Milline on sigade parim tõuaretus?

Mõeldes seakasvatusele oma eramajas, on parem arvutada eelnevalt oma tugevus sigade kasvatamisel ja nende eest hoolitsemisel. Eelnevalt tuleb arvutada ka ala, mida on lubatud sigade alla võtta, võttes arvesse planeeritud juhtide arvu ja tõugu. On võimalik, et otsus selle kohta, millises tõugu tõugu tõugu teatavast tehastest, sõltub otseselt seakasvatusalale eraldatud piirkonnast. Konkreetse tõu kasumlikkus sõltub suuresti piirkonna elanike moest ja eelistustest.

Kui searasv on piirkonnas suur nõudlus, võetakse sigade aretamine rasunahaks. Teistel tingimustel saate valida liha või peekoni. Kui seakasvatus on ette nähtud ettevõtluseks, selle asemel, et pakkuda toitu oma perele, jälgitakse nõudlust sealihatoodete järele.

Lisaks tootmispiirkondadele peavad seakasvatajad valima ka eraisikud. 2 meetri pikkune Landrace vajab oluliselt rohkem ruumi kui Vietnami vislobury siga.

Pärast tootliku suuna, toiduvarude ja sigade all oleva ala määramist saate valida tõu.

See on oluline! Enne kui mõelda sigade hoidmisele majas, peate küsima kohalikult veterinaarteenistuselt, kas seda tüüpi lemmikloomad on teie piirkonnas lubatud.

ASF-i perioodiliste puhangute tõttu paljudes Venemaa osades on keelatud sigade hoidmine. Sead võtavad sigu, kuid 1-2, ja ainult enda jaoks. Sel juhul ei saa olla erasektorit.

Liha rühm

Arvatakse, et seakasvatuspiirkonnas on kolme liiki: rasvane, liha-rasvane ja liha. Liha-rasva suunda võib segada peekoniga. Kuid peekonivarsi ei ole tegelikult olemas. On liha sigu toidetud spetsiaalse tehnoloogia pekoni tootmiseks - liha kihtidega rasva.

Liha surmav suund - Venemaa eesõigus. Välismaal on ainult üks liha-rasvane tõug: Berkshire - mida sageli nimetatakse rasvaks rühmaks.

Vene tingimustes on parem kasvatada kodumaiseid sigu, mis on paremini kohandatud Venemaa kliima ja söödaga. Vene lihatõugu on küllaltki palju, ehkki väliselt ei ole need väga sarnased kõige kuulsamate lihatükkidega: landrace ja Duroc.

Märkus! Välisliha sigadel on puusad hästi arenenud, märkimisväärse keha pikkuse ja madalate rindadega, kõht on üles tõmmatud.

Vene rasvasisaldus rohkem ja keha näib siledaks.

Urzhumskaya siga

Toodud Urzhumi sigu Nõukogude Liidus XX sajandi keskel Kirovi piirkonnas. Haudemunade puhul viidi läbi kohalike sigade pikaajaline ristkasvatus suurte valgetega. Valiku eesmärk oli saada suur lihatükk, mis on hästi kohandatud liidu põhjaosade kliimaga.

Urzhumi siga oli tõug, mis sobib aretamiseks Urali piirkonnas, Mari Eli Vabariigis, Permi territooriumil ja teistes külgnevatel aladel. Hästi kohandatud karjatamiseks. Emistel on hästi arenenud emade instinkt, mis on selle tõu aretamiseks tõsine eelis.

Märkus! Uterus, kes sööb vastsündinuid, kohe hävitatakse.

Välised Urzhumskie sigad on väga sarnased suurele, kuid mõnevõrra väiksemale. Urzhum sigadel on kuiv pea, pikk nina ja kõrvad ettepoole. Keha on pikk, rindkere on sügav, taga on kitsas. Selgroog on massiivne. Valged sigad. Harjastega paks.

