Peach Candy - idamaine magusus, mida lapsed ja täiskasvanud söövad rõõmuga. See säilitab terve rea kasulikke mikroelemente (kaalium, raud, vask) ja B, C, P rühma vitamiine, mis sisaldavad värskeid puuvilju. Müügil on valmis toode, kuid see sisaldab palju suhkrut ja keemilisi lisandeid.

Kuidas teha virsiku kommi

Pojad on kodus kergesti valmistatavad. See nõuab väikest kogust koostisosi. Peamised komponendid on virsikud ja granuleeritud suhkur (looduslik mesi). Kuid on ka teisi retsepte. Nende koostisosad muudavad magususe tooni.

Paljud emad hakkasid pastillid oma kätega valmistama, et ravida oma lapsi loomuliku magususega. Virsik on üks vähestest puuviljadest, mis pärast kuumtöötlemist ei kaota oma kasulikke omadusi. See avaldab soodsat mõju südame-veresoonkonna süsteemile, suurendab hemoglobiini, säilitab happe-aluse tasakaalu.

Magustoiduks on vaja küpseid poleerimata puuvilju. Parem on võtta isegi veidi üleküllastunud virsikuid. Eksperdid ei soovita kogu puuvilja kuivatamist ilma kivi eemaldamata. See on tingitud asjaolust, et virsik kuivab pikka aega. Seejärel on üsna keeruline eemaldada luu, mis tuleb veel ära visata. Seetõttu valmistab virsikute algstaadiumis puuviljapüree.

Virsikuid tuleb põhjalikult pesta. Sa ei pea puuviljast fleecy nahka eemaldama. See sisaldab enamikku mikroelementidest, mida keha vajab.

Et tuua toode kartulipudeli seisundisse, on vaja virsikumassi vahele jätta liha veski kaudu. Mass tingimata magus. Soovi korral ei saa seda teha, kuid siis on sood madalam. See muutub habras ja kuivaks.

Näpunäide. Valmistatud puuviljapüree võib külmutada talveks.

Kus saab kuivatatud virsiku marshmallow

Kodus virsikutest valmistatud pasta võib valmistada kahel viisil. Selleks kasutavad kogenud koduperenaised elektrilist kuivatit või ahju. Mõlemal juhul ületab tulemus kõik ootused.

Elektrilise kuivati ​​kasutamine on kasulikum. Kuid see ei ole igas kodus, erinevalt ahjust.

Virsikuõli kuivatamine kuivatis

Kuivatis tuleb puuvilja mass valada pastade spetsiaalsesse salve.

See ei ole seadme kõikides mudelites. Kui see ei ole kättesaadav, tuleb järgida järgmisi juhiseid:

1. Katke tavaline salv pergamentpaberiga.
2. Paigaldage kaitseraua servad, et saada kaitserauad.
3. Kinnitage külgede nurgad klammerdaja või lindiga.
4. Pange puuvilja mass õhukese kihiga pärgamentpaberile.

Tähelepanu! Kartulipudeli paksus ei tohi ületada 7 mm.

Peachide pastillide valmistamisel on elektrikiu kuivatamisel mõned eripärad:

1. Elektriline kuivati ​​tuleb seadistada keskmisele temperatuurile (keskmine) - 55 ° C, et toode korralikult ja järk-järgult kuivatada.
2. Erinevate tasandite kaubaaluseid tuleb perioodiliselt vahetada. Tänu sellele on võimalik delikatess ühtlaselt kuivatada.
3. Peach marshmallow kuivati ​​valmistatakse 7 kuni 10 tundi, sõltuvalt puuvilja massist.
4. Toote valmisolekut tasub vaadata sõrmega. Selle tulemusena ei tohiks magustoit jääda, see muutub pehmeks ja elastseks.

Kuivatamine virsikud marshmallow ahjus

Selline kuivatamine kulub elektrikuivatiga võrreldes palju vähem aega. Sõltuvalt kartulipudeli paksusest kulub 2 kuni 4 tundi.

Pastila küpsetamisel ahjus tuleb järgida reegleid:

1. Ahju kuumutamiseks vajalik temperatuur peaks olema 120 ° C.
2. Küpsetusplaat peab olema kaetud pergamentpaberi või silikoonmattiga, mis on määritud taimse või oliiviõli.
3. Küpsetusplaat peab olema seatud keskmisele tasemele.
4. Toote valmisolekut tuleb kontrollida iga 15 minuti järel. 2 tunni pärast nuga servaga. Valmistoode ei tohiks jääda.

Tähelepanu! Pastade kuivatamine ahjus on vajalik uksega avatud. Seda saab kinnitada rätiku või mõla abil.

