Vähemalt väikese maatükiga püüab köögiviljakasvataja alati sellele kohale panna paprikate istutamise koha. Ja kui hoovis on veel kasvuhoone, võib seda soojust armastavat köögivilja kasvatada mis tahes piirkonnas. Varase valmimisajaga põllukultuure peetakse kõige populaarsemateks piparivormideks tänu kiirele saagile, eriti lühikese suvega piirkondades. Lõunast lähemal ei ole populaarsus keskmisest ja hilisest valmimisajast madalam. Tänu kasvatajate tööle ilmuvad igal aastal uued paprika sortid ja täna püüame välja selgitada, millised on parimad.

Millised puuviljad valida täitmiseks või töötlemiseks

Sortide populaarsust määrab mitte ainult saagikus, vaid ka nende eesmärk. Kõigepealt kasvavad kõik koduperenaised talveks ettevalmistamiseks või toiduvalmistamiseks, st töötlemiseks. Ja kes ei meeldi täidisega paprikaid? Esmalt on vaja eelistada erinevate valmimisperioodidega põllukultuure, et saada saagikoristus suvi algusest hilja sügiseni. Teiseks on puuvilja maitse oluline ja nende kuju. Näiteks sobivad täitmiseks isegi keskmise suurusega paprika.

Vaatame mõningaid neid põllukultuure, mida saab aias lihtsalt kasvatada:

• Peppers sordid "Lyubava" kasvavad plaanina. Kõik sama suurus, kuju ja värv.
• Täitmise all läheb loomulikult kuulsale köögiviljasortile "Divo". Suurepärane maitse, maitse, puuvilja ideaalne vorm, kui see algselt mõeldud selle tassi jaoks.
• Just töötlemiseks, näiteks talveks konserveerimiseks mõeldud salatid, sobib hästi “Bogdani kollane puuvili”. Köögiviljad on head värsked.

Nendele ülekannetele saate lisada sordid "Kuldne vihm", "Banaan", "Kuldne ime" ja paljud teised. Iga köögivilja on individuaalne ja leiab oma austajad.

Maitsvad puuviljad - lihased

Lihased puuviljad on muutunud väga populaarseks. Ja mitte köögiviljakasvatajate ahnusest, et sellised paprika on suur, vaid nende suurepärane maitse. Kes ei meeldi süüa tohutut köögivilja, millel on paks õrn tselluloos, magusamahl? On ebatõenäoline, et sellist austajat ei ole.

Tavaliselt kannavad suured lihavad puuviljad keskpaigast ja keskmisest küpsemisajast. Paljude sortide seas võib eristada "California imet", "Punast hiiglast", "Itaalia päikest", "Rasvaseid" ja teisi.

Lisaks suurepärasele maitsele on paprikaid iseloomustanud pikk ladustamisaeg, mis võimaldab värskeid köögivilju süüa kuni aastavahetuse puhkuseni. Külmumiseks tühistatud lihavad puuviljad, salatid, toiduvalmistamine "Lecho". Paksu seinaga puuviljad meelitavad oma värvi. Näiteks ilus varajane köögivili kollase värviga “Golden Pheasant” või “Sun”. Atraktiivsed punased paprika keskmisest hilisest sordist "Bell" või "Anastasia".

Paksuseinega puuviljad kaaluvad vähemalt 250 g. Umbes 0, 5 kg kaaluvad hiiglased. Nende paprika seinte paksus on 8 kuni 10 mm.

Näpunäide. Kõige sagedamini võivad hübriidid olla sellised näitajad nagu liha ja suurepärane maitse. Kasvatajad sisendasid neile parimad sortide vanemlikud omadused.

Kuivatatud piparid on parimad vürtsid

Vähemalt populaarsed kuivatamiseks sobivad paprika sortid. Nad on piisavad, et maanduda kohapeal paar põõsast, et anda perele vürtsikat maitseainet aastas. Tasub pöörata tähelepanu pikka puuviljasortti "Sabelka" ja "Wonderful Paprika". Peppers kasvab 30 cm pikkuseni, mõnel kuumal päeval võib neid kuivatada päikese käes, jahvatada kohviveskis ja suurepärase vürtsi valmistamiseks.

Vähem ei ole halvem

Seda motot võib omistada mini-paprikale. “Aastavahetuse garland” on väga populaarne. Nime kinnitavad väikesed piparid, mis kaaluvad umbes 50 g, tihedalt punktiiriga, nagu uusaasta lambid. Kultuur, mis on kohandatud kasvatamiseks avatud aladel. Peppers on nii väikesed, et neid saab lisada kõikidele roogadele ja rullida purki. Väikeste kurkide korgistide fännid hindavad paprika „jõulupüha”.

Video annab ülevaate parimatest sortidest:

Aja jooksul testitud populaarsete sortide ülevaade

Selleks, et põõsa ümber ei peksuks, on aeg tutvuda erinevate paprika sortidega. Oleks õige, kui alustaksime ülevaatust kultuuridega, mis on aastakümneid hästi töötanud.

