Inimesed hindavad sidrunimarja eriliste tervendavate omaduste eest, leevendades paljusid tervisehäireid. Toitained leiduvad puuviljades, varredes ja sidrunirohulehes. Kuid traditsioonilises meditsiinis kasutatakse marjade kasutamist rohkem. Selle kohta on lihtne selgitus - suurim toitainete kontsentratsioon on märgitud schisandra viljades, neid on lihtsam koguda ja ladustada. Oluline on mõista, millised on sidrunirohi marjade hüved inimestele.

Hiina Schizandra (Shizandra) on metsikult kasvav puidust liana, millel on tulise punase marjade klastrid, mis kasvavad Primorye, Habarovski territooriumi, Hiina ja Sahhalini lõunaosas. Praegu kasvatatakse selle taime kasvatatud sorte, mis võimaldas tal levida peaaegu kogu Venemaa territooriumil.

Millised on sidrunirohu eelised

Sidrunirohu erilisi omadusi on juba ammu kinnitanud tavaliste inimeste pikaajaline praktika ja teadlaste uurimine. Selle vitamiinid, mineraalsoolad, tanniinid ja toonilised ained, eeterlikud õlid, suhkrud ja muud kasulikud mikroelemendid võivad avaldada positiivset mõju inimkehale. Lemongrass puuviljad on tervendavat omadused.

Sidrunimarja marjade väärtused on järgmised:

• toota tooniline efekt, parandab töövõimet, suurendab vastupidavust, lisab tugevust;
• on võimsad energilised;
• aktiveerida närvisüsteemi;
• parandada meeleolu;
• eemaldage depressioon;
• tugevdada keha kaitsvaid funktsioone;
• aidata toime tulla nohuga;
• aidata kaasa organismi kohanemisele kriitilistes tingimustes;
• kasulik pikaajaline vaimne ja füüsiline stress, millel on terav kliimamuutus;
• parandada vere kvaliteeti;
• positiivne mõju kogu kardiovaskulaarsüsteemile;
• suurendada vererõhku;
• vähendada veresuhkru taset;
• suurendada nägemisteravust, parandada silmi;
• parandada siseorganite ja seedetrakti toimimist;
• normaliseerida ainevahetust;
• leevendada pohmelus;
• normaliseerida une.

Lemongrass marjad annavad inimkehale eeliseid, kuid neid soovitatakse kasutada ettevaatusega ainult meditsiinilistel eesmärkidel. Täielikult tunne, et puuvilja tervendav toime saab olla ainult väikeste kursuste korralise kasutamise korral.

Näidustused

Profülaktilistel eesmärkidel on võimalik kasutada Hiina Schizandra marju, kuid on mitmeid häireid, milles taime viljad on eriti kasulikud:

• katarraalsed haigused;
• närvisüsteemi häired ja depressiivsed seisundid;
• hingamisteede haigused;
• aneemia;
• häired hormonaalsel tasandil;
• hüpotensioon;
• impotentsus;
• seedetrakti haigused;
• suhkurtõbi.

Sidrunirohu puuviljade kasutamine teiste ravimitega komplitseeritud ravis suurendab vähihaigete, C-hepatiidi ja tuberkuloosi põdevate patsientide taastumise võimalust. Samuti kasutatakse nahahoolduses aktiivselt sidrunirohu ekstrakti. See sisaldub toonikus. Sidrunirohu puuviljadel põhinevad ravimid ei ole sõltuvust tekitavad.

Mis on kahjulik vilja

Lemongrass marjad on võimelised aktiveerima palju elutähtsaid funktsioone kehas. Mõnel juhul võib see ravimtaimede kvaliteet põhjustada kõrvaltoimeid ja mõnikord isegi põhjustada tõsist kahju inimeste tervisele. Tavaliselt tuleneb see tulemus kirjaoskamatutest annustest. Sidrunirohu viljad võivad põhjustada järgmisi tingimusi:

• närvisüsteemi ärrituvus, unetus, depressioon;
• seedetrakti häired, kõrvetised;
• tugev vererõhu tõus.

Need sümptomid mööduvad kiiresti, kui tarbitud puuviljade kogus on vähenenud või täielikult peatunud.

Vastunäidised sidrunirohu viljade kasutamisele

Hoolimata sidrunimarja marjades kasutatavate kasulike omaduste suurest arvust, on ka nende kasutamise vastunäidustused:

• marjaallergia;
• rasedus ja imetamine;
• kuni 12-aastased lapsed;
• hüpertensioon;
• arütmia;
• siseorganite patoloogilised haigused.

