu! Madala kasvuga tomatid on kõige parem kasvatada avatud voodis ja kasvuhoonete istutamiseks valitakse optimaalselt kõrged põllukultuurid. Selle põhjuseks on tehase parim kohandamine kasvutingimustega ning ruumi säästmine.

Hilisemate tomatite seemikud istutatakse avatud pinnasesse suve keskpaigast kuuma päeva keskel. Istutamise ajal peaksid taimed paremaks ellujäämiseks moodustama tugeva juurestiku. Paljud aednikud istuvad aias pärast varajase köögivilja või rohelise saagi koristamist aias hilisemad tomatid. Kasvuhoone kasvatamiseks aprillis alustatakse seemikute seemnete külvamist veebruarist ja avatud pinnasesse - veebruari lõpust kuni 10. maini.

Hiljutiste tomatite sortide ja hübriidide läbivaatamine

Hiline sordid ja hübriidid on iseloomulikud põllukultuuri järkjärgulise tagastamise ja pika kasvuperioodi vältel. Hilinenud kultuurid jäävad umbes 10 päeva jooksul maha keskhooaja tomatite ümber.

Maailma ime

Põõsa kõrgus on sarnane viinapuudega. Taime vars on venitatud kuni 3 m. Kroon on kaetud kaunite sidrunikujuliste kollase värvusega viljadega. Tomatid käes on seotud 20-40 tükis. Üks taimne kaal kaalub 70 kuni 100 g. Suurimad harjad moodustuvad taime alumises osas. Küpsete tomatite rippimine võib alata juulis. Kultuur on võimeline kandma vilja enne esimese külmumise algust. Üks taim toob 12 kg puuvilju, mida saab kasutada mis tahes eesmärgil.

Cosmonaut Volkov

Salatite suund puuviljadega puuviljadega avatud ja suletud aias. Nelja kuu pärast võib taimedest küpsetatud tomatid külvata. Kultuuri iseloomustab võimas mitte väga laiahaardeline 2 m kõrgune põõsas. Täiendavad võrsed eemaldatakse taimest tingimata ja nende varred kinnitatakse toe külge. Harjades ei ole kokku pandud rohkem kui 3 tomatit, kuid need kõik on suured, kaaluga kuni 300 g. Köögivilja eripära on nõrga ribi olemasolu.

Bull süda

Südamekujulise vormi hiline tomat, mida paljud hostessid armastavad, kasvatatakse avatud ja suletud tingimustes. Varred kasvavad 1, 5 m kõrgusel, kasvuhoone mikrokliimas suudavad nad ulatuda kuni 1, 7 m. Sordil on 4 alamliiki, mis erinevad värvi värvi poolest: must, kollane, roosa ja punane. Põõsaste tomatid kasvavad erineva suurusega, kaaludes 100 kuni 400 g. Köögivilju kasutatakse töötlemiseks või lihtsalt süüa.

Pikk pidaja

Super hiline sort kannab vilja, mida omanikul ei ole aega enne külma algust proovida. Tomatid, mis on krõbedalt peenestatud ja mida saadetakse keldrisse ladustamiseks. Parimal juhul võib taime peal magada mitu madalamat taset. Põõsas ei ole liiga pikk kuni 1, 5 m kõrgune. Kaaluda tomatid saagikoristuse ajal umbes 150 g. Kui nad küpsevad keldris, muutub liha punaseks ja naha peal domineerib oranž vari.

Näpunäide. Parim, tomat küpseb kuivades, ventileeritud keldrites. Puuviljad paigutatakse karpidesse, kus on tuulutusavad, iga kartongikihi paigaldamine.

De barao

Paljude suvel elavate inimeste seas on pikka aega tuntud ja laialt levinud klass. Väljaspool taime piirdub tavaliselt varre kahe meetri kasvuga ja kasvuhoones ulatub see kuni 4 m. Tomatid valmivad mitte varem kui 130 päeva hiljem. Pikad varred, kui nad kasvavad, vajavad trellile kinnitamist, ekstra võrsed purunevad. Vaatamata mõõtmetele, on tomatid väikesed, kaaluga kuni 75 g. Hea on kasvatada köögivilju kaubanduslikel eesmärkidel, kuna neil ei ole võimalik ladustamisel ja transportimisel oma esitlust kaotada.

Titan

Avatud meetodil soovitatakse kasvatada madala kasvuga tomatit. Jätkusuutlikud tugevad taimed jagavad sukkpüksid, mis lihtsustab teda hoolikalt. Tüüpilise ümmarguse tomatiga kaalub 140 grammi.Kultuuri populaarsus on toonud kõikides tingimustes stabiilse ja rikkaliku vilja. See sort sobib väga hästi riigis harva esinevatele omanikele. Küpsed köögiviljad suudavad pikka aega taime juures olla ilma selle esitusviisi ja maitse halvenemiseta. Kui perenaine vajab ladustamiseks tomatit, vastab klass "Titan" kõigile ootustele. Isegi üleküllastunud viljadel ei ole omadusi pragunemiseks ja voolamiseks.

