Suvikõrvitsatüübid ja sordid

Zucchini on hüpoallergeenne, madala kalorsusega köögivili, mis sisaldab palju mikroelemente ja vitamiine. Ei ole üllatav, et suvikõrvits on saanud paljude aednike ja aednike lemmikkultuuriks. Lisaks on need väga lihtsad ja kergesti hooldatavad: tehase jaoks ei ole vaja keerulist töötlemist, söötade ja jootmise skeemide täpset järgimist - suvikõrv kasvab peaaegu iseenesest. Olles istutanud oma krundile ainult paar põõsa, annab hea omanik terve perele terved köögiviljad, sest suvikõrvits on ka väga viljakas.

Saate teada, milliseid suvikõrvari on, kuidas selle kultuuri sordid sellest artiklist erinevad. Ja lisaks sellele - tutvuge suvikõrvitsasortidega koos nende fotode ja kirjeldustega.

Sortide liigitamine

Nagu kõik köögiviljakultuurid, jagatakse suvikõrvitsad mitmeks alamliigiks vastavalt järgmistele omadustele:

  • valmimisaeg (varane, keskmine, hilja);
  • tolmeldamine (tolmeldatud või tolmlemata);
  • maandumismeetod (avatud või suletud pinnas);
  • päritolu (hübriidid või sordid);
  • eesmärk (müügiks, konservimiseks, toores tooreks või salatites, kaaviari valmistamiseks).

Iga omanik ise valib talle sobivaimad suvikorvitserikkad, võttes arvesse tema krundi iseärasusi ja järgmise saagi plaane.

Maandumismeetodid

Valides suvikõrvitsat, tuleb kõigepealt kaaluda seemnete istutamise viisi. Põhjapoolsetes piirkondades on parem eelistada hilja küpseid suvikõrvitsatüüpe, need istutatakse maapinnale, kui õhutemperatuur stabiliseerub ja külma oht puudub.

Kui soovite ennast varakult köögiviljadega hellitada, saate suvikõrvitsid kasvatada kasvuhoones või kasvuhoones. Nendel eesmärkidel vali suvikõrvitsad, mis küpsevad kiiresti ja annavad varakult saaki.

Squashes istutatakse peamiselt seemnetega - nad idanevad kiiresti ja ei vaja erilist hoolt. Varajaste küpsete köögiviljade fännid võivad istutada squashi seemikuga.

See on oluline! Squashes on õrnad taimed. Kui seemned on istutatud seemikutele, on parem valida ühekordselt kasutatavad mahutid, et seemikud ei kahjustaks siirdamise ajal püsivasse kohta.

"Chaklun"

Erinevad suvikõrvitsad, mis on ette nähtud kasvatamiseks avatud alal. "Chakluni" iseloomustab pikaajaline viljapuu ja varajane valmimine - esimesed viljad ilmuvad juba 45. päeval pärast seemnete istutamist maasse.

Puksid kasvavad väikesed, kompaktsed. Taim on resistentne mõnede seeninfektsioonide suhtes.

Noorte suvikõrvade kaal peaks olema kuni 0, 5 kg ja sile heleroheline nahk. Puuvilja suuruse suurenemine ja välimus ribide pinnal räägivad köögivilja üleastumisest ja selle inimtoiduks kõlbmatusest.

Selle sordi suvikorvli liha on õrn, tihe ja „kindla” suvikorvitsaga. Köögiviljad sobivad nii salatite kui ka kõrvaltoitude, aga ka pajaroogade ja konservide jaoks. Puuviljadel on hea säilivus, mis võimaldab neid transportida pika vahemaa tagant ja müüa.

"Charisma F1"

Hübriidsordil on suur saagikus - igast põõsast saab eemaldada umbes tosin küpset vilja, uued munasarjad ilmuvad pika aja jooksul.

Põõsad kasvavad võimas, rohkete lehestike ja tugevate võrsedega. Viljad ise on silindrilised ja neil on heleroheline nahk. Suhkru viljaliha on mahlane, meeldiva maitsega.

Sort "Charisma F1" on edukalt kasutatud erinevate roogade valmistamiseks, samuti konserveerimiseks ja peitsimiseks.

Varase küpsemise perioodid (45–47 päeva pärast seemnete istutamist), hooletus, arstiabi suurenemine külma ja külma vastu on muutnud hübriid ühe enimmüüdud. Squashes taluvad transportimist ja ladustamist, ei deformeeru ega mäda.

"Squash"

See sort kuulub suvikõrvitsalisi suvikorvitsasid. Suvikorvits koor on tumedat värvi ja eristub delikaatsem tekstuur.

Selle sordi esimesed suvikõrvitsad on võimalik saada juba 55. päeval pärast seemnete istutamist. Puuviljad kasvavad pikad, silindrilised. Nende kaal ületab sageli 700 grammi, seal on ka squash-squash.

Põõsad kasvavad tohutult ja ronivad, neil on palju munasarju. Kvaliteetsete puuviljade pikkus annab suure saagikuse.