Moldova kingitus

See kultuur on juba pikka aega olnud paprikate seas ülimuslik. Seda kasvatatakse kõikjal ja kuidagi, st avatud ja suletud piirkondades. Kultuur kohandub hästi nii agressiivsetele ilmastikutingimustele kui ka erinevatele mullatüüpidele. Taim kasvab kuni 60 cm kõrguseni. Tugevad oksad ei nõua kohustuslikke harrasteid. Valmistamisel koonilised piparid, kaaluga kuni 100 g ja tselluloosi paksus 7 mm.

Poltava

Suurepärase maitsega puuviljade universaalne eesmärk on levitada kultuuri kõigis kodumaiste köögiviljakasvatajate aedades. Kultuur viitab keskhooaja sortidele. Saagi võib koguda pärast 125 päeva möödumist seemikute idanemisest. Koonilised paprika moodustavad 4 seemnekambrit. Paksuse punetamise korral on keskmine paksus 6 mm. Põõsa maksimaalne kõrgus on 75 cm, taime peetakse külmakindlaseks, see on immuunne mädanemise tekke suhtes. Vilja kandmise maksimaalne kestus on 100 päeva ja munasarja moodustumine on sõbralik.

Lumina

Sordialal on populaarsus suvekodanike seas post-nõukogude ajast. Kultuur on kõige levinum lõunapiirkondades. Kuni 70 cm kõrgune taim toob standardse koonuse kujuga beeži värvi. Kui küps, peppercorns punaseks. Esimene saagikoristus saab 110 päeva pärast seemikute idanemist. Taim kannab vilju hästi avatud ja suletud piirkondades, ei karda kahjureid, haigusi. Paprikaid võib säilitada ka pikka aega ja transportida pikematel vahemaadel.

Orange Miracle

Taim kasvab üle 1 m kõrguse, mis nõuab osalisi ripskoes. Esimene varajane saagikoristus saab pärast 100 päeva. Peppercorns meenutavad kuubiku kuju. Seinad on lihavad, umbes 7 mm paksused küpsetamisel, oranžid. Maksimaalne puuvilja kaal 300 g Taime tunneb aias ja filmi all hästi. Eriti populaarne köögivilja tõi suurepärase maitse ja universaalse eesmärgi.

California ime

Kultuur viitab küpsemise keskmisele perioodile. Esimene saagikoristus saab pärast 130 päeva. Kuubikujulised köögiviljad moodustavad 4 seemnekambrit. Liha on keskmiselt umbes 7 mm. 1 pipra maksimaalne kaal on 170 g. Algselt aretati sort punaste paprikatega, kuid valikuprotsessis ilmus kultuuri analoog, kus viljad on juba kollased. Taim sobib nii suletud kui ka avatud aladel kasvatamiseks.

Populaarsed eeslinnade sortid avatud voodite jaoks

Nagu oleme öelnud, on sortide populaarsus suhteline mõiste. Igaühele meeldib teatud kultuur. Uurime välja, mida Moskva piirkonna elanike lahtistes voodites armastavad piparid:

• Üsna suured paprikad „Fidelio” pannakse põõsast 3 kuu pärast. Taim toob palju saaki. Valge pipra kogumise ajal.
• Populaarsed kultuurid "Rhapsody" ja "Winnie the Pooh" lähevad punaseks ja roheliseks. Teisel sordil on sõbralik munasarja ja "rapsoodia" on immuunsus haiguste vastu.
  

• Peene paprika fännid on juba ammu Atlandi sortide väärtustanud. Taime on võimalik kasvatada nii vabas õhus kui ka kasvuhoones. Põõsas kasvab umbes 1 m kõrgune. Kui küps, värvitakse rohelisest värvusest roheline liha punaselt.
• Pepper "Tolstossum" võib nimetada Siberi taimeks, sest see on tema kodumaa. Taim kasvab maksimaalselt 60 cm kõrgusele, tuues lihavad viljad seina paksuseni 8 mm.
  

Lõpetades väikese ülevaatuse, läheme järk-järgult üle teistele gruppidele.

Populaarsed Siberi ja Uurali avatud pinnase piparid

Kummalisel kombel, aga sellistes külmades piirkondades avatud taeva all saab kasvatada pipraga saaki. Siinkohal sobivad ainult need külmad, mis on külmakindlad ja hoolimatu.

• Suurepärane toob saagi paprika sordi "Kolobok". Väike põõsas on väga viljakas. Viljad on väikesed, kuid mahlased.
  

• 90 päeva jooksul laagerdusid Montero paprika. Kõrge taim kuni 1 m toob liha vilju kaaluga 260 g.
  

• Populaarne Siberi elanik "United" kohaneb kliimatingimustega. 65 cm kõrgune taim toob punased lihavad puuviljad.
  

