Valgevenes loodi Rahvusliku Teaduste Akadeemia alusel uus kartuli sort Yanka. Hübridisatsiooni prioriteediks oli kõrge külvikindlusega põllukultuuride kasvatamine. Riiklikesse registritesse kantakse Kesk-Venemaal tsoonitud kartulid, 2012. aastal pärast eksperimentaalset kasvatamist. Suhteliselt hiljuti loodud hübriid ei ole veel laialdast tunnustust saanud. Yana kartuli sordi kirjeldus, fotod ja köögiviljakasvatajate ülevaated aitavad paremini ära tunda põllukultuuri sordiomadusi ja teha valiku uudsuse kasuks.
Yanka kartuli sordi kirjeldus
Keskel hilja Yanka sort annab noortele võrkudele 2 nädalat pärast seemnete paigaldamist, 3, 5 kuu pärast on kartulid saagikoristuseks valmis. 1, 5 kuu pärast jõuab kultuur tingimusliku küpsuseni. Uued maitsele ja kaalule vastavad kartulid ei ole madalamad kui täielikult küpsenud. Kerged koorikud erinevad tärklise madala taseme, mugulate vesise tekstuuri tõttu. Kulinaaria töötlemise protsess säilitab täielikult oma kuju.
Sort Yanka - kõrge külmakindlusega kartul. Juhul, kui kevadel asuvad külmaõud on kahjustatud, moodustab kultuur täielikult väljavahetamise võrsed. Esimese kasvu kaotamine ei mõjuta vilja ja saagi ajastust.
Kartul Yanka - põuakindel taim, reageerib hästi ultraviolettkiirgusele. Taimestik avatud piirkondades on palju kiirem kui varjus. Varjutatud aladel muutuvad topid õhukeseks, kaotavad oma värvuse heleduse, õitsemine on haruldane, saagikus on palju väiksem, viljad on väikesed. Sord ei talu mulla ülepõletamist, vihmase suve korral võib varre juur ja alumine osa mädaneda.
Kartuli Janka väline kirjeldus:
- Kõrge põrandaplaat koosneb 5-7 varrast, kasvades 70 cm ja kõrgemale. Vormid on paksud, tumerohelised, struktuur on elastne, liigne niiskus, varred muutuvad rabedaks ja kergesti purunevad.
- Taime tihedalt lehtköögine, keskmise suurusega lehtplaat, tumeroheline, sile mööda serva. Pind on laineline, karvane, tume kollase värvusega. Lahkub vastupidi.
- Juurestik on välja töötatud, kasvanud, moodustab kuni 12 mugulat.
- Lilled on suured, kahvatukollane oranži südamikuga lilla. õisikus. Pärast õitsemist kukuvad nad kiiresti.
Yanka kartuli sortide järgi saab võrrelda mugulate väliseid omadusi nende kirjeldusega:
- ovaalne ümmargune kuju, keskmine kaal - 90 g;
- kompaktne asukoht;
- pind on sile, silmad väikesed, sügavad;
- nahk on õhuke, tihe, kollane väikeste pruunide täppidega - see on sordi funktsioon;
- tselluloos on tihe, mahlane, koorevärv, tavapärases vahemikus murenev.
Kartuli sortid Yanka moodustab sama kuju ja kaaluga mugulaid, väikesed puuviljad - 5% piires. Keskmise suurusega juurte tasandatud suurus on mugav mehaaniliseks koristamiseks. Taimeliigid, mis sobivad kasvatamiseks isiklikus ühendis ja agro-komplekside territooriumil.
See on oluline! Kartulit Janka hoitakse pikka aega, temperatuuril +40 ° C ja õhuniiskuses 85%, see ei idu kevadeni, säilitab selle esitusviisi ja maitse.
Kartuli yanka maitsed
Yanka on lauapõhja kartul, kuivainete kontsentratsioon on 22%, millest 65% on tärklis. Kulinaaria töötlemise protsessis ei oksüdeeru kartul pärast koorimist. Röstitud ja keedetud mugulad ei kaota oma kuju, viljaliha värvus ei muutu.
Riiklikus registris kultuuri degusteerimisel andis maitsekomisjon võimalikule hinnangule 4, 8 punkti. Kartulid Janka, universaalsed, sobivad esimesteks kursusteks, nagu lisand, mis sisaldub köögiviljasalatite koostises. Juurviljad küpsetatakse, keedetakse ja praaditakse.