Daam

Kasvuhoone sihtmärgi kultuuril on välja kujunenud põõsas kuni 2 m kõrguseks, varred tuleb kinnitada risti külge. Esimese tomati valmimine algab mitte varem kui 140 päeva. Traditsioonilised ümmargused puuviljad valmivad aeglaselt ja ebasõbralikult. Tomatipulp on kollane, väljendunud oranži tooniga. Sort on ideaalne koduperenaiste jaoks, kes tegelevad köögiviljade paigaldamisega pikaajaliseks talveks ladustamiseks.

See on oluline! Vaatamata kasvuhoone sihtkohtale on kultuuril võimalik avada avatud saak.

Kuid see on võimalik ainult lõunapoolsetes piirkondades ja tehase jaoks on vaja kohustuslikku toitmist superfosfaadiga.

Algaja

Tehas on lühike, seega kasvab see soojade alade avatud aladel. Varras kasvab madalalt umbes 50 cm, see ei nõua sidumist, mõnikord saab selle kinnitada ka külge, nii et taimed ei langeks maapinna alla tomatite kaaluga. Kultuur sobib kiireks koristamiseks, sest viljad valmivad korraga kokku. Munasarja moodustavad 6 tomati harjad. Küpsed köögiviljad on varrest kergesti eraldatavad. Vaatamata tehase väikestele mõõtmetele on võimalik hooaja jooksul koguda kuni 6 kg tomatit.

Unistuste armastaja

Kultuuril on esimese küpsete viljade tagastamise standardperiood 120 päeva pärast. Taime peavarras kasvab tavaliselt kuni 1 m kõrgus, mõnikord ulatub see 1, 5 m kõrguseni. Taim on kinnitatud kasvuhoones risti või tänavale panustega. Punaste maitsvate tomatite vastu on suurte köögiviljade fännid. Loote keskmine kaal ulatub 0, 6 kg-ni. Hoolimata salatijoonest on võimalik ripitud tomatit säilitada ilma maitset kadumata.

Sabelka

Küpse tomati vorm on natuke nagu paprika. Piklikud puuviljad muutuvad 130 päeva pärast punaseks. Taime vars tõmmatakse 1, 5 m ja üle selle. Kasvav viljakasvatus on täheldatud kasvuhoone kasvatamisel, kuid annab ka aias häid tulemusi. Kaalust erinevad tomatid 150–250 g. Köögivilja on võimalik ladustada ilma esitusviisi kadumata, läheb pankadele terveks konserveerimiseks.

Mikado

Aias või kasvuhoones kasvatamisel universaalne viljasaak toob saagi 120 päeva jooksul. Taime vars võib venitada üle 2, 5 m, seega selle kasvu piiramiseks mõnikord ülestõmmatud. Tomatipulp ühendab punase ja roosa tooni, mis lõppkokkuvõttes moodustab ilusa värvi. Küpsed köögiviljad on üsna suured. Põõsas on 300–500 g kaaluvaid näiteid, mida saab pikka aega ladustada salatite ja töötlemiseks.

Näpunäide. Põllukultuuride saagikuse suurendamine võib parandada selle kasvu tingimusi.

Creme Brulee

See sort on kasvuhoone kasvatamiseks sobivam. Umbes 120 päeva pärast muutuvad põõsas olevad puuviljad värviliseks, mis määrab nende täieliku küpsuse. Tomatid pöörduvad suurte puuviljade sortide armastajate poole, kuna ühe isendi mass ulatub 400 g-ni. Taim kasvab kuni 1, 5 m kõrgusele, nõuab võrsete eemaldamist ja varre kinnitamist toest. Maitsvad magushapu-tomatid, kuna kogu konserveerimine on suured, ei lähe.

Paul Robson

Põllukultuuride kasvatamise koht võib olla köögiviljaaed või kasvuhoone. Puuvilja küpsus toimub 130 päeva pärast. Põõsas kasvab üsna kõrge peavarre pikkusega 1, 5 m. Valminud tomatid omandavad ilus tumepruuni värvi nagu šokolaad. Vilja minimaalne mass on 150 g ja maksimaalne - 400 g Maitsvad magusad tomatid on üks puudus - need on halvasti ladustatud.

