Sunberry, vastunäidustuste ja fotode tervendavad omadused pakuvad huvi ebatavaliste toodete ja kodune meditsiini fännidele. Marjadele sarnased marjad sobivad mitte ainult inimtoiduks, vaid ka raviks, mistõttu on huvitav tutvuda nende omadustega.

Mis marja sunberry

Berry plant Sunberry on hübriid, mis on saadud kahe tüüpi öökraadi - Aafrika ja hiiliva euroopa - ristamisel. Hübriid kasvatati Lõuna-Ameerikas 20. sajandi alguses.

Sunberry tehase fotol näete, et hübriidõhtu on keskmise suurusega marjapõõsas, mis suudab kasvada kuni 2 m.

Taime marjad on mustikate värvi ja kuju poolest sarnased, kuid sarnanevad kirsidega ja küpsevad harjades umbes 15 tükki. Sunberry võtab suured suurused ja tagasihoidlikust afgaaniastade liigist, samas kui maitse on tingitud Euroopa õhtust. Sunberry'l on väga suur saak, aias, kus on umbes 5 väikest põõsast, on võimalik koguda terve ämber kasulikke marju. Taime viljad valmivad järk-järgult ja ebaühtlaselt, kuid see ei mõjuta saagikust, kui marjad jõuavad täie küpsuseni, jätkavad nad okste ilma riputamiseta.

Kanada mustika Sunberry kasulikud omadused, nagu nad seda nimetavad, on väga erinevad. Marjade maitse puhtal kujul on meeldiv, kuid pigem õrn, kuid kompositsioon on väga rikas.

Sunberry Berry kompositsioon

Solanaceae taime väikesed mustad puuviljad sisaldavad palju tervislikke koostisosi. Nimelt:

• askorbiinhape;
• vitamiinid B1, B2, B3 ja B6;
• A-vitamiin;
• mangaani ja tsingi elemendid;
• kroom ja seleen;
• pektiinid;
• nikkel, raud, vask ja kaalium;
• hõbe;
• fruktoos;
• tanniinid;
• küllastunud ja küllastumata rasvhapped;
• antotsüaniinid ja klorofüll.

Magneesium ja kaltsium on samuti väikeses koguses taime viljades. Selliste omaduste tõttu on väga viljakas viljakas ilus ja tagasihoidlik puuviljapõõs väga kasulik toidust ja ravimitest.

Calorie Berry Life Sunberry

Sunberry on üsna toitev marja, kuigi selle mõõtmed on suhteliselt tagasihoidlikud. 100 g puuviljades on 220 kcal, samal ajal kui umbes 40 g on süsivesikuid, 28 g rasva ja ainult 9 g valkudele.

Mis on kasulik marjapõld

Puuviljad on kõige rohkem hinnatud nende tervislike omaduste eest. Kanadalaste mustikate korrapärasel kasutamisel:

• tugevdada immuunsüsteemi ja suurendada haiguste resistentsust;
• aidata kiiresti ravida viirus- ja nakkushaigusi;
• võrdsustada vererõhku ja ei võimalda ateroskleroosi tekkimist;
• vältida kolesterooli naastude ilmumist, kaitsta maksa haiguste eest;
• parandada aju varustamist väärtuslike ainetega;
• aidata vähendada liigesehaiguste ebamugavust;
• reguleerida ainevahetust ja parandada peristaltikat, aidates seeläbi vabaneda kõhukinnisusest;
• abi hemorroidide ja veenilaiendite raviks - marjade kasulikud omadused tugevdavad veresoonte seinu;
• kergelt vere õhku ja seeläbi takistada tromboosi teket;
• leevendada paistetust ja parandada neerufunktsiooni;
• aidata migreeni;
• leevendada gastriidi ja soolehäirete sümptomeid.

Sunberry'l on ka tugevad vananemisvastased omadused. Sel põhjusel kasutatakse kasulikke puuvilju sageli nahahoolduse kosmeetikas ja noorte säilitamiseks.

