Tööstuslikud mesindus

Lisaks amatöörikasvatajatele on olemas ka tööstusliku mesinduse tehnoloogia. Tänu tootmistehnoloogiale on võimalik saada palju rohkem valmistooteid ühest mesilast ning selleks ei vaja töö palju tööd.

Hoolimata sellest, et seda tüüpi äri Venemaal ei ole professionaalselt täielikult välja arendatud, on alustavatel ettevõtjatel väljavaated oma niši hõivata ja maailmaturule siseneda. Professionaalne kodumaine mesindus suuremahulises tootmises võimaldab valmistoodangut tarnida mitte ainult riigisiseselt, vaid ka kaugel väljaspool oma piire.

Tööstusliku mesinduse olukord täna

Praegu on Venemaal tööstus-mesindus, kuid kahjuks ei ole see ekspordile orienteeritud. Sihtrühm on endiselt siseturg. Hoolimata asjaolust, et Venemaal on kõik tingimused mesilaste professionaalseks kasvatamiseks ja kvaliteetsete valmistoodete tootmiseks, on see süsteem üsna halvasti arenenud. Praegu kasutatakse olemasolevaid reserve halvasti ja mitte täielikult. Sellepärast on teised riigid kergesti mööda Venemaad tööstusliku mesi tootmiseks.

Professionaalne mesindus: tööstuse väljavaated

Kui olete tegelenud mesinduse professionaalse hooldusega, siis on kõik võimalused maailmaturule sisenemiseks. Venemaal kaevandatakse igal aastal umbes 50 000 tonni mett, mille tulemusena ületab riik isegi Austria toodetud toodete koguses.

Kui keskendute siseturule, siis on mesi väga populaarne ja nõudlik. Kui organiseerite kõike professionaalselt ja tehes mesilat tõeliselt suureks, siis saate tooteid hõlpsasti eksportida. Sel juhul on oluline teha kõike õigesti: registreeruda üksikettevõtjana või piiratud vastutusega äriühinguna, läheneda äritegevusele võimalikult vastutustundlikult ja professionaalselt.

Tööstusliku mesinduse eesmärgid ja eesmärgid

Igal tootmisel, olenemata mastaabist, on eesmärgid ja eesmärgid, professionaalne mesindus ei ole antud juhul erand. Iga mesiniku peamine eesmärk on mesi ja sellega seotud toodete müük ja edasine müük.

Täieliku tegevuse läbiviimiseks on vajalik mesilaste ostmiseks mesilaste ostmiseks mesilaste varustamine vastavalt kõigile reeglitele, tänu millele on võimalik toota suuri koguseid ja müüa neid pärast mee saagi lõppemist.

Sellisel juhul on peamised ülesanded järgmised:

  • tehnilise toe mesindus;
  • mesilaste valik;
  • mesilaste kolooniate säilitamine sobivates tingimustes;
  • otsida lõpptoodete müügikanaleid.

Millised on professionaalse mesinduse eelised?

Professionaalsel tootmisel on mitmeid eeliseid, sealhulgas:

  • lisatulu saamine, kui ühendate mitu tegevust samal ajal, sest mesindus on hooajaline äri;
  • mee isetootmine võimaldab vähendada valmistoodete kulusid;
  • mee kogumise ajaks saate sõlmida lepingu põllumajandusmaa üürimiseks, mille tulemusena mesilased koguvad mitte ainult nektarit, vaid ka tolmeldavad taimed;
  • kui te järgite teatud tehnoloogiat, saate teha peaaegu kogu automatiseeritud töö;
  • Vajaduse korral saate mesilaste suurust suurendada oma mesilaste abil.

Kui me läheneme asjale vastutustundlikult, siis on võimalus saada head tulu.

Tööstusliku mesinduse korraldamise tingimused

Professionaalse äritegevuse planeerimisel ja oma mesilase avamisel suuremahulises tootmises on oluline mõista, et see äri on hooajaline. See on tingitud asjaolust, et mesilased teevad mee maksimaalse kogumise aprillist augustini.

Reeglina on paljud tööd automatiseeritud, kuid abi- ja mehaaniliste tegevuste puhul on soovitatav palgata töötajaid. Kui kõik mesinduse protsessid on mehaanilised, siis on vaja majapidamistöödeks minimaalselt inimesi.

Selleks, et mesinduse kutsetegevus toimiks normaalselt, peate:

  • paigaldada seadmed, mille abil mett pumpatakse, teiseste toorainete töötlemine, näiteks vaha;
  • konkreetse piirkonna puhul tuleks valida sobiv mesilase tüüp;
  • oluline on kuninganna mesilane õigeaegselt muuta;
  • jõuavad usaldusväärsetele tarnijatele, kes pakuvad tööks vajalikke sööta ja materjale;
  • mesilaste kvaliteetne hooldus võimaldab teil saada kvaliteetseid tooteid.

Selleks, et seda tüüpi äri olla mitte ainult professionaalne, vaid ka seaduslik, tasub registreerimisprotsessi läbi vaadata IP või LLC kujul.

Tähelepanu! Mesindust peetakse tööstuslikuks ainult siis, kui mesilasel on 500 taru ja rohkem.

