Salat retseptid avokaado ja krabipulgaga

Moodne gastronoomiline mitmekesisus kaupluste riiulitel tekitab mõnikord uskumatuid kombinatsioone. Krabi liha ja avokaado salat on suurepärane valik neile, kes soovivad oma kulinaarset väljavaadet mitmekesistada. Selline roog üllatab isegi gurmaale oma helluse ja peene maitsega.

Klassikaline krabisalat koos avokaadoga

Kokaraamatud on rohkesti avokaado ja krabipulgaga salatite retsepte. Mõned neist sisaldavad üsna spetsiifilisi koostisosi, nagu mango või merikapsas. Paljud toiduvalmistamisvõimalused võimaldavad valida kõige sobivamad teie maitsele.

Täna on avokaado üks populaarsemaid puuvilju. Selle kasutamist kinnitavad paljud arstid ja toitumisspetsialistid. Ei ole üllatav, et inimesed, kes hoolivad oma toitumise kohta, püüavad seda nii palju kui võimalik lisada dieeti. Lisaks sellele on sellel puuviljal ainulaadne maitse, mis muudab salatist kulinaarse kunsti ületamatu meistriteose. Sellise tassi valmistamiseks on vaja:

  • 2 avokaadot;
  • 200 grammi krabi liha;
  • 1 kurk;
  • salatilehed;
  • kevadsibulad;
  • suhkur;
  • 1 spl. l taimeõli;
  • must pipar, sool;
  • lubja mahl.

Kõigepealt peate valmistama krabisid. Selleks tuua kergelt soolatud vesi keema, seejärel alandada sõrad või toores liha mõneks minutiks. Kui on juba valmis konserveeritud toode, tühjendage vedelik liigselt mahutist. Valmis liha mureneb väikesteks kuubikuteks.

Seejärel tuleb valmistada kaste. Selleks lisatakse pool sidruni mahla oliiviõli. Saadud segus lisatakse väike kogus soola ja jahvatatud pipart. Seejärel lisage veidi suhkrut - see võimaldab paremini avada kõik koostisosad.

See on oluline! Puuviljaliha tuleks lõigata väikesteks kuubikuteks, seejärel puista lubja mahlaga. See meetod ei võimalda paberimassil kiiresti tumeneda.

Eemaldage nahk viljast ja eemaldage seejärel luu. Kurke tuleks põhjalikult pesta ja seejärel lõigata kuubikuteks. Salatilehed purustatakse väikesteks tükkideks. Kõik salatikomponendid segatakse suurtes kaussi ja valatakse ettevalmistatud kaste. Saadud tassi struktuur on harmooniline ja see on kirjeldamatu maitsega.

Avokaado salat, krabipulgad ja muna

Vastavalt retseptile muudab kanamunade lisamine salatile, millel on avokaado ja krabipulgad, maitse rohkem. Koos teiste koostisosadega on salat uskumatult rikas ja väga toitev. Retsepti jaoks on vaja:

  • 1 avokaado;
  • krabipulgad;
  • 1 sibul;
  • 1-2 muna;
  • majonees.

Munad peavad olema keedetud, seejärel puhastatud, kuubikuteks lõigatud. Pulgad lõigatakse ka väikesteks tükkideks. Koori ja luud eemaldatakse puuviljast ja seejärel lõigatakse väikesteks ribadeks. Sibula kibeduse eemaldamiseks tasub paar minutit valada keeva veega, nõrgendada vesi ja hakida peeneks.

Kõik koostisosad segatakse salatikaussi, maitsestatakse pipra ja soolaga. Ärge lisage liiga palju majoneesi. Selle kogus peaks olema piisav, et hoida kõik komponendid kokku.

Avokaado salat, krabipulgad, kurk ja muna

Kurkide lisamine krabipulgaga salatile võimaldab tuua värskuse. Lisaks armastavad paljud inimesed seda, kui kompositsioonis on midagi krõbedat. Värske köögivili on sel juhul suurepärane lisand - tassi esiletõstmine. Toiduvalmistamiseks peate:

  • 1 värske kurk;
  • 1 küps avokaado;
  • 1 pakend krabi liha või söögipulgad;
  • 2 kanamunat;
  • sool, värskelt jahvatatud pipar;
  • majonees tankimiseks.

