Kartuli sortid Lorch: ülevaated ja omadused

20. sajandi alguses lõi aretaja A. Lorch uue kartulikasvatusjaama (Moskva piirkonna uurimisinstituudid) baasil teadlase poolt nime saanud debüüt-kartuli sort. Kultuur on tsentraliseeritud Kesk-Musta Maa piirkonnas, mis on mõeldud toiduainetööstusele. Sordi populaarsus muutus kiiresti, 1931. aastal sisenes riikliku registri nimekirja. Rohkem kui 80 aastat on üks viiest Kesk-Venemaal kasvatatud sorti. Neile, kes kultuuri ei tunne, on Lorch kartuli sordi, fotode ja ülevaadete kirjeldus, et saada taimest üldine idee.

Kartuli sortide kirjeldus Lorch

Lorchi kartul kuulub hilisema sordi hulka, pärast 14 päeva istutamist, pärast 120 päeva möödumist mugulad bioloogilisest küpsusest ja on valmis koristamiseks. Pildil näidatud kartuli sort Lorch on algupärase kirjelduse kohaselt külmakindel kultuur. Noorte idude kahjustamise korral tagastatavate külmade korral on see nädal täielikult taastunud, negatiivne tegur ei mõjuta viljapõõsumist, valmimisajad ei suurene.

Valgust armastav kultuur fotosünteesiks nõuab piisavat kogust ultraviolettkiirgust. Varjus aeglustub taimestik, topid muutuvad kergemaks, tõmmatakse välja, muutuvad rabedaks. Mugulad moodustatakse väiksemas arvus ja väiksema kaalu korral on põõsas väikesed juurviljad. Sordile on iseloomulik kõrge kuivuse taluvus, mulla kuivus tajutakse tavapäraselt, veepuhastus põhjustab juurestiku mädanemist ja varred, mis on seeninfektsioonide tekkimise põhjuseks.

Kartuli Lorch välised omadused:

  1. Kõrge taim, mis jõuab 80 cm kõrguseni, moodustab viis võimsat, paksut varred. Puks on kompaktne, püsti kasvav, ei levi. Kui niiskus on liiga suur, ei kaota varred oma elastsust ega purune.
  2. Lehed on helerohelised, suured, vastupidised, fikseeritud pikale lammale. Lehtplaat on ümardatud, nõrgalt tükeldatud, pind on laineline, tihedalt karvane veenidega. Lainelised servad.
  3. Lilled on lihtsad, kui serval on antotsüaniin, mis on kogutud paanikadesse, südamik on helekollane. Sort moodustab väikese koguse marju.
  4. Juurestik ei kasva külgedele, võtab ainult auku ruumi, moodustab 10–12 juurvilja.
  5. Sama suurusega mugulad, mis kaaluvad 90–115 g, ovaalsed, mitte-kaupa kartulid, mitte üle 2% põõsas.
  6. Koor on õhuke, kollane, väikese pigmentatsiooniga, siledad, väiksed süvendid on väikestes kogustes.
  7. Liha on tihe, mahlane, valge, puhastamisel ei oksüdeeru, toiduvalmistamise käigus tumeneb.
See on oluline! Juure suurus võimaldab puhastada mehhaniseeritud.

Kartul Lorch on hästi ladustatud, transpordib ohutult. See loodi toiduainetööstusele, mis sobib viljelemiseks Dachas ja kodumajapidamistes.

Maitsege kartulite kvaliteet Lorch

Enne sordile riiklikku registrisse sisenemist läbis kultuuri degusteerimine. Viie punkti skaalal sai ta 4, 8 punkti. 20% mugulate keemilisest koostisest on tärklis. Toiduainetööstuses läheb sort tärklisetootmisse. Toiduvalmistamisel kasutatakse kartulit esimese kursuse valmistamiseks. Sordistamisel, praadimisel on see sordi hästi tõestanud. Viljad pärast kuumtöötlemist säilitavad oma kuju. Kartul on mõõdukalt murenev ja iseloomuliku maitsega.