Et mitte põhjustada tõsist tervisekahjustust, on enne sidrunimarja viljade võtmist vaja arstiga konsulteerida. Arst aitab kindlaks teha võimalikke piiranguid ravimtaime viljade kasutamisel ning kohandada annust.

Millal marjadega sidrunirohi valida

Lemongrass täiuslikult kasvatatud äärelinna piirkondades. Soodsates tingimustes saab ühest põõsast koguda umbes 3 kg puuvilju. Marjad valmivad järk-järgult, septembrist oktoobrini, nii et samal ajal on kogu saagi kogumine võimatu. Aga kõik viljad tuleb enne esimest külmumist eemaldada.

Täielikult küpsetatud sidrunimahla puuviljad on väga õrnad, neid on kerge puudutada. Selle vältimiseks ei koguta marju eraldi ega eemalda harja täielikult.

Kogumine tuleks läbi viia hoolikalt, et viinapuude kahjustada ei saaks. Kuna purunenud ja kahjustatud oksad kaotavad vilja kandmise võime, on parem võtta käärid marjaharjade lõikamiseks.

See on oluline! Oksüdeerumise vältimiseks ei ole soovitatav sidrunimarja marju koguda galvaniseeritud metallmahutites. Selleks sobivad paremini vitstest korvid, plastkarbid või emailitud ämbrid. Kui on olemas võimalus, siis pärast harja marjadega lõikamist on parem seda levitada vahepealse vahepealse või rätiku peale.

Puuviljade korjamine looduslikust sidrunirassist ei ole alati ohutu. Seda tuleks toota ainult ökoloogiliselt puhtas piirkonnas, eemal heitgaasidest ja tehase heitkogustest.

Kuidas kuivatada sidrunimarja marju

Pärast koristamist tuleb marjad esimesel päeval töödelda, et vältida nende mädanemist. Lemongrass puuviljad ei hoiusta värskelt pikka aega, nad kaovad kiiresti. Kuivaks peetakse lihtsat ja tõhusat kasulike omaduste säilitamise meetodit.

Terved puuviljad

Pintslilõikamine õrnalt varjatud, ilma päikese otsese löögita 2-3 päeva, veidi kuivanud. Kuivatusprotsessi jooksul saate puuviljaklastreid sama perioodi jooksul eraldi riputada.

Siis eraldatakse marjad varsest, pisarad harjadest. Pärast seda kuivatatakse neid elektrilise puuviljakuivatis või ahjus. Temperatuuritingimus peaks vastama 50-60 ° С. Perioodiliselt tuleb marju segada, et nad ei jääks kokku. Kuivatamine sellistes tingimustes kestab umbes 7 tundi. Sidrunirohu kuivatatud puuviljad saavad punakaspruuni tooni (nagu pildil), omavad ebamugavat omapärast lõhna ja hapu-mõru maitsvat maitset.

Marja seemned

Suured kogused sisaldavad toitaineid. Vahetult enne seemnete kuivatamist pigistatakse kogu mahl marjadest välja. Seda saab säilitada ja säilitada.

Seemned eraldatakse nahast ja tselluloosi jäägist, pestakse voolava vee all. Seejärel puhastage riidelapile või paberile paigaldatud seemned, mis jäetakse kuivama toatemperatuuril. Protsessi kiirendamiseks pannakse seemned mitu tundi ahju või elektrikuivatisse. Temperatuuri hoitakse vahemikus 60-70 ° C, seda segatakse regulaarselt.

Kuidas süüa marju Schizandra

Kuivatatud puuvilju ja seemneid kasutatakse aktiivsete tinktuuride ja dekoktide valmistamiseks, mida sageli kasutatakse ka toiduvalmistamiseks. Hoolimata mitte väga meeldivast maitsest on kasulik süüa väikest kogust värskeid marju - need sisaldavad kõiki väärtuslikke aineid.

Mitu sidrunimarja marja saab süüa päevas

Lemongrass marjadel on üsna ebatavaline maitse või pigem maitseainete kombinatsioon magushapust mõru-soolasele (nahk, liha ja seemned on erinev maitse). Ennetuslikel eesmärkidel soovitatakse vilja tarbida värskelt. Et mitte kahjustada tervist, piisab söömisest 2-6 tükki päevas. See summa on piisavalt suur, et lisada keha elujõudu, vältida patoloogiat, eemaldada depressiooni ja närvisüsteemi häireid.

