Enne uute viinamarjade ostmist oma maatüki jaoks peate otsustama, kuidas see sort peaks olema. Lõppude lõpuks on täna palju sorte viinamarju ja igaühel neist on oma omadused: maitse, välimus, külma või pika põua vastupanu, viinapuu kõrgus ja hargnevus, hooldus- ja istutusnõuded.

Viinamarjasortide jaoks on palju klassifikaatoreid, kuid kõige mugavam on see, mis jagab viinamarjasordid tähestikulises järjekorras. Kõige populaarsemad neist leiate selle artikli.

Kuidas valida viinamarjasordi

Kogenud viinamarjakasvatajad teavad selle taime paljusid sorte, kas viinamarjade ja klastrite väljanägemisega, et sordi identifitseerida, rääkige konkreetse viinamarjade eelistustest ja nõuetest.

Need, kes hakkavad viinamarjakasvatusega tegelema, peaksid vastama mõnele küsimusele:

1. Millistel eesmärkidel kasvatatakse viinamarju. Lõppude lõpuks on kõik sordid jagatud kaheks suureks rühmaks: laud ja tehnilised viinamarjad. Esimene süüakse värskena, selle klastrid on tavaliselt rasked ja marjad on suured ja maitsvad. Tehnilised sordid on mõeldud töötlemiseks, marjad sisaldavad palju suhkruid, mis on väga oluline veini või mahla tootmisel.
2. Millised on piirkonna kliimatingimused ja pinnase koostis. Erinevate sortide puhul on vaja erilist kliimat, sest seal on külmakindlad sordid ja viinamarjad, mis võivad kasvada ainult siis, kui temperatuur on üle nulli. Sellistel juhtudel peab viinapuu talvel katma, spetsiaalselt lõigatud. Mis puutub pinnase koostisse, siis kõik on lihtsam: sa võid alati mulla asendada või rikastada vajalike komponentidega.
3. Kui kiiresti viinapuu moodustub ja võrsed küpsevad. Sellest tegurist sõltub otseselt sellest, kui noored viinamarjad hakkavad vilja kandma. See võib hõlmata ka konkreetse sordi saagist.
4. Puuvilja kvaliteet ja maitse - need näitajad, mis on eriti olulised iga kasvataja jaoks.

Näpunäide. Ilusad suured marjad meelitavad kõiki omanikke. Kuid ärge pöörake tähelepanu ainult välistele omadustele: esiteks peab sort sobima piirkonna kliima.

Viinamarjasortide tähestikuline kirjeldus

Iga sordi lühikirjeldus ja foto tähestikulisest liigitusest:

"Arcadia"

Selle sordi viinamarjad on erineva varajase valmimisega, see on termofiilne, seetõttu on soovitatav sellist viinapuud istutada riigi lõunapoolsetesse piirkondadesse. See on laua sort, kus on suured kollased-rohelised toonid. Tootlikkus on väga suur, hea hooldus võib saavutada rekordtaseme. Marjad on mõõdukalt magusad, maitsvad muskaatpähklit, sobivad omatehtud veini valmistamiseks. "Arcadia" vajab hoolikat hooldust, mõõdukat jootmist, mineraalirikka mulla.

"Bazhena"

See on laia sort, millel on piklikud kerged marjad, mis on üsna suured. Viinamarjad valmivad väga kiiresti (3, 5 kuu jooksul), saagikus on kõrge. Kollaste viinamarjade maitse on magus, väga meeldiv. Viinamarjade liha on lihav, mõõdukalt mahlane. Viinamarja on vaja korralikult lõigata, jättes kuus silma, kastes ja korista regulaarselt viinamarju.

"Vanyusha"

Viitab hübriidsetele viinamarjadele, mis on mõeldud tabelis kasutamiseks. Selle sordi põõsad arenevad väga kiiresti, klastrite valmimisaeg on keskmine (tavaliselt toimub saagikoristus augustis). Saagis on stabiilne ja väga kõrge. Marjad on suured, kollakasvalge varjundiga, tihe mahlane tselluloos. Viinapuu vajab tolmeldamist, haigeid ja nõrku võrseid, korrapäraselt vett ja sööki vähemalt kaks korda aastas.

"Harold"

Seda peetakse üheks kõige tagasihoidlikumaks ja väga produktiivsemaks. Viinamarjad sobivad kasvatamiseks mis tahes kliimatingimustes, seda valivad sageli Põhja-kasvatajad. Pärast kevadist ärkamist valmivad klastrid rekordajaga - vaid 3 kuu jooksul. Kõrge viljakuse tõttu katkestavad tihti võrsed, seega on oluline, et viinamarjade ülekoormuse vältimiseks klastrid oleksid õhukesed. Viinamarjad on suured, rohekasvalge tooniga, õrna ja kergelt muskulaarse maitsega. Marjad on päris magusad, on luud, sobivad kodus veinivalmistamiseks. Viinamarja peab olema kinni haaratud, pügamise ajal ei tohi jäädvustada enam kui kakskümmend õisikut.