Kurkaga kooritud avokaadod kooritakse ja nende liha lõigatakse kuubikuteks. Munad keedetakse kõvaks keedetud ja siis tükeldatakse väikesteks tükkideks. Sticks lõigatakse ribadeks. Kõik koostisosad segatakse kastrulis, maitsestatakse majoneesiga. Lisage maitse järgi soola ja lisage must pipar.

Salat krabi liha, avokaado ja punase kalaga

Punase kala kasutamine koos loodusliku krabilihaga võimaldab teil saada tassi, mida igaüks hindab tõelistest gurmeeridest tavaliste mereandide armastajateni. Sellise kulinaarse meistriteose valmistamiseks on vaja:

  • 100 g tõelist krabi liha;
  • 100 g punast kala;
  • 1 avokaado;
  • 1 2 sidruni või lubi;
  • 1 spl. l oliivi- või linaseemneõli.

Mereannid lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Puuvili puhastatakse ja eemaldatakse mittesöödavast luust. Liha tükeldatakse peeneks ja seejärel segatakse kala ja krabiga.

Pressitud sidrunimahl ja õli segatakse väikeses mahutis. Nad lisavad musta pipra ja soola. Saadud kaste valatakse kõikidesse koostisosadesse, need on hästi segatud.

Avokaado salat, krabipulgad ja maisi retsept

Avokaado lisamine traditsioonilisele maisi- ja krabipulgaga salatile, mis on iga pidu oluline osa, võimaldab teil seda unikaalset puudutust pakkuda. Selline esiletõstmine võimaldab teil saada tuttavast toast suurepärase maitse. Valmistamiseks peate võtma järgmised tooted:

  • krabipulgad;
  • 1 avokaado;
  • 3 kanamuna;
  • purki magusa konserveeritud maisist;
  • sool, must pipar;
  • majonees.

Puuviljad tuleb koorida, seejärel eemaldada kivi. Munad ja pulgad lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Kõik segatakse suure salatikaussi, seejärel lisage suhkrumais, väike pipar ja sool. Seejärel lisage väike kogus majoneesi, mis on piisav, et kergesti kokku hoida kõik tassi koostisosad.

Krabi salat avokaado ja tomatitega

Tomatid annavad erakordse mahlakuse ja maitse heleduse. Kuna retsept viitab majoneesi puudumisele, võib saadud toitu ohutult pidada nõuetekohase toitumise näiteks. Et seda vajate:

  • 200 grammi krabi liha või söögipulgad;
  • 2 väikest tomatit;
  • küps avokaado;
  • 1 spl. l ekstra vigriini oliiviõli;
  • 1 spl. l sidrunimahl;
  • sool, värskelt jahvatatud must pipar.

Kõik koostisosad lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja seejärel segatakse suuresse salatikaussi. Sidrunimahla ja võid valmistada kaste, mis valatakse ülejäänud toodetele. Valmis roog on segatud, kergelt pipar ja puistatakse soolaga.

Salat avokaado, krabipulgad ja seened

Seened on suurepärane lisand peaaegu igale roogale. Suur valik erinevaid valikuid ja õige valik võimaldab teil valmistada täiusliku rooga nii suure pidu kui ka vaikse pereõhtusöögi jaoks.

See on oluline! Mitte mingil juhul ei tohiks valida marineeritud seeni. Äädikas, mis sisaldub ka nende koostises, hõõrub välja ülejäänud tassi koostisosad.

Kõige parem on anda eelistus värsketele šampinjonidele või Shitake'i seentele. Mõnel juhul kasutage värskeid austri seeni. Niisiis vajate toiduvalmistamiseks:

  • 1 küps vilja;
  • pakkepulgad;
  • 100-150 g värskeid seeni;
  • 3 muna;
  • sibula pea;
  • majonees tankimiseks.

Sibul tuleb eelnevalt puhastada, peeneks hakitud, seejärel valada keeva veega - see vähendab selle kibedust. Seened praaditakse pannil vähe õliga. Kõik koostisosad lõigatakse väikesteks kuubikuteks, segatakse salatikaussi ja maitsestatakse majoneesiga. Maitseks saate soola või värskelt jahvatatud musta pipra lisada.

