Spargli oasordid erinevad ülejäänud õrnast paberimassist, mahlastest lehtkehadest ilma kõvade kiududeta ja pärgamendi vaheseintega. Selline tahke aknad vajavad oad, et kaitsta oad mehaaniliste kahjustuste ja kahjurite rünnakute eest. Spetsiaalselt valitud spargli sortidel on vastupidi väga õrnad kaunad, sest seda kvaliteeti hindavad gastronoomilised gurmeerid üle kogu maailma.

Selles artiklis on toodud parimad spargli oad.

Parimad spargli oad

Nagu ülejäänud oad, jagatakse spargli sordid järgmiselt:

• põõsas (kuni 60 cm);
• pooleldi reguleeritav (kuni 150 cm);
• lokkis (kuni 500 cm).

Nende põllukultuuride kasvatamise meetod on umbes sama. Ainus erinevus on see, et kõrged sparglid peavad olema tugedega seotud. Kuid ühest sellisest põõsast, mis võtab aias minimaalse ruumi, saad hea saagi.

Spargli oad võivad olla mis tahes aretus: kodu-, itaalia-, ameerika-, prantsuse- või hollandikeelne. Tänapäeval on vene köögiviljaaedades üha tavalisem spargli oa eksootiline alamliik, pikaajaline Vignu, kelle kodumaad on Aasia ja India.

Näpunäide. Vigna-tüüpi sortides on pikem kasvuperiood (umbes 80 päeva), see põllukultuur meeldib soe kliima, mistõttu enamikus Venemaa piirkondades on parem seda kasvuhoonetes kasvatada.

"Bona"

Koduaretuseks ettenähtud oad, mida peetakse varajasteks küpsemisteks - spargli küpsemine toimub 55. kuni 65. päeval pärast seemnete istutamist avamaal. Selle sordi punnid on keerulised, kompaktsed - umbes 40 cm kõrgused.

Täiskasvanud kaunad ulatuvad 15 cm pikkuseni, neil on piklik ümar kuju, veidi kumer ots. Pood ise on kiududeta, õrn ja mahlane. Toas on viis valget uba.

Seda spargli oad saab kasvatada ükskõik millises Venemaa piirkonnas ja Siberis ning spargli äärelinnas on hästi välja kujunenud ja annab suure saagikuse. Põõsad on haiguste suhtes vastupidavad, sa võid süüa kaunad ja oad.

"Sinine järv"

Ronimisliikidega seotud oad on väga erinevad. Selle taime põõsad kasvavad üle poolteise meetri. Selline spargel peab olema seotud tugedega, seega peate neid eelnevalt hoolitsema.

Koristatud oad 50. päeval pärast ubade maandumist. Kaunad kasvavad pikka aega, umbes 16 cm, värvitud helerohelisel toonil, sile ja sile.

Poodis ei ole mingeid kõvaid vaheseinu ja kiude, seega peetakse „Blue Lake” sparglit dieettoodeks, mis on ideaalne madala kalorsusega ja tervislike toitude valmistamiseks.

Poodide sees on väikesed valged oad, neid saab ka süüa.

Selleks, et sordi vilja oleks hästi, tuleb põõsad korrapäraselt joota ja söödata. Oad nagu valgus, nii et ubade istutamine on vajalik päikesepaistelistes piirkondades.

"Armas julgus"

Lühikese kasvuperioodiga spargliubade põõsasort - spargli küpsemine toimub juba 41-50. Päeval pärast esimest idanemist maapinnast. Taimed on väikesed, kompaktsed, umbes 40 cm kõrgused.

Õpi selle sordi spargel olema silindrilistel kaunviljadel, millel on sile painutus ja värvitud helekollase värviga. Oade pikkus ulatub 14-17 cm, kompositsioonis on õrn maitse ja palju vitamiine.