Pruun suhkur

130 päeva pärast valmib tumepruun peaaegu must tomat. Kultuur kasvab kasvuhoones ja tänaval. Suletud meetodiga kasvab vars palju kauem. Taim vajab hooldust, mis hõlmab võrkude pidevat eemaldamist ja varre kinnitamist toe külge. Tomatid valatakse väikeseks, kaaluga kuni 110 g. Must taim on maitsev, kuid seda ei saa pikka aega säilitada.

Kollane jääpurik

Sordi kohandamine suletud kasvatustüübiga. Äärmuslikel juhtudel juurdub kultuur filmi ajutise varjupaiga alla. 1 või 2 varre moodustamisel kasvab põõsas 1 m kõrgusele. Juba sordi nime järgi on võimalik kindlaks teha, et puuviljad kasvavad kollase pikliku kujuga. Küpsete tomatite mass ulatub 100 g-ni, köögivilja säilitatakse, ladustatakse ja töödeldakse.

Rio Grand

Sordi meelitab punaste ploomitomatite armastajad. 120 päeva pärast bushist saab süüa vilja, mis kaalub kuni 140 g. Paljud aednikud armastavad sorti agressiivsete ilmastikutingimuste, tagasihoidliku hoolduse, tugeva immuunsuse ja viiruste vastu. Saagikoristust on võimalik säilitada, transportida, säilitada üldiselt universaalseks köögiviljaks.

Uus aasta

Selle sordi all ei ole palju ruumi. Puuvilja kvaliteedi hindamiseks piisab 3 koha istutamisest. Tomatid rebitud kujul saab säilitada kuni 7 nädalat, mis näitab nende suurt plussit. Kultuur on võimeline vilja kandma halval maapinnal. Topikateldamine lämmastikku sisaldavate väetistega ei ole vajalik, kuid enne munasarja algust tuleb lisada kaalium ja fosfor. Tavalistes tingimustes toob põõsas kuni 6 kg tomatit halbades tingimustes, saagikus väheneb.

Aussie

Kasvuhoone kasvatamiseks kohandatud kultuur. Määratlemata taime vars ulatub 2 m kõrgusele. Täiendavad võrsed eemaldatakse taimedest nii, et moodustub 1 või 2 varre põõsas. Punased tomatid, mille liha on väikeses koguses, kaaluvad umbes 0, 5 kg. Uue munasarja moodustumine toimub kogu kasvuperioodi vältel.

Näpunäide. Väga suurte tomatite puhul tuleb põõsas moodustada 1 vars.

Ameerika ribed

Hothouse'i mikrokliima loob kõik tingimused bussi suure kasvu saavutamiseks kuni 1, 7 m-ni. Aias ei kasva taim üle 1 m. Võrkude eemaldamisel on lubatud moodustada 2 või isegi 3 varrega põõsas. Kui soovite kasvatada suuri tomateid, peate tehasest lahkuma vaid 1 varre. Köögivilja iseloomustab ebatavaline levik, millel on suured seinte servad. Loote mass võib ulatuda 0, 6 kg-ni. Tomatil ei ole erilist maitset, keskmine saagikuse näitaja, ainus pluss, on puuvilja dekoratiivne efekt.

Püha Andrease üllatus

Taimel on võimas kroon. Peavarre kõrgus ulatub 2 m-ni. Värsked köögiviljasalatid kaunistavad õrna köögiviljaliha. Sordi puuduseks on nõrk saagikuse näitaja, millel on suured põõsaste mõõtmed. 1 m2 suurusega on võimalik võtta kuni 8 kg tomatit. Avatud ja suletud pinnas sobib põllukultuuride kasvatamiseks, ehkki teises meetodis annab taime parima tulemuse.

Baklazaan

Lõunas võib põllukultuuri kasvatada avatud viisil, kuid keskmises rühmas eelistatakse kasvuhoone kasvu. Toetusega on seotud tugevalt arenenud taim, mille kõrgus on kuni 2 m. Pärast selle moodustamist võib põõsas olla 1 või 2 varre. Punased piklikud tomatid kasvavad suurena, kaaluga kuni 400 g. Kuni 600 g kaaluvate puuviljade saamiseks moodustatakse põõsas 1 varsega. Suure suuruse tõttu ei säilita tomatit.

Järeldus

Video pakub ülevaadet tomatite viljakatest sortidest:

Väärib märkimist, et saagikuse poolest jäävad peaaegu kõik hilisemad tomati sordid hooaja keskpaigast veidi maha. Neil pole lihtsalt piisavalt aega saagi täielikuks tagastamiseks. Alla kasvatatud hiline- miskultuuride puhul on puuviljaperiood üldiselt piiratud. Kui kasvatate hilisemate tomatite enda jaoks, tuleks eelistada sorte, mis vastavad teatavatele köögiviljakasvataja nõuetele.