Pirn on inimesele teada juba mitu tuhat aastat. Gruusiat peetakse selle sünnikohaks, kust viljapuu levis kogu planeedil. Tänapäeval on tänu kasvatajate püüdlustele looduses umbes 5000 erinevat pirniliiki. Niisuguse laia valiku puhul ei ole üldse kerge valida oma aedale head tehast, millel on teatud omadused.
Uurides erinevaid võimalusi, juhivad aednikud kogenud põllumajandustootjate kommentaare ja kommentaare. Enamiku nende arvates on Augustuse rasva sort märgatav ja seda võib soovitada kasvatamiseks riigi kesk- ja lõunapoolsetes piirkondades. See sort on pälvinud suurt populaarsust tänu arvukatele eelistele ja suurepärastele loote omadustele. Näiteks võib üksikasjalikult kirjeldada Augustow Dew pirni üksikasju, fotosid ja kommentaare kavandatavas artiklis.
Üksikasjalik kultuuri kirjeldus
Augustow Dew pirn on Vene kasvataja Yakovlev S. P. vaimupuu. See oli ta, kes 2000ndate aastate alguses läbis külma suhtes vastupidav ja tagasihoidlik Tenderness'i sort koos maitsva Austraalia pirniga Triumph Pakgam. Selle töö tulemusena ilmus imeline sort „Avgustovskaya rasv”, mis imendas eellaste parimate omadustega. Sordi hindasid kasvatajad ja 2002. Pirn "Avgustovskaya kaste" sai kiiresti populaarseks aednike seas. Seda võib leida paljudes eraettevõtetes ja aiandusettevõtetes. Nõutud sort on täna.
Puuviljapuu omadused
Kõigist puuviljapuudest eristub Augustowska kastekäru oma armu ja täpsuse poolest. See võib olla aia tõeline kaunistus. Kuni 3 m kõrgusel puul on keskmisest paksusest lõhenev kroon. Läbi arvukate tumeda rohelise muna-kujuga lehtede on sirged oksad, mis on kaetud sileda ja helehalliga. Taime harud asuvad peamise pagasiruumi terava nurga all, mille tulemuseks on puhas ja ilus roheline "kork".
Kevadel õitseb pirn rikkalikult. Arvukad õisikud koosnevad 7-10 lihtsast, üsna väikestest lilledest, valget värvi. Pikaajalise õitsemise tulemusena tekivad kõverad, munasarjad. Nende arv sõltub välistest tingimustest, tolmeldajate olemasolust ja ilmastikust. Pildi „Avgustovskaya rasv” näete allpool olevas õitsemisperioodil fotol:
Sordi „Avgustovskaya rasv” kasvab kiiresti arvukalt skeleti harusid ja võrseid. Kevadel ärkavad pungad puul aktiivselt. Soodsates tingimustes ja tolmeldaja olemasolu korral moodustavad enamik lilled munasarja, mis on aluseks kõrge saagikuse saamiseks.
„Avgustovskaya” pirni eriliseks tunnuseks on madala viljakuse tase. Seetõttu peate selle sordi istutamisel hoolitsema teise lähedal asuva pirnitolustaja kasvatamise eest. „Avgustovskaja rasva” parimat tolmeldajat peetakse sordiks „Jakovlevi mälestuseks”. Reeglina on taimede seemikute ostmisel lihtne leida mõlemad sordid.
Puu iseloomulik
Loomulikult on iga aednik rohkem huvitatud mitte ise puu viljast, vaid selle viljelemise tulemusest - pirnidest, nende kujust, värvist ja maitsest. Sellises mõttes on pirnil „Avgustovskaya rasv” teiste sortide ees selge eelis. Selle puuviljad on suured ja mahlakad. Nende keskmine kaal on 100-150 g. Soodsates tingimustes võib puuviljade kaal ulatuda rekordilise 200 g-ni. Samuti on oluline, et kõik puu viljad oleksid samad, tasakaalustatud, mis kahtlemata avaldaks nende turustatavusele positiivset mõju.
Pirnide kuju “Avgustovskaya rasv” on klassikaline. Seda võib näha paljudes fotodes meie artiklis. Viljapind on sile, ilma ribideta. Puuvilja roheline värvus küpsena omandab kollase tooni. Mõned pirnid võivad olla roosad, kerge punetus. Puuvilja kogu pinnal võib hoolikalt kaaluda mitmeid subkutaanseid punkte.
