Õunad on armastatud ja kasvatatud paljudes maailma riikides, kuid Venemaal on unikaalsed sordid, mida ei saa leida üheski teises maailma riigis. Näiteks on kommi õuna sort, mille nimi ise ütleb palju. Selle sordi viljade maitse on väga populaarne mitte ainult lastele, vaid ka magushambritele. Mõnedele sarnaneb see ananassiga, teistega - küpsete banaanidega ja enamik on nõus, et need õunad võivad kommid asendada.
Apple Candy - väga uudishimulik sort, millel on palju omadusi, ja mitte igaüks teab, sest seda ei kasutatud tööstuslikuks kasutamiseks. Kuid need, kes on selle sordiga kunagi kokku puutunud, tõenäoliselt seda ei muuda, vaatamata sellele, et sellel on ka mõned olulised puudused.
Ajalugu
Juba 40-ndatel 20. sajandil kasvatati seda sorti Michurinski Aianduse Instituudis teadlaste rühma Z. Ivanova, M. Maximovi ja V. Zayetsi poolt kuulsa bioloogi S.I.
See saadi vanade Vene folkloomade sortide Papirova ja Korobovki ületamisel. Kuigi nad on olnud tuntud juba mitu sajandit, on nad endiselt paljulubavad sordid amatööride jaoks. Juba pärast sõda algasid 70ndate alguses Candynoe sordi riiklikud uuringud. Kuid tänu mõningatele raskustele kroonide moodustamisel ja hooldamisel, ja mis kõige tähtsam, lühiajalise ladustamise ja selle õunapuu viljade transportimise sobimatuse tõttu ei ole sort sortitud. Samal ajal on paljud aednikud ja amatöörid rõõmustavad Candy Apple'i kasvatamist oma kruntidel ja armastavad seda õrnade ja hämmastavate, võrreldamatute õunte maitse eest.
Selle tulemusena ei ole kommi sordi õunapuu paljudel Valgevene, Ukraina ja Venemaa Euroopa osa aedadel üldse haruldane, kuid seda leidub isegi väljaspool Uurali, mõnes Siberi piirkonnas. Selle sordi jaoks on mitmeid sünonüümseid nimesid: Ranet suvi või Raneti kommid ja nende õunte inimesi nimetatakse sageli lihtsalt kommideks.
Tähelepanu! Viimastel aastakümnetel on välja töötatud uus täiustatud õuna sort, Candynoe-2. Tegelikult on tegemist eelmise klooniga, kuid kompaktsemate kroonide suurusega ja kõrgemate puuviljade transpordi määradega.
Sordi kirjeldus
Puud ise on õunapuud, kommid on loomulikult kõrged. Esimesel kolmel eluaastal kasvavad ja arenevad nad väga kiiresti ning jõuavad kolme meetri kõrguseni. Seejärel aeglustub kasvutempo mõnevõrra ja puu täiskasvanueas ei ületa 5 meetrit.
Kuid samal ajal sõltub puu kõrgus täielikult sellest varust, millelt see sort kasvatatakse. Tänapäeval kasvatatakse kompaktsete ja väikeste puude armastust, selle sordi õunu sageli kääbus pookealusel. Loomulikult võib sellisel juhul puidu kõrgus sobida 1, 7-1, 8 meetrini ja mis kõige tähtsam on see, et ta suudab kääbuspuudel vilja kandma just teisel aastal pärast istutamist. Kuid algajad aednikud peavad mõistma, et kääbuspõldudel kasvavad puud on palju kapriisilisemad ja nõuavad hoolikamat hooldust kui tavalised. Väikese juurestiku tõttu on need väga ebastabiilsed, mistõttu nad vajavad kohustuslikku tugevat tuge, korrapärast jootmist, väetamist ja umbrohutõrjet.
Näpunäide. Kompromissvariant kasvavate õunapuude puhul on võimalik kommid poolkoivastasel pookealusel.Sel juhul ei ole puit tõenäoliselt suurem kui kolm meetrit ja esimesed puuviljad võib tuua ka varakult - 2-3 aastat pärast istutamist, kuid juurestik on mõnevõrra stabiilsem, kuigi õunapuu vajab aedniku suuremat tähelepanu.