Üheteistkümneaastaselt kaaluvad metssigad 290 kg, emised 245. Noored loomad kaaluvad 100 päeva vanuses 200 päeva. Samal ajal toob Urzhumi külvata 11-12 põrsast.

Urzhumi sigade eelised: võime kaaluda suhteliselt kiiresti massiliselt mahlasel söödal vilja asemel ja põrsaste hea ellujäämise asemel. Puuduseks on väga väike nahaalune rasvakiht (28 mm).

Võrdluseks! Venemaal peetakse Urzhumi sigadel väikest nahaalust rasva kihti ebasoodsaks, lõunapoolsetes riikides oleks see eelis.

Don liha

See kasvatati vahetult enne NSVLi kokkuvarisemist, ületades Põhja-Kaukaasia sigu Pietrainiga - Prantsuse liha siga. Don-siga on tugev keha, millel on tugevad jalad ja hästi arenenud singid. Värvus must ja lõng. Emised eristuvad hea tootlikkusega, tuues 10-11 sigade poegimist. Kuninganna hästi arenenud ema instinkt.

Täiskasvanud loomade kaal: metssiga 310 - 320 kg, külvata 220 kg.

Plussid Don liha:

  • hea külmakindlus;
  • võime hästi kaaluda mis tahes sööda puhul;
  • kõrge tapaloom;
  • mittevajalik kinnipidamise tingimustele;
  • hea immuunsus.

Kuigi Don liha - tõug on varakult, kuid tänu sigade üldisele väiksusele poolaastas kaalub see alla 100 kg, mida peetakse sigade aretamisel tavaliseks näitajaks. Tegelikult, miinus Don liha - väike kaal loomad.

Kemerovo

Väga huvitav aretamiseks sigade põhjaosas. Tänapäeval on tõugu kaks liiki: vana Kemerovo liha-rasvane suund ja uus Kemerovo liha, mida kasvatatakse keerulise paljunemisega.

Kemerovo aretamisel kasutatakse kasutatud tõugu sigaliha alasid:

  • suur must;
  • Berkshire;
  • pikakarvaline;
  • Siberi põhjaosa;
  • suur valge.

Kohalikud emised ületati nende tõugude tootjatega ja valitud järglastega kohaliku kliimatingimustega kohanemiseks ja kohanemiseks. Uus Kemerovo kiideti heaks 1960. aastal.

Tänapäeval kasvatatakse Kemerovo sigu Lääne-Siberis, Kaug-Idas, Sahhalinis, Tyva Vabariigis, Krasnojarski territooriumil ja Kasahstani põhjaosas.

Kemerovo siga on tugev ja õige loom. Tagakülg on lai. Karjade pikkus jõuab 180 cm, rindkere ümbermõõt on 160 cm, emised vastavalt 170 ja 150 cm, metssiga 330-350 kg, emised 230-250 kg. Põhivärv on must ja kergelt valge. Kuid võib olla kirju värvi loomi.

See on üks suuremaid kodumaiseid tõugusid. 30 päeva jooksul kaalub siga veidi alla 8 kg. Kuid kuna Kemerovo põrsad kasvavad kiiresti, siis poole aasta jooksul jõuab noorte varude kaal 100 kg-ni. Selle tõu tapmise liha saagikus 55 - 60%.

Kemerovo emised erinevad oma viljakuse poolest, tuues 10 sigu ühe poegimise kohta. Põrsastel on suur võime ellu jääda.

Kemerovo sigade eelised on selle kohanemisvõime külma kliimaga, kõrge reprodutseerimisvõime ja õpitav ja rahulik dispositsioon.

Puuduseks on tõu suured nõudmised söödale. Madala kvaliteediga sööda puhul on Kemerovo sigadel väga väike lihatootlikkus.

Lõunapoolsetes piirkondades on Euroopa lihasigade kasvatamine palju kasulikum: landrace või duroc. Kuid me peame meeles pidama, et kvaliteetse liha saamiseks on vaja kvaliteetset sööta. Need sigad nõuavad sööda- ja elamistingimusi.