Berry sunberry kasulikud omadused naistele

Sunberry kasutamine on eriti kasulik naistele, mustad marjad aitavad võidelda menopausi sümptomitega ja parandada seisundit valusate perioodide ajal. Väärtuslike mineraalide sisaldus puuviljade koostises täiendab nende tugevust ja võimaldab mitte tunda nõrkust verekaotuse taustal.

Sunberry parandab ka meeleolu ja avaldab üldiselt positiivset mõju närvisüsteemi seisundile. Mustade marjade abil võid võidelda unetuse ja peavalude, suurenenud ärevuse ja meeleoluhäirete vastu. Marjadel on rahustav toime, seetõttu on see väga kasulik naistele, keda mõjutavad sageli emotsionaalsed hüpped.

See on oluline! Sanberry marjade kõigi eeliste tõttu ei ole soovitatav neid kasutada rasedatele naistele, marjad võivad tekitada emaka kokkutõmbeid ja need omadused on ohtlikud lootele ja naise tervisele.

Sunberry marjade kasulikud omadused meestele

Meeste puhul on sunberry eriliseks eeliseks soodne mõju reproduktiivsüsteemile. Kuna marjad parandavad oluliselt vereringet, suureneb see koos sellega. Kasutage ka ööd, et tugevdada vastupidavust, kaitsta laevu ja südant ohtlike tervisehäirete enneaegsest arengust.

Sunberry'l on tugevad põletikuvastased omadused. Seetõttu on puuviljade kasutamine toiduainetes või koduste abinõude koostises võimalik prostatiidi või reproduktiivsüsteemi nakkushaiguste korral.

Kasulikud omadused öösel sunberry lastele

Noorte jaoks võib Kanada mustika Sunberry pakkuda palju kasu. Berry aitab tugevdada vastupanu nohu, parandada seedimist ja soodsat mõju lapse vaimsele aktiivsusele. Paljudel noorukitel on üleminekuperioodil hüperaktiivsus. Marjade sedatiivsetel omadustel on sel juhul positiivne mõju lapse närvisüsteemile, aitab vältida unetust ja normaliseerida emotsionaalset tausta.

Sunberry kasutamisel tuleb siiski meeles pidada, et puuviljad võivad põhjustada tõsiseid allergiaid. Esimest korda on soovitatav pakkuda marja lastele, kes ei ole varem kui 12 aastat ja väga väikestes kogustes.

Tähelepanu! Sunberry ei saa ainult põhjustada allergiat, vaid on ka mitmeid vastunäidustusi. Enne kui pakute lapsele ebatavalisi marju, peate konsulteerima lastearstiga.

Kuidas kasutada Sunberry marju

Sunberry marjade kasutamine on üsna universaalne, neid kasutatakse kulinaaride valmistamiseks, haiguste raviks ja ilu hooldamiseks.

• Sunberry maitse on keskmine - marja ise ei ole hapu ega magus, nii et ainult mõned hindavad seda unikaalse maitse eest. Samal ajal saab päikeseloojangu viljade põhjal valmistada palju tervislikke toite, näiteks mahlad ja kompotid, moosid ja kuivatatud puuviljad, suhkrustatud puuviljad ja marineeritud tükid. Töötlemine parandab toote maitset ja muudab Sunberryle tõeliselt huvitava toote.
• Sunberry meditsiinilised omadused ja vastunäidustused on kõrgelt hinnatud - puuvilju võib leida paljudes koduvaliku retseptides. Hübriidõhtu aitab seedetrakti haiguste ja nohu, naha ja hingamisteede haigustega, suurenenud rõhu ja krooniliste migreenidega.

Näpunäide. Kuna solaarsete marjade maitse ei ole kaugeltki kõigile meeldiv, siis enne kasutamist või roostevabast terasest kasutamisel karastatakse sunberry-t keeva veega - see aitab kõrvaldada ebameeldivaid maitseid.

Musta marjade kosmeetilised omadused. Sunberry'd kasutatakse koduse kosmeetika valdkonnas vananemisvastaste maskide valmistamiseks. Näiteks on selline tööriist populaarne:

• 2 suurt lusikatäit segatakse põhjalikult seeni;
• segatud 1 väikese lusikaga kartulipuderiga;
• Lisage 1 suur lusikatäis värsket sidrunimahla ja 1 väike lusikatäis hakitud peterselli.