Salat krabipulgaga, avokaado ja hiina kapsas

Pekingi kapsas sisenes kulinaarsesse maailma juba ammu, sest see oli kerge ja tähelepanuväärne salatistruktuur. Selle kombinatsioon krabipulgadega võimaldab teil saavutada täiusliku tasakaalu ja õrna maitse. Toiduvalmistamiseks peate:

  • pool kapsapead;
  • majonees tankimiseks;
  • 200 g krabi pulgad;
  • 3 muna;
  • küps avokaado;
  • sool, värskelt jahvatatud must pipar.

Täiusliku söögi saamiseks peate lehtede ülemine kõva osa kapsast eemaldama. Kapsas tükeldatakse väikesteks tükkideks. Liha, munad ja avokaadod lõigatakse kuubikuteks. Kõik komponendid segatakse, valatakse maitse maitse, kergelt pipart ja soola.

Salat krabi liha, avokaado ja pirniga

Pirnide lisamine võimaldab paremini selgitada loodusliku krabi liha maitset. Lisaks annab pirn erakordselt magusa maitse, mis koos teiste koostisosadega üllatab isegi kohutavaid gurmeere. Sellise meistriteose valmistamiseks peate:

  • pirnid;
  • 100 grammi looduslikku krabi liha;
  • avokaado;
  • kurk;
  • 100 g kõva juustu;
  • pool lime mahl;
  • 1 spl. l oliiviõli;
  • sool, värskelt jahvatatud must pipar;
  • 2 küüslauguküünt;
  • petersell, tilli.

Puuviljad kooritakse ja kooritakse, seejärel lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Kurk, liha ja juust peenestatakse ka kuubikuteks. Kõik koostisosad on segatud ja maitsestatud oliiviõli, lubja mahla, küüslaugu ja musta pipartega. Valmis roog on soolatud maitse järgi.

Salat avokaado, krabipulgade ja riisiga

Paljud koduperenaised lisavad oma tavalisse roogasse riisi, et suurendada oma lõppmassi ja lisada küllastust. Tegelikult võib teatud liiki riisi kasutamisel lõpptulemus ületada kõik ootused. Parim valik oleks pika teraga sortide kasutamine. Üldine koostisosade loetelu on järgmine:

  • 100 grammi pika riisi;
  • 1 avokaado;
  • 200 g krabi pulgad;
  • 3 muna;
  • majonees tankimiseks.

Riis tuleb keeta kuni murenema ja loputada hästi. Ülejäänud koostisosad lõigatakse keskmise suurusega kuubikuteks, mille järel segatakse kõik tassi koostisosad väikeses kastrulis või salatikaussi ja riietatakse majoneesiga. Valikuliselt saate lisada soola ja värskelt jahvatatud musta pipart.

Krabi salat Avokaado ja Sea Kale'iga

Sea kapsas lisab valmis roogale ebatavalise puudutuse, mida kõik mereandide armastajad kindlasti maitsevad. Koos teiste koostisosadega on see tõeline kulinaarne meistriteos. Selle ettevalmistamiseks on vaja:

  • 200-300 g merevetikat;
  • krabipulgad;
  • konserveeritud maisi purk;
  • 3 kanamuna;
  • avokaado;
  • sibul;
  • kurk;
  • majonees.

Kõik koostisosad on peeneks hakitud. Salat kogutakse kihina väikese kastruni järgmises järjekorras - merikapsas, avokaado, mais, muna, kurk. Iga kiht on kergelt soolatud ja maitsestatud majoneesiga. Siis tuleb pann üle keerata nii, et merevetikate kiht oleks peal.

Salat avokaado, krabi liha ja mangoga

Mango koos sojakastmega lisab sellele roogale teatud Aasia toite. Tulemus ületab kõik ootused ja rahuldab ka kõige tuntumad gurmeerid. Nõu jaoks peate:

  • 150 grammi krabi liha;
  • 2 kurki;
  • 1 küps avokaado;
  • 1 mango;
  • 30 ml sojakastet;
  • 100 ml apelsinimahla.

Kastmiseks segage sojakaste apelsinimahlaga, soola ei nõuta. Kõik koostisosad lõigatakse keskmise suurusega kuubikuteks, segatud ja valatud keedetud kaste. Soovi korral saate kaunistada värske piparmündi lehega.

Järeldus

Salat krabi liha ja avokaado on ideaalne roog nii lihtne pere õhtusöök kui ka suur pidu. Suur hulk toiduvalmistamisvalikuid võimaldab teil valida oma unikaalse retsepti keerdega.