Eraettevõtja jaoks on nende tõugude pidamise peamine probleem sigade keha pikkus.

Märkus! Ainuüksi liha jaoks kasvatatud Euroopa sigadel on väga pikk keha.

Landrace'i ja Duroci pikkus võib kergesti jõuda 2 m-ni. Nad on kasulikud, sest neil on üsna suur lihasmass elegantsete luudega. Nende tõugude sealiha on umbes 60%.

Duroki peamine puudus on emiste viljatus. Seetõttu kasutatakse hübriidide valmistamiseks, mida on juba võimalik liha jaoks kasvatada.

Universaalne suund

Põhja-piirkondades on eelistatud universaalsed või liha-rasvased sead, kuna searasv annab rohkem energiat kui liha. Või piirkondades, kus traditsiooniliselt kasutatakse rasvhapet. Üks neist põhjapoolsetest tõugudest, mis annavad oma omanikele talvel piisavalt kaloreid, on Siberi põhja tõug.

Siberi põhjaosa

Tõug, mis sobib hästi Uurali ületamiseks. Nad hakkasid seda looma enne Teist maailmasõda, ületades kohalikke lühikõrvaseid sigu suurte valgetega. 1942. aastal registreeriti uus tõug.

Tugeva põhiseadusega sigad, keskmine suurus. Tagakülg on lai. Jalad on lühikesed, sink on hästi arenenud. Karjade pikkus on kuni 185 cm, emised kuni 165 cm, Siberi põhja põhiline ülikond on valge. Võimalik punakas toon.

Märkus! Siberi põhjasigade keha on kaetud paksud harjaste alusvillaga.

Siberi põhjapoolsed emised kaaluvad kuni 250 kg, metssigadel kuni 350. Uterus toob keskmiselt 11 põrsast poegimiseks. Juba 6 kuu pärast jõuavad sigad kaaluni 95-100 kg.

Siberi põhjalik siga sobib ideaalselt Lõuna-Siberi tingimustele. Ta on kasvatatud Krasnojarskis ja Habarovskis, Tomski, Irkutski ja Novosibirski piirkondades Amuri piirkonnas.

Tõugude eeliseks on hea kohanemisvõime Siberi karmide tingimustega. Aluskarvaga paks kaitsvad juuksed aitavad Sibeeria põhjaloomadel talvel taluda tõsiseid külmasid ja suvel säästavad nad ninakinnisuse eest. Iseloom rahulik.

Tõugude miinused on välised vead. Siberi põhja vajab täiendavat aretamist, et parandada põhiseadust, liha omadusi ja eelkultuuri.

Mirgorodskaya

Kasvanud Ukrainas, ületades kohalikke lühikõrvaid suurte valge, Berkshire'i ja temporitega. Mirgorodi tõugule iseloomulik kohapealne ülikond pärineb sellest Ukraina esivanematelt. Samuti on mustad ja mustad ning punased värvid. Mirgorodi sigadel on kõrge maitseomadustega rasv, kuid liha kvaliteet jätab palju soovida. Karjade pikkus on kuni 180 cm, emised kuni 170 cm, täiskasvanud sigade kaal on 220-330 kg.

Põrsaste kaal poole aasta jooksul ulatub 100 kg-ni. Samas on liha tapamajapidamine 55%. Väikeses koguses liha kompenseerib märkimisväärne kogus rasva - 38%.

Tõulisi eeliseid võib nimetada emiste hulgaks, toitumatuseks, tagasihoidlikuks söötmiseks, karjamaale söötmise ja metsa-stepi tingimustega kohanemiseks.

Miinused: väike tapamaja saagikus, madal maitse ja halb kohanemisvõime külma kliimaga.

Märkus! Mirgorodskaya tõugu sigade Venemaa tingimustes on kasumlik kasvada ainult lõunapiirkondades.

Sead põevad külma ja vajavad soojendatavat siga.

