Tänu kasvatajate ja agrotehnikute jõupingutustele saab sellist termofiilset kultuuri nagu paprika kasvatada karmides kliimatingimustes. Esimene ja oluline samm rikkaliku saagikoristuse poole on õige seemnete valik. Igale sordile on omased omadused ja nad kehtestavad kasvutingimustele teatavad nõuded. Näiteks peavad äärelinnas asuvad paprika sordid valima kasvuhoone või varajase valmimise. Nad tagavad lühikese suvel vilja.

Ülevaade parimaid piparivorme Moskva regioonis

Pipragaasi seemnete valimisel peaksite juhinduma sellest, millisel ajal sa ootad saaki. Moskva regiooni kohaselt on parimateks kasvatamiseks aednikud, varakult kasvavad sordid ja hübriidid. Nende puuviljad on valmis süüa vähem kui 100 päeva jooksul pärast idanemist.

Fidelio

Fidelio viljad on värvitud kahvatukollased kuni peaaegu valged. Maitseb suurepäraselt - viljaliha on mahlane, paks ja magus. Kasvuperiood idanemisest küpsuseni kestab 90-100 päeva. Valmimise ajaks jõuab iga puu peaaegu 180 grammi kaalust.

F1 rapsoodia

Kõrge efektiivsusega varane küps hübriid. Viljad valmivad 75–80 päeva pärast maale siirdamist. Lihased puuviljad kasvavad 16-18 cm pikkusele. Seina paksus - üle 7 mm. Küpsemise protsessis muudab puu värvi rohelisest helepunaks. Hübriid on väga vastupidav seen- ja viirushaigustele.

Orange Miracle

See paprika sort hakkab vilja kandma 80-85 päeva pärast poogitud seemikute üleviimist kasvuhoonesse. Avatud pinnal võivad viljad alustada hiljem, sõltuvalt ilmastikutingimustest.

Pipraga heledate oranžide puuviljade kuju on tetraedriline ja täis vananemise ajaks võib see ulatuda 10-11 cm kõrguseni seinapaksusega umbes 10 mm. Pepper Orange'i ime näeb ilus mitte ainult aias, vaid ka salatites ja omatehtud valmististes. Põõsas kasvab kuni 70-90 cm kõrgune. Hübriidse oranži ime F1 seemnetest kasvatatud taime välimuselt ja maitselt ei erine sama nimetusega sordist. Kuid hübriid on viirus- ja seenhaiguste suhtes resistentsem, talub kergemini siirdamist ja seemnete idanemise protsent on palju suurem.

Atlantic F1

Hübriid kasvab hästi ja kannab vilja nii kasvuhoones kui ka avamaal. See on kergesti äratuntav kõrgete (kuni 120 cm) laotavate põõsastega, mis on kaetud suurte, kergelt piklike mitmevärviliste viljadega. Valmistamise käigus muutuvad puuviljad mitu korda värvi - rohelisest lilla-punase värvini. Hea hooldusega soovib kõrge saagikus - umbes 5 kg ruutmeetri kohta. m. Sobib salatite valmistamiseks, säilitab maitse kuumtöötluse ja konserveerimise ajal.

Winnie pooh

Varane küps kvaliteet pipar, mis sobib ideaalselt kasvatamiseks suletud kasvuhoonetes või kile tunnelites. Taim on väike - ainult 35-40 cm, väikese arvu lehtedega. Saagikus on kõrge - kuni 5 kg 1 m2-st. Oranžipunased puuviljad on esteetilise välimuse ja suurusega - kuni 15-18 cm pikkused. Mõned proovid võivad läbida 10 cm läbimõõduga. Winnie Pooh Pepper sobib koduseks toiduvalmistamiseks ja ei kaota pikaajalise ladustamise ajal oma maitset. Seda saab edukalt kasvatada suletud rõdul või aknalaual.

Funtik

Viljakas varajane küps pipraga kvaliteet, suurte punaste puuviljadega. Puksid on väikesed, kompaktsed. Pepper Funtik on universaalne - see kannab vilju hästi kasvuhoones ja avatud pinnasel. Alates hetkest, kui seemikud istutatakse maasse, algavad puuviljad päeval 78-82. Ühel tehasel tekib kogu valmimisperioodil 15-20 vilja. Sord on kohandatud kasvatamiseks karmides kliimatingimustes ja Moskva piirkonnas võib vilja kandma kuni oktoobrini. Funtiku piprade viljad on suured, paksud, hea maitse ja aromaatne.

F1 temp

Varajane universaalne hübriid hea saagikusega. Viljad 80–90 päeva pärast seemnete külvi. Piprade viljad on suured, läikivad. Tehnilise küpsuse perioodil on viljad kahvatukollased. Täieliku küpsuse ajaks omandavad nad punase värvi. Väike põõsas (50-60 cm) väikese arvu lehtedega. Kasv kasvuhoone tingimustes (skeemi järgi istutamisel 70x25) - 8 kg 1 km² kohta. m ja avatud aias - kuni 6 kg.