Candy Apple'i sordid on täiskasvanud seisundis erinevad võimas ja laialivalguv kroon. Kuid esimestel eluaastatel kasvavad oksad peamiselt ülespoole ja kerge nurga all pagasiruumist, nii et kroon on kitsenenud. Pügamine mängib õunakommi elus olulist rolli, mis võimaldab teil moodustada ilusa, ovaalse kujuga kroon ja takistada oksad paksenemist, mis võib viia paljude haigusteni. Lisaks aitab regulaarne pügamine kaasa iga-aastase vilja saamisele ja positiivsele mõjule puuvilja suurusele - nad ei muutu vanusega madalaks.
Vormid on paindlikud ja vastupidavad, mis suudavad taluda rikkalikku saaki ja mitte murda. Filiaalid on iseloomulikud lehestiku rohkusega. Lehed ise on nahkjad, vastupidavad, tumerohelised, keskmise suurusega.
Mais õitseb õunakommi valge ja roosa väikestes pungades. Lõpptähtaja järgi kuulub sordi suveperioodile, sõltuvalt soojuse ja päikesevalguse kogusest, õunad saab suvehooajal esimesi, juuli lõpus või augusti alguses. Pealegi, nagu mõned suvised sordid, on Candy õunapuudel selline omadus - seda saab süüa nn tehnilise küpsuse staadiumis, kui nad on juba jõudnud sordi poolt määratud suurustesse, kuid ei ole veel soovitud värvi poole pöördunud. Selles valmimisjärgus on nad juba väga maitsvad ja magusad, kuid samal ajal on nad veel värsked ja mahlased.
Nagu ülalpool märgitud, sõltub õunapuu jõudmise aeg suurel määral varudest. Tavalistel tugevatel pookealustel võivad esimesed puuviljad ilmuda vaid 4-5 aasta pikkuse puuelu jooksul.
Apple Candy on osaliselt isepuhastav sort, mistõttu on täiendav tolmlemine ja selle tulemusena hea saagi saamine soovitav, et sama õitsemisajaga õunapuud kasvaksid selle lähedal.
Näpunäide. Parema tolmeldamise jaoks on soovitav mesilaste tarude olemasolu.Järgmised on õunapuude peamised sordid, mis võivad olla õunakommide parimad tolmeldajad.
- Aniisi roosa ja triibuline;
- Melba;
- Auhind võitjatele;
- Paping;
- Punane varakult;
- Orlov;
- Stark John Grimes;
- Kuldne hiina;
- Valge;
- Yandykovskoye.
Ja saagi osas võib Candy õunapuu üllatada kogenematu aedniku. Juba viie aasta vanuselt võib ta toota ühest puust 40-50 kg õunu. Täiskasvanud 10-aastase puu puhul ja 100 kg ei ole selle tootlikkuse piir.
Külmakindlus mängib sordi kirjeldamisel olulist rolli. Õunapuu võib taluda kuni -28 ° C, millel on keskmised külmakindlusnäitajad, kuid selle sordi eripära on see, et isegi pärast kõige raskemaid talve on puu võimeline taastuma, õitsema ja kasvama. Candy õun on ka tagasihoidlik ja muud kinnipidamistingimused, suudab hästi toime tulla erinevate haiguste ja kahjuritega.
Tähelepanu! Selle nõrk koht on väike vastupanu haavandile - see nuhtlus kõikidele viljapuudele.
Vihmane aastatel võib see olla probleemiks, mistõttu on vajalik kohustuslik ennetav ravi vase sisaldavate seenevastaste ravimitega.
Puuvilja omadused
Õunakujuline kommid - ümardatud kerge soonega. Enamik õunu kasvab sama kuju ja suurusega. Õunte mass on tavaliselt väike 70-80 grammi, kuid kääbuspõldudel kasvatatuna võib puuviljade mass tõusta 200 grammini. Nahk on sileda ja väga väikese vahaga.
Õunad on ka väga atraktiivsed. Õunte põhivärv on helekollane, kuid piisava koguse päikesevalguse korral ilmub viljapunane punane punakaspunane.
Tänu oma meele ja kommi maitsele said õunad oma nime. Hoolimata asjaolust, et eksperdid hindavad õunte maitset 4, 0-ga, võib õunte valikut suhkrusisaldusega võrrelda Candy'ga. Suhkru ja happe suhe on 46. Ja puhas suhkur õunades sisaldab üle 10%. Seetõttu on õunad ideaalsed puuviljaveini või õunasiidri valmistamiseks. Ja muud valmistised, näiteks moosid, moosid, confitures, Candyny õunad on väga populaarsed. Kuna lisaks sellele, et neil praktiliselt ei ole vaja suhkrut lisada, on neil kirjeldamatu õrn aroom.
