Isik, kes omab moonshine'it, varem või hiljem tahab oma tootesse midagi erilist tuua. Ideaalne lahendus on mitmesuguste tinktuuride valmistamine koduvalmistamisel. On palju retsepte tinktuuridele - puuviljadele, marjadele, maitsetaimedele ja vürtsidele. Vaidlused kodumaiste õllefarmide kogukondades, mille koostisosa on kõige parem kasutada, ei peatu hetkeks. Spetsiaalsetel foorumitel, mis on pühendatud kodu õlletamisele, on eriti populaarne mandli tinktuur kuuviljal.

Õige lähenemine omatehtud tinktuuride valmistamisele võimaldab teil luua toote, mis ei ole halvem kui kallis alkoholi kvaliteet ja maitse. Korrektselt valitud mandlid ja kvaliteetne kodune kuuvalts on võtmeks kirjeldamatu maitse. Moonkõrva valmistamine mandli tuumadele nõuab selged reeglid ja koostisosade range järgimine. Tasub meeles pidada, et isegi kerge koostisosade suurenemine, nimelt kaevikute arv, võib muuta teie joogi infusiooniks, millel on liiga terav lõhn ja kohutav maitse.

Kasulikud omadused tinktuuri mandlitel

Tänu oma aroomile on mandlid juba ammu tunnustatud mitmesugustes toiduvalmistamisvaldkondades. Professionaalsed kokad lisavad seda arvukatele salatitele, saiakestele ja magustoidutele. Mandlite kasutamine kodus õlle valmistamisel võimaldab teil saada suurepärase kvaliteediga toodet, mida hindavad tugevad joogid.

Mandli tinktuur valmistatakse mitte ainult otseseks tarbimiseks kodus peol. Väikestes annustes võib see alkohoolne jook kehale soodsat mõju avaldada. Mandli tuumad sisaldavad suurt hulka kasulikke antioksüdante. Tinktuur aitab parandada südame-veresoonkonna süsteemi ning väikestes annustes aitab isegi ravida maksahaigusi. Sellise tinktuuri eriefekt näitab nohu ravis - paar supilusikatäit võib leevendada ninakinnisust ja peavalu.

Koostisosad

Nagu juba mainitud, nõuab mandlite tinktuur rangete proportsioonide järgimist toiduvalmistamisel. Täiusliku joogi valmistamiseks on vaja:

• 1 l moonshine 50% linnusest;
• 5-7 tükki mandli seemneid;
• 10 g punaseid rosinaid;
• 5 g tamme kiipe;
• 1-2 spl suhkrut.

Kõik komponendid peavad olema kõrge kvaliteediga.

Mandli kuupalli retsept

Tinktuuri valmistamine mandlitel ei vaja täiendavaid spetsiaalseid seadmeid. Tulevase joogi kvaliteedi põhikriteeriumiks on hea kodune moonshine, sest saate täpselt teada, milline jook on valmistatud ja olla kindel, et kahjulikke lisandeid ei ole. Kompositsiooni saab valmistada kodus lihtsate koostisosade abil. Moonshine'i eksperdid soovitavad teil järgida lihtsat retsepti:

1. Kõigepealt peate valmistama tamme kiipe, valage vett - seal ei tohi olla liiga palju vett. Jättes laastud päevale, on võimalik, et vesi imab tammepuitu. Tasub meeles pidada, et vesi ei tohiks saada rohkem kui 50 grammi, kuna see vähendab oluliselt joogi taset.
   

2. Saadud infusioonifilter läbi marli. Vala moonshine ja lisa suhkur. Jätke 4 tundi.
3. Vala kuuekiht suuresse pudelisse, lisa rosinad ja mandlid. Loksutage pudelit hästi, pitseerige see tihedalt ja saatke see pimedasse kohta 3 nädalat. Tint, kus tinktuuri hoitakse, peaks olema umbes 20 kraadi.
4. Kuulal on vaja hoolikalt filtreerida läbi mitme kihi kihti. Pärast filtreerimist peaks kuuvalmistama umbes 4 nädalat kuni täieliku valmisolekuni.