Kasvuhoonesordid

See on vaid väike loetelu paprika sortidest, mida on võimalik kasvatada Moskva piirkonnas ja teistes külmades piirkondades. Hollandi sordid ja hübriidid, nagu Latino, Indalo, Cardinal, sobivad soojendusega kasvuhoonetes kasvatamiseks. Nende seemikud võib külvata veebruari alguses ja märtsi lõpus istutatakse seemikud kasvuhoonesse. Pepper esimesed viljad valmivad mai lõpus. Iga põõsa saak eemaldatakse kuni 5 korda hooaja jooksul. Nende sortide elu on üsna pikk - taimed kannavad vilja kuni hilissügiseni.

Vene kasvatajad on toonud kvaliteetsed ja varakult küpsevad kasvuhoonesordid Tenderness, Mercury, Dobrynya jt. Need sordid on kohandatud põhja kliima ja sobivad kasvatamiseks mitte ainult Moskva piirkonnas, vaid ka Uuralis ja Siberis. Kuid kaitsmata pinnases langeb saagikus järsult või taime ei tooda vilja üldse.

Sordid avatud pinnaseks

Avatud alal võite proovida kasvatada selliseid piprakesi nagu Corvette, sidruni ime või magus šokolaad - nende puuviljade ebatavaline värv tundub väga maaliline ja kaunistab mis tahes ala. Corvette'i sortide viljad valmivad valmidusaja jooksul, muutes värvi rohelisest helepunaks. Arvestades paprika eri valmimisaega, saab ühe põõsa samal ajal katta rohelise, kollase, oranži ja burgundia puuvilju. Sidruni ime talub ebasoodsaid ilmastikutingimusi. Heleda kollase peaaegu sidruni värvi puuviljad paksuga viljaliha on maitsvad nii värskes kui konserveeritud vormis. Magus šokolaad on mõeldud peamiselt salatitele, sest puuviljad ei ole suured, kuid mahlakad ja aromaatsed. Huvitav on ka nende värvus - kasvuprotsessis muutub värv tumedast rohelisest šokolaadini ja sisemine liha on helepunane.

Need piprakultuurid sobivad suurepäraselt keskmises sõidurajal kasvatamiseks, kuna need on kohandatud muutuvale kliimale, lühikesele ja niiskele suvele. Tänu sellele on vähese kasvuga taimedes võimalik säästa ruumi, istutades paaridesse suurtesse pottidesse paari põõsa.

Iga hooaja tehase jaoks on võimalik koguda 3-4 kg lõhnavaid, lihaseid puuvilju, mis sobivad hästi erinevate roogade konserveerimiseks ja toiduvalmistamiseks. Pimedas jahedas kohas võib puuvilju ladustada ilma välimuse ja maitse kaotamiseta kuni 2 kuud.

Kasvavad piparist seemned seemnetest

Paprikaid istutatakse traditsiooniliselt seemikute meetodiga, kus on seemikud. See meetod aitab tuvastada nõrgad ja haiged taimed enne kasvuhoonesse istutamist, sest idud, enne kui jõuad alalisse "elukohta", läbivad mitmeid sorteerimise etappe.

Seemnete idanemine

Pipragaasi seemnete leotamine sooja veega mitu päeva võimaldab teil määrata idanemise protsenti. Seemned, mis andsid juured enne külvi, kasvavad palju kiiremini. Enne leotamist tuleb valida suurimad ja kõige täiuslikumad seemned.

Seemnete külvamine

Pipragaasi seemned külvatakse veebruari lõpus või märtsi alguses. Muld peaks olema soe ja märg. Külvisügavus ei ole suurem kui 1, 5 cm ja minimaalne vahekaugus seemnete vahel on 2 cm, enne kui esimeste võrsete ilmumist ei eemaldata kile, kuna seemnetele vajalik mikrokliima tekib mullas. Enne külvi viljastatakse ja desinfitseeritakse pinnas.

Õlitaimed

See protseduur aitab tugevdada pipra juurestikku ja valmistab taime edasiseks siirdamiseks. Sukeldumisprotsessis (seemnete istutamine üksikutesse pottidesse) lükatakse tagasi nõrgad seemikud.

Sukeldumine on paprika kasvatamisel oluline samm. See kultuur on üsna kapriisne ja raskesti uutele tingimustele harjunud. Taimede jaotamine üksikutesse mahutitesse annab juurte ja võrsete enda jaoks rohkem vaba ruumi. Et mitte kahjustada juure, istutatakse seemik aeda koos maa kobaraga. See on mugav teha, kui sukeldate seemneid õhukese plastikuga ühekordselt kasutatavatesse mahutitesse, mida on lihtne eemaldada.

Seega, kui seemikud on istutatud, jäävad alles vaid kõige tugevamad ja tervislikumad taimed, mis rõõmustavad hea külviga enne külma algust.

See video kirjeldab üksikasjalikult piparite üleviimist kasvuhoonesse.

Pipragaimede istutamise protsess avatud pinnasesse erineb veidi kasvuhoonegaaside tootmismeetoditest. Avatud ala voodikohtade puhul on soovitatav valida keskmise või hilise valmimisajaga pipariliigid. Esimene kord pärast pipraga voodite siirdamist on parem ööseks katta. Selleks kasutage metallkaari ja tihedat kilekile. Kui õhutemperatuur on alla 15 kraadi, ei avane kile tunnel. See eemaldatakse alles pärast stabiilse sooja ilmaga.