Venemaa kuulsaim ja populaarsem õunapuu on Antonovka. Siberis leidub ka vana õunte sort. Puu on hinnatud selle saagikuse, tagasihoidlikkuse ja vilja poolest - see on iseloomulik lummav lõhn ja mitmekülgsus. Antonovka sort on väga plastiline, paljude liikidega on tihedalt seotud omadused.
Kirjeldus
Üks kõige jõulisem on õunapuu Antonovka. Puu kõrgus on 5-6 meetrit. Noorte puude puhul on võra kooniline, kuid vanusega muutub see laiemaks, meenutades lamedat sfääri. Mõnikord ulatub see 10 m läbimõõduni, Antonovka luu skeleti harud suunatakse ülespoole, lõpuks horisontaalselt ja põõsastades. Neil on palju hargnenud rõngaid, kus puidul on 3-4, harvemini kaks aastat, viljad valmivad.
Heledad rohelised lehed suurte vürtsidega, piklikud ovaalsed, kortsus, sakilised. Lühikesed kujud on põgenemise suhtes risti. Suured lilled on valged, piklike kroonlehtede roosa läikega.
Antonovka tavapärase õunapuu viljad, nagu aednikud ütlevad kirjeldustes ja ülevaadetes, kaaluvad 120 kuni 180 g. Õunad on kergelt soonikkad, ümarad ja ka lameda kujuga, mis sõltub nende asukohast puuviljamassil. Üles, kitsendasid paljud õunad Antonovka. Orzhavlennost levib tihti varrede ja nende kohal mööda õunte nahka. Sile pinnaga Antonovka õunapuu viljad, vaevu märgatav tuhm õitsemine, enamasti ilma punasteta, rohekaks saagikoristuse ajal, muutub kollaseks hiljem.
Valge-kollane liha on tihe, granuleeritud, mahlane, iseloomuliku hapuvusega ja Antonovka õunapärale iseloomulik imeline lõhn. Suhkrusisaldus on 9, 2%, grammides sisaldab 17 mg askorbiinhapet ja 14% pektiini. Maitsejate hinnatud maitse vahemikus 3, 8 kuni 4, 1 punkti.
Iseloomulik
XIX sajandi populaarse valiku tulemus Kurski provintsis - kuulus Antonovka. Õunapuu, pane palju saladusi, mitte ainult selle päritolu, vaid ka liikide arvukuse poolest. I.V. Michurin rõhutas, et tegelikult on ainult 5 sorti nimega Antonovka. Ka viljade valmimise tingimused on erinevad. Need erinevad ladustamise kestusest. Bryanskist põhja pool kasvavatel puudel valmivad Orel, Lipetsk, varakult talvised puuviljad septembri keskpaigaks. Õunapuud, mis kannavad selle tingimusliku piiri lõuna pool, toovad sügise õunad septembri alguses.
Õunapuude Antonovka tavaline sort on tuntud oma kõrge saagikuse poolest - kuni 200 kg. Üksikud puud annavad 500 kg. Täheldatud rekordiline saak üle tonni. Puu eripära on saagi säilitamine enne saagi koristamist, väga vähe puuvilju. Antonovka jääb endiselt peamiseks tööstus- ja amatööride aedaks, mis asuvad riigi keskel ja musta maa-ala põhjaosas. Õunapuu on tõeline pikk maksa, garanteeritud on vilja kandma 30-40 aastat ja rohkem, see kasvab üle saja aasta.
Õunapuu Antonovka tavapärased esimesed viljad proovivad aednike kirjelduste kohaselt 7-8 aastat pärast vaktsineerimist. See tõesti kannab vilja alates 10. eluaastast, enne kui saagikus on madal, mitte üle 15 kg. Alguses õitseb ja toodab sordid igal aastal ning vanusega kaasneb viljakuse perioodilisus.
Õunapuu on tänu oma vastupidavusele ja tootlikkusele kompaktse juurestiku iseärasustele. Peamine, väga tihe mass on koondunud 1-1, 2 m piiresse. See puude maa-alune keskus on madal, ainult 50-70 cm maapinnast. Juured levivad sügavamale ja kaugemale, kuid väiksema tihedusega.