"Neringa"

Veel üks varajane oad - Neringa klassi spargel, mis hakkab 55. päevaks viljastuma pärast seemnete maandumist. Selle sordi viljad on pikad väikese läbimõõduga, ümmarguse ristlõikega kaunad. Nende maksimaalne pikkus on 16 cm, õõnsad, mahlakad, ilma kõva kiududeta ja pärgamendi maitseta.

Puuvilja oad sõbralikud - rohkelt saaki saab koristada korraga. Mõlemad kaunad ja nende sees asuvad oad on söödavad. Sordi sobib kasvatamiseks mis tahes riigi piirkonnas, talub soojust, madalat temperatuuri, harva haigestub.

"Pencil Pod Black Wax"

Keskmine hooaja spargli valik Itaalia valiku, vilja valmimine toimub 60-65 päeva pärast istutamist. Puksid on väikesed, umbes 40 cm, iseloomustavad saagikus, vastupidavus, kompaktsus.

Küps spargel on helekollane. Pulgad on hinnatud suurepärase maitse, sobivuse pikaajaliseks ladustamiseks ja transportimiseks. Pood on pikka aega tihe ja mahlane, nende esitlus ei riku. Spargli pikkus on umbes 15 cm, kaunad on oad - läikivad mustad oad.

"Mascotte"

Selle spargli sordi põõsad on väga kompaktsed. Oad küpsevad varakult - 50. päeval pärast istutamist on võimalik esimesed kaunad koguda. See spargel on väga kiindunud prantsuse keelt, eriti hindas kaunade mahlakust ja karge, kiudude puudumist klappides.

Väikesed põõsad on täiesti võimalik kasvatada isegi rõdul või aknal - see võimaldab pühkida õrnadel spargel aastaringselt, isegi kui see on linna korteris, mitte riigi krundis.

Sordi saagikus on väga suur, kaunad on rohelised, pikad (umbes 15 cm), silindrilised.

Kentucky sinine pool

Ameeriklased meeldib see spargel kõige enam sellepärast, et see on magus ja väga mahlane, lisaks annab see suure saagikuse. Selle oa valmimisaeg on 65 päeva. Põõsad on kõrged, spargel - ronimine. Kudumislilja kõrgus ületab tihti 250 cm, need taimed peavad olema kinnitatud või istutatud aiade, puude, kaarte lähedal.

Poodide pikkus ulatub 20 cm-ni, neil on roheline värvus. Oad iseloomulikud tunnused - vastupidavus, tagasihoidlikkus ja suur saagikus. Üldiselt meenutab Ameerika hübriidi omadus vene sorti "Blue Lake".

Kuldne kaevandus

Spargli spargel, mida iseloomustavad väga magusad kaunad. Kultuuri peetakse enneaegseks küpsemiseks - kasvuperiood on 55 päeva.

Puksid on tugevad, püstised, spargel on klastrite külge kinnitatud, mis suurendab oluliselt oad. Igast selle sordi põõsast saab koristada umbes 800 grammi sparglit.

Poodide maitse on ebatavaline - nad on väga magusad, nii et lapsed armastavad seda oad kõige enam.

"Fakir"

Kesk hooaja oad kuuluvad Vigna nimelise spargli rühma - kaunade pikkus ulatub 50 cm-ni, lisaks ei ole kaunade läbimõõt üle 1 cm, liha on õrn ja mahlane.

Fakiri erinevaid oad on mägironimisettevõte, viinapuu pikkus võib ulatuda 300 cm-ni, mistõttu on vaja seda spargli oad kasvatada.

Sordi kuulub kodumaiste kasvatajate arengusse, nii et spargel tunneb end väga hästi vene majades ja köögiviljaaedades, harva haige, annab kõrge ja stabiilse saagikuse.

Näpunäide. Hoolimata Fakiri ubade kirjeldusest kasvatatakse see avatud väljal olev spargel ainult riigi lõunaosas. Kui põhja- ja keskosas on Vignu parem istutada kasvuhoonetesse.

Spagetid

Üks Vigna alamliigi ronimiskohvipuu annab umbes viis kilogrammi saaki. Hästi hooldatud taimede kaunad võivad ulatuda 55 cm-ni, nende läbimõõt on väike - ainult 1 cm.