Paksete, kõverate varre tõttu okste küljes kindlalt peetud puuviljad. Pirn nahk on sile, igav, õhuke. Viljaliha on valge, peeneteraline, sisaldab väikest seemnekambrit, millel on mitu keskmise suurusega tera.
Kogu välise tagasihoidlikkuse puhul on pirnid “August dew” väga, väga maitsvad. Nad ühendavad harmooniliselt magususe ja mõne happe. Viljade aroom on ere, värske. Liha tekstuur on õrn ja sõna otseses mõttes suus. Ekspertide sõnul on “August Dew” parim tabeli sort. Pirnidele anti 5-st 5-st maitsestuspunkti.
See on oluline! Pirnid "Avgustovskaya rasv" sisaldavad umbes 8, 5% suhkrut, mis põhjustab puuviljade hämmastavaid maitseomadusi.Analüüsides sordi "Avgustovskaya rasv" kirjeldust, väärib märkimist, et puu ei ole mitte ainult atraktiivne välimus ja väga maitsev, vaid ka kasulik. Need sisaldavad palju pektiini aineid, tiitritavaid ja askorbiinhappeid, arbutiini ja P-toimeaineid. Sellise koostisega pirnid võivad tuua kehale mitte ainult maitseelamust, vaid ka üsna tõelist kasu.
Tänu oma koostisele võib beebitoidu valmistamiseks kasutada Augustowi kaste. Nad on head värsked ja pärast töötlemist. Hoolikas koduperenaised teevad moosi, kompotid mahlakastest puuviljadest.
See on oluline! Väikestele lastele võib anda 5-kuulise pirnipüree.Pirni valmimine ja ladustamine
Pikka aega pole vaja oodata Augustowi kaste sortide valmimist: sort on hooaja keskel. Selle maitsvaid puuvilju saab nautida augusti lõpus. Massikogumine toimub septembri keskel. Küpsed pirnid on varsidel hästi hoitud ja langevad harva iseenesest maha, seega tuleb need küürida.
Sordi „Avgustovskaya rasva” saagikus on suur. Noored seemikud hakkavad kolmandast aastast vilja kandma. Esimest korda ei ole oodata suurt saaki ning elujõulisuse säästmiseks soovitavad kogenud aednikud kevadel lillede eemaldamist. Alates 4. aastast hakkab puu reeglina vilja kandma. Esimest saaki on võimalik koguda 15-20 kg puu kohta. Täiskasvanud puude saagikus on kõrge: üle 200 kg puu kohta. Sellise saagikusega puuviljade turustatavus on samuti suur ja moodustab 90%.
Suur hulk küpsemaid puuvilju hooajal saab võimaluse mõelda põllukultuuri ladustamisele ja töötlemisele. Niisiis, pirne "Avgustovskaya rasv" võib säilitada ilma eritingimusteta 2 kuud. Kui ladustamiseks on varustatud jahedas ruumis, mille temperatuur on + 1–30 ° C, saab seda perioodi pikendada kuni 3 kuuni.
See on oluline! Pakutava klassi pirne ei ole soovitatav kuivatada, kuna need on väga mahlakad.Taimekindlus väliste tegurite suhtes
“Augusti” pirni iseloomustab kõrge vastupidavus ja stabiilsus. Ta ei karda tõsiseid külma- või ilmastikunähtusi. Puuviljapuud pärast mehaanilisi kahjustusi või külmumist taastatakse kiiresti ja kasvavad roheliselt.
Erinevus ja kõrge resistentsus sellise üldise haiguse suhtes, nagu koor. Kahjuks ei ole pirnil immuunsust teiste haiguste vastu. Musta vähk, jahukaste, mosaiik ja muud tervisehäired tuleb ennetavate meetmetega ära hoida ja nende vastu võidelda õigeaegselt. Teavet selle kohta, kuidas seda teha, leiate videost:
Eelised ja puudused
Analüüsides Augustus Dew pirni kirjeldust, fotosid ja kommentaare, saame lõpetada selle sordi suhtelised eelised ja puudused. Seega on kavandatud pirni eelised:
- suurepärane puuvilja maitse;
- kõrge saagikusega sordid;
- mikroelementide tasakaalustatud koostis ja võime kasutada puuvilju imikutoitude valmistamiseks;
- puude kõrge vastupidavus külmutamisele ja põudadele;
- immuunsus küürale;
- suurepärane toote kvaliteet;
- pirnide pikaajalise ladustamise võimalus;
- puu üldine eesmärk.
