Kurk on üks levinumaid ja lemmik köögivilju Venemaal. Hoolimata asjaolust, et taime erineb oma harva esineva termofiilsuse poolest, on seda kasvatatud keskmises tsoonis väga pikka aega, mis ei tundu olevat sellisele põllukultuurile eriti sobiv, eriti avatud maa tingimustes. Sellegipoolest on paljudes piirkondades, sealhulgas äärelinnas, hea ja stabiilne kurkide saagikus ning istutamine nii kasvuhoonetes kui ka avatud pinnase tingimustes. Selle põhjused on lihtsalt seletatud: köögiviljade kasvatamise agrotehniliste põhireeglite pädev ja täpne järgimine, kasutades parimaid ja sobivamaid sorte ja kurgite hübriide igasuguse pinnase jaoks.

Moskva piirkonna kliima- ja looduslikud omadused

Moskva piirkond asub Kesk-Venemaal, võib öelda, oma Euroopa osa südames. Seega, nagu enamik teisi selle piirkonna regioone, on see õigustatult riskantse põllumajanduse piirkond. See ei tähenda üldse seda, et niivõrd piisavalt nõudliku kultuuri kui kurgi soojendamine on avatud. Lihtsalt peate järgima teatud reegleid. Konkreetselt sobivad Moskva piirkonnas avatud pinnaseks kasvatamiseks ainult need kurgid, mis vastavad järgmistele põhinõuetele:

• valmimisaeg ei tohiks ületada 45-50 päeva. Selle põhjused on ilmsed ja arusaadavad - Moskva piirkonnas on raske oodata pikemat sooja perioodi. Seetõttu tuleks kurgi sorte kasutada varakult;
• Soovitatav on kasutada enesetolmseid (partenokarpilisi) sorte ja kurkide hübriide. See nõue on tingitud asjaolust, et Moskva regiooni putukate aktiivsed soojad päevad (peamiselt mesilased) on väikesed. Vihma ja külma ilmaga on mesilased väga liikumatud, mis võib põhjustada sõltuvate sortide saagikuse olulist vähenemist. Enesetolmunud sortidel puudub selline ühendamine ja on seega palju stabiilsemad. Tuleb mõista, et täielikult loobuda mesilase tolmeldatud sortidest igal juhul ei ole seda väärt - nende kohalolek aias aitab kaasa suuremale saagikusele ja on kasulik isegi teiste kurkide sortide jaoks;
  

• teised asjad on võrdsed, eelistatakse universaalseid sorte, mida saab kasutada nii salatite kui ka konserveerimise ja soolamise jaoks. Suuremal määral on see maitse küsimus, kuid selliseid sorte ja hübriide ei pruugi eristada eriti suure saagikusega, kuid need ei lange alla teatava taseme. See on oluline eelis Moskva piirkonna välitingimustes, mis ei sobi alati kurgile.

Enamiku spetsialistide soovitatakse vähendada ka põllukultuuride ebaõnnestumise riski, istutades samal ajal 3-7 hübriidist või erinevate omaduste ja omadustega kurkidest. See võimaldab isegi halvimal juhul tagada mõnede nende saagikuse.

Parimad sortid ja hübriidid kurgid Moskva piirkonnas

Aprill F1

Kurkide varajane küps hübriid on universaalne, mis sobib nii värskeks kasutamiseks kui ka konserveeritud või soolaseks.

Avatud põllukultuuride kasvatamiseks saab kasutada edukalt kilekatte tingimustes (kasvuhooned, kasvuhooned). Samuti on üsna edukas praktika kasutada seda hübriidi väikeste rõdukastide kasvatamiseks, mis näitab taas kurgi sortide stabiilsust ja mitmekülgsust. See on suures osas tingitud nende kompaktsusest ja harustamisprotsesside isereguleerimise võimest. Üldjuhul on puuviljad klassikalise silindrikujulise kujuga ja üsna suured - nende kaal on 200-250 grammi pikkusega kuni 25 cm, hübriid on küllaltki kõrge külma temperatuuri suhtes, on hoolimatu, see ei ole kibedus.

Yerofey

Kesk-Venemaa jaoks spetsiaalselt välja töötatud praetud kurgi sort. See on tolmeldatud ja universaalne.

Valmimise osas viidatakse hooaja keskpaigale, kuid tänu tõsisele külmakindlusele õnnestub saavutada tahke saak. Taim on tugevalt hargnenud ja üsna pikk. Väikesed kurgid (6-7 cm), mis võimaldavad neid kornišonitesse kanda. Vorm on mõnevõrra piklik, ovaalne, tuberkulli juuresolekul. See on sellise haiguse suhtes, mis on vale rasvane rasv, väga vastupidav.

F1 ant

Hübriid vastab ülaltoodud nõuetele. See on parthenocarpic, ultra-varajane (kuni 39 päeva) sort, mis viitab keskmisele sordile, millel on tugevad piirangud kurkide hargnemisele. Puuviljad on keskmise suurusega, ulatudes 12 cm pikkuseni, kurgid on varustatud suurte tuberkellidega.

Hübriidil on üsna kõrge resistentsus peaaegu kõigi kõige tavalisemate keskvööndi haiguste suhtes: oliivipuudus ja mõlemad jahukaste, nii tegelikud kui ka valed.

Masha F1

Nagu eelmine hübriid, sobib see hästi Moskva piirkonnas kasvatamiseks. See kuulub ultra-varajaste ja partenokarpiliste (st iseseisvate) sortide rühma.

Sellele hübriidile on iseloomulik kõrge saagikus ja väga pikk viljamisperiood.

Lisaks kannab see suurepäraseid maitseomadusi, mis on suurepärase maitsega ja sobivad suurepäraselt nii salatite kui ka marinaadi jaoks. Lisaks, nagu peaaegu kõik kornišonid, on nad geneetiliselt vabad kibedusest. Hübriid on resistentne enamiku haiguste, samuti ebasoodsate ilmastikutingimuste ja atmosfääritingimuste suhtes, mis on Moskva piirkonnale täiendav ja oluline eelis.

Võistleja

Erinevaid kurke, mida kasutatakse nii avatud pinnaseks kui ka kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes kasvatamiseks. See kuulub varajase valmimissordi hulka ja on kõrge saagisega. Kurk on väikese suurusega, harva üle 12 cm pikkune ja 120 g massiga, mis on täielikult kaetud suhteliselt suurte tuberkellidega. Nende kuju on piklik, ovaalne või piklik-silindriline.

Sordi kuulub universaalsesse, kuid enamik eksperte soovitab seda kasutada soolamiseks, siis on selle suurepärased maitseomadused kõige paremini väljendunud.

Springwell F1

Hübriid viitab keskel küpsemisele (kuni 55 päeva), mesilaste tolmeldatud kurkidele. See on universaalne, sobib kasutamiseks mis tahes kujul. Puuviljadel puudub kibedus, pikkus on kuni 12 cm ja nende kaal on harva 100 grammi.

Järeldus

Ülaltoodud parimad sordid ja hübriidid ei ole kaugeltki ammendavad kõige laiemat nimekirja kurkide sortidest, mida saab edukalt kasvatada Moskva piirkonna avamaal. Riigi registrisse on ametlikult registreeritud mitu tuhandet populaarse köögivilja sorti, millest paljud vastavad Kesk-Venemaa keerulistele nõuetele. Seega võib iga aednik leida talle sobivaid sorte või hübriide, mis on tema jaoks parimad.