"Demeter"

Enamik kogemusi omavaid kasvatajatest on parimad parimad sordid. Viinamarjad kuuluvad keskmisest varajase küpsuseni - marjad külvatakse 3, 5-4 kuud pärast esimeste kevadpungade välimust. Saagikus on keskmine, marjad on valged või merevaigud, maitse on magus, loomulik. Lõikamise staadiumis on vaja reguleerida kobarate arvu, kuna „Demeter” viinapuud on sageli küpsete viinamarjade kaalus.

"Yesenin"

See on sort, mis toodab esimesed viljad teisel aastal pärast istutamist. See lauaviinamarjad, keskmise küpsusega. Sordi eripäraks on see, et herilased seda ei söönud, seega on kõigil klastritel ettekanne. Viljad on rikkad, heledate toonide marjad roosaga, suured ja magusad. Vajalik on moodustada põõsas, nii et see oleks võimalikult suur hulk viinamarju, sest enamik saagist küpsevad.

"Saba pärlid"

See on Ungari lauaviinamarjad. Fertiilsuse sortide keskmine saagikus valmib augusti keskel. Marjad on väikesed, ümmargused ja rohekas-kollased toonid. Maitse on magus, kergelt muskaatpähkel. Klastrite liigset valmimist on võimatu vältida, sest marjade maitse halveneb oluliselt. Viinamarja lõikamine peaks olema lühike (kuni kaheksa pungat), talvel vajab viinapuu peavarju, sest sort ei talu külma.

"Lõbus"

Kehtib ka laua sortide kohta. Viinamarjadest eristuvad suured klastrid, millel on ilusad ümmargused marjad tumeda sinise värviga. Varane valmimine, suur saagikus. Paljudes suhkru viinamarjad, maitse on väga meeldiv, nahk on õhuke. Selle sordi jaoks on oluline, et muld oleks hästi hingav, nii et muld valitakse lahti, maapinda regulaarselt podpushivayut kõblas.

"Isabella"

Väga tavalised viinamarjad, mille valmimine on hilinenud. Saagid on stabiilsed ja suhteliselt rohked. Enamik küpsetest viinamarjadest maitsevad maasikad, kuid nad puutuvad kokku klastritega ja hapavad marju. Puuvilja varjund on tumesinine peaaegu must. Viinamarjadest piisab suhkrutest, iga marja on täielikult kaetud valge õitega, nii et "Isabella" on suurepärane kodus veinivalmistamiseks. Igas piirkonnas on võimalik sortida sordi, peamine asi on viinamarjade küpsemine. Morozov ei karda, ei pea katma. Sööda harva - mineraalseid komponente iga kolme aasta tagant, sõnnikut kaks korda aastas.

"Cardinal"

Tuli Ameerikast Venemaale, peetakse söögivalikuks. Eripäraks - pikk ja pikk viinapuud. See võib tekitada suuri saagiseid, kuid need on ebastabiilsed. Viinamarjad koristatakse varakult - 3, 5 kuud. Viinamarjad on ümmargused, sügava lilla toonid, mahlakad, kergelt maitsestatud muskaatpähkliga. Soovitatav on kasvatada sordi lõunapoolsetel nõlvadel, sest see meeldib soojusele. Enne talve tuleb viinamarjakasvatus katta. Viinamarjade tundlikkuse tõttu erinevate haiguste suhtes tuleb seda pidevalt ravida ennetustööks spetsiaalsete preparaatidega.

"Lydia"

See on üks vähestest universaalsetest sortidest. Viinamarjad on väga produktiivsed, valmivad suvel. Viinamarjad on ümmargused, kergelt lilla või tumepunased. Neil on maasika maitse, nad muutuvad maitsvamaks, kui nad lamamas vormis lamavad. Nad ei kata talve viinapuud, on soovitatav ravida Bordeaux'i seguga, peenestada ja lõigata.

Tähelepanu! Enne istutamist on soovitatav, et seemiku juured leotatakse veega koos meega.

"Moldova"

Viitab viinamarjasortidele, mida peetakse laua sortideks, kuigi vein on väga maitsev. Tootlikkus on hea. Marjad on tumedad, ümmargused, lihavad ja koor on krõbe. Parem on istutada viinamarju krundi lõunapoolsel küljel, ei ole vaja varjupaika, soovitatav on seda regulaarselt veeta.