Kuidas süüa sidrunimarja marju

Küpsetamisel kasutatakse sageli sidrunimarja marju. Samal ajal ei kao nende meditsiinilised omadused ja valmistoidud lisavad elutähtsat energiat ja tervendavad keha. Tööstustoodangus lisatakse mõnele kommi sortile sidrunimarja marju. Shizandra puuviljad ja seemned kuuluvad teedesse ja tinktuuridesse. Keedetud kompotid ja moosid. On palju toiduvalmistamise retsepte, mis põhinevad sidrunimarja marjadel.

Kuidas valmistada sidrunimarja marju

Puljong sidrunimahla puuviljadest - kõige lihtsam viis taime kasust saada. Sellel joogil võib olla tooniline ja tooniline efekt.

Koostisosad:

• 1 spl kuivatatud puuvilju;
• 200 ml vett.

Valmistamismeetod:

1. Keeda marju 10 minutit emailiga kaussi.
2. Nõudke päevas jahedas kohas, seejärel pingutage.
3. Lisage soovi korral suhkur.
4. Praegust keetmist tuleb päevasel ajal tarbida.

Võite võtta puljong ei ole oma puhtal kujul, osana musta tee. Seda saab valmistada järgmiselt.

Koosseis:

• 15 g sidrunimarja marju;
• 1 liiter keedetud vett.

Kuidas süüa:

1. Vala marjad keeva veega. Lisage must tee tee.
2. Nõuda 5 minutit.
3. Lisage suhkur või mesi.

Selliste jookide kasulikkuse ja mitte kahjustamise saamiseks tuleb annust rangelt järgida. Enne magamaminekut ei soovitata teede ja teede tarbimist, et liigne stimulatsioon ei tekitaks unetust.

Kuidas teha tinktuuri sidrunimarja marjadest

Hea tulemus terapeutilistel eesmärkidel on alkoholi tinktuuri kasutamine. Seda tinktuuri saab osta apteegist, kuid on olemas viise, kuidas seda ise kodus valmistada. Tinktuuri aluseks on 70% meditsiiniline alkohol või viin. Marju saab kasutada nii värskelt kui kuivatatud.

Sidrunimarja marjade tinktuur viinale koosneb järgmistest osadest:

• 30 g sidrunirohelisi marju;
• 0, 5 liitrit viina.

Ettevalmistus:

1. Lõika marjad, vala tumedasse konteinerisse, täitke viinaga, sulgege tihedalt kaas.
2. Eemaldage pimedas kohas 2 nädalat.
3. Põletada tinktuuri lisanditest.

Söö 1 tl kolm korda päevas enne sööki. Ravi kestus on 14 päeva.

Sidrunirohu tinktuur alkoholil:

• 100 g kuivad või värsked marjad;
• 500 ml alkoholi 70%.

Kuidas seda teha:

1. Vala marjad alkoholiga. Kasutage pimedat pudelit. Korki kork.
2. Eemaldage 10 päeva jahedas pimedas kohas.
3. Tüve.

Enne kasutamist tuleb tinktuur lahjendada veega konsistentsiga 1: 1. Võtke 1 tl enne sööki 3 korda päevas. Ravi kestus on 10 päeva.

See on oluline! Kodused omatehtud tinktuurid võivad leevendada peavalu ja pearinglust, eemaldada depressiivseid ja stressirohkeid tingimusi ning normaliseerida inimese üldseisundit. Et vältida ravi kahjustamist, tuleb näidatud annuseid rangelt järgida.

Teist sidrunimarja marjade tinktuuri võib kasutada lihas-skeleti ja reumatismi haiguste väliseks agendiks. Ravimeetod on järgmine. Valus plekid määrdunud tinktuuriga 2 korda päevas. Õhtune protseduur on kõige parem teha enne magamaminekut. Ravi kestus võib kesta kuni 1 kuu.

Võite valmistada maitsva ja tervisliku viina tinktuuri. Nii valmistatakse tinktuuri mitte meditsiiniliseks kasutamiseks:

• 1, 5 tassi värsket sidrunimarja marja;
• 1 tassi mett (võite kasutada suhkrut);
• 0, 5 liitrit viina.

Ettevalmistus:

1. Koostisosad segatakse purki.
2. Eemalda, et nõuda.
3. Segage ja loksutage üks kord nädalas.
4. Nõuda 2-3 kuud.

Valmistatud tinktuuril on tume granaatvärv ja meeldiv lõhn.

Lemongrass marjad mettega

Sidrunirohu vilja kasulikke omadusi saab oluliselt suurendada, lisades neile mett. Selgub, et see on suurepärane delikatess, mis annab energiat kogu päeva. Kompositsioon stimuleerib südame-veresoonkonna süsteemi.

Valmistamismeetod:

1. Lõika värsked marjad.
2. Vala mett, nõuda 2 nädalat.

Hoida külmkapis pimedas mahutis. Joo, lisades hommikusöögile tee.

