Kõigist köögiviljadest on porgandid kõige ihaldatavamad. Esimesel ja teisel kursusel, samuti värsketel mahladel, imikutoitudel jne on selle ettevalmistamine harva ilma selleta, kuid esmapilgul ei ole lihtne juurviljakasvatada. Porgandid armastavad keskmist savi ja liivsest savimullast ning need peaksid olema lahtised ja mitte kooritud. Täna vaatame avamaal parimaid porgandivorme ning õpime paar saladust köögiviljade õige kasvatamise kohta.

Mõned saladused hea saagi saamiseks.

Külviseemne materjal isegi parimate sortide puhul, millel on vale istutamine, ei too soovitud saaki. Külvamise aja valimisel peate teadma, et seemned on istutatud hilisel sügisel enne talve. See võimaldab teil varakult koristada kevadel. Need juured ei ole siiski pikaajaline ladustamine.

Põllukultuuri lähendamiseks sügisel, mida saab kogu talve säilitada, on parem külvata vastavad sordid aprilli lõpus. Istutamisel on vaja veenduda, et maa soojeneks piisavalt hästi vähemalt + 8 ° C-ni ja läbiks ka öiste külmade perioodid.

Näpunäide. Talved on viimastel aastatel nii ettearvamatud, et suudavad hävitada enamiku talvikultuure. Varajase porgandi kasvatamiseks on parem külvata hübriidide seemneid kevadel ja pärast 70 päeva, et pühenduda magusatele köögiviljadele.

On mitmeid olulisi reegleid, mis tagavad hea saagi:

• Kasvava porgandiga voodi tuleb päikesevalgusele avada võimalikult hästi. Varjulistes piirkondades on saak nõrk.
• Mõnede sortide seemnete pakendil on näha, et juurvilja ei purune suure niisutamisega. Isegi kui see on tõsi, ei ületa niiskust. Porgandi jäme mass muutub söödaks.
• Taimsed armastavad mulla nõrka happesust. Mida väiksem see näitaja, seda magusam tselluloos.
• Enne seemnete külvamist tuleb avatud voodi pinnas sõnnikuga väetada. Saepuru peab saama lahtise pinnase.

Järgides vähemalt neid lihtsaid reegleid, kasvate avatud põllul head porgandisaaki.

Video räägib, kuidas porgandit külvata seemnetega:

Ülevaade erinevate valmimisperioodide parimatest sortidest

On jõudnud aeg valida parimate porgandi sortide seemned avamaal, mida me nüüd tegema, purustades need valmimisperioodiks.

Varased sordid

Varajase valmimisperioodiga köögiviljal, mis on seotud hilja küpsemise juurtega, on madalam suhkrusisaldus, sellised sordid annavad vähem saaki ja ei sobi talveks ladustamiseks. Kuid varajastel sortidel on üks eelis, kaks ja pool kuud pärast seemnete külvamist aias kasvavad nende värsked porgandid.

Proua

Küpse saagi saab eemaldada 3 kuu pärast. Väga maitsev viljaliha sisaldab palju karoteeni. Juure kuju sarnaneb pikliku silindriga, mille pikkus on 20 cm, nahk on sile, viljaliha värvus on rohkem punane. Sordi peetakse kõrge saagikusega. Porgandid ei pragune, maa-alused ja maa-alused osad on haiguste suhtes vastupidavad. Taimne aklimatiseerub kõikidele ilmastikutingimustele, mis võimaldab tal kasvada isegi Uuralites.

F1 lõbus

Selle hübriidi sünd on muutunud võimalikuks tänu Siberi kasvatajate tööle. Täiskasvanud saaki on võimalik saada umbes 3 kuu jooksul pärast seemnete idanemist. Porgandid kasvavad suureks, 20 cm pikkuseks ja kaaluvad umbes 200 g. Vaatamata sellele, et liha on väga tihe, on see väga maitsev ja mahlane. Juurviljal on omadus hoida keldris hästi.

Nantes 4

Tuntud ja populaarne kodumaine sort toodab põllukultuuri umbes 80 päeva jooksul, kuid erinevad kasvutingimused võivad seda perioodi pikendada 10 päevani. Porgand kasvab keskmise suurusega kuni 14 cm, tselluloos sisaldab suurt osa karoteenist. Apelsini värvi silindriline juur on ümar ots. Küpse köögivilja kaal on umbes 160 g, saagikoristus on kestev. Porgandid on kohandatud kliimatingimustega.

See on oluline! Porgand nende viljalihas sisaldab palju kasulikke aineid. Köögiviljad sobivad dieettoitude valmistamiseks.

Suhkur sõrmega

See sort võimaldab teil saada väga varakult saaki pärast 65 päeva pärast seemnete idanemist. Silindrikujulised porgandid tõmmatakse maksimaalselt 12 cm pikkusele. Mahlakas südamik sisaldab palju suhkrut ja karoteeni. Porgandid sobivad hästi mahlade, kartulipuderite ja muude värskete toitude valmistamiseks.

Video sortide õige valiku kohta:

Keskmised klassid

Nende sortide porganditele on iseloomulikud varajase ja hilise küpsusaja juurte parimad omadused. See saak läheb hästi ladustamiseks. Porgandite valmimine toimub umbes 105–120 päeva pärast seemnete idanemist.