Plussid ja miinused sordid

Vastavalt kartuli Lorch sortide omadustele ja ülevaatustele on kultuuril mitmeid eeliseid:

  • kõrge saagikus. Puuviljad ei sõltu ilmastikutingimustest;
  • külmakindlus. Pärast seemikute külmutamist moodustab see kiiresti asenduse;
  • massitud puuviljad, mis sobivad mehaaniliseks koristamiseks;
  • kõrge maitsestamise hindamisega juurviljad, universaalne kasutamine, optimaalse tärklise ja tahkete ainete sisaldusega;
  • mittevajalikud põllumajandustavad ja mulla koostis;
  • põuakindlus, kastmine ei ole vajalik;
  • pikk ladustamine ja hea transporditavus.

Kartulite puudused on: halb taluvus pinnase veega, keskmine resistentsus nakkuste vastu.

Lorch kartulite istutamine ja hooldamine

Kasvuperioodi lühendamiseks näitavad Lorchi kartuli omadused, et keskel hiline sordid istutatakse paremini idanenud seemnetega. Idanema optimaalne pikkus on 3-4 cm, istutamisel pikemad ja purustamiseks kulub aega ning kartulite valmimise aeg pikeneb.

Istutusmaterjali kogutakse laost välja võetud kastidest, mis on ladustatud, paigutatud valgustatud ruumi, mis on idandatud temperatuuril, mis ei ületa +15 0C. Siseruumides on tavaline õhuringlus.

Seeme saab valida kevadel (märtsis) kartulite kogumassist. Valage kastidesse või asetage need tasasele, hästi valgustatud pinnale. Istutusmaterjal on valmis 45 päeva jooksul. Kartulite istutamine toimub mai alguses.

See on oluline! Istutamiseks mõeldud mugulad valitakse kaaluga 60–70 g.

Maandumisala valimine ja ettevalmistamine

Kartuli Lorch istutamise koht jagatakse päikesepaistelisele krundile. Madalad alad, kus vihmavesi koguneb, ei sobi sordile, kartuleid on võimatu istutada lähedase põhjaveega krundil. Mulla koostis peaks olema neutraalne, kerge ja hea äravooluga. Krunt on valmis sügisel, 30 päeva pärast saagikoristust:

  1. Kündmine või kaevamine käsitsi.
  2. Saak järelejäänud topid, umbrohud ja juured.
  3. Kui mulla koostis on happeline, lisatakse leeliselisi tooteid.
  4. Scatter orgaaniline.

Ei ole soovitatav kasutada palju orgaanilisi väetisi. Kõrge lämmastiku kontsentratsioon mõjutab puuvilja massi. Põõsas on võimas, mugulad annavad väiksemad. Kevadel kaevavad nad jälle ala, lisavad ammooniumnitraati.

Istutusmaterjali ettevalmistamine

Enne kartulite istutamist voodile on idandatud seemned kihistunud. Kahe nädala jooksul alandage temperatuuri. Karastamine tagab kiire taimestiku pärast mugulate paigutamist maasse. Kui seemnekartul on suur, lõigatakse see enne istutamist tükkideks. Iga fragment peab sisaldama 2 täielikku idu. Kartuleid töödeldakse sinise vitriooliga või pannakse boorhappe ja mangaani lahusesse. See meede takistab seenhaiguste teket.

Maandumisreeglid

Kartuli sortid Lorch istutatakse kahel viisil: avadesse või vagudesse. Kui voodi on väike, on soovitatav istutada kühvli alla (avasse), suuresse alasse, mis on istutatud soontesse. Mõlemal juhul on seemnete jaotus sama:

  1. Istutamise süvendamine - 15 cm, vahekäik - 50 cm, pesade vaheline kaugus - 30 cm, 1 m2 - 5-6 põõsad.
  2. Mugulad paigutatakse 2 tükki. pesas on nende vaheline kaugus 8 cm.
  3. Üles piparitakse koos tuhaga segatud turba kihiga (5 cm).
  4. Katke krunt.

