Mustad piparid

Paljude jaoks on tegemist avastusega, et must pipar ei ole mitte ainult aromaatne, mõru vürts, vaid ka aiakaupmeestele tavaline Bulgaaria pipar, mis kasvab kõikjal majapidamistes. Jah, tavaline pipar, kuid ebatavaline värvus. Mustad piparid on üsna vähe, kuid mitte kõik aednikud ei tea neid ja mõned lihtsalt ei julge neid kasvatada. Kuid must pipra sortide kasvatamisel pole midagi raske!

Seemnete külvamine

Seemnete külvamine algab veebruari keskel, kui teil ei ole aega, võite istutamist edasi lükata kuni märtsi alguseni. Sügisel koristatud maa tuleb tuua sooja ruumi, anda aeg soojeneda korralikult, müristada ja valada sooja veega. Külvage musta pipra seemned maapinnaga konteinerisse ja katke see enne filmi idanemist.

See on oluline! Pipragaasi seemnete hea ja kiire idanemise jaoks ei tohiks ruumi temperatuur olla alla 25 ° C.

Siis idanevad isegi 3 või 4-aastased seemned ja parimal juhul kümnendal päeval on sõbralikud võrsed. Võimsus seemnetega ei tohiks aku peal seisma, kui maa kuivab ja idandatud võrsed lihtsalt surevad. See võimsus on lubatud aku lähedal, et luua idanemiseks vajalik temperatuur.

Meetmed pärast idanemist

Kui võrsed on massiivsed, peate piparite ümbruses temperatuuri alandama. Kuidas seda teha? Mahuti tuleb konteinerisse viia kasvuhoonesse, eelistatult kuumutatuna, kus on vaja hoida temperatuuri umbes + 15 ° C juures. Seda protseduuri nimetatakse kõvastamiseks. Seejärel tuleb temperatuuri tõsta umbes 25 kraadini.

Õlitaimed

Pärast kahe või kolme tõelise lehe väljanägemist tuleks seemikud kätte võtta turbapottide abil. Enne korjamise alustamist tuleb paagis oleva paprika maapinda hästi joota, nii et seemikute eemaldamisel ei tohiks neid kahjustada ja juurtega välja tõmmata.

Tähelepanu! Kuna pipar on kerge armastav kultuur, on vaja tagada, et seemikud oleksid ühtlaselt ligipääsetavad päikesevalgusele.

Selles etapis on soovitav väetamine keeruliste väetistega. Tuleb hoolitseda selle eest, et ei tekiks kahjurite, näiteks lehetäide, ämbliklottide ja Hawkide. Kahjurite esimeste märkide puhul on vajalik töötlemine.

Kui seemikud kasvatatakse vastavalt nendele eeskirjadele, peaks paar kuud pärast idanemist olema 12 hästi arenenud lehte, tugev vars ja selle kõrgus peab olema vähemalt 25 cm.

Taimede istutamine maasse peaks olema pärast stabiilse sooja ilmaga paigaldamist, mullas peaks olema aega vähemalt +10 kraadi soojeneda. Oleks tore teha huumust või komposti. Taimi ei istutata tugevalt, jälgides 35-45 cm pikkust intervalli, igasse auku võib visata käputäis puitu tuhka.

Kui paprika juurub, võite lisada väetisi komplekssete väetiste ja uurea kujul. Seda protseduuri tehakse tavaliselt kaks korda hooaja jooksul.

Näpunäide. Ärge lubage mustade piparite sortide pinnase kuivatamist pipra voodis, murenemist ja mulla niiskust.

Kuid ka selle valamine ei ole hea. Kui see on kuum, siis piisab pipart veest kaks või kolm korda nädalas, mitte külma veega.

Hiljuti on ilmunud palju vikerkaarevärvide kõiki uusi piparivorme, nende hulgas on musta või musta värvi.

Mustad piparid

Musta paprika ühine omadus on maitses sarnane roheliste paprikatega. Küpsetamisel muudab must pipar oma algset värvi roheliseks küljeks. Ta on väga hea salatites või köögiviljade hautiste valmistamisel.

