Igaüks teab õunte eelistest, nii et õunapuud on istutatud peaaegu igas aias. Selleks, et õunapuu saagi sooviks, peavad puud olema mugavad elutingimused. Suvel sõltub palju aednikust, kuid talvel on kõik teistsugune, sest meil ei ole ilmateavet. Keskmises sõidurajal on äärmiselt külmad talved harva. Isegi märkimisväärse jäätumise korral on õunaaedadel aega taastuda, kuid ainult tingimusel, et istutatakse meie karmile kliimale istutatud tsoonitud õunakultuurid.
Tähelepanu! Kõigist Euroopa õunapuudest eristatakse kõige kõrgemat talve vastupidavust: kohal Grafsky, Arkadik, Brusnichnoe, Vasyugan, Arkad kollane.
Nende talvekindlus ületab vana tõestatud õunaliikide, nagu Antonovka, mis on talvel stabiilne.
Kuid meie suure riigi laiendustes on piirkondi, kus isegi kõige külmumiskindlad sordid ei suuda talve veeta ilma eriväljaõppeta. Nende jaoks on olemas eri tüüpi õunapuud.
Õunapuude tüübid karmi kliima jaoks
- Ranetki - Siberi õunamarja ja Hiina või Euroopa õunaliikide ristumise tulemus. Puuviljadel ei ole reeglina enam kui 15 g maitset, kuid see sobib töötlemiseks. Siberi õunapuudest võtsid nad lihtsalt suurepärase talvikindluse. Mõned sordid taluvad külma kuni -49 kraadi. Nende õunte kaitsmiseks külma eest kasvatatakse neid sageli madalas pagasiruumis põõsa kujul.
- Samuti kasvatatakse semikultuure kõige sagedamini põõsa kujul, kuid nende suurema suurusega viljad, nende õunapuude talvekindlus on mõnevõrra madalam kui esimese tüübi viljad;
- Stlantsy. Tegemist ei ole sordiga, vaid kunstlikult loodud vormiga õunapuude kasvatamiseks tavalise talvikindlusega, kus puud on sunnitud teatud tehnikate abil horisontaalselt kasvama; aretatud õunapuud, mis on võimelised moodustama iseseisvalt stansevuyu vormi.
Parimad õunapuude sortid karmi kliima jaoks
Ranetki
Pikk
Tegemist on õunaga, millel on väga elegantne muna-kujuline õrnpunase värvusega õuna, mõnikord kollane külg. Kasvatatakse Ameerikas, kuid põhineb Siberi metsikul õunal. Õunte maitse natuke hapu ja viina. Kõigi kondiitritoodete hulgas on Longi puuviljad mõnevõrra parima maitsega. Puu on kükitama, kuid laia krooniga on maksimaalne saagikus kuni 25 kg.
Siberi keel
Puu on kompaktne, talvel on kõrge taluvus. Õunad on kasvatajatele üsna suured - kuni 18 g, punase punase värvusega kollane, maitse magus ja hapu. Rush augustis. Peamine eesmärk - töötlemine. Sisaldage palju mahla.
Tähelepanu! Raentokis ületab bioloogiliselt aktiivsete ainete arv Euroopa sorte 10 korda.
Poolkultuur
Hõbedane ahv
Kevadel küpsevad. Sellel on suured õunad, mis ei ole poolkultuuride jaoks iseloomulikud - kuni 100 g hea maitse. Nende värvus on kreemjas oranž, punase põsega, esimesed õunad on saadaval juba kolmandal aastal. Erinevus talvel on kõrge.
Dachne
Teine poolkultuur sama suurte puuviljadega, kuid sügise valmimisperiood. Värv on kahvatukollane, mõnikord kergelt punastav. Puudel on küünte vastupanu.
Looduslikud isikud
Need õunapuude sortid saadi suhteliselt hiljuti Lõuna-Uurali Teadusuuringute Instituudis tänu kuulsale kasvatajale M. A. Mazuninile, kes töötas koos teiste töötajatega. Puude kõrgus seemnekartulil ei ületa 2, 7 m. Klonaalsete pookealuste ja isegi vähem kui 2 m kasutamisel viljad on suured, mõnes sordis kuni 500 g. Saagikus on puude kompaktne suurus siiski kõrge. Valmimise tingimused on erinevad. Kõige tuntumad maitsed on järgmised õunapuude sortid: Bratchud, Dawn of Dawn, Landing, Carpet, Wonderful. Külmakindlus kõigis nendes sortides tasemel -39-40 kraadi. Kuid külmakindlus üksi ei piisa.
Õunapuude talvekindluse tegurid
Nii õunapuude kui ka teiste taimede puhul on olulised mitte ainult madalate temperatuuride maksimaalsed väärtused, mida nad võivad ilma kahjustusteta taluda. On vaja võtta arvesse mitmeid teisi tegureid, mis moodustavad talvise vastupidavuse, st võime seista vastu kõikidele talvega seotud ebasoodsatele ilmastikutingimustele. Me räägime teravatest temperatuuri kõikumistest, pikkadest sulatustest, talvituulte äravoolust, päikesepõletusest.
Hoiatus! Kõik need tegurid vähendavad õuna vastupidavust madalatele temperatuuridele, s.o see vähendab külmakindlust.Et tagada õunapuude edukas talvitumine, on vaja võimaluse korral kõigi nende tegurite mõju siluda, eriti karmis uurali kliimas.
Uurali kliima
Ural venitas põhjast lõunasse 1800 km.