Almond valmistab valmis.

Tähelepanu! On vaja veega samogonit valada ja mitte vastupidi - nagu alkoholi lisamisel vett, võib see tumedamaks muutuda.

Reeglid kuupalli kasutamise kohta mandlitel

Kuivatusprotsess mantlitega ei erine palju teiste tugevate jookide joomisest. Parim lahendus joogi serveerimiseks oleks ilus klaasist dekanter, mis toob esile tinktuuri rikkaliku värvi. Samuti võib alkoholi serveerida originaalpudelis, mis rõhutab joogi unikaalsust. Voolutemperatuur peaks olema toatemperatuuril, kuna tugeva jahutamisega on võimalik sadestuda.

Lihtsaid viina klaase ei ole soovitatav kasutada. Traditsiooniliselt tuleks tinktuuri valada väikestele läbipaistvatele klaasidele väikese varre. Ilus muster prillides tõstab esile joogi heleda tooni. Tugev kuuvalk mandlite joomisel, nagu viin, ühes käes. Sellist toodet ei saa vastu võtta.

Loomulikult on suurte annustega alkohol kahjulik isegi siis, kui olete oma toote kvaliteedi osas kindel. Seetõttu on vaja võtta tõsiselt alkoholi joomine. Kõik on mõõdukalt kasulik.

Vastunäidustused

Loomulikult on alkohol ja rasedad naised vastunäidustatud. Lisaks sellele on tinktuuride, nagu ka teiste tugevate alkoholide kasutamine gastrointestinaaltrakti haiguste ägenemise, samuti maksahaiguste korral rangelt vastunäidustatud.

See on oluline! Neerupuudulikkusega inimestele on vaja pöörata suurt tähelepanu joogi kasutamisele - tinktuuri komponendid võivad põhjustada haiguse ägenemist.

Eraldi ese on vajalik inimeste tuvastamiseks, kelle keha on allergiline reaktsioon erinevate taimeosade suhtes. Almond allergia tekitajad tunnevad kohe selle taime märkmed joogis, mis toob kaasa paratamatu reaktsiooni. Samuti esineb negatiivseid sümptomeid, mis on allergilised teistele taimedele. Haiguse juuresolekul on parem alati kanda antihistamiini.

Ladustamistingimused

Alkoholil, mille tugevus on 40 kraadi ja üle selle, ei ole reeglina säilivusaega. Kuid tinktuuride ladustamist, kuna neil on täiendavaid koostisosi, tuleb neid hoolikalt käsitleda. Nõuetekohaselt ettevalmistatud jooki võib klaaspudelis hoida 6 kuud kuni aasta. Kui seda hoitakse tammevaadis, võib joogi kõlblikkusaeg olla 2-3 aastat jahedas kohas.

Märkus! Tinktuuri pika ladustamise eeltingimus mandlil on täiskindlus - püütud õhk võib viia joogi oksüdeerumiseni.

Mitte mingil juhul ei saa tinktuure ladustada plastpudelites. Kogenud moonshinersi nõuannete kohaselt, kui alkohol reageerib plastikule, satuvad kuuekihile kehale kahjulikud ained. Võimalik on ainult plastpudelite lühiajaline kasutamine joogi transportimiseks.

Järeldus

Tinktuur mantlitel on moonshine võib üllatada kõiki alkoholi kogenud isikuid. Õrn maitsev lõhn ja hapukas maitse ei jäta kedagi ükskõikseks. Pidage meeles, et alkoholi kombineerimisel on mandlid tõelised imed. Joogi maitse muutub meeldejäävaks ja unikaalseks. Lisaks sellele on selle tinktuuri väikestel annustel inimorganismile kasulik mõju.