Plussid ja miinused sordid
Autoriõiguse omaniku antud kirjelduse kohaselt on kartuli sordil Yana järgmised eelised:
- stabiilne vilja;
- kõrge saagis;
- hea küpse puuvilja maitse;
- soovimatu pinnase koostisele;
- ühine kultuuri agrotehnoloogia jaoks;
- kohandatud mõõdukale kliimale;
- ei vaja kastmist;
- keetmise ajal ei tumeneks, ei keeta pehme;
- see on pikka aega ladustatud, kahjud - 4% piires;
- ei ole laevanduse ajal kahjustatud;
- sobivad tööstuslikuks kasvatamiseks;
- puuviljad on tasandatud, universaalsed.
Yanka sordi puuduseks on talumatus talumatuse üle. Kartulid on rhococia vastu halvasti vastu.
Yanka kartulite istutamine ja hooldamine
Kultuur viitab keskmisele, soovitatavale idanenud seemnele. Kartulid istutatakse mai lõpus keskraamis. Selleks ajaks peavad seemned idanema. Idanema optimaalne suurus - mitte rohkem kui 3 cm, istutamisel pikk katkestus. Mugulad vajavad aega uue, valmimisaja pikendamiseks.
Seemned koristatakse sügisel või võetakse kogumassist kevadel. Paigaldatakse kastidesse või pannakse õhukesele kihile tasasele pinnale. Idanemise aeg on 15. märtsist 1. maini, seemned võetakse keldrist, paigutatakse valgustatud kohas +80 ° C juures, ruumi õhutatakse iga päev.
Maandumisala valimine ja ettevalmistamine
Kartulite kasvatamine ainult valgustatud piirkonnas, Yanka varjus annab väikese saagi, see väheneb poole võrra. Sord on kuivakindel, ei talu isegi vähest pinnase niiskust. Voodite kindlaksmääramiseks ei loeta madalikuks ja lähedase põhjaveega aladeks.
Jankeede pinnase koostis peaks olema kerge, viljakas, neutraalne. Voodiklassi voodi valmistatakse sügisel:
- Digitaalne veebileht.
- Koristatakse umbrohtude kuivad pealsed, juured ja varred.
- Neutraliseerige kompositsioon (kui pinnas on happeline) dolomiitjahu.
- Murra komposti peal.
Kevadel, nädal enne istutamist, kaevatakse krunt uuesti, viiakse sisse salpeter.
Tähelepanu! Tugevalt väetatud pinnas, mis on rikastatud lämmastikuga, annab aine liigse koguse võimas topid, kuid väikesed mugulad.
Istutusmaterjali ettevalmistamine
Kuumutatud kartulid enne kohale panemist kõvastunud 10 päeva jooksul alandavad järk-järgult temperatuuri. Avatud aknad toas, kus on kartul, või kella 3 juures. Enne istutamist teostage seene ennetav ravi. Kartulid pannakse mangaani ja boorhappe lahusesse või valatakse ülevalt vase sisaldavate preparaatidega. Suured puuviljad lõigatakse mitmeks osaks, võttes arvesse, et igal fragmendil on 2 võrku. Protseduur viiakse läbi 14 päeva enne aiast väljapääsu.
Maandumisreeglid
Hübriidsortid Yanka istutatud üksikutesse aukudesse või soonedesse. Kartuli paigutus istutusmeetodil ei muutu:
- Vahekäik - 50 cm, vahekaugus kaevikute vahel - 35 cm, sügavus - 20 cm.
- Seemned pannakse 7 cm kaugusele, 2 tk. ühes augus.
- Üles valatakse 5 cm turba ja tuhakihi seguga.
- Mullaga magama, ei ole vaja vett.
Külvimaterjal pannakse ettevaatlikult välja nii, et see ei kahjustaks idusid.
Kastmine ja söötmine
Yanka sort ei vaja täiendavat kastmist, kartulil on piisavalt hooajalisi sademeid. Esimene kaste tehakse üks kuu pärast istutamist. Lisatakse karbamiid ja fosfaat. Õitsemise ajal kasutatakse järgmisi väetisi: kasutatakse kaaliumsulfaati. Te saate lindude väljaheiteid veega lahjendada. Mugulate moodustumise ajal töödeldakse põõsaid superfosfaadiga.
Vabastamine ja umbrohutõrje
Esimene lõdvenemine on näidatud, kui read on hästi määratletud nii, et noori võrseid ei rikuks. Põllukultuuride kasvatamine toimub umbrohtude kasvul, umbrohtu ei tohiks kartulite arvel kasvada. Lõigake eemaldatud vooditest rohi, eemaldage juured. Vabastamine võimaldab hapnikul juuresse voolata. Weeding eemaldab umbrohu, mis on seente spooride kogunemise koht.