Losinoostrovskaya

Üllatuslikult, mida kauem porgand on keldris, seda rohkem kogub see karoteeni ja vitamiine. Ümardatud otsaga silindrilise kujuga köögiviljal on õrn tselluloos, väga küllastunud mahl. Porgandid sobivad talveks põllukultuurideks. Juurviljad ei meeldi liivastele ja savimulladele ning niiskuse puudumise tõttu on vaja rohkelt jootmist. Täiskasvanud saaki peetakse 100 päeva pärast seemnete idanemist.

Boltex

Väga kõrge saagikusega sort annab küpsema saagi mitte varem kui 120 päeva pärast idanemist. Porgandid umbes 19 cm pikkused on kaetud sileda nahaga. Sordi eelis on kvaliteetsetes seemnetes. Terad kerkivad hästi savimullal ja mustal pinnasel. Köögiviljad on suurepärased värskete mahlade ja kartulipudede jaoks.

6. vitamiin

Pärast esimeste võrsete ilmumist peetakse saaki 100 päeva pärast küpseks. Ümmarguse otsaga porgandi silindriline kergelt piklik vorm kasvab kuni 19 cm, taimne mass on umbes 165 g. Juurekultuur on täielikult maapinnale kastetud, mis takistab naha rohelisust. Harvest on suur võimalus pikaajaliseks ladustamiseks.

Kartell

Saagikuse järgi on see porgand juhtpositsioonil, tuues vähemalt 7 kg / m2 juurvilju. Saagikoristus võib olla 100 päeva pärast sõbralikke võrseid. Köögivili sobib suurepäraselt kõigi piirkondade kliimaga. Porgandid on pikliku silindri kujuga, ümmarguse otsaga, mille pikkus on 14 cm, liha on väga õrn, mahla küllastunud. Taimse kaalu kaal on umbes 100 g. Juurviljad on keldris kuni uue saagikoristuseni jääda.

Simson

Porgandid sobivad paremini Kesk-piirkonna jaoks. Saagi küpsemine toimub 110 päeva pärast sõbralikke võrseid. Taimse kuju sarnaneb pikliku silindriga, millel on terav ots. Liha on väga magus. Üks juur on umbes 150 g. Universaalsed porgandid.

Hiline sordid

Valmistamisaeg on 110 kuni 130 päeva pärast seemnete idanemist. Juurvilju võib säilitada pikka aega ja samal ajal päästa kõik vitamiinid.

Punane hiiglane

Saksa valiku mitmekesisus toob saagi 110 päeva hiljem pärast sõbralikke võrseid. Koonus-porgandid kasvavad maksimaalselt 24 cm pikkuseks, liha ja südamiku värvus on punane. Juurviljad kaaluvad umbes 100 g, saagikuse indeks on 3, 7 kg / m2. Porgandid säilitatakse suurepäraselt pika aja jooksul ilma maitset kadumata.

Sügise kuninganna

Seda sorti võib seostada keskel küpsemise perioodiga. Puhastamist on soovitatav alustada 4 kuu jooksul pärast idanemist. Porgandid ulatuvad maksimaalselt 22 cm. Punakas varjundiga liha on tugevalt küllastunud magusa mahlaga. Selle sordi seemneid võib külvata enne talve. Tootlikkus on väga kõrge kuni 9 kg / m2.

Võrratu

Saagikoristus on võimalik pärast 130 päeva möödumist seemnete idanemisest. Porgand kasvab kuni 17 cm ja kaalub umbes 200 g. Köögivilja säilib suurepäraselt kogu talve, kuni ilmub uus saak. Porgandite seemneid võib külvata talveks.

Bayadera

Hiline sort võimaldab saagikoristust umbes 130 päeva jooksul pärast idanemist. Porgandid kasvavad väga suureks, maksimaalse pikkusega 30 cm, puuvilju peetakse universaalseks, need on suurepäraselt ladustatud, sobivad paljude roogade valmistamiseks.

Karlena

Hiline küpsus toob juured mitte varem kui 130 päeva pärast idanemist. Seemne materjal on pinnase suhtes väga tundlik, nii et lahtine viljakas pinnas on hea saagikuse jaoks optimaalne. Õige kastmine on väga oluline. Porgandid säilitatakse suurepäraselt pika aja jooksul ilma maitset kadumata.

Mitmesugust porgandit toovad sordid

Traditsiooniliselt on igaüks harjunud oranži porganditega. Äärmuslikel juhtudel on teretulnud tumedamad, kergemad ja punakad toonid. Kuid see köögivili ei piirdu ainult selliste lilledega ja võib olla kollane ja isegi lilla. Seda tuleks seemnete ostmisel arvesse võtta ja pakendi kirjeldust näha.

Üldiselt määrab karotiini kogus porgandimassi heleduse. Mida heledam on porgand, seda suurem on selle aine sisu. Ja oranž vastutab karotiini esinemise eest tselluloosis. On veel üks kasulik aine - antotsüaniin, mis kaitseb inimkeha vähi eest. Tema kohalolu kohta ütleb lilla porgand. Valged porgandid ei sisalda pigmente, vaid on kasulikud seedetraktile.

Mitmesuguste juurviljade toomiseks kasutatavad sordid ei ole kodumaiste aednike seas väga populaarsed. Kui neid kasvatatakse, siis väikestes kogustes. Mitmesuguseid juurvilju toodab sordi "Rainbow Mix" ja hübriid "Rainbow F1". Lilla-porgandeid on võimalik saada sordist, mille nimi on „Violet”.

Järeldus

Läbivaatamine, mida me loomulikult tegime, piirab oluliselt erinevaid sorte. Neist on suur hulk, peamine asi on valida õige piirkonna kliimale sobivad seemned ja järgida kasvatamise agrotehnoloogiat.