Spargli eripäraks on õrnade ja mahlakaste viljade liha, jäikade vaheseinte ja koore puudumine. Isegi sellel spargel ei ole iseloomulikku oad.

Taim kuulub varajase valmimiseni - oad valmivad 60. päeval pärast istutamist.

"Fortex"

Prantsuse kasvatajate erinevaid spargleid. Pikad kaunad, õrn liha ja tugev värske maitse. Selles ubas ei ole jäigad aknaluugid ja vaheseinad, siis on lihtne ja kiire valmistada, sisaldab palju kasulikke aineid.

Kaunade pikkus ulatub 20-30 cm, kuid selles sortis ei ole hinnatud ainult spargleid. Prantslased söövad ka šokolaadi värvi oad, mis on kaunad. Hilja valmivad oad - kasvuperiood on 75–80 päeva. Seetõttu on parem kasvatada prantsuse oad kasvuhoones või riigi lõunaosa aedades.

"Red Podded spargel"

Selle sordi jõulised ronimispõõsad on kaunistatud paljude pika lilla värvitoonidega - sellised oad ei jää märkamatuks, sellest saab turistide meelelahutus.

Pood pikkus võib ulatuda 80 cm, kuid kogenud aednikud soovitavad süüa spargli, mille pikkus on umbes 0, 5 meetrit - selles vormis on oad õrnemad ja mahlakad.

"Asparagus Yardlong"

Vogna alamliigi klassikaline spargel, mille kõik sordid eristuvad pikkade kaunviljadega. Ronimispõõsad võivad kasvada kuni nelja meetri kõrgusele, nad peavad olema kinnitatud tahketele tugedele.

Ka kaunad ise on hiiglaslikud - nende maksimaalne pikkus on 80 cm, kultuur on lootusetu, haiguste eest kaitstud, väga produktiivne.

Kasvuperiood on 80 päeva, nii et Vigna viitab hilise küpsemise sparglile. Parem on seda kasvuhoonetes kasvatada, sest enamiku Venemaa kliima iseloomustab lühike ja jahe suvi - sellistel tingimustel ei ole oad lihtsalt küpsemiseks aega.

Võite süüa mitte ainult kaunad, nende sees asuvad oad on ka väga maitsvad, kerge pähkli maitsega. Haricoti oad valmistavad hämmastavalt maitsvaid roogasid, lõhnavad ja väga terved.

Spargliubade kasvatamise eeskirjad

Igat liiki kaunviljad on üsna tagasihoidlikud, nad ei vaja erilist hoolt.

Hea spargli kasvatamiseks peate järgima mitmeid lihtsaid reegleid:

1. Külvage seemned hästi soojendatud maale (üle 12 kraadi) või kasvatage seemikud.
2. Voodid oad asuvad krundi päikesepaistelisel küljel.
3. Maa peaks olema lahtine ja toitev. Kui muld on väga happeline, on vaja lisada tuhka või dolomiidi jahu.
4. Istutatud ubadega voodid ei veeta enne, kui ilmuvad rohelised võrsed.
5. Säilitada põõsad tugevast päikesest, soojustubadest saab lilled lähtestada.
6. Kui taimed on neljal lehel, peatatakse jootmine enne õitsvate oad.
7. Kogu kasvuperioodil tuleb sparglit toita kaks korda.
8. Ripige kaunad õigeaegselt, kuni need muutuvad karmiks ja karmiks.

See on oluline! Samuti võib süüa ülepõletatud spargleid, kogu kõvadus kaob pärast kuumtöötlemist. Ainus hoiatus - selliste ubade valmistamiseks on tavalisest kauem aega.

Spargli heledad fotod nõuavad seda. Lõppude lõpuks peetakse seda toodet toiduks - spargel on väga kasulik nii täiskasvanutele kui ka lastele, see sisaldab terve rida vitamiine ja mineraalaineid.