Hea kurkide saak sõltub õigesti paigutatud aktsentidest: istutusmaterjali külvamise, pinnase viljakuse, köögiviljakultuuride sortide valik ja agrotehniliste meetodite järgimine.

Võimalik on saada kvaliteetne ja hea kurkide saak, kui teate agrotehnilisi kasvatamise meetodeid ja põllukultuuri istutamiseks sobivat aega. Kurk on soojust armastav taim, nii et mai seemnete külvamine toimub sooja ilmaga ja öösel ei lange termomeeter alla +10 ° C. Rahvaliide ütleb: "Kui võilill on õitsev suurtes kogustes, siis on aeg külvata köögiviljakultuuri seemned."

Kurkide istutusaeg sõltuvalt kliimatingimustest

Mai teisel kümnendil külvatakse Moskvas ja Moskva piirkonnas seemneid filmi ja klaasist kasvuhoones mai lõpus ajutise eemaldatava kasvuhoonegaasina.

Optimaalne aeg seemnete külvamiseks Lähis-Uraalides. Karm kliima ei võimalda külvata kurke avamaal. Istutuskultuur viiakse läbi seemikute kaudu, mida kasvatatakse kodus ja viiakse kasvuhoonesse mai lõpus.

Kultuuride istutamine Uuralis. Maikuu esimesel kümnendil istutatakse seemneid biokütusega pinnasesse filmi alla, kolmandal kümnendil - ilma huumuseta kasvuhoonetes.

Tähelepanu! Alles pärast 20. päeva saate pakkida taimi avamaal, kuid kasutada varjupaika. Vastasel juhul hävitab külma ilm seemikud.

Kui istutatakse Leningradi piirkonnas. Seemikud külvatakse aprilli lõpus ja mai alguses. Kasvatatud kultuur viiakse mai klaasist või kile kasvuhoonesse mai kolmandal kümnendil.

Köögiviljade istutamine Krimmis. Seemnete külvamine avatud pinnasesse toimub mai alguses, seda aega peetakse valmis istutamiseks.

Kurkide külvamise aja arvutamine

Seemikud, mis on siirdatud toitainelisele substraadile vanuses 25-30 päeva. Taimed peaksid olema 3-4 hästi arenenud lehega ja jõudma 30 cm kõrguseni. Aja arvestamisel võetakse arvesse valmimissortide määra:

• varakult küpsenud kurgid hakkavad vilja kandma 32-45 päeva pärast istutamist;
• hooaja keskel - 50 päeva;
• hiline küpsemine - 55-65 päeva.

Iga liigi ja kliimatingimuste sordiomadusi saab võrrelda rikkaliku saagiga.

Milliseid märke kurgite valimisel tuleb tähelepanu pöörata

Ostes sortide ja hübriidide seemneid, pöörake tähelepanu mitte ainult suurusele ja kujule.

Mis on kurkide välimus

Köögiviljad koos karvutusega. Spike-puuviljad on paksud või puuduvad täielikult. Väikeste naelu kõrval asuvad suured. Ja puberteedi värv on erinev. Seal on sordid ja hübriidid valkja, musta ja pruunika okkaga.

Habe kurgid sobivad ainult toidu igapäevaseks kasutamiseks salatite valmistamiseks. Sellised puuviljad ei sobi soolamiseks.

Universaalne kurk - puuviljad pruuni või mustaga. Kõik sellised sordid on ette nähtud kasvuhoonetes ja avatud pinnaseks kasvatamiseks. Neist on võimalik valmistada talveks marineeritud salateid.

Tähelepanu! Sordi valimisel tuleb arvestada piirkonna kliimatingimusi.

Parimad köögiviljasordid välistingimustes kasvatamiseks

Varajase saagikoristuse jaoks on soovitatav kasvatada järgmisi kurkide sorte.

"Võistleja"

Sord on resistentne jahukaste ja bakteriaalsete haiguste suhtes. Puuvilja saab konserveerida. „Võistleja” istutatakse toitaine pinnasesse ja on rohkelt joota. Kui te neid tingimusi eirate, on viljad kuivad ja kibedad.

Hinne eelised:

• annab stabiilse ja suure saagisega;
• mida iseloomustab pikaajaline puuviljaperiood;
• 1 m2 lossimiskogusest võib koguda kuni 3, 5 kg kurke;
• puuviljad on hea välimuse ja suurepärase kvaliteediga;
• Seemnetel on hea idanevus.

Lisaks eelistele on võimalik tuvastada ja puudusi. Kui puuvilju ei eemaldata voodist õigeaegselt, ilmuvad nahale praod ja viljade aroom kaob.

"Elegant"

Varane küps hinne võitis aednike kaastunnet. Lisaks suurepärasele saagikusele on see sort kuulus külmakindluse poolest. Külvamisest kuni viljasaagini kulub keskmiselt 50 päeva. See on hea tolmeldaja. Seemnete külvamine mullas toimub sõltuvalt piirkonna kliimatingimustest.

Sort on hoolimatu, vajab korrapärast jootmist sooja veega. Vastab hästi väetamisele. Sööt vajab 10 päeva jooksul 1 kord. Kui taimele ilmuvad 3 tõelist lehte, peate sordi kasvu tagamiseks näpunäpistama.

Ellipsoidikujulised viljad kaaluvad kuni 125 grammi. Kurgid pikka aega säilitavad värskuse ja maitse. Mõeldud soolamiseks.

Kaskaad

Töötleb varaküpsete klassidega. Söödab seemnete külvamisele 45 päeva. Võib kasvatada kasvuhoonetes ja avamaal. Maitsvatel, krõbedatel, tasandatud puuviljadel on spindlikujuline vorm koos väikeste, selgelt nähtavate tuberkulettidega. Sobib salatitele ja marinatsioonile.