Lihtsaim retsept pastila alates virsikud

Selles retseptis kasutage ainult kahte koostisosa. Tuleb võtta:

• virsikud - 3 kg;
• granuleeritud suhkur - 400 g

Valmistamismeetod:

1. Lihvimismasinaga keerake virsiku liha kartulipuderiks.
2. Pange puu mass paksu põhjaga kastrulisse.
3. Pane väike tulekahju.
4. Keetmise alguses lisage suhkrut.
5. Segage perioodiliselt virsiku mass.
6. Kui toode pakseneb, eemaldage see kuumusest.
7. Valmistage küpsetusplaat või salve, sõltuvalt sellest, kuidas jätkate magustoidu valmistamist.
8. Kasutades lusikat või spaatlit, asetage hoolikalt virsiku mass valitud objektile ja jaotage ühtlaselt kogu pinnale.
9. Lõika delikatess tükkideks ja klappige klaasmahutisse. Lõpptootel on paber kergesti eemaldatav.

Näpunäide. Dessert näeb välja väga ilus, kui iga maiustuste riba on rullitud.

Peach kommid meega

Kõikide loomulike ja tervislike fännidega püütakse suhkrut meega igal pool asendada. Selle retsepti järgi valmistatud magustoidul on oma unikaalne aromaatne toon.

Komponendid:

• virsikud - 6 tk;
• mesi - maitse järgi;
• sidrunhape - 1 näputäis.

Valmistamismeetod:

1. Jahvatada virsikupulbrist virsikupulbriga püree, kombineerituna meega, kasutades segistit või lihalõikurit.
2. Lisage massile sidrunhape.
3. Keeda massi pannil paksu põhjaga paksuseni.
4. Toode viiakse ahju või elektrikuivatisse vastavalt eelnevalt kirjeldatud skeemile.
5. Paberi maiustustega kergesti eemaldamiseks peate toote välja lülitama ja määrima seda veega. Oodake 2 minutit
6. Eemaldage paber dessertist. Lõigake ribadeks. Twist oma rullid.

Märkus! Sidrunhape lisatakse tootele nii, et see ei muutuks pruuniks (mitte tumedamaks). Kui see näitaja ei ole oluline, ei saa te hapet lisada.

Kuidas teha Peach Candy koos kardemon ja muskaatpähkel

Ainulaadne magususe aroom annab täiendavaid koostisosi. Erinevate kombinatsioonide hulgas võib eristada kardemon ja muskaatpähkel. Valmis roog ei jäta kedagi ükskõikseks.

Nõutavad koostisained:

• virsikud - 1 kg;
• looduslik mesi - 1 spl. l.;
• sidrunhape - noa otsa;
• kardemon (jahvatatud) - 1 näputäis;
• muskaatpähkel (jahvatatud) - 1 näputäis.

Cooking retsept:

1. Korda 1. lõigu retsepti virsiku marshmallow meega.
2. Lisage sidrunhape, jahvatatud kardemon ja muskaatpähkel.
3. Edasine toiduvalmistamismeetod on sarnane mee kooslusega virsiku puuvilja kommi retseptiga.

Näpunäide. Kui virsikud on magusad, ei ole mee lisamine vajalik.

Õunad ja virsikud

Selline marshmallow on väga maitsev ja kahekordselt kasulik mikroelementide rikkaliku õuna tõttu. Lapsed on selle dessertiga alati rahul.

Komponendid:

• õunad - 0, 5 kg;
• virsikud - 0, 5 kg;
• granuleeritud suhkur - 50 g

Virsiku- ja õunapastade valmistamise meetod:

1. Puuvilja pesta hoolikalt. Luud eemaldada.
2. Lõika tükkideks. Valmistage õun ja virsiku püree sobivaks.
3. Tegutsege nagu lihtsaim retsept virsikute pastade jaoks.

Näpunäide. Soovi korral võib virsikuid asendada aprikoosidega.

Kuidas säilitada virsiku vilju kommid

Sageli keedetakse koduperenaise delikatess suurtes kogustes. Sellest tulenevalt on talvel võimalik nautida kogu peret ja külalisi loomuliku omatehtud magustoiduga. Selleks, et vältida hallituse tootes kuvamist, peate järgima neid reegleid:

1. Kuiv marshmallow valitud viisil.
2. Lõpeta valmistoode klaaspurki. Mõned koduperenaised pakendavad pastila toidupaberisse ja panevad magustoidu külmikusse.

Nende eeskirjade järgimine võimaldab hoida toodet järgmisel hooajal.

Järeldus

Peach pasta on suurepärane võimalus kaupluses ostetud maiustustele ja erinevatele maiustustele. See sisaldab palju vitamiine ja kasulikke mikroelemente, koosneb ainult looduslikest toodetest, ilma keemiliste lisanditeta ja värvaineteta. Kommi on väga lihtne teha virsikutest, selliseks magustoiduks saab ka talveks valmistada.