Balu baklažaan on sort, mis on kohandatud karmides kliimatingimustes kasvatamiseks. See kasvab hästi ja kannab vilja isegi Siberi piirkonna avamaal, mida kinnitavad kohalike aednike ülevaated.
Baklažaani iseloomulik Balu
Balu viitab keskmisele varajastele sortidele. Kolm kuud pärast võrsete tekkimist saate juba täis saaki teha.
Puuviljad
Balu sort on kergesti äratuntav tänu viljadele Nad ei ole päris tavalised baklažaanide, pirnikujuliste ja helepunaste värvidega, millel on vaarika sära. Balu on ideaalne kaaviari valmistamiseks - liha on peaaegu seemneteta, valge, nahk on õhuke ja õrn. Nende omaduste jaoks on see hinne teeninud populaarsust hostessides. Valmistamise ajal on köögivilja kaal kuni 160-200 g. Nahk ei kesta jämedalt, nagu ka teiste sortide puhul, sest see säästab kokad puhastamast. Lihal ei ole kibedust ega vaja eelnevalt leotamist.
Tehas
Nõuetekohase hoolduse korral kasvab see tugev, leviv taim kuni 60 cm kõrgusele.Soovitust on soovitav istutada pikad voodid, 50-70 cm kaugusele, kuna baklažaanide kasvatamine kasvamise ajal on täiesti võimatu, haarates külgmised võrsed. Selle põllukultuuri parimad eelkäijad on kaunviljad, rohelised, peet, porgandid. Mõningaid avamaal baklažaani kasvatamise saladusi saab üksikasjalikumalt leida videost:
Kasvatamine ja hooldus
Balu on tugev ja kestev baklažaan. See talub madalat temperatuuri, otseste päikesevalguse puudumist, mis on tüüpiline põhjapoolsetele piirkondadele.
Muld ja maandumiskoht
Balu sort ei talu põudat, mistõttu peate pidevalt jälgima mulla niiskust. Muld peaks olema lahtine ja viljakas. Enne istutamist ja enne selle baklažaani klassi viljastamist on vaja viia orgaanilisi ja mineraalväetisi. Pinnas on rikkalikult väetisi ja aitab rikkalikult kasvatada umbrohu, mida tuleb regulaarselt kõrvaldada. Baklazaan on kultuur, mis vajab ruumi täielikuks kasvuks. See kehtib nii taimede kui ka juurte kohta.
Sorteeri Balu, mis on ette nähtud kasvatamiseks avatud alal. Taim on vastupidav külmale. Mõnede aednike ülevaated ütlevad, et kasvuhoonetes kasvatatud saagikuse protsent on veidi vähenenud, kuigi see ei mõjuta taimede välimust.
Haiguste ennetamine
Balu sordid on haiguste suhtes resistentsed, kuid profülaktikaks on soovitatav perioodiliselt ravida hilisest lõikamisest. See on seenhaigus. Algul tekivad lehed pruunid laigud ja kui meetmeid ei võeta õigeaegselt, levib haigus tüvele ja viljadele, põhjustades taime surra. Töötlemine hõlmab taimede pihustamist vase sisaldavate lahustega (Bordeaux'i segu, vasksulfaat). Taimede esimene töötlemine toimub 4-6 infolehega, seejärel korratakse protseduuri iga 8-10 päeva järel. 18-20 päeva enne koristamist peatatakse pihustamine.
Arvustused
Antonina, 37-aastane Barnaul. Sel aastal otsustasin proovida endale uut sorti - Balu. Ta küsis naabritelt, kuulas nende iseloomustusi ja ostis seemneid. Foto pakendil on väga ilusad baklažaanid. Pildil olev köögivilja on lihav, lihav. Ma külvasin seemneid kasti alla, läksin kiiresti ja sõbralikult - kolme päeva pärast oli juba väike roheliste taimede roheline puhastamine. Maas enne baklažaani külvamist lisati kauplusest turba pinnas. 20 päeva pärast olid taimede varred juba tugevad, elastsed, igaüks neist 4-5 ümmarguse lehega. Ma valmistasin selle sordi voodi ette, valisin päikesepaistelisema koha. Uues kohas sai Balu harjunud hästi - vaid 5 30-st kapsast idanenud baklažaan, ma tõesti meeldis baklažaanide maitse - õhuke nahk, peaaegu mitte seemned. Kaaviar sobib ideaalselt. Järgmisel aastal otsustasin ma istutada kindlasti veel ühe aia voodi. Ma valmistan nüüd koha taimedele - ma puhastasin aeda, kus porgandid kasvasid (nad ütlevad, et nad kasvatavad baklažaane hästi pärast seda), panid komposti ja katsid selle filmiga kevadeni. Victor, 42, Mezhdurechensk. Sorteeri Balu kuidagi kohe meie lemmikuks. Sellest baklažaanist pärit salatid osutuvad väga maitsvateks ja kaaviari jaoks me jätame tselluloosi läbi lihalõikuri - peaaegu ei ole seemneid ning tselluloos on minu arvates üsna paks. Mis puudutab Balu kasvatamist, siis meil ei olnud selle sordiga palju probleeme. Jälgime niiskust, eemaldame umbrohu, väetatakse perioodiliselt. Eelmisel aastal tuli ühest põõsast keskmiselt 1, 5-2 kg puuvilju. Taim ise näeb välja väga maaliline - säravad lehed, suured lilla lilled, mis on segatud samade puuviljadega. Petr, 46-aastane, Ulan-Ude Suvekodus naaber kohtles teda aias oma baklažaanidega. Sordi nimetatakse Balu. Ilusad mahlakad puuviljad meeldisid mulle kohe välimuselt ja maitselt. Ma otsustasin seda ise kasvatada. Ma palusin sügisel naabrit seemnete eest ja valmistasin kohe aia voodi. Otsustas valmistada pinnase seemikud. Lehtkompost, turvas, huumus - kõik segatakse maapinnaga ja kaetud kilega. Taimed on tugevad, seemnete idanemine on mulle meeldiv. Maasse ümber istutades “haavad” taimed vähe, kuid see ei ole kriitiline. Baklazaan ise on kapriisne kultuur. Ma lugesin kommentaare baklažaanide kasvatamise kohta, keegi soovitas mul istuda rida tubaka kõrval. Nad ütlevad, et see on hea hoiatav kahjur. Ma istutasin tubakat baklazaanivoodist umbes mõne meetri kaugusel. Lehetäide ei olnud, kuid Colorado kartuli mardikas koguti mitu korda. Ma kasutasin peaaegu iga päev umbrohutõrju - minu pinnas oli rikas ja niiske, umbrohud ronisid sageli. Iga hooaja põõsast koguti peaaegu 2 kg baklažaani. Caviar suleti, salatid valmistati talveks - kõik teie aias.