Näpunäide. Antonovka seemikute pookealused õunapuud on samuti vastupidavad ja nende viljaperiood on pikem kui metsikutel õunapuudel poogitud pookealused.Saastumine
Nagu enamik aiandussaadusi, on Antonovka üks viljakamaid ja õunapuid. Arvestatakse klassi parimaid tolmeldajaid
- Anis;
- Pepiin;
- Welsey;
- Calvil lumi;
- Sügis triibuline.
Aednikud usuvad, et õunapuitu võib tavapäraselt tolmelda mõne muu sordi poolt. Apple puu Antonovka, vastavalt kirjeldusele, keskmine õitsemise periood.
Puuvilja kvaliteet
Sordi kaubanduslikud näitajad on kõrged: 15% ühe õuna viljadest on kõrgeima palgaastmega, 40% esimesest. Antonovka õunad taluvad pikamaavedusid, asuvad 3 kuud, töödeldakse antioksüdantidega - neli. Maitse ja lõhn ladustamise ajal muutuvad intensiivsemaks. Mõnikord õunte hoidmisel kannatavad haigused "tan" - naha värv muutub, pruunid laigud ilmuvad. Faktid puudutavad talvise sordi õunu. Need, kes on sügisel kogutud Bryanskist lõunasse, on üsna vähe. Nad vajavad aega ringlussevõtuks.
Õunaliha Antonovka on tuntud oma kasulike omaduste poolest. Puuviljad sisaldavad inimestele palju vitamiine ja olulisi mineraale, eriti suures koguses rauda. Õunad tarbitakse värske, küpsetatud, leotatud. Nad teevad iidse hõrgutise - vahukommi, samuti marmelaadi, marmelaadi, moosi. Õunapuu on privaatse aia lemmik. Ainult selle puuviljad on kõige maitsvamad ökonoomsete valmististe jaoks: leotamine tünnides.
See on oluline! Antonovka viljad on pärit aedadest, kus maa on leelistanud, tihedama liha ja valetanud palju kauem.Puu omadused
Apple-puu on kasvanud piirkonnas ebastabiilse, külma talve ja suvise soojusega. Puu iseloomustab külmakindlus, tal on lühike põu. Sellele on iseloomulik suhteline vastupidavus koorele, jahukaste ja puuviljade mädanemisele. Neil aastatel, mil nende haiguste levik on suur, annab Antonovka ka neile.
Puu väärtuslikke geneetilisi omadusi ei täheldatud. Registreeritud 25 sorti on loodud selle alusel. Kõige kuulsamad on sõduri mälestus, rahvaste sõprus, Bogatyr, Orlovy, märts ja teised. Mõnedel teadlastel on rohkem kui 200 algsordi liiki. Selle õunapuu tunnusjooned varieeruvad veidi sõltuvalt varude ja pinnase omadustest.
Sordiliigid
Kõige populaarsemad on mitmed õun Antonovka sordid. Nende ühised omadused on puude vastupidavus, saagi- ja maitseomadused.
Dessert
Loodud hinne S.I. Isaev. Aretaja poolt kirjeldatud magustoidu õunapuu Antonovka on kesk-talve sort, mis on saadud tavalisest Antonovka ja Pepin safranist. Puu on korona suuruse ja kõrgusega keskmise. Lilled on suured, roosad. Antonovka õunapuude silmapaistva puuvilja värvus on heleroheline, kreemikas toon ja triibuline põsepuna. Mass on suurem kui tavalisel Antonovka massil - 150–180 g, kuni 200 g. Mass pärast koristamist on tugev, keskmise suurusega, magus, hapu, ebaoluline. Õunad säilitavad iseloomuliku lõhna.
Õunapuu Antonovka magustoit hea tootlikkusega. Täiskasvanud puu annab 40-56 kg, indikaator jõuab rohkem tsentneriteni. Õunad, millel on suurepärane säilivus, võite proovida märtsis. Ladustamise ajal on vaja jälgida ainult jahedat temperatuuri. Maitsjad tarnisid erinevaid õunapuude Antonovka magustoit 4.2 punkti.
Puu ei testita krundi omaniku kannatlikkust, hakkab vilja kandma juba 4. või 5. aastal. Selle kasvatamise ala laieneb keskpiirkondadele, Volga piirkonnale. Sordi kirjelduse kohaselt ei saa see kasvada põhjapoolsetes piirkondades, mis on kõrgemad kui Brjanski, Orla, Antonovka magustoit. Külmakindlus ei paku pikka aega alla 25 kraadi temperatuuri. Puu armastab ka ruumi ja head valgust. Naabrite tolmeldajad paigutatakse mitte lähemale kui 6 m. Põõsakindlatele stanta vormi külvikindlatele istandikele istutatakse ka Antonovka magustoidu õunapuu Uurali, Siberisse ja Altai.