• Suurepärase maitse tõttu on populaarsust saanud kollane köögivilja "Silvia".
• Saagikoristust, mida nimetatakse "Topolyn", saab 110 päeva pärast. Bush 65 cm pikk kannab vilja kaaluga 150 g
• Varane kultuur "Siberi esmasündinu" kohaneb erinevate ilmastikutingimustega. Peppide esimest saaki on võimalik saada 100 päeva pärast.
  

Kõik need põllukultuurid võivad kasvuhoonetes hästi vilja kandma, andes parima tulemuse. Aga nüüd pidasime neid avatud maa valikuks.

Populaarne varajane kasvuhoonekultuur Moskva piirkonnas

On aeg kaaluda Moskva piirkonna jaoks populaarsete kasvuhoonesortide varasemaid kultuure. Varjupaiga paprikad küpsevad kõige paremini, sest need ei ole külmad ega külmad öised temperatuurid. Istutamine suletud pinnasesse võimalik seemned või seemikud.

Vaatame mitut sorti ja hübriide:

• Varane hübriid "Buratino F1" võib tuua esimese saagi 3 kuu pärast. Õhukese seinaga puuviljad maksimaalselt 4 mm kaaluvad umbes 60 g, saagis 6 kg / 1 m2. Köögiviljal on terav maitse.
• Kultuuri keskel varane tiinusperiood "Swallow" toob saagi 120 päeva pärast. Taim kasvab umbes 1 m kõrgusel. Külma kasvuhoone saagikus on 5 kg / 1 m2, soojendusega - kuni 10 kg / 1 m2.
• Hübriid "Raisa F1" toob küpsed viljad 3, 5 kuu jooksul. Liha paprika kaalub umbes 220 g, saagis on 7 kg / 1 m2.
• Keskmise varajase küpsemisperioodi „Anlita” kultuur toob saagi 117 päeva pärast seemikute idanemist. Paprika kaaluga 90 g on tselluloosi paksus 6 mm.

Kasvuhoone tingimustes on hea põllukultuuride puhul oluline, et põõsas oleks korralikult vormistatud, hea valgustus ja õigeaegne söötmine.

Näpunäide. Kasvuhoonetes on soovitav istutada seemikud. Seda võib kasvatada tavalistes karpides, kuid parem on külvata seemned kohe tassidesse.

Siberi ja Uurali populaarsed kasvuhoone kultuurid

Lõpetame külma piirkonna populaarsete kasvuhoonesortide ülevaatuse. Varjupaiga all kasvatatakse paprika saagikust, lisaks viljamisperioodile kasvab.

Varaste sortide tundmaõppimine:

• Varase kultuuri kinnitab tema nimi "Early Miracle". Esimene saagikoristus saab kolme kuu jooksul. Bushi pikkus 1, 2 m.
• Pepper "Sweet Banana" peetakse eellaseks. Taim kasvab kuni 75 cm kõrgusele. Selle vormi tõttu omandatud köögivilja nimi, mis meenutab banaani. Õhukese seinaga puuviljad kaaluvad umbes 135 g.
  

• Kultuur kompaktse puksiiriga "Pioneer" kasvab kuni 70 cm kõrgusele. Koonilised piparid võivad ulatuda 12 cm pikkuseni, puuvilja eesmärk on universaalne.
  

• “Redskins'i liini” lihalisi paprikaid iseloomustab suurepärane maitse. Puu standardne kaal on umbes 300 g, kuid salvestatud rekord on 800 g.
• Kompaktse põõsaga "Golden Calf" taime toob lihale vilju, mis kaalub 600 g. Suurepärane maitse võimaldab teil kasutada köögivilja üldiselt.
• Novosibirski Novosibirski varajase pipra kasvatavad Siberi aretajad. Taime saab kasvatada ainult kasvuhoonetes. Esimene saagikoristus saab pärast 95 päeva. Punaste puuviljade kaaluga 120 g on tselluloosi paksus 6 mm. Saagis on kuni 10 kg / 1 m2.
  

• Väga varane pipar "Akvarell" võimaldab teil koguda vilju 80 päeva jooksul. Põõsas kasvab kuni 80 cm kõrgune. Väikesed piparid, mille viljaliha paksus on 3 mm. Kultuuri saab isegi kasvatada ruumis.

Loomulikult ei ole need kõik varajase küpsemise kasvuhoonesordid. Võib-olla on kellelgi oma seemnetest kogutud parim pipar.

Näpunäide. Taimede istutamisel peaks kasvuhoone pinnas soojenema vähemalt + 15 ° C-ni. Külm pinnas aeglustab taime arengut ning loob haigused.

Video ütleb, millised sordid on parem istutada:

Järeldus

See on aeg lõpetada meie populaarsete paprika sortide ülevaade. Võib-olla valib keegi algusest peale köögiviljakasvatajad meie nimekirjast sobiva kultuuri.