Kahjuks ei ole vaja rääkida ainult sordi sisust, sest sellel on ka mõned puudused, mida aednik on otsustanud taimedele sellist viljapuu istutada:
- perioodiline “Avgustovskaya” pirnivili;
- kõrge saagikuse saamiseks puu lähedal on vaja kasvatada tolmeldajat;
- rikkaliku vilja puuvilja aastate jooksul võib turustatavust vähendada kuni 70%;
- vähene resistentsus paljude kultuuripõhiste haiguste suhtes.
Seega peaks iga aednik enne seemiku ostmist hoolikalt uurima kavandatavaid eeliseid ja puudusi, hindama neid ja tegema õige otsuse sordi valiku kohta. Sordi objektiivne hindamine tagab, et põllumajandustootja ei saavuta saavutatud tulemustes pettumust ja teeb kõik endast oleneva, et kõrvaldada ilmselt teadaolevad puudused.
Lisateavet sordi „Avgustovskaya dew” kohta leiate videost:
Kuidas istutada ja kasvatada pirni
Kui sordi valimise küsimus on juba lahendatud, siis on aeg tutvuda üksikasjaliku teabega, kuidas pirni istutada ja kasvatada. Muidugi on mõned üldised juhised pirnide kasvatamiseks eraldi põllukultuurina. Neid võib leida videost:
Meie artiklis püüame rääkida mõnedest agrotehnoloogia omadustest, mis on spetsiifilised „Avgustovskaya dew” sordile:
- Sügisel on soovitatav külmutuskindlaid taimi istutada.
- Puud tuleb istutada vähemalt 2 meetri kaugusele teistest puust või muudest paiknevatest paiknevatest objektidest.
- Soovitatav on kasvatada pirni avatud päikesepaistelisel alal.
- Enne istutamist tuleb seemikud valmistada kaevu, mille all peaksite väetise panema. Loodud toitekiht tuleb sulgeda aiaga pinnase kihiga, nii et paigutatud seemikute peal ei satuks juured orgaanilise aine ja mineraalidega kokku.
- Pirnipuded tuleb igal aastal kevadel kärpida enne pungade lahustumist. Esimesel aastal kärbitakse peavõtet 1, 5 m kõrgusel. Edasine lõikamine tuleb läbi viia vastavalt valitud kroonide moodustumise skeemile.
- Viljapuu algusaastatel tuleb viljapuu õrnad harud tõmmata nii, et need ei lagune vilja kaalust.
- Taimede ja küpsete puude jootmise ajal peaks olema 5 korda kuus.
- Talveks mõeldud noorte seemikute pagasiruumi on soovitatav külmutamise vältimiseks pakkida koti või muu hingamismaterjaliga.
- Kevadel on vaja pirnit toita igal aastal, lisades 2 kg lagunenud orgaanilist ainet iga 1 m2 puuliikide jaoks.
- Pirnikuuse hõõrdumine hilissügisel aitab taime päikesepõletuse ja mõnede haiguste eest kaitsta.
- Õitsemise ja munasarjade moodustumise ajal tuleks pirni vees kasutada 0, 1% boorhappe vesilahust. See suurendab saagikust ja parandab puuvilja maitset.
“Augusti” pirnil on enim paranemine. See aitab tal elada ka kõige raskemates tingimustes. Niisiis, isegi pärast tõsist külmumist, võib kevadel olev puu hiljuti kahjustatud võrkude pungad lahustada. Kui seda ei juhtu, siis saate külmutatud oksad täielikult ära lõigata ja katkendipunkti katta aiaga. Reeglina moodustavad pirnide seisvate pungad isegi pärast mõne aasta pikkust peenestamist uusi skeletilõike ja hakkavad võra täielikult taastama.
Järeldus
“August Dew” on suurepärane valik omanikele, kes on valmis kulutama oma aega ja energiat, et taimede jaoks vajalikke tingimusi pakkuda ning seejärel nautida regulaarselt suurepäraseid ja maitsvaid pirne. See sort on väliste tegurite suhtes vastupidav ja tal on suur püsivus ning seetõttu on see minimaalne. Pirn pärast istutamist hakkab vilja kandma kiiresti ja selle saak sobib rohkuse ja maitsega. "August" pirne saab ladustada pikka aega, koristada talveks või müüa. Kuid selleks, et seda võimalust saada, on teil endiselt vaja kasvatada selle sordi viljapuu oma kätega.