Mitmete aednike voodites on köögiviljade seas suvekõrvits. Selline populaarsus on seotud nii tagasihoidliku kasvuga kui ka suure hulga kasulike omadustega.
On palju sidruni sordi, hübriide ja sorte, kuid hoolimata kõigist valikuvõimalustest ja mitmekesisusest on rohkelt olulisi näitajaid, mille abil köögiviljakasvatajad hindavad ühte või teist liiki. Peamised kriteeriumid on järgmised:
- hea saagikus;
- temperatuuri kõikumiste ja teatud temperatuuri režiimile kinnitamise puudumine;
- maitse;
- ladustamistingimused.
Üks sordid, mis sobivad ideaalselt kõigile ülaltoodud näitajatele, on Zebra squash.
Kirjeldus
Sordi "Zebra" all peetakse silmas varajast valmimist. Puuvilja valmimise tingimused on vahemikus 37 kuni 45 päeva. Taim on ette nähtud kasvatamiseks avatud ja maapinnal. Puuviljad on silindrilised, piklikud. Taimse värvus, nagu olete pildist märganud, meenutab zebra keha, mis määras selle nime.
Tootlikkus - kõrge. Ühe ruutmeetriga saab saagi 10-12 kg. Küpsete puuviljade pikkus ulatub 20 cm-ni, ühe köögivilja kaal on 0, 5–1 kg.
Tsukkiinid kuuluvad suvikorvitsasse. Selline "Zebra" liigi määratlus on seotud sordi värvuse ja põhiomadustega.
Tsinki suhkrumass on mahlane, valge. Köögiviljad on rikas C-, A- ja PP-vitamiinide vitamiinides, sisaldavad foolhapet, looduslikke suhkruid ja suurt hulka vett.
Näpunäide. Loodusliku suhkru sisalduse tõttu on suhkurtõbe põdevatel inimestel soovitatav suvikõrvi süüa.Lisaks eemaldab köögivilja organismist hästi toksiinid ja takistab seedetrakti haiguste esinemist tänu oma hea seeditavusele.
Küpsetamisel kasutatakse suvikõrvitsit "Zebra" mitmesuguste roogade valmistamiseks: fritters, rullid, "paatidega" täidetud, kebabid, kaaviar ja isegi moos. Igale koduperenaisele on selle kasuliku ja mitmekülgse köögivilja jaoks palju oma brändi retsepte.
Tsukkiinid säilitatakse pikka aega ja talub transportimist, kaotamata väliseid näitajaid ja omadusi.
Kasvatamine ja hooldus
Zebra sort ei vaja eritingimusi. Hea kasvu ja suure saagikuse saavutamiseks piisab taime korrapärasest veest, mulla lahti hajumisest ja umbrohtude eemaldamisest ning samuti lehtede ja puuviljade seisundi jälgimisest, et avastada õigeaegselt haiguse tunnuseid või taimekahjustajaid.
Sordi eelised
"Zebra" positiivsete aspektide hulgas tuleks märkida:
- Suur saagikus.
- Vastupidavus madalatele temperatuuridele kasvatamisel.
- Resistentsus jahukaste ja loote mädanemise suhtes.
- Pikk säilivusaeg ja lihtne transport.
Lugege kasulikku teavet kasvavate, hooldavate ja suvikõrva põhiomaduste saladuste kohta, saate seda videot vaadata:
Kasvav suvikõrv oma saidil on lihtne. Selle ülesande täitmiseks saab isegi alustada köögiviljakasvataja. Tänu oma tagasihoidlikule, suurepärasele maitsele ja laialdasele kasutamisele toiduvalmistamisel on suvikõrvitsal kohal köögiviljarühma teiste esindajate seas, mitte mingil moel kasulikumate omaduste poolest.