Kalina meega: retsept

Kalina talvel on mett tavaliseks külmetuse, hüpertensiooni ja teiste haiguste raviks. Nende komponentide põhjal valmistatakse väljavõtted ja tinktuurid. Viburnumi koor ja selle viljad omavad kasulikke omadusi. Novembrikuu lõpus, kui esimesed külmud on asetatud, on vaja marju valida. Madala temperatuuriga kokkupuutel lahkub kibedus.

Viburnumi kasu meega

Kalina on puitunud taim, mille helepunased viljad kogutakse harjadesse. See põõsas kasvab kõikjal Venemaa mõõdukas kliimas. Kalina eelistab kõrge niiskusega varjulisi alasid sega- ja lehtmetsades, sageli kasvab see pargis ja aedades. Steppide piirkondades on see jõgede ja veehoidlate kõrval.

Rahvameditsiinis, rakendatud hõõgunud koor ja selle marjad. Nende koostis on toitainete poolest rikas:

  • vitamiinid A, C, E, K, P;
  • sipelg, linoolhape, äädikhape ja muud happed;
  • kaalium, magneesium, raud, tsink;
  • eeterlikud õlid;
  • pektiin, tanniinid.

Mesi on tuntud põletikuvastane aine, mis suurendab immuunsust ja toonitab keha. See koosneb vitamiinidest ja muudest närvisüsteemi leevendavatest ainetest, stimuleerivad südant ja veresooni.

Kombineerituna mee viburnumiga toob kasu järgmised tervised:

  • südametöö paraneb, veri on rikastatud hemoglobiiniga;
  • omab selget choleretic efekti;
  • normaliseerib veresuhkru taset;
  • on rahustav, leevendab ärevust, ärrituvust ja unetust;
  • eemaldab kehast liigse vedeliku;
  • on madala kalorsusega, seetõttu kasutatakse seda rasvumise vastases võitluses;
  • parandab naha seisundit vedelike kujul;
  • aitab vabaneda köha, palavikust ja palavikust;
  • C-vitamiini sisalduse tõttu aitab see tugevdada immuunsüsteemi;
  • toimetab kõhuvalu ja seedehäired.

Vastunäidustused nõrga meega

Viburnumi kasulikke omadusi ja vastunäidustusi meega tuleb kaaluda enne nende toodete kasutamist. Parem on konsulteerida eelnevalt arstiga, et vältida võimalikke tulevasi terviseprobleeme.

Kalina võib suure koguse kasutamisel kahjustada. Liigne toitained võivad põhjustada naha allergilist reaktsiooni.

Viburnumil ja meelil põhinevaid vahendeid tuleb võtta ettevaatlikult, järgides järgmisi keha omadusi:

  • alandatud rõhk;
  • kõrge vere hüübimine;
  • kalduvus moodustada verehüübed;
  • suurenenud mao happesus.
Näpunäide. Orgaaniliste hapete sisalduse tõttu ei soovitata viburnum podagra korral.

Kalina ei võta kaua aega. Kõige parem on kombineerida selle vastuvõtt teiste ravimeetoditega. Raseduse ajal kasutatakse ka ettevaatlikult viburnum'i. Infusioonide ja vihmade asemel võite teha marjadel nõrga tee.

Põhilised retseptid hõõgumisest meega

Folk õiguskaitsevahendid pakkuda kasutada koor ja viljad viburnum. Nende põhjal valmistatakse infusioone erinevate haiguste vastu võitlemiseks. Igapäevaseks kasutamiseks valmistatakse puuviljadest maitsvaid puuviljajooke. Viburnum-mahla kasutatakse hüpertensiooniks ja külmaks. Kui lisate sellest alkoholi, siis saad tinktuure.

Retseptid viburnum koorega

Hingamisteede haiguste raviks, samuti nende ennetamiseks kasutatakse küpsetust, mis põhineb viburnum kooril.

Kuidas Kalinat süüa meega, saate õppida järgmisest retseptist:

  1. Kaks supilusikatäit purustatud koort valatakse keeva veega (1 tass).
  2. Segu pannakse pliidile ja keedetakse 10 minutit.
  3. Seejärel jäetakse aine mitu tundi infundeerima.
  4. Valmis infusioonifilter.
  5. Iga päev tuleb juua ½ tassi saadud infusiooni, lisades ühe lusikatäie mett.