Koostisosad segatakse kuni ühtlase vormi ja kantakse näole või kogu keha nahale pool tundi. Kui kasutate koduvalmistamisvahendit vähemalt kaks korda nädalas, muutub noorendav ja valgendav efekt väga kiiresti märgatavaks.

Sunberry Berry retseptid

Sunberry marjadest saate teha mitmeid üsna maitsvaid ja tervislikke toite. Töötlemine taime viljade jaoks nõuab minimaalset, mis muudab retseptid väga lihtsaks.

Sunberry mahl

Palju kasu toob mesi päikesest valmistatud mahla ja valmistage see järgmiselt:

• pigistage mahl 500 g värsketest marjadest, esiteks, puuvilja võib muuta segistina seeneks ja seejärel pressida läbi marli;
• mahl lahjendatakse veega võrdsel määral nii, et see muutub vähem kontsentreeritud;
• Joogile lisatakse looduslikku mett suhtega 5 kuni 1 ja toode segatakse põhjalikult.

Sellist mahla saab tarbida nii rõõmuks kui ka ravimiks. Joogil on kasulik toime vitamiinipuuduse ja külmumise korral.

Marineeritud Sunberry marjad

Sunberry marju saab marineerida - see pikendab kõlblikkusaega ja võimaldab teil kasutada puuvilju täiendavalt teistele roogadele. Küpsetusalgoritm on väga lihtne:

• marjad valatakse rohkesse keevasse vette, seejärel juhitakse vesi läbi kannu ja laske puuviljal veidi jahtuda;
• samal ajal valmistada marinaadile hapukurk - 2 suurt lusikatäit soola, mis on segatud 4 suure lusikaga suhkrut, lisage maitsestatud nelk, loorberileht ja must pipar, valage veidi vett ja keedetakse 15 minutit;
• kaetud marjad valatakse steriilsetesse purkidesse;
• Marinaadile lisage 2 suurt lusikatäit äädikat ja valage marjad vedelikuga.

Pärast seda peavad pangad rulli üles keerama, ringi keerama, sooja lapiga mähkima ja sellises olekus seisma vähemalt ühe päeva. Marineeritud marjad on kogu talve jooksul hästi säilinud ja soovi korral saab neid lisada igale suupistele.

Sunberry kompott

Maitsev ja tervislik jook on sunberry kompott. Valmistage see nii:

• 1 kg täielikult küpseid viljapuid pestakse ja kuivatatakse põhjalikult ning seejärel pestakse mitu korda värske keeva veega;
• marjad valatakse emailitud pottidesse ja iga kahvli läbib kahvli või hambaork, ja siis valatakse 1 kg suhkru vilju;
• mõneks tunniks jäetakse plekk mahla eraldamiseks, seejärel valatakse päikesekiir ja suhkur 2 liitri keeva veega;
• segu segatakse ja filtreeritakse, mille tulemusena keedetakse suletud Sunberry mahlaga suhkrusiirup pliidil veel ühe kvartali jooksul.

Marjad valatakse steriilsetesse purkidesse ja valatakse teise kuuma, magusat siirupiga, mille järel nad on tihedalt rullitud ja lastakse jahtuda, pakkides kompoti purgid tihedalt üheks päevaks soojale tekile.

Sunberry marja moos

Magusad armastajad armastavad maitsvat ja kiiret moosit. Tehke seda nii:

• 1 kg Kanada mustikaid muudetakse segistina või lihalõikurina;
• segatud 900 g granuleeritud suhkruga;
• pannakse pliidile vett lisamata ja keedetakse pidevalt segades umbes 10 minutit.

Soovi korral saate moosile lisada ka veidi sidrunimahla või ingveripulbrit, mis muudab toote maitse veelgi huvitavamaks. Valmis moosi hoitakse kõige paremini steriilsetes valtsitud pankades - see võimaldab teil ravida ennast külma hooaegaga.