Mirgorodi siga 3 kuud

Vietnami vislobryuhaya

Wislobryuhov on omistatud kas liha või liha-rasvane või isegi rasvane. See on tingitud asjaolust, et Kagu-Aasias kasvatatakse mitte ainult üht vistseraalset kala siga. Ka seal on erinevaid suundi ja ei ole teada, milline tõug oli konkreetse sea esivanematel. Pealegi segavad nad aktiivselt suuri kive.

Isegi puhtatõulistel Vietnami liinidel on ristsidemed. Üldiselt võib öelda, et Vietnami vislobryushaya on lihatõug, kui see on toidetud rohelise rohelise söödaga; ja liha ja rasvane - niipea, kui ta hakkab teravilja kontsentraatidele ümber lülituma. Isegi 4-kuulistel põrsastel, kes kasvasid teraviljasöödal, oli külgedel ja taga 2 cm rasvakiht.

Eraisikute jaoks on visuaalselt rabad sigad oma väikese suurusega mugavad. Elu jaoks vajavad nad oluliselt väiksemat pinda kui suure siga.

Rasvane rühm

Rasvajooksu sead on suhteliselt palju, kuid mingil põhjusel ei kasvatata neid Venemaal. Kõige tavalisem: suur must ja Berkshire - inglise päritolu. Ungari mangalica ja mõned Ukraina sigade tõud liigitatakse mõnikord rasvaks. Kuid liha-rasva ja rasvase vahel ei ole täpset vahet ning konkreetse siga, aga ka Vietnami värdjate „produktiivne suund”, sõltub sageli toitumisest, mitte tõust.

Suur must

Suur must must imporditi NSV Liitu 20. sajandi keskel Saksamaalt, kuigi tema kodumaa on Inglismaa. Kasulik tõuaretuseks Venemaa keskvööndis. Suur must kergesti talub soojust, nii et seda saab kasvatada lõunapoolsetes piirkondades: Stavropoli piirkonnas ja Krasnodari territooriumil. Külma kliimaga aretamiseks ei ole see siga sobiv.

Keha pikkus metssiga on 173, siga 160 cm, kaal vastavalt 350 ja 250 kg. Tapmine annab 60-65%, millest keskmiselt 50% liha ja 40% rasva. Emised toovad kümme poegade kohta. Juba 6 kuud kaaluvad sigad 100 kg.

Suurte mustade puudused hõlmavad põhiseaduse viljakust.

Märkus! Tiheda konstitutsiooniga oleks tapmine paksema naha ja luude tõttu väiksem.

Teisest küljest on pakkumise põhiseadusega loom loomulik ja nõuab suuremat tähelepanu.

Suur valge

Eraldi on suur valge siga - seakasvatusettevõtete peamine tõug. Ja siis võtmesõna "siga". Suur valge võib asendada kõik teised sigad igas tootmispiirkonnas. Tõugu sees on kõik kolm rida: liha, rasvane ja liha-rasvane. Kuid seda siga on raske soovitada eraettevõtjale. Tõug, mis nõuab sööta ja tingimusi. Parima tulemuse saavutamiseks peab ta looma sigade kompleksi elutingimusi. Eraomanikele on see ebareaalne. Kui hoidmise ja söötmise tingimusi ei järgita, on tulemused ligikaudu samad, mis vastavate suundade kodused tõud.

Märkus! Lihtsaim viis osta suur valge põrsaste tõug.

Järeldus

Küsimus „milline sigade tõug on kasulikum tõu kasvatada” eraettevõtja jaoks on lihtsalt lahendatud: mis on lähemal. Spetsiaalsete tõugude väga produktiivsete põrsaste ostmine ei ole sageli mõttekas, sest põrsa kasvatamise kulud peavad hõlmama mitte ainult sööda maksumust, vaid ka transpordikulusid. Turul maksavad tõupuhaste sigade ja suguvõsa sealiha sama. Ainult suurettevõtted saavad endale lubada põlvkonna põrsaste ostmist kaugliikluseks. Või entusiastid, kes on tõust huvitatud, kuid mitte kasu.