Kurk on üks populaarsemaid köögiviljakasvatajaid Venemaal ja aednike armastuses. Selle vaidlustamine on keeruline ja pole mõtet. Vene riigi suurust arvestades toimub kurkide kasvatamine mitmesugustes kliimatingimustes. Kuid hoolimata asjaolust, et taim on soojust armastav, on üsna suurtes riigi piirkondades täiesti võimalik kasvatada kurke avamaal. Leningradi oblast ei ole sellest reeglist erand. Kuid enne piirkonna tingimuste kirjeldamist tuleb veel kord meelde tuletada kurkide omadusi ja nende kasvatamist.
Kurk. Kirjeldus ja funktsioonid
Kurk on iga-aastane taim, millel on libisev või hargnenud vars. Selle pikkus võib olla 2 meetrit. Jagatud kurgirohud, mida iseloomustavad põõsa vorm. Kurkide juurestik viitab pinna tüübile ja ei ulatu sügavamale kui 1 meeter ning enamik on pinnase pinnast 20-25 cm kaugusel.
Kurkidel on mitu erinevat omadust, peamised neist on:
- termofiilne. See omadus selgitab asjaolu, et kõige parem saak saavutatakse kurkide kasvatamisel kasvuhoonetes. Sellest ei ole üldse vaja järeldada, et avatud maa ei sobi selliseks taimedeks nagu kurgid. Praegu on välja töötatud taime sordid ja hübriidid, mis nõuetekohase ja nõuetekohase hoolduse abil suudavad peaaegu igas Kesk-Venemaa piirkonnas avamaal kasvatatud piisava saagikuse. Kuid selleks on vaja rangelt järgida hoolduse soovitusi ja nõudeid;
- vajadus toita. Olenemata tingimustest, kus kultiveerimine toimub - avatud maapinnal või kasvuhoonete ja kasvuhoonete mitmesuguste kilekatete all sõltuvad kurgid alati väga õigesti toodetud ja korrapärasest toitmisest;
- niiskust armastav. Igaüks teab kurkide sellest omadusest. Regulaarne ja sagedane jootmine on kurkide eduka kasvatamise üks tingimusi. Muidugi ei tohiks mingil juhul lubada liigset niiskust, kuid see on palju vähem levinud kui kurkide niiskuse puudumine;
- taime lühike fotoperiood. Normaalseks ja edukaks arenguks ja kasvuks vajavad kurgid loomulikult ainult 10-12 tundi päevavalgust, kui nende kasvatamise muud tingimused on täidetud.
Leningradi piirkonna tingimuste tunnused
Enne kui rääkida kurkide kasvatamisest avamaal Leningradi piirkonna tingimustes, tuleb arvestada, et tegemist on üsna suure piirkonnaga ning põhja- ja lõunaosa aianduse tingimused on väga erinevad. Selle põhjal võib ühemõtteliselt väita, et kurkide kasvatamine piirkonnas, mis asub piirkonna kirdeosas, on ebaproduktiivne. Samas on selline köögiviljakasvatus Leningradi piirkonna üsna suurtes piirkondades, nimelt lõuna- ja keskosas, üsna kättesaadav.
Samuti tuleb meeles pidada, et 5-8 kg saagist võib pidada headeks tulemusteks, kui kurkide kasvatamine Leningradi oblastis on avatud pinnasel. puuviljad 1 m2 kohta
Piirkondlike tingimuste teine tunnus on tugev temperatuur ja kliima erinevused aastate vahel. Niisiis, Leningradi oblastis vähemalt viieaastane 5-st viib järjekindlalt pika kevadeni ja külma suve, millel on äärmiselt negatiivne mõju kurkide saagikusele.
Ära unusta, arvestades eespool öeldut, et Leningradi regiooni piirkonda peetakse riskide kasvatamise piirkonnaks.
Saagise suurendamise viisid
Praktikas rakendatakse mitmesuguseid erineva eduga, mis võimaldavad kurkide kasvatamisel minimeerida põllukultuuride ebaõnnestumise ohtu.
- Samaaegne istutamine 3-4 erinevat sorti või kurkide hübriide, mis on mõeldud avatud pinnale. Mitte mingil juhul ei tohiks mõelda, et kui üks sordi teataval aastal andis hea saagi, korratakse seda olukorda veelgi. Istutamiseks on vaja valida külmakindlad sordid, mis on jaotatud Leningradi piirkonna jaoks. Järgmised kurgi sortide põhiomadused on haiguskindlus ja suhteline eelväärtus (parim valik on kuni 45 päeva). Leningradi oblasti tingimustes ei ole võimalik oodata hilise sordi valmimist.