Sunberry Berry ravi

Sanberry marjade kasu ja kahju on traditsioonilise meditsiini poolt kõrgelt hinnatud ja soovitab taime vilju tarbida paljude haiguste korral.

• Vitamiinide ja aneemia puudulikkusega. Selline tervislik abinõu aitab hästi puruneda - 3 tassi marja segatakse klaasiga männipähklitega, koostisosad jahvatatakse segistis ja seejärel lisatakse mitu supilusikatäit mett. Vitamiini segu võetakse tühja kõhuga, 1 suur lusikas kaks korda päevas, maitsev ravim aitab kiiresti jõudu ja head tervist taastada.
• Hüpertensiooniga. Sunberry hüpertensiooni jaoks aitab eriti hästi koos meega. Väike kogus küpseid marju tuleb segistis purustada, puuviljadele saab lisada ka pestud lehed ja tehase varred. Saadud küpsetit pressitakse läbi marli ja mahl segatakse meega - 20 g mett 500 ml mahla kohta. Kasutage ravimit ühe suure lusikaga kaks korda päevas.
• Kilpnäärme haiguste puhul. Retseptid Sunberry marjad ja puuvilja kasulikud omadused aitavad parandada kilpnäärme haigusseisundit. Tõhusa raviaine valmistamiseks on vaja segada Kanada mustikad, feijoa ja looduslikud mesi proportsioonides 2: 1: 1, kuidas koostisosi jahvatada segistiga ja panna paksu segu pimedas kohas umbes 2 tundi. Võtke ravim kaks korda päevas, 4-5 suurt lusikat.
• Kui gastriit. Sunberry omadused aitavad põletikuliste protsesside korral maos. Umbes 100 g purustatud puuvilju, lehti ja varre tuleb valada 3 liitrit kuuma vett ja nõuda 3 tundi ning seejärel filtreerida ja juua tühja kõhuga kolm korda päevas, 3 suurt lusikat.
• Migreeniga. Sunberry marjade kasutamine ilmneb peavaludes - pestud, küpsed marjad ja rohelised varred tuleb keeta keevas vees ja jäetakse 12 tunniks ning seejärel rakendatakse infusiooni teel templitele ja kreemi otsaesile. Hoidke vedelikku 20 minutit, kasutage neid mitu korda päevas, kuni migreen langeb.
• Astmaga. Sunberry hästi aitab astma sümptomite korral - küpsed marjad ja taime kuivatatud lilled segatakse muskuse varredega, purustatakse korralikult segistis ja seejärel keedetakse keeva veega termos. Vajalik on nõuda ravimit 2 tundi ja jooge infusiooni kolm korda päevas 1 suure lusikaga tühja kõhuga.
• Ühiste tervisehäiretega. Umbes 200 g mädarõigast segatakse 250 g mett, jahvatatakse segistis ja valatakse seejärel klaasi värske mahlaga Sunberry. Võtke ravim kolm korda päevas ja 1 suur lusikas. Lisaks peamisele ravile saate teha tervendavat vannituba, lisada klaasi Kanada mustika mahla ja 50 g tükeldatud mädarõigast täisveekogusse ja seejärel asuda kuumas vees mitte rohkem kui 25 minutiks.

Sunberry abi angiinaga - kasulike puuviljade mahla saab kasutada 2-3 korda päevas, et leevendada valu ja põletikku. Sunberry-d kasutatakse ka ekseemi, dermatiidi ja nahakahjustuste jaoks välispidiselt, sa võid lihtsalt panna marjade läga haigestunud piirkondadesse, ja saagis soodsa efekti parandamiseks segada sunberry piima, kefiiri ja munakollastega.

Sunberry mahl on hea unetus. Soovitatav on pressitud küpsete marjade segamine võrdsetes osades lubja või lille meega ja võtta üks suur lusikas igal õhtul vahetult enne magamaminekut.