Sidrunimarja marjade tinktuuril, millele on lisatud mett, on ka kehale kasulik mõju. 1 tassi tinktuuri vajab 1 tl mett. Võta 1 supilusikatäis kolm korda päevas enne sööki.

Lemongrass marjad suhkruga

See meetod on sobilik sidrunimarja marjade koristamiseks talvel. Värsked puuviljad pestakse, kuivatatakse ja kaetakse suhkruga proportsionaalselt: 1 osa marjadest 2 osa suhkruni. Saadud segu viiakse pankadele ja rullikatetele. Selles seisundis säilitavad marjad kõik kasulikud omadused kuni järgmise saagikoristuseni. Hoida jahedas kohas.

Berry mahl

Marjade mahl säilitab suurepäraselt kõik sidrunirohu tervendavad omadused. See on valmistatud värsketest, kuid eelnevalt paigutatud 1-2-päevastest puuviljadest. Ketrusprotsess on kõige parem teha käsitsi, et vältida seemnete purunemist (see lisab mahlale tarbetut mõru maitset). Lisatud mahla lisatakse suhkrut, mis on võrdne selle kahekordse mahuga. Suhkur peaks mahlas täielikult lahustuma. Saadud lahus valatakse tumedatesse pudelitesse, rullkatetesse.

Sellisel viisil valmistatud mahla säilitatakse jahedas, pimedas kohas. Kõlblikkusaeg kuni 3 aastat, samal ajal kui mahl ei hapu ja ei ole kaetud hallitusega. Berry mahl lisatakse igat liiki teedele, kompotidele, küpsetatud toodetele või tarbitakse iseseisvalt väikestes annustes.

Marmelaad

Värskelt pressitud mahlast saad teha tervislikku delikatess - marmelaadi. Tee see lihtsaks. Marmelaadi jaoks:

• 1 l mahla sidrunimarja marjadest;
• 2, 5-3 klaasi suhkrut;
• 3 spl pektiini.

Valmistamismeetod:

1. Kuumutatud mahlas lisage pektiini, jäta pooleks tunniks paisumiseks.
2. Teises kausis keedetakse suhkrusiirup ja 150 g mahla.
3. Siirupile lisatakse pektiiniga tursunud segu ja keedetakse kuni paksuni.
4. Kuumad marmelaadid valatakse ettevalmistatud mahutitesse ja jäetakse tahkuma.
5. Enne kasutamist saate selle mugavuse huvides väikesteks tükkideks lõigata.

See terapeutiline magusus aitab kehal külma hooaegaga nohu vastu võidelda. Marmelaadil on väga meeldiv maitse ja aroom.

Ladustamistingimused

Sidrunimahla puuviljade meditsiiniliste omaduste parimaks säilitamiseks on vaja nõuetekohaselt järgida ladustamistingimusi.

Kuivatatud puuvilju ja seemneid tuleb hoida jahedas, kuivas kohas kangaskottides. Kõlblikkusaeg - 2 aastat.

Healing home tinktuure saab säilitada pikka aega ilma oma omadusi kaotamata. Hoiustamiseks valige tume, tihedalt paigaldatav konteiner. Pudelid tinktuuriga, et hoida neid jahedas kohas.

Märkus! Vee eemaldamist ei säilitata pikka aega, maksimaalselt 1 päev.

Mett valatakse marjad on soovitatav hoida alumisel riiulil külmkapis pimedas klaasist mahutis. Kõlblikkusaeg on pikk. Aga see on parem kasutada enne järgmist saagikoristust.

Lemongrass marjad suhkruga, valtsitud purkidesse kaanete all. Pangad puhastavad jahedas kohas. Kõlblikkusaeg - 1 aasta.

Sidrunirohu marjade mahla säilitatakse pikka aega. See rullitakse pankades katte all ja puhastatakse jahedas pimedas kohas. Mahla säilimisaeg selles vormis - 3 aastat.

Jam ja moos jäävad kasulikuks 1-2 aastat. Hoida pimedas kohas, temperatuur ei ole oluline (külmkapis ja toatemperatuuril).

Marmelaadi säilitatakse külmkapis. Soovitatav on kasutada 1-2 kuud.

Järeldus

Olles otsustanud puuvilja meditsiinilistel eesmärkidel võtta, tasub meenutada veelkord, mis on Schizandra marjade kasu ja kahju. Enne ravi alustamist peate vastunäidustuste tuvastamiseks pöörduma arsti poole. Annuse range järgimine aitab vabaneda paljudest probleemidest ilma kõrvaltoime ilmnemiseta.