Levitage kartuleid maha, võtke seda ettevaatlikult, et mitte kahjustada kasvu, ärge veeta pärast istutamist.

Kastmine ja söötmine

Kartuli sortid Lorch - põuakindel kultuur, talub pinnase paremat kuivamist kui liigset niiskust. Põsad piisavalt hooajalisi vihmasid, kasvuperioodi kastmine ei ole vajalik. Ebanormaalse põua esinemise korral kastetakse taim rohkesti põõsaste alla vagudesse 1 kord nädalas.

Väetisi rakendatakse 30 päeva pärast seemnete paigaldamist, kasutades karbamiidi või fosfaadi aineid. Pärast õitsemist annavad kartulid kaaliumväetist. Orgaaniline ei kasuta, piisavalt palju, mis on tehtud saidi ettevalmistamisel.

Vabastamine ja umbrohutõrje

Kartul Lorch ei puuduta enne, kui võrsed määravad ridade täpsed piirid. Kartulite kasvuperioodi alguses viljakatel muldadel kasvavad umbrohud intensiivselt, seepärast langevad lahti ja umbrohutõrje aja jooksul. Umbrohtude esinemissageduse määrab umbrohu rohi, see eemaldatakse püsivalt, kuni sort ei õitse.

Hilling

Üksik pesad, mis on kaetud maaga kõigist külgedest, selgub mäest, ülemistest lehtedest spud kartul. Sarvedesse istutatud seemned magavad mõlemalt poolt harja kujul. Tööde järjestus:

  1. Esimesed vihmamassid on kasvanud 20 cm-ni.
  2. Teine - 3 nädala pärast.
  3. 10 päeva pärast lõõtsa, lõdvendage pinnase ülemist kihti.

Pärast õitsemist ei ole kartulite umbrohtud kohutavad, topid ei kasva enam, kõik toitained lähevad mugulate kasvule ja küpsemisele. Taim ei vaja enam hooldust.

Haigused ja kahjurid

Hübriidid satuvad laborisse, nad on geneetilisel tasemel püstitanud kõrge immuunsuse nakkuste ja kahjurite suhtes. Kartul Lorch on kultuuri sordiesindaja, mis on loodud looduslikus keskkonnas liigse tolmeldamisega. Seetõttu on tehase vastupidavus keskmine.

Vihmahooajal madalatel temperatuuridel mõjutab Lorchi kartuleid hilja lõhenemine. Seeninfektsioon ilmub suvel teisel poolel pruunide laigudega lehtedel. Haigus võib hävitada taime, sealhulgas mugulad. Ennetuslikel eesmärkidel töödeldakse istutusmaterjali mangaani ja boorhappega. Haiguse esimeste tunnuste korral kasutatakse seenevastaseid aineid: Eksiol, Oksigumat.

Risoktonioos ohustab kartuleid, see on seenhaigus, mis areneb igal kasvuperioodil. Esialgu lokaliseeritakse lehed, kahjustus ulatub tippude ja juurteni. Haigus areneb kiiresti, nakkus levib kiiresti naabruses asuvatesse taimedesse, võib kahe nädala jooksul see täielikult hävitada. Risoktonioosi sümptomid: mustad laigud mugulatel, lehtedel olevad kuivad laigud. Nakatunud taimed eemaldatakse kohast, põletatakse. Järgnevatel kolmel aastal ei kasutata saiti soolaste kultuuride istutamiseks. Töödeldud kartulid "Agatom-25" või "Baktofit".

Parasiitid Colorado kartuli mardika kultuuri suhtes. Kui vastsed on vähe, siis korjatakse need käsitsi ja põletatakse. Putukate massilise jaotusega töödeldakse põõsaid "Aktellik" või "Decis". Galaktiline nematood kannab põllukultuurile suurt kahju, parasiit mõjutab juurestikku, taime arengus mahajäänud, lehed kuivavad pealt, tühjad mugulad on väikesed, vähearenenud. Hävita uss täielikult ja säästa taime ei õnnestu. Nematoodide vastu ei ole aineid. Tehas eemaldatakse täielikult maapinnast, eemaldatakse kohast ja maandumiskoht valatakse keeva veega. Naabruses asuvaid taimi pihustatakse "Aldicarbom", "Heterofos".