Veel üks viburnum koore kasutamine on järgmine infusioon:

  1. Ühes mahutis segati 1 s. l kuivad maitsetaimed (tüümian, piparmünt, kummel) ja viburnum koor. Lisaks saate lisada ½ tassi mahla viburnum marjadest.
  2. Komponendid segatakse ja valatakse keeva veega.
  3. Vahendid, mis võimaldavad keeta, seejärel filtreeriti ja kasutatakse koos meega.

Kui olete ületöötanud, saate Kalina küpsetada meega vastavalt järgmisele retseptile:

  1. Viburnum koor ja kuiv kummel segatakse võrdsetes osades.
  2. 1 spl. l segatakse klaas keeva veega.
  3. Õiguskaitsevahend jäetakse infundeerima, seejärel võtke ½ tassi päevas. Mesi kasutatakse magusainena.

Morse retsept

Morse alates viburnum on suurepärane võimalus kustutada oma janu janu ja tugevdada immuunsust talvel. Sellise joogi kalorisisaldus on 40 kcal 100 ml toote kohta. Selles on alles kõik kasulikud komponendid, mis sisaldavad värskeid marju, mis on hõõgunud. Enne kasutamist sorteeritakse marjad ja kõrvaldage kahjustatud isendid. Kui puuviljad on kogutud enne külma, tuleb need mõneks päevaks sügavkülmikusse panna.

Valmistage maitsva maitsega maitsev mahl vastavalt järgmisele retseptile:

  1. Viburnum marjad (0, 5 kg) hõõruvad läbi sõela, et mahla esile tõsta.
  2. Külmale saadetakse pressitud mahl.
  3. Ülejäänud marjad valatakse 3 liitrit vett, lisatakse 200 g suhkrut ja pannakse tulele.
  4. Segule võib lisada värsket münti, tüümianit, muid maitsetaimi ja vürtse.
  5. Pärast keetmist eemaldage segu kuumusest ja jahutage.
  6. Pärast jahutamist tuleb puljong tühjendada ja lisada saadud vedelikule esialgse tsentrifuugimise käigus saadud mahl.
  7. Lõhnastatud mahlile lisatakse mesi.

Morse alates viburnum kõrvaldab turse, mis on seotud neerude rikkumisega. Joogil on tervendavad omadused südame ja maksa haiguste, bronhiaalastma.

Retseptid viburnumimahlaga

Viburnum-mahla saadakse värsketest marjadest, mida juhitakse pressiga või mahlapressiga. Marjad saab tükeldada käsitsi ja seejärel need läbi marli või sõela. Mahla segamisel meega ja teiste koostisosadega saadakse efektiivne hüpertensiooni ja külmumise vahend. Võtke Kalini mahla paljude haiguste ennetamiseks ja immuunsuse parandamiseks.

Hüpertensiooni abinõud

Survest võtke hõõgumahl mettega, mis on valmistatud lihtsa retsepti järgi: Need komponendid segatakse võrdsetes osades. Saadud toode tuleb enne sööki võtta kolm korda päevas supilusikatäit.

Suurenenud rõhuga kasutatakse ka ingverit, mis soodustab vere hõrenemist. Laevade ümbritsevate lihaste lõdvestumise tõttu toimub rõhu langus.

Ingveripõhisest survest infusiooni valmistamise retsept on järgmine:

  1. Ingveri juur pikkusega 2 cm lõigatakse õhukesteks komponentideks ja valatakse keeva veega (0, 2 l).
  2. Pärast jahutamist lisage infusioonile samasugune kogus viburnumimahla ja mett.

Iga päev lubati võtta 1/3 tassi. See tööriist aitab nohu.

Köha langeb

Viburnum ja mee ravi saab läbi viia järgmiste vahendite abil:

  1. Purustatud marjad, mesi ja sidrunimahl segatakse võrdsetes osades.
  2. Riivile riivab väike ingverijuur.
  3. Kõik komponendid on segatud, mille järel jäetakse nad nädala jooksul külmale kohale.