Tööstusliku mesinduse seadmed

Suuremahulise tootmise puhul peaksid mesinduse tööstusseadmed sarnanema konveieritööga. Sel juhul ei ole amatöörtehnoloogia kasutamine soovitatav. Professionaalseks vahendiks mesinduse tööstuslikul korraldamisel on vaja mehhanisme, et:

  • ehitada raamid ja riistvara;
  • trükirakkude raamid;
  • koguda õietolmu, õietolmu, taruvaigu, mesilaspiima;
  • pumpage mett välja;
  • protsessi vaha;
  • toota sihtasutust

Muude tööde puhul palgatakse reeglina töötajaid. Enamikul juhtudel võib üks inimene olla umbes 1000 taru.

Tööstusliku mesinduse asukoht ja suurus

Kui plaanite tööstustoodangu valdkonnas tegevust korraldada, peate olema valmis selleks, et mesilastes oleks 300 kuni 5000 taru. Paljud professionaalsed mesinikud väidavad, et suur talu vajab vähemalt 500 mesilase kolooniat, ainult sel viisil saad hea sissetuleku. Samal ajal on organisatsioone, mis teenindavad korraga kuni 15 000 mesilase kolooniat.

Kui me räägime selle tegevusega kaasnevatest hüvedest, siis tööstuslikus mahus tootmine võimaldab teil oma ressursse järk-järgult laiendada. Kui teete pistikud õigeaegselt, saate kohe saavutada mitu eesmärki:

  • muuta olemasolev mesilase pere tugevamaks;
  • oluliselt suurendada üksikisikute arvu.

Vajaduse korral saate iseseisvalt tegeleda aretusega, laiendades seeläbi mesilast. Mesinduse ametialaseks tegevuseks on soovitav hoolitseda mesilaste tingimuste eest ja valida piirkond, kus tarud paiknevad.

Venemaa territooriumil on suur hulk piirkondi, kus maitse järgi eristatakse tooteid, mida soodustavad kliima ja kasvavad taimed. Kõige populaarsemad on Altai, Permi, Bashkiria, Krasnodari territooriumid.

See on oluline! Kui sõlmite lepingu teiste mesinikega, siis on võimalik tootlikkust parandada teisaldatava meetodi abil.

Töötajad

Oluline on mõista, et kasumi saamiseks on vajalik tööjõukulude täielik tasumine. Selleks on soovitatav järgida teatud skeemi, mille tulemusena on valmistoodete maksumus planeeritud tulust mitu korda väiksem. Parim on, et mesilat teenindavad masinad, mitte inimesed.

Kui aga plaanite palgata töötajaid, siis on vaja eelnevalt arvutada vajalik arv inimesi, kes tegelevad mesinduse teenindamisega. Üldjuhul võib 1000 inimest töötada 1000 mesilast, kuid tingimusel, et kõik protsessid on täielikult automatiseeritud. Samal ajal on olemas suurtootmine, kus 4 inimest tegeleb 600 mesitaru teenindamisega.

Töö jaoks on kõige parem palgata spetsialiste, kes mõistavad, kuidas toimub mee kogumine, millisel alusel elavad mesilased ja muud nüansid. Et töö oleks harmooniline, peab igaüks vastutama midagi konkreetset. Näiteks peaks ainult transpordiga tegelev isik olema võimeline sõitma ja maastikul liikuma. Ehitajate meeskond peab mõistma, kuidas ehitada mesilast ja kasulikke ruume.

Võimalikud riskid

Paljud mesinikud kalduvad mõtlema, kas on kasulik hoida oma mesindus, millised on kutselise mesinduse arendamise väljavaated tööstuslikus mastaabis, kas on olemas risk. Nagu näitab praktika, on oma mesilate hooldamine üsna tulus tegevus.

Oluline on meeles pidada, et igasuguse tegevuse läbiviimisel esineb lõkse ja riske, mis ei ole mesinikust sõltuvad, kuid samal ajal võivad nad vähendada kõiki jõupingutusi ettevõtte arendamiseks nullini:

  • loodusõnnetused;
  • mesilas oli tulekahju;
  • vargus oli;
  • mesilase perekond lahkus taru ja lendas ära.

Ülejäänud hetked professionaalse mesinduse ettevõtte sisu jaoks sõltuvad mesiniku enda omadest. Reeglina on esimene samm leida turustuskanaleid ja pakkuda müügiks kõrgekvaliteedilisi tooteid, muidu ei ole mesi tarbijate seas populaarne ja ei ole kasumlik.

Näpunäide. Hea sissetuleku jaoks on soovitatav hoida mesilast umbes 100 mesilase kolooniat.

Järeldus

Tööstusliku mesinduse ja edasise arengu tehnoloogia sõltub täielikult inimtegurist. Kahtlemata võivad ilmastikutingimused mõjutada kogutud tooraine kvaliteeti ja kogust, kuid kui töö on korrektselt korraldatud, võib suuremahulise töö lõpptulemus ületada kõik ootused. Kui plaanite seda tüüpi tegevusega professionaalselt tegeleda, siis peaksite asja käsitlema vastutustundlikult, samal ajal kui suuremahulise mesilase korraldamiseks ja hooldamiseks kulub palju aega, aega ja raha.