Kartulisaak

Vastavalt sordi omadustele ja köögiviljakasvatajate ülevaatele iseloomustab Lorchi kartulit kõrge tootlikkus. Paljude aastate viljelemise ajal ei kaota sordi saagikus ja maitse poolest oma juhtpositsiooni. Kultuur kasvab mis tahes pinnasel, see on külmakindel, talub põua hästi, need omadused on põllukultuuride stabiilsuse tagaja. Üks Lorchi sordi põõsas toodab umbes 2 kg juurvilju, 10–12 kg kogutakse 1 m2-st.

Saagikoristus ja ladustamine

Keskmine hiline sort Lorch jõuab bioloogilise küpsuseni septembri alguses. Saagikoristus toimub enne esimese külmumise algust. Pärast küpsemist on mugulad pikka aega maapinnal hästi säilinud, ei kaota oma esitusviisi ja maitset. Näitaja, et kasvuperiood on lõppenud ja juured on saagikoristuseks valmis, on topside seisukord, see kuivab ja langeb aiale.

Maapinnast eemaldatud kartulid valatakse pimedasse kohta. See ei ole soovitatav jätta mugulad valgusesse, sest pind on värvitud tumeda rohelise värviga. Pigmentatsiooni põhjuseks on söödav veiseliha - toksiline aine, mille süntees toimub ultraviolettkiirguse mõjul.

Enne ladustamist puistatakse juurviljad õhukese kihiga, et kuivada. Seejärel sorteeritakse kartulid, koristatakse kahjustatud ja jaotatakse kaalu järgi.

Eraldi kastidesse, mis saavad istutusmaterjali, veetakse päikesepiirkonda. Solaniini süntees kaitseb kultuuri närilistelt ja suurendab immuunsust nakkuse vastu.

See on oluline! Hoidke Lorch kartulit pimedas, hästi ventileeritud ruumis - +5 0С, õhuniiskus on 80% piires.

Mugulad jäävad kuni juuni alguseni, kahjum on väike, 4% piires.

Järeldus

Lorchi kartuli sordi kirjeldus, fotod ja köögiviljakasvatajate ülevaated vastavad täielikult algataja esitatud omadustele. Sordi keskmine on hilja, sobib kasvatamiseks koduaedades ja suurtes põllumajandusettevõtetes. Toiduainetööstuses läheb tärklise tootmine. Kultuuri kasvatatakse tavapäraste põllumajandustehnikate, suure saagikuse järgi, indikaator ei sõltu ilmastikutingimustest.

Arvamused kartul Lorch

Ljudmila Vasilyeva, 30 aastat vana, Tambov Sordi nimi, mida olin kogu oma lapsepõlves kuulnud, mu vanemad istutasid ainult seda kartulit. Ma otsustasin mitte rikkuda perekondlikke traditsioone, tutvusin Lorch kartuli sortide kirjeldusega ja fotoga ning istutasin selle minu dachasse. Vanemad kasvasid Krasnodari territooriumil põllukultuure, nii et ta oli mures, et ma ei saa meie kliimas saaki. Täiesti asjata, üks põõsas andis keskmiselt umbes 2 kg, võib-olla aasta oli soodne, mulle tundus, et meie kliima on sordile sobivam. Roman Khristenko, 52-aastane, Samara, kasvatan Lorchi kartuli sorte minu saidil juba aastaid, olen proovinud erinevaid sorte, millega neid ei saa võrrelda. Kultuur on mõõdukale kliimale täielikult kohandatud, sügisel küpsemiseks aega, see on hästi säilinud kuni kevadeni. Mugulad on suured, maitsvad, väikesed kartulid on väga väikesed. Hoolduskultuuris on tagasihoidlik. Pärast 5 aastat uuendan seemneid, igal sügisel kogun ma hea saagi.