Squashidel on maitsev viljaliha, nad valmistavad häid kaaviari, salateid, pajaroogasid ja muid roogasid. Nagu kõik suvikõrvitsad, talub “Skvorushka” ideaalselt transportimist ja ladustamist, säilitades selle esitluse pikka aega.

"Vaarao"

See hübriid kuulub kõige vastupidavamatesse suvikõrvitsatesse - see talub suurepäraselt madala temperatuuri, vähese valguse ja pika põua. Sellise tagasihoidliku hoolega annab "vaarao" ühe suurima saagikuse.

Selle sordi esimesed suvikõrvitsad saab põõsast eemaldada 55 päeva jooksul pärast seemnete külvi. Puu kasvab pikk, massiivne - nende kaal ületab sageli ühe kilogrammi. Suvikorvitsukoore värvus on tumeroheline, musta värvi lähedal.

Taim kannab vilja pikka aega, mis võimaldab saada rohkelt põllukultuure. Suvikõrvits on magus ja aromaatne, nad sobivad suurepäraselt igat liiki töötlemiseks.

"Valge-puuviljane"

Seda sorti kasvatatakse kõige paremini kasvuhoones või kasvuhoones - suvikõrvits armastab soojust ja niiskust. Kuid lõunapoolsetes piirkondades võib valge viljaga squashi istutada avamaal.

Puuviljad valmivad väga varakult - 36. päeval pärast külvamist hakkavad seemned ilmuma. Põõsad kasvavad kompaktselt, kuid on hästi arenenud. Puuvilja värvus on valge (sordi nime järgi), kuju on pirnikujuline. Selle sordi ühe suvikorvi kaal on 900-1000 grammi.

Taim on kõvastunud enamiku kabatšokkidele iseloomulike haiguste ja nakkuste eest. Põõsad taluvad kõrge niiskuse ja putukate kahjurite rünnakuid. Sordi saagikus on kõrge, mis koos hea hoidmise kvaliteediga võimaldab kasvatada "Belopopodny" mitte ainult isiklikeks vajadusteks, vaid ka müügiks.

Laagerdumise kiirus

Squashi sordid jagunevad küpsemise kiirusega. Seemnete ostmisel ei tohiks unustada sellist tegurit nagu köögiviljade valmimisaeg.

Varased suvikõrvitsad hakkavad vilja kandma 37. päeval pärast istutamist. Neil viljadel ei ole head säilivust ega kõrget maitset, kuid need tagavad pidevalt kõrge saagikuse, mida hindavad eriti need, kes müüvad värskeid köögivilju.

Kesk hooaja sorte peaks valima need, kes hindavad suvikõrvapähklite maitseomadusi - puuviljad on rikkaliku maitse, sobivad mitmesuguste roogade ja konservide valmistamiseks.

Hilinenud suvikõrvits kasvatatakse põhjapoolsetes piirkondades, kus suvi saabub hilja ja ei kesta kaua. Sellised puuviljad on kõige paremini ladustatud, kui paned keltsini keldrisse, võivad nad lamada kuni kevadeni.

Näpunäide. Selleks, et kohapeal oleks alati värskeid köögivilju, peate korraga istutama mitut tüüpi suvikõrvitsat: varakult, keskel ja hilja. Sellel köögiviljal on lühike kasvuperiood, ainus viis pideva vilja tagamiseks.

Iskander F1

Squash kuulub väga varakult, seda võib istutada nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Saidil maandumiseks peate ootama esimest soojust, külmad ööd ja väikesed külma taimed ei ole kohutavad.

Kasvuhoone kasvatamiseks saab rajada ajutise kasvuhoone. Selleks kasutatakse PVC-torusid, need on painutatud ja paigaldatud maapinnale. Need kaared on kaetud agrofiibriga või paksuga. Varjupaiga all küpsetakse suvikorvits varem ja kannab vilja paremini.

Selle sordi põõsad on väikesed ja mitte laialivalguvad ning viljad ise on väikesed. Nende pikkus võib ulatuda vaid 17 cm, kuid see on parem suvikõrvits, mille pikkus on umbes 12 cm, noortel suvikorvidel on õhuke nahk ja õrn liha ilma kivideta.

See sort on suur müügiks kasvatamiseks, köögiviljad on pikad ja taluvad transportimist.

"Aral F1"

Varane küps hübriid annab esimesed puuviljad juba 45. päeval pärast külvamist. Suurepärane kasvamiseks avatud pinnasel, sest see ei karda külma ja tugevat vihma. Köögiviljad sobivad hästi ka kasvuhoone tingimustega - see ei kannata juuremädaniku all ja ei nakatu hallituse, kõige sagedasemate kasvuhoonegaaside haigustega.

Squashid kasvavad väikeseks, omavad spindlikujulist vormi ja helerohelist koorikut. Kui saaki ei koguta õigeaegselt, muutub suvikõrvi kuju pirnikujuliseks, nahk on jäme ja tihe.

Nagu kõik hübriidid, annab "Aral F1" head saaki.

"Kavili F1"

Partenokarpichesky hübriid kuulub varakult küpsesse, küpseb kiiresti ja annab rikkalikke põllukultuure. Sobib kasvuhoonetes ja avamaal kasvatamiseks, kuid nõuab erilist tähelepanu. Squashi sordid "Kavili F1" vajavad korrapärast jootmist ja head söömist, ainus võimalus saada kõrgeid saaki.