Tähelepanu! Õunapuude puhul ei mõjuta õunapuud vähem, kui need on korralikult lõigatud.
Kuld
See on ka tavaline ja populaarne keskmise varajane sort. Apple puu Antonovka kuldne valmib augusti lõpuks. Hilinenud suvel õunad ei valeta pikka aega, on parem neid värskelt kasutada ja teha neist moos. Viljad on ümmargused, atraktiivse kuldse tooniga. Pehme, magus, meeldivalt Antonovi hapukindlusega, kuid kaotas ema vormi maitse. Kaal 160 kuni 260 g.
Antonovka Golden'i õunapuu on viljakas, talvikindel, keskmise suurusega, leviva krooniga. Esimesed viljad on 6-7 aastat. Arvamuste kohaselt mõjutas vähe kärn. Nõudlik pinnase vee ja õhu läbilaskvus. Ei tee raskeks, kividega koormatud, soo pinnaga. Põhjavee tase piirkonnas, kus Antonovka õunapuu kasvab, ei tohi olla üle poole meetri kaugusel pinnast.
Polutorafuntovaya
Antonovka tavapäraseks lähim sort on Antonovka õunapuu, poolteist naela. Erinevad I.V. Michurin oma aias. Puu on külmakindel, pikk, viljad on talvel. Koguge septembris valmis sööma nädalas. Rohelised, rohekas-kreemsed õunad jõuavad 600 g-ni, keskmine kaal on 240 g. Tselluloos on aromaatne, peeneteraline, magus, õrnalt hapukas.
Kasvav
Peaaegu igas aias kasvab vana või noor õunapuu Antonovka. Istutamine on võimalik sügisel, kuni 20. oktoobrini ja kevadel aprilli lõpus. Must muld ja viljakas savi tagavad saagi.
Maandumine
Õunapuude Antonovka istutuskäik on suur: 0, 8 x 1 m, parem on välja lõigata kuue kuu jooksul või vähemalt kaks nädalat.
- Pealmine kiht asetatakse põhja, mätas, kastetakse, seejärel segatakse kompostiga, huumuse, 300 g lubjaga, 1 kg keerulisi väetisi, lisatakse 800 g puitu tuhka;
- Juured on levinud, juurekrae asetatakse maapinna kohal;
- Pärast kastmist mullitakse mulda kuni 10 cm kihiga.
Hooldus
Antonovka õunapuude noorte puude istutamine ja nende eest hoolitsemine hõlmab regulaarset kastmist. Puuviljaseemned on rohkesti, 10 l, kaks korda nädalas. Kui vedru on kuiv, valage juurele 15-20 liitrit.
Teisel aastal pärast istutamist lõikatakse seemikud: dirigent lühendatakse ja paksendavad oksad eemaldatakse. Igal aastal, sügisel ja kevadel, õunapuu lahjendatakse haigestunud ja kahjustatud oksadelt. Iga aednik, kes on oma valikul ja kliimast sõltuvalt, moodustab puude krooniks.
Antonovka õunapuid toidetakse neli korda hooaja jooksul, kastes rikkalikult:
- Enne õitsemist hajume 100 g uurea seemikute jaoks ja 500 g täiskasvanud puudele ratta ringis;
- Esimesed värvid lahustatakse 50 l vees, 200 g kaaliumsulfaadis ja superfosfaadis, 100 g uureat ja 5 liitrit väherihmast;
- Enne viljade täitmist viljastatakse Antonovka 100 g nitroammofossaga 10 liitri vee kohta;
- Pärast õunte koristamist kasutatakse 300 g kaaliumsulfaati ja superfosfaati.
Puu kaitse
Profülaktiliselt töödeldakse õunapuu varakevadel kahjuritelt 3% Bordeaux'i seguga ja hiljem 0, 1% Karbofose lahusega. Haigusi ennetatakse pihustamise, lahtiste lehtede, 0, 4% vaskoksükloriidi või 1% Bordeaux'i seguga. Pühkige paremini enne päikeseloojangut, hilja õhtul.
Puu on küll tagasihoidlik, kuid nõuab väga väikese tähelepanu pööramist suurepärase saagikuse saavutamiseks.