Haiguse ajal võetakse infusioon kolm korda päevas enne sööki. Tööriista hoitakse külmkapis.

Teine köha mee retsept retseptina sisaldab järgmist:

  1. Viburnumi marjad pannakse termosesse ja valatakse keedetud veega 60 kraadi juures, mis säilitab vitamiinide maksimaalse.
  2. Puuviljad jäävad tund aega.
  3. Sooja infusiooni korral võite lisada veidi mett või kasutada seda "vahustatud".

Selle köha retseptiga võetakse infusioon kolm korda päevas.

Tinktuuri retseptid

Viburnumi marjadest on valmistatud tinktuur, mis aitab nohu ja hüpertensiooni. Selle saamiseks on vaja kvaliteetset viina või puhastatud alkoholi. Mõõdukalt kasutamisel suurendab see tinktuur söögiisu ja aitab tühjendada laevu.

Traditsiooniline valik

Klassikaline retsept Viburnum koos meega hõlmab mitmeid samme:

  1. Kogutud marjad (0, 5 kg) sorteeritakse ja valatakse 2-liitrisesse klaasmahutisse.
  2. Seejärel valage 0, 5 liitrit alkoholi või viina ja katke pudel kaanega.
  3. Tinktuur jäetakse pimedas 30 päeva. Siseruumide temperatuuri tuleb säilitada. Igal nädalal raputatakse konteineri sisu.
  4. Pärast kindlaksmääratud aega filtreeritakse jook läbi marli, puuvilja võib ära visata.
  5. Mesi lisatakse tinktuurile magusainena.
  6. Joogi villitakse ja korgitakse kaanega. Hoidke seda pimedas kohas 3 aastat.

Tüümia tinktuur

Tüümia on lühikese kasvuga taim, millel on lilla õisikud. Seda kasutatakse rahvameditsiinis nohu, peavalu, ületöötamise ja närvisüsteemi häirete vastu võitlemiseks. Kui lisatakse tinktuur, lisab tüümia selle tööriista kasulikke omadusi.

Viburnum ja talveks mõeldud retsept sisaldab mitmeid etappe:

  1. Kõigepealt peate Viburnumi marjad tükeldama 0, 4 kg.
  2. Saadud massile lisatakse 100 g kuivatatud tüümialehti.
  3. Komponendid valatakse viinaga ja jäetakse seejärel 20 päeva.
  4. Saadud jook viiakse läbi marli või mõne muu filtri.
  5. Ühes liitris soojas vees lahustatakse 1 liiter vedelat lille.
  6. Mesi lahus on kombineeritud viburnum tinktuuriga.
  7. Segu jäetakse vananemiseks veel 2 kuud. Kui tekib sade, filtreeritakse jook.

Tinktuura kanarbe ja meega

Heather on põõsas, millel on mitmeid kasulikke omadusi. Heatheri õisikute infusioon on terapeutiline nohu, tuberkuloosi, neeruhaiguse, närvisüsteemi häirete ja unetuse korral.

Köha retsept, mis põhineb viburnumil ja kanarbil, valmistatakse konkreetsel viisil:

  1. Esiteks valmistatakse alkohoolset brändi, mis sisaldab 0, 2 kg kuiva kanarbit ja 2 kg lille mett. Need komponendid valatakse 1 l alkoholi ja inkubeeritakse üks kuu.
  2. Viburnumi marjad sõtkuvad ja täidavad need 2/2 klaasanumaga.
  3. Siis valatakse puuvili ettevalmistatud likööriga.
  4. 1, 5 kuu jooksul valmistatakse infusiooni, mida saab kasutada nohu raviks.
  5. Valmistatud jook valatakse klaaspudelitesse ja hoitakse külmas.

Järeldus

Kalina koos meega on keha jaoks vitamiinide ja toitainete allikas. Neid komponente kasutatakse keetmise, puuviljajoogi või tinktuuri saamiseks. Kalina kasutamine peab olema ettevaatlik, sest selle liig võib põhjustada allergilist reaktsiooni. Rakendage viburnumil põhinevaid tooteid ja mett saab kasutada immuunsüsteemi tugevdamiseks, rõhu vähendamiseks ja rasvumise vastu võitlemiseks.