On selge, et kogu sellel territooriumil ei saa kliima olla sama. Polaarset ja polaarset piirkonda iseloomustavad külmad pikad talved, kus on palju lund ja lühikesed jahedad suved. Uurali keskel on kliima Lääne- ja Ida-osades väga erinev. Ida-Euroopa tasandi kliima on pehmem, talvel on palju lund ja külm, kuigi see on tugev, kuid siiski vähem kui Lääne-Siberi poolel. Kliima on mandriosa, kus on üsna kuumad suved ja väga külmad talved. Uurali lõunaosas valitseb talvel ja suvel tugevad tuuled ning lund on väga väike. Sellegipoolest erinevad põhja- ja lõunaosas minimaalsed temperatuurid vaid pisut. Naryani Mara laiuskraadi minimaalne temperatuur on miinus 51 kraadi ja Jekaterinburgis miinus 48.
Sellistes karmides tingimustes pole kaugeltki kõik talvel elavad taimed, see kehtib ka õunapuude kohta. Et väärtuslikke sorte mitte kaotada, tuleks puud talveks korralikult ette valmistada. Kuidas katta õunapuu Uurali talvel?
Õunapuude ettevalmistamine talveks
Kui kõik agrotehnilised meetmed viidi läbi suvel ja sügisel korrektselt, saavad õunapuud täielikult ära tunda neile loodusest tulenevat külmakindlusvõimet ning valmistuvad ette kõikidele ebasoodsatele talveteguritele.
Uurali talveks valmistumine peaks toimuma kahes suunas:
- Tagamaks, et puu härjahooaja alguseni on kasvuperioodi lõpule jõudnud ja puhkeolekusse jõudnud. Kõik võrsed peavad küpsema.
- Viia läbi kõik võimalikud tegevused õunapuude ettevalmistamiseks, isolatsiooniks ja varjupaikaks.
Vaatame lähemalt iga üksust.
Kasvuperioodi jätkamine stimuleerib:
- pügamine alguses sügisel, mis muudab uued võrsed kasvavad. Pügamine võib toimuda ainult siis, kui lehed on õunapuude ümber, see tähendab hilissügisel.
- selle tulemuseks on ka suve lõpus rikkalik kastmine. Me ei räägi vee taastamise niisutamisest, mis on tingimata vajalik pärast lehtede langemist.
- väetiste liigsöömine, eriti lämmastikväetiste kasutamisel ajal, mil kasvuperiood ei ole lõppenud, stimuleerib uute noorte võrsete taaselustamist, millel pole enam aega küpsemiseks.
Tähelepanu! Topfosfaadi ja eriti kaaliumkloriidiga topimine on kohustuslik.
Kasvuperioodi lõpetanud sordi taluvus on kuni novembrini -25 kraadi. Kuidas valmistada õunapuu õigesti?
Koolitus
See peaks algama enne külma algust.
- Kahe nädala jooksul pärast koristamist üles kaevama lähikonnas ringid, kasutades samaaegselt hästi rottitud sõnnikut või komposti ning fosfaadi ja kaaliumväetisi. Väetise määr peab vastama puude vanusele ja suurusele.
- sügise alguses, et eemaldada liigne vesi puidukambritest, pärast langevate lehtede mahutamist veega niisutamist kiirendada umbes 40 ämbriga täiskasvanud puul. Sügis-talve sortide puhul viiakse see operatsioon läbi vilja lõpliku moodustumise ajal. Kogu vars tuleb niisutada umbes 1, 5 m sügavusele.
- töödelda puid vasksulfaadi lahusega kahjurite vastu;
- eemaldada langenud lehed, mumifitseeritud ja langenud viljad;
- puhastage surnud koorest ja samblikest pärit küpsete puude koor; puhastamine peaks toimuma kuiva ilmaga õhutemperatuuril umbes 2 kraadi Celsiuse järgi;
- neid valgendada pärast puhastamist ja ilma selleta noortel puudel lubjamört, mis kaitseb külmade pragude ja päikesepõletuste eest. Seda tuleks teha, kui see on kuiv ja tuuletu. Lisage fungitsiid ja insektitsiid lahusele, et kaitsta õuna haiguste ja kahjurite eest;
- Reguleerige puurakke mulchikihiga umbes 40 cm, sest õunapuude juurestik kannatab väga, kui muld külmub;
- nii, et rasked lumesadu ei purune oksad, tuleb need tõmmata keskjuhi juurde ja siduda nööriga. Tõsi, seda saab teha ainult noortel puudel.
Kui aias kasvavad noored õunapuud, tuleks neid eriti hoolikalt talveks valmistada.
Noorte seemikute ettevalmistamine talveks
Lisaks kõikidele eespool nimetatud tegevustele tuleb noori seemikuid kaitsta koorekahjustuste eest näriliste ja jäneste poolt talvel. Eriti mõjutab hambakivi ja luustiku harude alumist osa.
Varjupaiga jaoks on võimalik kasutada kuuse okste, kuiva taime varred, teiste puude harusid, spetsiaalseid plastvõrke, klaaskiudu. Nad lisavad hambakivi ja skeleti harude alumise osa ning siduvad need hästi. Talvel tuleb lumi juuksekrae piirkonnas tihendada, nii et hiired ei saaks selle lähedale. Vedru soojendamisel tuleb kõik varjupaigad eemaldada.
Valmistage õunapuud nõuetekohaselt talveks ja need säilivad talvel täielikult. Kui tavapärased õunapuude sordid teie kliimas ei suuda ellu jääda, tehke eritüüpe ja vorme, mis on kohandatud karmidele tingimustele.