- Enes tolmlevate ja partenokarpide kurgi sortide kasutamine. Tavaliselt on nende kasutamine soovitatav kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes, aga ka põhjapoolsete piirkondade tingimustes, on ka mõtet. Põhjuseks on päikesepaisteliste päevade väike arv, mil putukad on kõige aktiivsemad. Vihma- ja pilvepäevadel väheneb nende elulise tegevuse rütm, mis põhjustab tolmeldamisega probleeme. Kuid putukate tolmeldatud kurkide täielikuks välistamiseks ei ole see vajalik, sest need on mõnevõrra kasulikud ja neil on kahtlemata eelised.
- Kurkide katmine. Pilves ja külma ilmaga ning Leningradi piirkonnas on palju selliseid suvepäevi, on soovitatav taimi täiendavalt kaitsta tavalise kile või mõne kattega mittekootud materjaliga. See nõuab tugikonstruktsioonide valmistamist ja paigaldamist kaare kujul. Need võivad olla kasulikud ka sidumisel, mida vaja ka kurgid.
Videol on näide kurkide pädeva istutamise kohta:
Järgida tuleks ülaltoodud peamisi soovitusi.
Parimad sordid Leningradi piirkonna avamaal
Madagaskar F1
Hübriid kuulub partenokarpide liigile, on küpsemine varajane. Esimesed kurgid valmivad 45 päeva jooksul. Sordi põhijooneks on see, et enamik vilju moodustub peamisest nuhtlusest. See annab võimaluse koristada ainult nädalavahetustel, mis on mõnede aednike jaoks oluline eelis. Kurgid on silindrikujulised, mitte pikad, kaaluga kuni 90 g. Hübriid on suurepärase maitsega ja selle puuviljad sobivad nii salatideks kui ka konserveerimiseks ja soolamiseks.
Avamärk F1
Ka partenokarpi hübriid sobib kasvatamiseks avatud pinnasesse. Saagikoristus võib hakata koguma 40-45 päeva. Hübriidile on iseloomulik äärmiselt kõrge resistentsus haiguste vastu, samuti pikaajaline puuviljaperiood. Selle hübriidi kurgid kujutavad endast võimsat ja srednevetvisty taime. Väikese suurusega puuviljad, lühikesed - kuni 11 cm, hübriid on universaalne, sest seda saab kasutada nii salatina kui ka konserveerimisel ja soolamisel.
F1 Kiire ja raevukas
Üks kõige produktiivsemaid hübriide, viidates varakult ja parthenokarpicheskimile. Esimesed kurgid saab koguda 38 päeva pärast. Sordil on puuvilja iseloomulik ja traditsiooniline tumeda roheline monokromaatiline värv. Need on suhteliselt väikesed (10-12 cm pikkused, 3, 5-4 cm. Läbimõõduga) ja reeglina tavalise silindri kujul. Salatite valmistamiseks ja säilitamiseks on võimalik kasutada.
ATOS F1
Srednerosly kõrge saagikusega hübriid, mis sobib ideaalselt kasvuhoones või kasvuhoones kasvatamiseks ja avatud pinnasesse. See ei nõua putukate tolmeldamist, kuna see kuulub partenokarpi kurgi liikidesse. Kurkidel on tavaline ja tavaline tumeroheline värvus, väike suurus (6-9 cm), väikesteks ja krõbedaks. Hübriid on ka universaalne, sest seda saab kasutada salatite ja edasise konserveerimise vormis.
Vene Emerald F1
See hübriid kuulub hooaja keskpaigani, mis tähendab, et esimese saagi kogumist on võimalik alustada 50-55 päeva jooksul. Eksperdid peavad seda ideaalseks konserveerimiseks. Krupnobugorchatye puuviljad valge okkad ja ilus klassikaline tumeroheline värv. Kurkade pikkus ei ole suur - 9-10 cm, lisaks konserveerimisele on neil ka suurepärane salatite maitse.
F1 lõheneb
Algne hübriid, millel on ebatavaline heleroheline värv, on peaaegu valge. Kurkade mitmekesisus sai nime mõistlikul põhjusel - iseloomuliku kriisi kasutamise viljad, mida asjatundjad peavad kahtlemata eeliseks. Kõrge on ka selle hübriidi vilja maitse.
Claudius F1
Teine originaalne hübriid, millel on iseloomulikud mustpea puuviljad, sobib ideaalselt kasutamiseks mis tahes kujul: nii värske kui soolane. See kuulub partenokarpi liikidesse. See on võime kasvada kiiresti, moodustades samal ajal mitu kurki iga moodustatud sõlme. Puuviljad on umbes 10 cm pikad ja neil on tavaline silindriline kuju. Lisaks iseloomustab vaadeldava hübriid-kurgi puhul suurt vastupanuvõimet haigustele.
Järeldus
Kasvavad kurgid Leningradi piirkonna avamaal ei ole lihtne ja kergesti teostatav ülesanne. Kuid oma pädeva otsusega toob tulemuseks kurgi armastajad - üks populaarsemaid köögiviljakultuure.