Paprika on meie riigis üks kõige sagedamini kasvatatud köögiviljakultuure. Isegi hoolimata hooldustingimuste nõudmistest kasvab selle köögivilja populaarsus igal aastal. Selle peamiseks põhjuseks on selle magusate puuviljade maitse ja eelised. Sellest kultuurist on üsna vähe sorte, kuid nende seas esineb mitmeid kümneid populaarsemaid. Üks neist on paprika mitmekesisus.

Iseloomulik sort

See paprika sort on üks parimaid keskhooajalisi sorte. Selle paprika saak jõuab tehnilisele küpsusele 96-100 päeva ja kogu tsükkel kuni viljade valmimiseni kulub umbes 125 päeva.

Taimed on keskmise suurusega, nende kõrgus ei ületa 70 cm.

See on oluline! Selle sordi istutamisel tuleb meeles pidada, et taimedel on levik, mistõttu on soovitatav neid istutada iga 50 cm järel.

Pepper Volova kõrv sarnaneb pikliku koonusega. Selle suurus on üsna suur: pikkus võib varieeruda 12 kuni 16 cm ja kaalub kuni 200 grammi. Tehnilise küpsuse perioodil on selle sordi viljad tumeda rohelise värvusega ja bioloogilise küpsuse saavutamisel - rohkesti punased, läikiva läikega.

Sellel paprikal on üsna mahlakas viljaliha, mille seina paksus on kuni 6-7 mm. Selle eripära on see, et see ei maitse mõru, isegi ebaküpses vormis. See pipariklass on universaalne. Ta on võrdselt hea salatites ja omatehtud valmististes. Enamiku hostesside sõnul on härja kõrv omatehtud lecho jaoks ideaalne bränd.

See paprika sort on väga vastupidav paljude haiguste ja eriti tubaka mosaiikviiruse suhtes. Tal on suhteliselt kõrge ja stabiilne saagikus. Vastavalt agrotehnilistele soovitustele võib ühe ruutmeetri kohta koguda kuni 3 kg saaki. Härja kõrv on üks neist sortidest, mis säilitavad ja transportivad säilitades oma hea hinna ja maitse.

Soovitused kasvamiseks

Selle sordi paprika kasvatatakse seemikute kaudu. Alusta toiduvalmistamist märtsi keskel.

See on oluline! Taimede ettevalmistamiseks võite võtta tavapärase universaalse pinnase. Aga see on palju parem võtta maa sellest kohast, kus valmis seemikud maanduvad.

See meetod õpetab noori taimi kohe maapinnale, kus nad peavad kasvama, vähendades sellega siirdamise stressi.

Ox-eari sordi seemnete valmistamise protsess sisaldab mitmeid etappe:

1. Elavate seemnete valik. Selleks kastetakse kõik seemned vette ja valitakse tekkivad seemned, tutid. Nad ei sisalda idu, nii et neid ei tohiks istutada.
2. Leotage seemned mitu päeva.
3. Seemnete töötlemine nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega, millele järgneb loputamine sooja veega.

Sellise koolituse läbinud seemned saavad kiiremini tõusta ja neil on juba teatud immuunsus. Nad istutatakse eelnevalt valmistatud substraadile ja seejärel kaetakse enne idanemist kile.

See on oluline! Paprika, olenemata sordist, ei talu valikuid.

Seepärast on parem istutada seemneid eraldi 2-3 portsjonitesse. Pärast seemikute tekkimist tuleb eemaldada nõrgad idud, jättes ühe tugevaks.

Selle sordi köögiviljaseemneid võib istutada nii avatud voodi kui ka kasvuhoones. Väljumisel tuleb meeles pidada, et parimad eelkäijad on:

• sideratsid;
• kaunviljad;
• kurgid;
• Kõik ristõielised taimed ja teised.

Ei ole soovitav istutada seemneid Bullock kõrva pärast tomatid. Ja kui muid võimalusi ei ole, tuleb sügisel maapinda kaevata mistahes orgaanilise väetisega.

Ülejäänud selle sordi hooldamise nõuded on samad, mis kõikidel paprikatel:

• Palju valgust ja soojust. Lisaks, kui paprika istutatakse kasvuhoonesse, on vaja läbi viia õhutus. Kui te seda ei tee, lagunevad taimed lilled ja munasarjad.
• Kastmine sooja veega. Kastmise sagedus sõltub ilmastikutingimustest, kuid mitte vähem kui 2 veetamist nädalas. Enne õitsemise algust on eelistatav vihmavee meetod ja õitsemise algusest kuni vegetatiivse perioodi lõpuni ainult juurest. 1 kuni 2 liitrit vett ühe taime kohta.
• Regulaarne lõdvestumine ja umbrohutõrje. Sellise hooldusetapi võib vahele jätta, kui mürgite piparitaimede voodi.
• Mineraal- ja orgaanilised väetised. Head tulemused on saavutatud lindude väljaheidete, läga ja superfosfaadi kasutamisega.

Kui neid soovitusi järgitakse, kannab hapukõrva sort rikkalikku vilja kuni septembri lõpuni.

Lisateave paprika kasvatamise kohta videost:

Arvustused

Galina, 37-aastane, Kasimov, ma istun sellist liiki pipart igal aastal. Sellel on üsna kõrged põõsad, seega on parem istutada see kasvuhoonesse ja parem on seal vilja kandma. Pipar maitseb magus ja pigem mahlane. Meile meeldib see, et tal on väga paks liha. Mõne aasta jooksul hakkab see pipar küpsema varem ja mõnes ainult juulikuu lõpuks. Sel juhul ei kannata kogu saagist, see on alati peal. Ma võin soovitada sortide istutamiseks, te ei kahetse. Olga, 49-aastane, Podolsk. Sordi Volovye kõrv proovis naabri nõuandel, kes seda igal aastal kasvab. Ta sai ta ihaldatud tosina seemneid. Taimede istutamisel ei imanud neid, vaid lihtsalt jäänud need turba potidesse. Kõik kümme tulid, võibolla juhtus, sest nende seemned. Puuviljad seotakse üsna sõbralikult, kuigi mul oli hooldusest ainult jootmine. Suuruse poolest on nad kogu peopesas üsna suured. Nad on väga maitsvad ja mahlased. Sorteeri väga, ma istutan rohkem. Tatiana, 53, Nižni Novgorod See on üks minu lemmik sorte. Kogu selle aja jooksul, kui ma selle istutasin, ei ole härja kõrv kunagi haiget teinud. Tal on alati head tulu. Üks on ainult üks pipar eemaldada, kuna uus on kinnitatud puksile. Pealegi, kui sa annad piprale lõpuks küpsetada, kuid nad on palju suuremad. Me sööme neid mis tahes kujul, kuid nad on eriti head värsked. Ma soovitan.