Hilling
Esimene protseduur viiakse läbi siis, kui tehase kõrgus on 20-25 cm. Vagudesse istutatud kartulid valatakse pidevalt kammiga mõlemalt poolt ülaosale. Eraldi augud spud koos kõigi külgedega, selgub väike mägi. Pärast 21 päeva möödumist korratakse sündmust, kärpige küngas, eemaldage umbrohtud. Kui kartul on täielikult õitsenud, ei ole umbrohud talle enam hirmutavad.
Haigused ja kahjurid
Geneetilisel tasemel aretav sort on resistentne enamiku kultuuri mõjutavate haiguste suhtes. Infektsioon areneb, kui kasvuperioodi tingimused ei vasta kartuli nõuetele. Yanka sort mõjutab kõrget õhuniiskust ja madalat õhutemperatuuri. Seen mõjutab kogu taime mugulatelt topidesse. See ilmneb juuli teisel poolel tumedate laigudega lehtedel ja varredel. Ennetusmeetmena töödeldakse istutusmaterjali, kui meede oli ebaefektiivne, kasutatakse kaubamärgiga ravimeid.
Risoktonioos on seeninfektsioon, mis mõjutab taime mis tahes kasvufaasis. See on tumedad laigud mugulal, lehed. Ilma võetud meetmeteta võib haigus enamiku saagi hävitada. Infektsiooni vältimiseks täheldatakse külvikorda, haigestunud taimed eemaldatakse alalt, rohkem kui 3 aastat kartuleid ei paigutata samasse kohta. Nad peatavad seente eoste leviku "Baktofil", "Maxim", "Agat-25K" abil.
Colorado kartuli mardikas vastsed parasiitid Yanka kartulile. Kui neid ei ole palju, siis nad koristatakse käsitsi, suur hulk kahjureid hävitatakse kontaktaktiva ravimi “Decis” või “Actillic” poolt.
Kartulisaak
Kartuli Janka iseloomulikud sordid ja köögiviljakasvatajate ülevaated räägivad kultuuri kõrgest tootlikkusest. Tehas on hiljuti seemneturul, kuid on suutnud ennast tõusta kõrge saagikusega liikidena. Sordi Yanka - kartul, mis on hoolimatu ja mullavaba mulla koostisele. Keskmiselt kogutakse 2 kg kartuleid ühest põõsast, 6 taime 1 m2 kohta ja saagikus 1 m2 kohta on umbes 12 kg.
Saagikoristus ja ladustamine
Bioloogiline valmidus puuvilja sort Yanka jõuab augusti lõpuni, sel ajal jätkata saagi. Kui ilmastikutingimused takistavad tööd, võivad Yanka kartulid olla pikka aega maapinnal ilma kuju ja maitse kaotamata. Kaevatud kartuleid ei saa pikka aega päikese käes jätta. Ultraviolett aitab kaasa ensüümide jagunemisele, toodab solaniini, aine värvib mugulad roheliselt. Kartul kaotab oma maitse, muutub mürgiseks, seda ei saa süüa.
Saagis valatakse õhukese kihina, et kuivada ruumis või varjutatud alal. Kui mugulad on müügiks ette valmistatud, pestakse neid eelnevalt ja kuivatatakse hästi. Köögiviljad ladustamiseks ei pesta. Saak sorteeritakse, valitakse väikesed puuviljad, mõned jäetakse istutamiseks.
Näpunäide. Kartuli seemikud võetakse massiga kuni 60 g.Istutusmaterjal säilitab täielikult kolme aasta sordiomadused, pärast tähtaja möödumist on soovitav asendada Yanka kartulid uutega. Hoidke põllukultuuri keldris või spetsiaalsetes klambrites. Optimaalne temperatuurirežiim on + 2-40 C, niiskus - 80-85%. Ruum peab olema ventileeritud ja valgust mitte edastama.
Järeldus
Yana kartuli sordi kirjeldus, fotod ja kultuuriülevaated on täielikult kooskõlas algatajate esitatud omadustega. Kartul Yanka annab stabiilse saagi, talub temperatuuri langust. Nõrk hooldus, kasvab mistahes mulla koostises. Tal on hea puutumatus. Kõrge maitse hindamisega puuviljad, universaalsed kasutuses. Janka sordi vilju ladustatakse pikka aega, kultuur sobib väikestel maatükkidel ja taludes kasvatamiseks.