Sanberry marja vastunäidustused

Sunberry taim ja selle kasutamine ei ole kõigile lubatud. Mõningatel tingimustel ja tervisehäiretest, mis tulenevad Kanada mustikate kasutamisest, on parem keelduda, marjad võivad põhjustada kehale tõsist kahju. Sunbergi vastunäidustuste hulka kuuluvad:

• individuaalne allergia puuviljade või nende koostise üksikute komponentide suhtes - Sunberryle talumatus võib põhjustada iiveldust, sügelust ja nahalöövet, kõhulahtisust;
• kalduvus kõhulahtisus - marjad kiirendada ainevahetust ja neil on lahtistav toime, mistõttu võib see põhjustada soole ärritust;
• rasedus - sunberry viljad stimuleerivad emaka lihasaktiivsust, mis võib negatiivselt mõjutada loote seisundit ja põhjustada raseduse katkemist;
• Imetamine - Kanada mustikad põhjustavad lastel allergiat, mistõttu laps tõenäoliselt reageerib rinnapiima koostisosadele negatiivselt.

Kuna õhtusöögivilja viljad on rahustavad ja põhjustavad uimasust, ei ole soovitatav neid kasutada inimestele, kelle töö on seotud suurema tähelepanu koondumisega. Enne ratta taga hoidmist on parem mitte võtta roogasid ja ravimeid, eriti siis, kui reis on kavandatud pikk.

Näpunäide. Puuviljade söömisel tuleb annust hoolikalt kontrollida. Päevas on soovitatav kasutada mitte rohkem kui paar käputäis küpseid soolaseid marju. Kui sa söödud liiga palju päikesest, võib see põhjustada allergiat või hüpervitaminoosi, mis on ka ebatervislik.

Sunberry kogumine ja koristamine

Kui puuviljad kogutakse ja töödeldakse vastavalt kõikidele reeglitele, säilitatakse toorikates lehtedes kasulikud omadused.

• Täiskasvanud marjad kasvavad septembris. Neid on vaja koguda alles pärast seda, kui viljad on täiesti mustad, sest isegi küpsed marjad ei purune oksadelt, pikaajaline ootamine ei ohusta aednikke viljakaotusega.
• Pikaajaliseks ladustamiseks tuleb taime viljad nõuetekohaselt ette valmistada. Tavaliselt kuivatatakse marju - need tuleks laiali ühtlaselt laotada ja panna ahju 3-4 tunniks, jättes ukse lahti. Kuivatamise optimaalne temperatuur ei tohi ületada 60 kraadi, aeg-ajalt tuleb marju segada nii, et need kuivaksid ühtlaselt. Samuti saab Sunberry puuvilju varjus vabas õhus kuivatada, kuid lõpuni kulub rohkem kui paar päeva, samuti peate hoolikalt kontrollima niiskust nii, et marjad ei hakka mädanema.

Teine võimalus puuviljade koristamiseks on külmutamine. Koristatud küpsed marjad pestakse hoolikalt, seejärel kuivatatakse õhu käes ja pannakse seejärel väikestes portsjonites plastpakenditesse või kilekotidesse ja puhastatakse sügavkülmikus, mille temperatuur ei ületa -18 ° C.

Tähelepanu! Kasutamine taime ebaküpsete marjade koristamiseks on rangelt keelatud, neil on toksilised omadused. Sanberry marjade fotod näitavad, et küpsed hübriidõunad peaksid olema mustad või tumepunased - pruunid, ebaühtlaselt tumedad ja rohelisemad puuviljad ei tohiks toitu või raviks kasutada.

Marja ladustamine

Sunberry säilitusaeg sõltub töötlemismeetodist. Свежие плоды хранятся не более месяца, качественно высушенные или замороженные ягоды сохраняют полезные свойства на протяжении года.

Держать санберри необходимо в темном месте с низким уровнем влажности. Свежие плоды убирают на хранение в холодильник, замороженные заготовки нужно держать только в морозильной камере. Сушеные плоды могут храниться при комнатной температуре, но держать их нужно подальше от солнечного света и в герметичной сухой таре.

Järeldus

Целебные свойства санберри, противопоказания и фото заслуживают самого внимательного изучения. Несмотря на средние показатели вкуса, ягоды гибридного паслена очень высоко ценятся в народной медицине, а также служат основой для приготовления приятных и полезных кулинарных блюд.