Õunte eriliseks eeliseks on muu hulgas see, et nad hoiavad oma oksad kindlalt kinni ja seetõttu ei ole puul peaaegu mingeid viinamarju. Muide, ja on vaja valida õunad kas trepist või spetsiaalse puuviljaekstrakti abil. Kuna puuviljade raputamine on raske ja puudub tähendus - neid ei salvestata üldse.
Üldiselt on kommi sortide õunte säilivusaeg väike - 2-3 nädalat korrapärases ruumis ja kuni 1, 5 kuud külmkapis.
Istutamine ja hooldus
Õunapuude kommi sortimine ei erine oluliselt teistest õunapuudest. Ja selle puu hooldamisel peate erilist tähelepanu pöörama ainult kahele protseduurile: pügamine ja nuumamine.
Pügamine peaks toimuma igal aastal kevadel enne pungakatkestust ning see on võrdselt oluline ka noortele puudele ja vanadele. Vastasel juhul kannab õunapuu vilja ainult aasta jooksul.
Kärbi vältimiseks on oluline igal aastal hoolikalt eemaldada lehed puude alt ja varakevadel pihustada puukrooni seentevastaste preparaatidega.
Aednike ülevaated
Ülevaade Candy õuna sortidest, mille kirjeldus ja fotod on esitatud eespool, on enamasti soodsad. Lõppude lõpuks, see sort on ideaalne koduaedade jaoks, kui vilja on venitatud ja õunu saab järk-järgult otse puust süüa, ja vajadusel saate teha vajalikud magusad valmistised.
Elena, 35-aastane, Saransk, nad otsustasid õunaekssi valmistada peamiselt lastele, kes armastavad kõiki maiustusi. Ja nad on selle otsuse üle väga rõõmsad, sest need õunad on kõikidest suve sortidest kõige maitsvamad. Enamik puuvilju on söödud veel roheliselt, nii et nad on maitsvad, magusad ja mahlased. Noh, sellest, mis jääb, ma tegin talvel marmelaadi ja moosi. Aleksei, 42, Krasnojarsk, meie piirkonnas on karmid talved, kuid rohkem kui 5 aastat tagasi istutatud magus õunapuu kasvab ja muudab meid mesi viljadega rahule. Mul on kolm puud ja igast saagikoristusest kuni 60 kg. Mulle meeldib siidist välja teha - see on ebatavaline maitse. Jah, isegi mesilased tunnevad neid puid väga kiindunud ja siis mesi osutub väga maitsevaks. Talvel aga ma lebasin puukarpide ja turba alumise osa ümber, kuni ükski puu ei olnud külmunud. Jaroslav, 38 aastat vana, Voronezh, vana õunaaed kasvas äsja ostetud maatükil. Ma juba arvasin, et sellest sügisel vabaneda, kui juulis ma maitsin kogemata ühe puu vilja ja ei suutnud isegi uskuda, et see oli tavaline õun, nii ebatavaline oli selle maitse ja aroom. Naabrid ütlesid, et siin kasvavad vanad Candy ja teised tolmeldajad. Siis tegin kevadel puude kardinaalse pügamise ja järgmisel aastal lihtsalt ei teadnud, mida saagiga teha - seal oli nii palju õunu. Tamara, 56-aastane, Bryansk, meie dachas on kommipuu õun juba neljandat aastat kasvanud. Kolmandal aastal maitsesid esimesed õunad ja sel aastal said nad üsna korraliku saagi. Õunad valmivad esimesena juba juulis ja maitsvad nii, et alguses tundub, et neid ei saa süüa. Mida veel mulle meeldib see õunapuu, et ta ei karda ühtegi lehetäi ja teisi usse. Loomulikult hoitakse neid halvasti, hästi ja ei pea neid säilitama. Kõige maitsvamad nad on - otse puust. Neid on vaja laadida kuhjatesse ja ülejäänud saadakse suurepärased aromaatsed kompotid ja pirukate täitmine.Järeldus
Apple Tree Candy ei ole asjata, kui jätkab populaarseid aretusi. Hoolimata mõningatest puudustest ei ole tõenäoline, et inimeste armastus selle vastu, sest meie külmas kliimas on see kõige magusamate ja mahlakamate puuviljade tarnija, kes võistlevad välismaiste hõrgutistega.