"Must suhkur"

Mitmed piparid magusate (bulgaaria) kategooriast. Üsna varane hübriid, täielik küpsus toimub 100 või 110 päeva pärast idanemist. See sort on kasvuhoones ja avamaal hea. Põõsa kõrgus on umbes 0, 8 m, puuviljade kuju on terava tipuga, puuvilja mass on umbes 90 grammi, paks seinaga (kuni 6 mm). Värv varieerub tumedast lillast tumedale kirsile. See on maitsev ja magus. Kasvuhoones annab saagis umbes 7 kg ruutmeetri kohta.

"Purple Bell"

Väga varajane sort (75–85 päeva idanemisest).

See kasvab hästi avatud pinnasel, põõsa kõrgus ei ületa 80 cm.Viljal on veidi kuubikujuline kuju, mille kaal on 170 grammi ja mille seinapaksus on kuni 7 mm. Sord on resistentne viirushaiguste suhtes, nagu tubaka mosaiik ja kartuliviirus.

"Must hobune"

Töötleb varaküpsete klassidega (95-100 päeva). Ta kasvab avatud aias ja filmi all. See kasvab üsna kõrge ja annab suure saagikuse (kuni 15 vilja põõsas), mistõttu on toetuseks vajalik ripskoes. Viljad on võimsad, nende kaal ulatub 0, 25 kg / tk, värv muutub tumepunast tumepunaks, seinad on paksud (kuni 1 cm). Puuvilja maitse on suurepärane, väga mahlane ja magus. See sort kohandub ebasoodsate ilmastikutingimustega, mis on viirustele vastupidavad. Saagikoristus ületab 7, 5 kg ruutmeetri kohta.

"Bagheera"

Üks nimi on seda väärt! Väga ilusad, läikivad maitsega puuviljad jõuavad massini kuni 0, 35 kg, paksusega seina (kuni 0, 9 cm), värvi muutus mustast šokolaadist punaseks šokolaadiks. Varane sort, madal põõsas - umbes 50 cm, seda kasvatatakse filmi all, mis on avatud aias.

"Mulat"

Hübriid küpsemisperioodi keskel (umbes 130 päeva). Ta kasvab kasvuhoones. Põõsas on üsna laialivalguv, keskmine kõrgus. Särava läikega puuviljad pikliku kuubiku kujuga, puu kaal on umbes 170 grammi, seinad on umbes 7 mm paksused. Tal on tugev piparmaitse. Sord talub kerget jahutamist.

"Sweet Chocolate"

Seda sorti kasvatavad Siberi aretajad. Hiline küpsemine (umbes 135 päeva pärast idanemist). Põõsa kõrgus on umbes 0, 8 m. Viljad on piklikud püramiidsed, kaaluga 125 grammi. Värv on kõigepealt tumeroheline, siis kõige huvitavam šokolaad, puuvilja sees olev värvus on punane. Tundub suur kasvuhoones ja avatud aias. Hea immuunsus piparhaiguste suhtes.

"Must kardinal"

Sordi all peetakse silmas hooaja keskel (umbes 120 päeva). Põõsas kasvab 0, 6 m. Puuvilja värv muutub mustast helepunaseks, sarnaneb kärbitud püramiidiga. Pipraga maitse on magus, mahlakas viljaliha. Selle sordi saagikus on üllatav - umbes kümme kilogrammi ruutmeetri kohta.

"Gypsy Baron"

Hämmastavalt ilus taim! Väike põõsas (45-50 cm) rohelise-lilla lehtede ja lilledega, kompaktne. Viljad on väikesed, ainult 7–8 cm pikkused, sinist värvi on violetne ja must ning küps, pärlmutter. Peppers kasvavad omapäraselt - näpunäited ülespoole elegantse kimpuna. Tundub suurepäraselt talvel. Sort on väga produktiivne (kuni 8 kg / m2)

Black Pepper Reviews

Elena Efremova, Vitebsk Kogu suvel need erakordselt ilusad põõsad tõstsid mu vaimud! Lisaks „Gypsy Baroni“ ilule on ka maitse suurepärane. Ja kui palju sündis. Piisavalt salatite ja külmade ning hapukurkide jaoks. Ja milline ilu osutus purkides. Nüüd kasvatan seda sorti alati. Nelli Karpovna, Moskva piirkond, väga rahul mustade piparite Bagheeraga. Avatud valdkonnas ei ole probleeme. Kõige tähtsam on, et põõsas on madal, väga mugav käsitseda. Ja saak on rikas. Nüüd ma istutan selle rohkem.