Noortel viljadel on väga õrn tselluloos ja õhuke nahk, mis erineb ebatavalisest maitsest ja aroomist. Mitte õigeaegselt, kogutud puuviljad ei ole noorte suvikõrvitsade omadest halvemad - nad säilitavad nii maitse kui helluse. See võimaldab harvemini koristada, hõlbustab köögiviljade hooldamist.

Hübriid ei vaja tolmeldamiseks putukaid, see on isetolmukas. Taim on harva haige ja kahjulik.

"Quand"

Üks hooaja keskpaigast on Quandi squash. Sellel on ebatavaline välimus - triibuline koor, värvitud tumeda rohelise ja helerohelise triibuga.

Taim on väga vastupidav - talub põud, liigne niiskus, külm või mitte päike. See sort ei karda kahjureid ja haigusi - see on nende suhtes immuunne.

Selliste suvikõrvade maitse on samuti kõrge - see sobib salatite ja kaaviari jaoks.

Ainus hoiatus - puuvilja kiire valmimine. Kui suvikõrv kogub valel ajal, muutub nende nahk liiga kõvaks ja liha on kõva ja maitsetu.

Ebatavalised suvikõrvitsad

Squashidel ei ole alati piklikku kuju ja rohelist värvi, ka eksootilisi sorte. Mõnedel neist on huvitav kuju, teistel on väljamõeldud värvus, teistel on mittestandardsed suurused. Need "eksootilised" on söödavad nagu tavalised sordid ja mõnikord üllatav ebatavaline maitse ja aroom.

Spaghetti Raviolo

Väliselt ei ole see eksootiline sort tavapärasest squashist erinev - aga selle kuju on ümmargune ja koor on kollakas toon.

Selle taime põõsad on üllatavalt võimsad ja neil on rohkesti lehestikke, nendel on palju munasarju. Hoolikalt hoolitsevad viljad 900 grammi. Noortel aastatel ei erine need suvikõrvitsed tavapärastest sortidest - neil on sama paberimass ja maitse.

Siiski ei ole aeg valida lootele, kuna see muutub jämedamaks, tal on tihe tugev nahk. Kui lõigate, näete ebatavalist paberimassi, mis koosneb pikkadest kiududest.

Spagetid ravioli suvikorvitsasortide keedetud liha näeb välja nagu spagetid, ainult see on palju kasulikum kui tavaline pasta. Viljad on täiesti salvestatud, mis võimaldab neil aastaringselt suurepäraseid toite valmistada.

"Kalebas Lagenaria"

Teine ebatavaline sort on Kalebas Lagenariya suvikõrvits. Väga viljakas hübriid - kuni 40 kg värskeid puuvilju saab koguda ühest võimsast ja levivast põõsast. Sellise arvu suvikõrvitsade saamiseks peab taim olema hästi hooldatud, aega veetama ja väetama.

Noortel viljadel on õrn roheline toon, õhuke nahk ja kuju, mis meenutab pirni. Maitse järgi ei erine nad ülejäänud suvikõrvist, mis on täiesti valmistatud, konserveeritud ja marineeritud.

Siiski on väärt natuke squash "Lagenariya Kalebasa" üleküpsenud, nad muutuvad inimtoiduks kõlbmatuks. Kuid neid kasutatakse dekoratiivsete toitude ja vaaside valmistamiseks - ebatavaline kuju ja väga tugevad seinad aitavad kaasa selliste laevade "pikaealisusele" ja praktilisusele.

"Lagenariya tavaline"

See on ilmselt kõige imelisem suvikõrvits. Põõsad kasvavad väga suured, neil on pikad ripsmed, mis tuleb siduda trelliga või toega. Viljad on pikliku kujuga, nende pikkus võib ulatuda 170 cm-ni ja kaal - 12 kg! See võimaldab teil saada hullumeelset saaki.

On ainult noore salvei „Lagenariya vulgaris”, nende küpsust kontrollitakse küünega - kui nahk on kergesti läbistatav, on võimalik veel squash. Ülekasvatatud puuvilju, nagu eelmises sordis, kasutatakse dekoratiiv- ja tarbekunstis.

Sellel sordil on ebatavaline kvaliteet - suvikõrvits saab lõigata otse aiast, lõikamine on kaetud koorikuga ja köögivili võib kasvada. Viljaliha on maitsev, seda kasutatakse mitmesugustel eesmärkidel.

Millised sordid on paremad

Parimaid suvikõrvitsakesi ei ole, nendele või muudele tingimustele sobivad kõige paremini. Kui teil on vaja külalisi üllatada - eksootiliste suvikõrvitsade kasvatamine ebatavaliste puuviljadega. Kui tulemus on oluline - vali produktiivsed hübriidid. Kasvuhoone jaoks sobivad paremini nakkushaigustest ja mädanikest puhastatud partenokarpkultuurid.

Iga suvikõrvits on omal moel hea. Ainus, mis neid ühendab, on tagasihoidlikkus ja eelis.