Omaduste hinne:

• soojust armastav;
• jahukindel;
• nõuab rikkalikku jootmist;
• istutamine toimub kergel ja viljakal pinnasel.

Lahkumine seisneb mulla lõdvendamises, väetamises ja umbrohutõrje tekitamises.

Mis kurgid sobivad soolamiseks

"Võistleja" ja "kaskaad" - konserveerimiseks kõige sobivamad sordid. Kuid peale nende väärivad tähelepanu ka järgmised sordid.

"Veevalaja"

Ideaalne välistingimustes kasvatamiseks. Puu pikkus on 10 cm ja neil on meeldiv roheline värv. Annab suure saagikuse. Sellised haigused nagu munapuu, anthracnose, bakterioos ei ole taimedele hirmutavad. Seda kasutatakse nii värskena kui ka konserveerimiseks.

Seemned külvatakse avatud pinnasesse, kui pinnas soojeneb kuni +18 ° C. Kultuur on väga tundlik temperatuuri languse suhtes: kasv peatub ja see muutub tundlikuks erinevate haiguste suhtes.

"Kaug-Ida"

Bee tolmeldav sort. Alates istutamisest viljakani kulub 45 päeva. Taimel on pikad, hargnenud vardad. Ei erine lehestiku tiheduses, mis lihtsustab töötlemist koristamisel. Puuviljad on pikliku kujuga, sarnased ellipsi.

Hinne eelised:

• kõrge saagikus;
• pikaajaline vilja;
• hea maitse, kestab kuni 2 päeva;
• põudade suhtes vastupidav.

Puuduste hulgas võib nimetada viljatuid lilli ja viljade kiiret kolletumist.

Viljakas hübriidsordid

F1 tähis näitab, et sordi saadi ristamisel.

Hübriidide eristavad omadused:

• hea saagikus;
• kadestusväärne vastupidavus;
• meeldiv maitse.

Igal aednikul on lootus, et tema tööd ei raisata ja saak on kõrge. Oleks soovitav, et kurgil oleks piisavalt mitte ainult süüa, vaid ka talve säilitamiseks. Suurte istutusmaterjalide hulgast on paljud kahjumis ja ei tea, milline kõrge tootlikkusega sort on eelistatav. Saagikus sõltub pinnasest, kus seda kasvatatakse, ja põllumajandustavade järgimisest. Mõtle kõige tootlikumad sordid.

"Kevad F1"

Kõrge taim, peamiselt naissoost lilledega. Munasarjad on moodustatud kimbust: kuni 3 vilja ühes sõlmes. Taim on vastupidav jahukaste, anthracnose, täpiliste oliivide suhtes. Alates idanemisest kuni koristuseni kulub 50 päeva. Veidi rabedad puuviljad ulatuvad 10 cm pikkusteni, mida iseloomustab kibeduse puudumine. Liha on pehme, krõmpsuv.

Hinne eelised:

• resistentsed põua ja haiguste suhtes;
• pikka aega säilitab see kaubandusliku kvaliteedi;
• pikk puuviljaperiood;
• kõrge saagis;
• sobib soolamiseks.

"Zozulya F1"

Taimekasvatajate hulgas on väga populaarne. Alates 1 m2 saab koguda kuni 10 kg puuvilju. Varajane küps hübriid silindriliste, madala tuberkuloosse pikliku viljadega. Kurkade tumeda rohelise värvi taustal on näha valged triibud. Sord on tolmeldatud ilma putukateta. Vastupidav haigustele.

Seemned ei vaja ravi alustamist: desinfitseerimine, leotamine. Neid võib külvata avatud maapinnal mai alguses. Kui kasvatamine toimub rassadnym viisil, viiakse noored taimed mai aia kolmandas kümnendil aeda.

Konservimiseks mõeldud kurkide sordid

Mitte kõik sordid ei sobi soolamiseks. Selleks, et mitte valesti segi ajada, peate hoolikalt uurima konkreetse sordi kasvatamise juhiseid. Kuid parimad sordid koduseks konserveerimiseks on järgmised.

Antoshka F1

Sobib kasvamiseks välistingimustes ja filmi kasvuhoonetes. Keskmise küpsusaja hübriidil on hea tootlikkus. Noodides on kuni 4-6 munasarja. Seda iseloomustab määramatu, hea ripsmete moodustumine, tugev kasv. Taime lehestik on roheline, serval on nähtavad nõrgad lained. Puuviljad on spindlikujulised, nõrgad tuberkulbid ja mustad selg. See on kuulus oma kõrge pintslimisomaduste poolest. Vastupidav paljude haiguste suhtes.

"Emelya F1"

Taime iseloomustab võimas kasv, lühendanud internode. Kurk on värvitud intensiivselt roheliseks. Pehme nahk ei maitse mõru. Zelentsil on kõrge maitse.

Tähelepanu! Esialgu kasvatati sordi tooreks söömiseks, kuid puuviljad sobivad soolamiseks.

Eelised:

• kasvab hästi kasvuhoonetes ja avamaal;
• on enamasti emasõied;
• kõrge saagis;
• vastupanu madalatele temperatuuridele, haigustele.

On ka puudusi. Mulla kastmisel haigestub ta jahukaste.

Kogu teavet kurkide kasvatamise kohta leiate videost:

Järeldus

Kurk sisaldab palju vitamiine, mineraale, mis on vajalikud tervise säilitamiseks, eriti hooaja vältel. Seetõttu on iga aednik varustatud seemnetega ja alates maist on ta tegelenud kurkide kasvatamisega.