"Nina"

See kuulub laua liikidesse, on hea saagikus, küpseb 3, 5 kuu jooksul. Viinamarjad on suured, roosad, kergelt hapukad. Hoolitsemine on vajalik kõige lihtsam, rikas pinnasel, viinapuu kasvab intensiivselt, mistõttu tuleb see siduda. "Nina" ei meeldi naabruskonnale, seega on parem istutada see teistest sortidest eraldi.

"Originaal"

See kasvab kiiresti ja väga intensiivselt, seda peetakse laualoomaks. Igal aastal saate viinapuudelt stabiilse ja üsna hea saagi. Ripens keskmiselt. Piklikud viinamarjad, roosa, tavaline maitse ja õhuke nahk. Vesi, mis peaks olema "originaal", peaks olema regulaarselt: vähemalt kord kuus.

"Negruli mälestuses"

Väga ilusad ja maitsvad lauaviinamarjad. Kiiresti küpseb, annab hea. Suured viinamarjad, pikliku kujuga ja tumesinine värv. Marjade maitse on magus ja hapu, lõhnav, kaevanditega. Talvel peab viinamarjad olema kaetud, sest viinamarjad kardavad tõsiseid külmi. Viinamarja lõikamine peaks toimuma nii, et umbes 40 pungad jääksid ühele puksile.

"Ruta"

Töötab varakult küpsetatud laudade määramise klassid. Tootlikkus, kuigi mitte väga kõrge, kuid stabiilne. Roosade marjade maitse on üsna meeldiv, magus, muskaatpähkel. Istutamiseks vajalik muld peaks olema toitev, seda tuleb pidevalt lõdvendada, niiskuse säilitamiseks on soovitatav multsida.

See on oluline! Hilinenud sügisel tuleb viinapuud töödelda sinise vitriooliga ja kevadel sattudes toita seda lämmastikukomponentidega.

"Sofia"

Seda peetakse laagerduvateks viinamarjadeks. Tolmeldamiseks vajab viinapuu partnerit, mille kvaliteet sobib kõige paremini "Arcadia" klassi. Saagikus on rikkalik ja püsiv. Marjade aroom on väga õrn, väikeste muskaatpähklitega, nahk on õhuke ja liha on magus. Viinamarja lõigatakse 4-6 silma, viljastatakse harva lämmastikuga, muidu kasvab põõsas.

"Tason"

Söögivalmistavad lauaviinamarjad varajase valmimisega. Tootlikkus on suur, klastrid võivad ilmuda isegi viinapuude etappidel. Marjad on väga maitsvad ja magusad, nende liha on krõbe, mahlane. Istutades tagasihoidlik, meeldib sagedane jootmine ja hea drenaaž. Saagikuse suurendamiseks peate väetama põõsad ja tõmbama umbrohu viinamarja lähedal.

Ukrainka

See on teine ​​laua sort. Valmimise määr on keskmine, saagis on piisav ja stabiilne. Marjade maitse on lihaseline, magus - sobib hästi veinivalmistamiseks. Viinamarjade värvus on tume roosa, kuju on ümardatud. Muld tuleb regulaarselt lõdvendada, viinapuu töödeldakse kahjuritest, keda söödetakse sageli.

"Lemmik"

Viitab keskmisele varajastele viinamarjadele, annab head saaki. Roosa marjad on mahlane, meeldiv maitse, mõõdukas magusus. Viinamarja ümbritsev muld peab olema multsitud, taime ise tuleb magneesiumsulfaadiga kord aastas töödelda.

Charlie

Varase küpsemise korral saadakse stabiilselt kõrge. Klastrid on suured, keskmise suurusega marjad, tumesinised. Maitse on hea, kuid kobaras peab viinamarjas küpsema. "Charlie" istutamine peaks toimuma hästi valgustatud alal, jälgides taimede vahel piisavalt intervalli. Iga kuu väetatakse viinapuid, talvel ei ole neid vaja katta.

“Khersoni aastapäev“ Summer Resident ”

Kiiresti küpseb ja soovib stabiilseid saaki. Viinamarjad on piklikud, suured, roosad. Maitse suurepärane, unikaalne, magus. Kärbitud võrsed peaksid olema lühikesed - kuni kaks kuni neli punga.

Järeldus

Kõik esitatud sortid väärivad algajate kasvatajate tähelepanu. Jätkuvalt tuleb võrrelda oma võimeid ja iga sordi nõudeid, et valida oma krundile kõige sobivamad viinamarjad.